Reprise du message précédent :
Renard

La même ici.
 
Le midi en général je me prends une salade toute faite dans laquelle je rajoute deux tranches de jambon blanc et/ou des crevettes.
 
Des carottes rapées en accompagnement.
 
Une fois que j'ai mangé ça j'ai l'impression de plus pouvoir rien avaler.

Ça fait qques jours que je me sens plein d'énergie. Je pense que ce sont les effets de la pratique régulière du sport qui commencent à bien se faire sentir.  

J'ai pris des muscles  
J'ai pris du gras  

Le problème avec ces sites c'est que même quand ils sont bien foutus les gens exagèrent très largement leur physique et leurs entrainements ce qui donne des menus peu pertinents par rapport aux besoins réels à leur niveau.
 
Et tu parles de quantités mais ne les détailles pas  

Petite update teintée de desespoir.
Je tente toujours de monter vers les 68kilos, et je ne suis qu'a 65.
 
Je m'entraine tous les jours en ce moment en natation ou course a pied, ca me fait consommer pas mal de calories (1000 kcal quasiment a chaque fois). Du coup j'ai plus l'impression de me battre pour reprendre ce que j'ai eliminé que vraiment manger pour prendre de la masse.    
 
Alors tout n'est pas perdu, je vois le muscle etre encore mieux dessiné, les veines sortir, je mange sainement et je me sens en forme, mais je veux de la masse    
 
Je crois que je vais me remettre a avaler plus de glucides pates/riz complet, on verra  

 
Ca peut être pas mal, mais remplace les shakers du matin par du FB ou des oeufs, et celui de 16h par du FB

Merci !

C'est quoi ton site ?

 
Suis pas certain que natation et course à pied soient l'idéal pour faire de la masse

C'est peut être con/faux mais je parlais de prot avec un pote sachant que moi je cherche juste à avoir des muscles dessiner sans prendre de masse sa réponse était que les prots font prendre de la masse, si c'est vrai tu devrais peut être tenter. Je laisse les pros du forum te confirmer àa si c'est vrai.  
 
Perso entre course à pied et Lafay mon poids ne bouge plus depuis un ptit moment (83kg pour 1m83) par contre dans le miroir c'est de mieux en mieux. Je pourrais arrêter là mais je préfère continuer pour voir ce que j peux faire. Puis de mon point de vue, tant qu on ne vois pas ses abdominaux on est gros...

Ton pote devrait lire la FP

Peut être bien, d'un coté ça ferai augmenter le nombre de calorie d'une manière assez saine non? Ainsi s'il en ingurgite plus qu'il n'en dépense il va prendre non?

Sauf que les protéines "en trop" sont éliminés par les reins ; la masse c'est surtout les glucides.
En parlant de ça, sushis à volonté ce soir  

 
J'en suis bien conscient, mais je fais pas du sport dans cet objectif non plus.    
Je fais du triathlon depuis quelques années, c'est meme surement a cause de ca que je me suis allegé + que ce que je voulais.
Alors je fais des efforts du coté de la bouffe pour lutter contre l'inevitable  

 
Ok alors j'ai repondu ca vu que tu disais vouloir prendre du poids

Une objection ?

 
Quand il parle de masse, c'est de masse de muscle non ? Donc pourquoi des glucides

Sans glucides tu ne fais ni gras... Ni muscles ! Pour simplifier.
La FP jeffk_, la FP  

Aujourd'hui j'ai acheté un nouveau beurre de cacahuetes. Malheureusement c'est un beurre "a l'americaine": 90% de cacahuete, huile de palme, sucre, huile d'arachide. Y avait pas de choix    
 
Ca donne quand meme + de 20g de glucides. Rien a voir avec le beurre de cacahuetes avec morceaux qu'on trouve au rayon bio de carrefour.
 
Je pense que c'est ce genre de beurres sucrés que les americains mangent et que beaucoup de gens voient comme un truc à éviter.
 

 
Oui mais ok, mais ce que je veux dire c'est que tu t'enfiles pas 300gr de glucides pour 10gr de prot
 
Fin je crois.
 
Je vais relire la FP.

 
Bah oui    
 

 
Les prots c'est de la bouffe.    
 

 
150g de glucides et 40g de prot' c'est plus correct.
 

Sujet du soir : optimisation de l'alimentation avant la compétition du dimanche (foot dans mon cas)
 
Ce que j'ai retenu de ce que je viens de lire et des choses déjà évoquées ici :
- faire le stock en glycogène via les glucides, à minima la veille
- terminer le dernier repas 3h avant l'épreuve, la digestion prend de l'énergie nécessaire à l'activité sportive
- limiter les lipides et les fibres avant la compétition, plus difficiles à digérer
- s'hydrater en quantité, notamment avec de l'eau riche en sels et en minéraux
- après l'effort, refaire les stocks en glucides et ne pas négliger l'apport en protéines pour la reconstruction musculaire.
 
J'ai lu plusieurs fois qu'il fallait se préparer une boisson (fructose, lévulose) à prendre régulièrement entre la fin du dernier repas et après l'épreuve. Je suis un peu perplexe, étant donné que l'énergie est surtout tirée du glycogène et qu'il va se passer quelques heures avant que les sucres en questions passent par le foie.
Je me demande aussi quand peut-on commencer à reprendre des lipides. Si les spécialistes ont des éléments de réponses et des points à modifier ou corriger...

j'ai deja plus ou moins fait ça  
ca donne +-1.5 kilos la semaine, +1.5 le we

Là où j'habite les footballers boivent de la Kro pour ça. (en pré et en post).

   faux ! Les protéines c'est que des produits et forcement c est pas bon faut te méfier parce que comme c est un truc magique qui te fait prendre des muscles sans sport c'est dangereux pour ta santé...

C'est mes collègues expert qui le disent.
Je te conseil d arrêter de mettre des proteines dans ton alimentation si tu veux pas mourir...

Regarder tes variations de poids entre le vendredi et le lundi ne veut strictement rien dire.
Ceci-dit t'as quand même pas l'air d'y aller molo le WE

C'est sans doute pour recharger en glucides ; merci Schoumy  

Mes potes comment à s'habituer à mes bizarreries alimentaires.
 
Hier on a fait une aprem jeux de plateau chez un pote. Pendant qu'ils enchainaient bière et chips, j'avais ramené un tupperware orge/whey

   
apero time  
j'en prend qu'un et je culpabilise
mais bon je veux maigrir lentement

 
Généralement, tu peux essayer une grosse dépense d'énergie 3-4 jours avant la compétition, histoire de vider tes réserves en glycogène (généralement une bonne heure de course à pied ou de natation).
 
Ensuite tu t'enfiles un repas chargé en glucide (typiquement un gros plat de pâtes) histoire de recharger en glycogène.
 
Au final vu que t'auras vidé tes réserves normalement via ta grosse dépense, ton corps devrait stocker plus de glycogène ce coup-ci.
 
C'est quelque chose régulièrement appliqué par les marathoniens.

Ce genre de reportage  fait vraiment froid dans le dos  

En fait je vide et recharge mes réserves en glycogène pratiquement tous les jours
1h de musculation le lundi, le mercredi et le vendredi (exceptionnellement décalée à samedi cette semaine), 2h de foot le mardi et le jeudi (+ le match du dimanche).
De temps en temps se rajoute une séance complémentaire (VTT, tennis...) ; hier c'était badminton.
Match à 13h, j'ai pris un petit-déjeuner à base de pain complet, gâteau d'avoine, fromage blanc, miel et confiture.
Sur le papier c'était bien, mais en fait ce fut un échec total ; j'ai mis 45' à rentrer dans mon match, je ne tenais pas sur mes jambes.
J'incrimine la séance de badminton d'hier et je pense que le repas en question était trop copieux et trop proche du début de l'effort (2h avant le début de l'échauffement).

Tu as pas peur de ta prise de masse soit néfaste pour tes performances au foot ?

 
ouais enfin tout le monde est coupable  
l'entreprise agroalimentaire qui fait son job de marketing pour vendre
le parlementaire intouchable qui se laisse corrompre pour gagner plus parce que bon pourquoi pas
les journalistes qui veulent vendre n'importe quel buzz en retournant leurs vestes entre chaque news
le consommateur qui s'empiffre de produits le moins cher possible sans allumer son cerveau, mais qui va raler sur les méchants industriels qui font nimporte quoi...

Non, au contraire ; je manque de puissance. Dans E=m.c² il me manque le m
Faut juste que je fasse gaffe à ne pas trop prendre, avec mes problèmes orthopédiques ça peut vite se transformer en tendinite ici ou là (genou l'an dernier).

Bon j'ai perdu 5 cm à la taille et 4 aux hanches, heureusement que mon ruban est plus encourageant que ma balance  

Ouais le regard est souvent plus encourageant que la balance