Reprise du message précédent :
Ouais le regard est souvent plus encourageant que la balance

J'ai repris goût aux légumes (non assaisonnés) ces dernières semaines, haricots vert, jardinière de légumes, légumes pour potage  
Merci la cuisson à la vapeur au micro onde  
Au final 300/400g de légume c'est vraiment pas grand chose.

J'ai vu mes parents ce WE. Ils ont été  surpris de mon changement de silhouette. Ma mère a capté que je faisais de la muscu sans que je lui dise.
Ca fait plaisir et ça donne envie de persévérer.

 
Moi c'est "faudrait peut être que tu arrêtes de perdre du poids là" alors que j'ai encore au moins 7kg à perdre.

Ma femme me laisse tout seul avec mes chats pour 2 semaines.
 
Ma mère me demande si j'ai pas trop la flemme de me faire a manger et si je me nourris à base de pâtes au beurre. Je lui ai pas dis que j'étais en train de me cuisier 1kg5 de légumes

Moi j'ai eu le droit à deux "t'as pas encore maigri ?" alors que je suis justement en train de faire de la viande ; j'ai donc de la marge    

pareil, elle est partie pour 2 semaines, j'en profites pour faire le nazi sur la bouffe  
Bilan photos vendredi avant son retour  

Non ... moi je suis un nazi sur la bouffe tous les jours  

Pareil avec ma mère-que je vois pourtant toutes les semaines. "tu maigris encore ?"
Là j'arrive sur 62kg,ca commence à faire bien léger quand même.
Je vais me remettre aux pompes et à manger encore plus. Pas envie de me taper une heure de musculation tous les jours. Pompe et natation on verra bien ce que ça donne.

 
Non assaisonné, c'est pas terrible quand même

Ca se garde combien de temps au frigo les oeufs durs avec la coquille ?

une semaine je dirais
j'ai jamais été au delà en tout cas

Faut virer la coquille, c'est ça qui fait buvard à bactérie et tu les stockes dans un tup.

On m'avait dit que virer la coquille impliquait de les manger dans les 48h.
 
Mais j'ai pas confiance au conseil de grand mère. Je fais confiance qu'a HFR.

 
habile  

 
C'est grâce à ton petit fantasme du ski rose fluo que j'ai appris ça  

J'ai lu le contraire il y a quelques jours. Je vérifie mes sources et je reviens

Tu casses la coquille et ensuite...
http://s3-ec.buzzfed.com/static/en [...] 418-12.jpg

Je vais quand même manger mes oeufs.
 
J'ai passé un contrat avec Renard, si je meurs il aura ta peau Zoreil.
 
Il te poursuivra avec son vélo jusqu'à sur l'autoroute.

ça promet une course poursuite de toute BOTAY
 

4 jours non écalés, 2 jours écalés ici.
En moyenne une semaine ici et ici sans précision sur la coquille.

sans coquille et dans un tup bordel
j'en bouffe entre 4 et 6 par jour et je les cuits le dimanche soir pour les consommer jusqu'au vendredi suivant, si c'était toxique ça ferait déjà longtemps que je serais malade

d'ailleurs autre astuce, rajoutez une cuillère à soupe de bicabonate de soude, ça les rend tout facile à éplucher ensuite.

et un peu de vinaigre blanc pour éviter la dispersion du blanc en cas de fissures à la cuisson

tout à fait

Je drapal le topic, me sera utile quand j'aurais retrouvé du travail.

week-end topic compliant
 
samedi midi : pizza sodebo
samedi soir : bucket kfc 33 hot wings + frites
dimanche soir : pizza domino's hypnotika sans champignons + mini-pancakes au nutella
 

pour la masse !

Je fais la même chose mais en gardant la coquille et tout va bien pour moi aussi

Sinon stockez-les dans l'huile, ça se fait non ?

"Balèèèze, je suis balèèèèze!"

Pour éviter les fissures il faut simplement les déposer doucement dans l'eau et surtout enlever la casserole du feu pendant la plongée. De sorte à les mettre dans l'eau sous le point d’ébullition et des que c'est fait tu la remets sur le feu

ouaip j'ai tendance à oublier de baisser le feu, ce qui fait que l'oeuf en plongeant vient toucher (même doucement le fond) et le différentiel de température fait que...

 
 
tu me déçois.

 
Moi seulement 2 McDo dans le week-end, je suis resté raisonnable.

On voulait t'en parler, c'est bien que tu abordes le sujet.

 
Pas besoin de ça. Pour empêcher qu'ils n'explosent, il suffit de percer la partie de la coquille où se trouve la poche d'air de l'oeuf. Elle se situe TOUJOURS du côté le plus "plat" de l'oeuf. Faites un trou à l'aiguille (ou une pointe de couteau très fine), et vous êtes CERTAINS qu'il n'exploseront jamais.  
Vous serez fixés direct car à la plongée dans l'eau, vous verrez des bulles s'échapper des coquilles.
Pour les caler, je me fais pas chier à mettre du bicarbonate, je fais un choc thermique, direct dans l'eau bien froide après cuisson ça suffit généralement.
 
C'était papy IsKor pour des conseils de cuisine

le choc avec l'eau froide ça ne suffit pas pour les oeufs "neufs", ceux qui viennent d'être pondu. La petite peau dégueu reste bien collée