Reprise du message précédent :
Y a déjà assez de topic télépoubelle dans cette section

Tu connais pas le pouvoir des vegans toi

Des alternatives, il y en a. Des "steaks" fait avec des la protéine de soja ou de champignon. Ca a presque le même goût et le prix est équivalent.
 

Perso, j'ai jamais eu de problèmes de ce niveau là et pourtant, ca fait un bail que je n'ai pas mangé de viande. Un homme qui a terminé sa croissance n'a pas besoin d'autant de protéines.
Donc l'histoire de la carence en protéine, c'est de la foutaise de A à Z.
 
Au pire, tu mange des lentilles et voilà.

Javais pas lu encore les articles sur le steak in-vitro.
 
La mention "fabriqué à partir de cellules prélevées sur de la viande bovine" fait que je classe définitivement l'affaire.

Oui mais une seule bête sacrifiée pour le salut de toute l'humanité !  

Le seitan au lieu du boeuf dans les hamburgers McDo, personne verra la différence, c'est tellement insipide de toute façon.

D'ailleurs il faut que je goûte (du seitan, pas des hamburgers McDo). Pour les parisiens : si vous aviez un seul restaurant végétarien à Paris à me conseiller, ce serait lequel ? Je pourrai tester avec un ami qui mange encore moins de viande que moi (mais qui lui aussi n'est pas végétarien exclusif).

Tu as Vegebowl qui est un resto asiatique très sympa qui reprend toutes les recettes classiques: canard laqué, brochettes poulet... mais à base de tofu. À s'y méprendre.
Dans les 10-15€. Service rapide et joli cadre.  
 
Loving Hut est très bon mais plus cher. Cuisine asiatique aussi. Le côté secte bouddhiste peut effrayé les non-avertis    
 
Tu as aussi East Side Burgers qui est un fast-food VG: hamburgers, frites tout ça.
 
Je suis sur tel: je te laisse chercher les adresses.

East side burger j'ai posté des critiques sur le topic restau@paris, sinon je recommande très chaudement le Saravanaa Bhavan, cantine indienne à côté de Gare du Nord. Cantine traditionnelle, 75% des clients sont indiens, c'est bon, pas cher, et 100% VG

Merci. J'adore la cuisine asiatique, donc je vais d'abord commencer par ça. Pour moi le critère numéro un c'est que ça soit bon.
 
Et mon pote adore la cuisine indienne, donc merci Witzard aussi (moi je suis pas fan mais toujours prêt à essayer, surtout si c'est original je peux aimer)

J'avais été au Tugalik (Luxembourg), c'était sympa mais un peu cher pour ce que c'était quand même.

si t"aime les oeufs ou les fruits à coques y a des recettes simpa sur le topic image

Le parti vert allemand a proposé un jour sans viande dans les cantines    
Mais ça passera pas  
 
EDIT : Tchip  

J'ai quelques centaines de pages de retard sur le topic images, je dois être au mois d'avril. Donc je verrai dans quelques semaines (j'aurais plus de temps après mi-aout).

De mémoire la ville de Gand a institué cette journée. Dans 250 ans en France    
 
+1 pour le resto VG indien près de la gare du Nord. Autre avantage on peut manger au milieu de l'aprem ou tard le soir.
Il y en a autre plus petit 100% VG en remontant l'avenue mais quasiment au bout.
 
J'avais fait Café Pinson. Beaucoup aimé mais super cher.
On m'a dit beaucoup de bien de Soya, mais pas encore testé.

 
C'est celui avec 2 devantures l'une en face de l'autre ? j'en ai essayé un, c'était pas cher du tout et bon, genre plateau à 7 euros + bonne quantité.
 
Vegebowl, je recommande pas, j'ai pas trop apprécié, ca tourne trop autour des ersatz de viandes et pas assez autour des légumes. j'y retournerai pas.
 
Soya, bonne adresse. Ambiance très bobobio-écolo, un peu cher, mais ca vaut le prix car la qualité est la et les assaisonnements très justes.
 
 
Faut que j'essaye Green Garden, recommandé par un serveur végé avec qui on a discuté (qui bosse dans un resto omni   )

A la Mensa (restau U), y a toujours du végé    

C'est celui qui est a 50m à droite quand on longe la rue a l'est de la gare

 
 
J'espère bien, pourquoi imposer ce mode de vie ?

Le mode de vie n'est pas imposé, il s'agit de mettre en place dans les cantines scolaires d'un seul jour, donc d'un seul repas (libre aux parents de faire un kilo de viande de cheval le soir   ) où l'on propose d'autres aliments.
Découvertes gustatives, il n'y a pas de conséquences négatives à mon avis
Et je suis pas végétarien  

A partir du moment où l'on ne propose pas de viande/poisson c'est imposé.
Par ailleurs on peut faire découvrir de nouveaux aliments tout en proposant du poisson ou de la viande.
Quel est l'intérêt de cette restriction ?

On impose bien le contraire très souvent dans quasiment toutes les cantines

Edit : Non, trier la bolognaise des pâtes ou la purée du steak haché dans un hachis parmentier n'est pas végé

Tous les plats de la cantine sont imposés par définition    
Le poisson le vendredi par exemple.
Alors bon.

 
Tu peux ne pas les manger  
Sous la table classic, ou alors donné à l'enrobé de la classe t'as vu  

Hé ben ta moussaka au tofu t'as qu'à faire pareil dans ce cas, je vois pas le problème.
Maintenant va-t'en s'il te plaît

Et la source de protéine ?  

 
Je suis d'accord.
Mais dans ce cas tu dois apporter toi-même ton steak dans un tupperware.
 
C'est discriminant pour les plus démunis.
Mais il est vrai que cette discussion est inutile pour le moment.
Je ne suis pas contre quelques expérimentations.

Et ça ?
 

Pense aux végétariens obligés d'amener eux-mêmes leurs carottes dans des paniers en osier bio

Je ne vois pas en quoi le végétarisme serait meilleur pour la santé.
De tous les aliments, c'est la viande (pas trop cuite) qui se digère le mieux. Contrairement aux légumes et salades, qui produisent énormément de déchets. Bonjour les troubles digestifs et aller en selle 5 fois par jour

Les végétariens lisent ainsi 5 fois plus et sont donc 5 fois plus intelligents.

D'ailleurs ça existe le jambon de tofu ?

Je crois pas, mais ya du jambon végétal.

Le tofu est trop friable pour être tranché fin.

Les végétaliens ne vont pas au toilette 5 fois par jours.

Bof, tu sais, ce topic est envahi par des trolls de tout poils. Et non, ils ne passent pas leur vie au toilettes. Pas plus que ceux qui bouffent de la viande aux salmonelles...

Ici on comprends bien que y a pas que les légumes qui font chier.