Reprise du message précédent :

Une idée de marque dispo à auchan ? Je fais que du drive du coup c'est pas écris

Oué enfin pas besoin d'étiquette, le lait je surkiffe ça Mais bon tuer des veaux pour ça c'est un peu dégueu Les oeufs ça ne fait de mal à personne, tant qu'on les élèves, sinon les poules qui peuvent vivre plus de 15 ans sont tué au bout de quelques années dans les élevages (ça produit énormément d'oeufs mais pas longtps ).

Mais les crêpes c'est trop bon, la crème fraiche aussi Faut que j'aille habiter en lozère pour avoir ma propre vache

 
arf je connais pas Auchan.
Perso je les trouve dans les "petites" marques, un peu chères    et jamais en vente par 20    
Et évite "matines", même si ils sont marqué "de plein air" j'ai les hangar à coté de chez moi, je n'entends même pas les poules, alors les voir ....

Si tu t'as un minimum d'interaction avec elles, ça peut reconnaître un signal d'appel et faire plein de trucs http://www.youtube.com/watch?v=0FXWwj07QBA

http://www.l214.com/marquage-etiquetage-oeuf
0 c'est bio, 1 c'est élevées en plein air, mais comme dit psychatricmeuh, la notion de plein air chez des éleveurs est pas forcément la même que la nôtre
Donc ouais c'est chiant, mais même au drive, ils précisent si c'est bio ou élevées en plein air normalement
 
 
De notre côté, on diminue doucement notre conso de produits laitiers. Mon copain est passé au lait de soja, j'ai arrêté de prendre un verre de lait au ptit déj, du coup on achète des ½l de lait de vache pour la cuisine/pâtisserie. J'essaierai de voir si ça passe avec le lait de soja.
On va se calmer sur le fromage aussi et on ne mange plus de yaourts depuis un moment. Un riz au lait du marché par semaine à la place.
Beurre et crème, on n'en consomme pas énormément, donc on continue comme ça.
 
Les œufs, on en consomme moins de 6/semaine pour 2 et on voudrait des poules un jour, mais quand on a des poules, on a trop d'œufs généralement.
Enfin, ça se donne les œufs
 
Et le miel, on n'en mange pas trop, mais pour le moment, la priorité, c'est de diminuer la conso de produits laitiers  

C'est quoi le souci avec le miel?

ben quand tu es végétalien tu ne manges aucun produit d'origine animale.  
le miel est utile aux abeilles, elles ne le font pas "pour rien". Et bien souvent il est remplacé par un truc pas top pour elles
donc quand tu deviens VGL ben tu arrêtes aussi le miel

Ah ok  

Pour les oeufs chez Auchan je prends la marque Auchan bio, tout connement.

C'est marqué en fait sur le site Bah je prendrai les élevés en plein air, les bio ça commence à faire mal

Enfin 30 cts vs 24 cts, mais bon je pense pas que la poule soit mieux traité

Si tu consommes pas beaucoup d'oeufs t'es pas à 6cts l'unité près de toute façon.
Pis t'économises vachement en viande

 
Mais pourquoi?    
 
Question honnête.

C'est un produit de l'élevage et l'élevage en lui-même est une source de pollution et de souffrance de l'animal souvent, l'abattage n'étant qu'une finalité.
Réduire la conso de produits laitiers c'est réduire l'élevage et son impact, tout simplement.

Les vaches qui donnent du lait sont pas forcément élevées dans les meilleurs des conditions et même quand elles le sont, c'est rare qu'elles finissent pas à l'abattoir
Quant aux veaux qu'elles ont chaque année pour pouvoir produire du lait, ils ne passent généralement pas leur vie (et pas même leur enfance bien souvent) à courir dans les prés non plus
 
Puis bon, on est le seul mammifère à consommer du lait après le sevrage et le puissant lobby des produits laitiers a beau raconter que ce sont nos amis pour la vie, tout le monde n'est pas d'accord avec ça.  

Voilà en gros.

C'est aussi est un concentré de graisse, de cholestérol, d'antibiotiques, de bactéries, et de pus.

Notamment pour les œufs, en bio ou pas, tu as le fait que les poussins soient triés à l'origine entre mâle et femelle. Les poussins mâles dans les 2 cas partent au broyage pour faire de l'alimentation pour animaux.
 
Le bio reste quand même préférable, ne serait-ce que pour lalimentation reçue.
 

C'est aussi pas mal de poissons gras riches en omega-3, non ?

 
Ah oui.
 
Diantre, vous êtes extrême tout de même.    
 

J'ajouterais que les vaches ça pollue et ça consomme trop de bouffe qui pourrait servir à nourrir des humains.

Je veux bien me passer de viande, ou diminuer drastiquement ma consommation, y a pas de souci. Je vivais très bien quand j'étais végétarien. Et je pense qu'à l'avenir je vais entrer dans une phase où je mangerai très peu de viande (diminuer en quantité, ça me permettra de payer une meilleure qualité), même si à froid comme ça je me vois pas devenir végétarien pur - sauf si copine végé.

Mais le miel, le lait et les oeufs, ça va deux minutes.

Non, c'est la vérité.
J'ai pas encore retiré les produits laitiers de mon régime, un peu seulement (presque plus de lait ni de beurre, mais encore du fromage et c'est pire), donc l'extrêmisme, non. Je diminue ma conso par contre.

perso je dirais bien les laitages ça devrait logiquement la première chose à arrêter, avant même la viande ou autre.
il n'y a AUCUNE logique à manger des laitages  
- ça n'apporte rien de neuf sur ce qu'on peut trouver ailleurs (il y a plus de calcium dans une part de brocoli que dans un yaourt par exemple)
- c'est bourré de saletés (antibio et compagnie cité avant)
- un mammifère n'a pas besoin de lait passé son sevrage (d'ailleurs avaler du lait prévu à la base pour faire passer un veau de 60 à 500kg en quelques mois est assez bizarre pour un être qui lui passe de 5 à 60 kg en 20 ans   )
- ça a amené des maladies pratiquement inexistante (ostéoporose... qu'on tente de soigner en faisant avaler encore plus de produits laitiers   )
- la production des produits laitiers est ultra consommatrice en énergie, et ultra polluante
- il y a un lobby des produits laitiers seulement depuis les années 50/60, avant ben à part les fromages, et le  beurre je l'oubliais, y avait pas grand chose.

Mais bon j'ai pas encore réussi à me passer de fromage  

Se passer de lait okay, se passer de yahourt perso j'en mange jamais, mais se passer de fromage je veux bien rencontrer ce surhomme/cette surfemme. Pourtant j'en mange pas tout les jours.

Voilà pareil.
 
Même si j'en consomme, je sais ce que ça entraîne c'est tout.

 
il y a beaucoup de VGL tu sais    
mais oui respect à eux, j'y arrive paaaaaaaas  

En ce moment j'ai zéro culpabilité, je mange le fromage de chèvre artisanal du voisin, les chèvres je les vois gambader (et le fromage gambade un peu tout seul d'ailleurs, nom d'un chien).
Mais c'est tellement anecdotique comme possibilité

Ouais, texture du savon, à la fois sec et gras, très salé et fruité en même temps, assez "muscaté" (je le soupçonne d'avoir été frotté/cuit au vin blanc). Une croûte sèche et couleur arc en ciel tellement y'a de germes, bactéries et acariens différents dessus.
Plein de saloperies quoi. Mais bon, j'en prends 3g à la fois

Ma tata n'a que des figues de son jardin à me donner.  
 
4 kilos, mais en même temps l'été j'ai un régime très fruits/légumes crus, donc ça va bien.

Les produits laitiers sont pas nos amis pour la vie ?

T'as fait le plus dur alors, reste à virer la viande si t'en as encore
 
Sinon GG

N'allons pas trop vite en besogne
 Poisson + saucifflard + saucisses, c'est mentalement pas possib'  
 Viande rouge pas de problème.
 

Bah sans viande, c'est vachement ( ) plus facile de nourrir tout le monde

http://www.dailymotion.com/video/x [...] arien_news
 
 

Oui mais le fond du problème sera le même, l'intensif ou pas l'intensif  

Dans une moindre mesure quand même. Une vache mange plus de céréales qu'un humain, tu supprimes les vaches, tu produis moins. Ca reste intensif et plein de saloperies mais ça baisse drastiquement la production, c'est déjà énorme.

j'ai plus l'image, mais la production d'1kg de viande demande 10kg de céréales et 10 000 litres d'eau.
Ces céréales et cette eau pourrait servir à autre chose de bien plus utiles et avec un rendement bien meilleur non?

Vous pensez quoi de l'alimentation à base d'insectes ?

Je sais pas trop.
Si c'est de l'élevage intensif et polluant, je vois pas l'intérêt.

que ça pourrait aider un certain nombre de peuple à limiter la famine, mais pas pour moi.

Moi ça m'intéresserait d'essayer. Mais sacrée barrière psychologique à lever, les enfants. Et je connais rien de tel, même si j'habite à Paris (j'ai entendu parler d'un resto africain mais il a fermé).