Reprise du message précédent :

Je vois pas le problème perso

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

En même temps, on mange pas que des crudités et des pâtes

Évidemment, ce n'était pas le propos C'était le gain de temps quand tu sais qu'un produit industriel fonctionne chez les omnis. Et comme il m'avait semblé que les ingrédients semblait bon je le défend Mais je vais vérifié, vu que je l'ai découvert suite à une vidéo je ne suis pas sûre d'avoir vérifié les ingrédients...

Vous ne cuisinez jamais de viandes pour les autres?

Jamais, nan. J'ai pas cuisiné de viande depuis que je suis végé.
 
Je sais que certains le font, mais moi je pourrais pas.

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

Implosion du topic TALMMQSR  

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

J'ai repéré dans chaussures en cuir

T'as les mêmes ? Parce que pour savoir que c'est du cuir sur une photo…

http://chaussures-vegan-wills.fr/

http://www.vegetarian-shoes.co.uk/

 
 
C'est fait en peau de zob?

T'es intéressé pour faire un don ?

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

levure maltée, je pense

Oui.
 
Le faux parmesan se fait comme ça aussi, cajou trempées une nuit puis mixées avec levure et assaisonement jusqu'à arriver à cette texture un  peu en grains, comme si c'était du parmesan râpé.
Ca marche plutôt bien ça

l’assaisonnement c'est quoi?
 
parce qu'à part ça, ça n'a pas l'air difficile à faire et j'ai plein de noix de cajou

Je me fais pas autant chier perso
 
Je mets de la levure maltée (2 cuillères à soupe), des noix de cajou et des amandes (une tasse de chaque) non trempées, un peu de sel et je mixe tout ça.
 
C'est bien bon dans des pâtes à la bolo (végane).

 
 
 
Un peu de sel, de l'ail en poudre. Pas frais, en poudre, le goût va tout changer.
Juste ça et hop ça roule

J'ai toujours pas trouvé de tofu fumé pour mes croque-monsieur végé
Faut toujours que j'aille dans les magasins spécialisés asiat'

L'abattoir municipal d'Alès fermé après la diffusion d'une vidéo choc
 
   
 

Abattoir travaillant aussi pour la filière de la viande bio

Le tofu fumé, yen a dans tous les magasins bio dans lesquels je vais je pense.
 
J'ai vu posté un lien vers cette vidéo plusieurs fois aujourd'hui, mais j'essaie d'éviter de m'infliger ce genre de vidéo maintenant.

le label AB c'est vraiment du foutage de gueule (surtout maintenant qu'il peut même plus garantir le 0 ogm)

Le contenu de ce message a été effacé par son auteur

 
fermé temporairement le temps que les médias se calme ...

bah au départ les ogm c'était très important dans l'élaboration du label AB. mais les filières sont mondialisées et la traçabilité est pourrie du coup ils ne peuvent garantir qu'un seuil maximal (0.9%) d'ogm. qu'on soit pour ou contre c'est ridicule et montre le peu de volonté du projet.
 
plus globalement le label dans l'agriculture est correct dans l'idée… sauf qu'il n'y a que peu ou pas de contrôles. et dans l'élevage y a pratiquement aucune différence entre le bio AB et les filières "classiques". j'avais lu un document une fois avec les différences dans tout l'élevage mais je le retrouve plus. en gros ils sont tués quelques jours plus tard et ont un peu de surface supplémentaire (10~20%) pour respirer et c'est tout. rien de vraiment convaincant sur leur bien-être, et ils s'en foutent bien de manger bio.
 
après par rapport aux vegans, je pense pareil. tu rentres dans un biocoop et la plupart des graisses végétales c'est de l'huile de palme. y en a partout c'est à vomir. et biocoop se prétend écoresponsable alors que l'essentiel de l'huile de palme "bio" vient d'endroits où l'on rase l'amazonie avec allégresse (et la connivence des gouvernements).
 
et puis pour beaucoup de gens le bio à la base c'était porteur de tout un tas de promesses comme les questions sociales. on sait que les serres de tomates en espagne emploient pas mal de gens non déclarés, sous-payés. y avait eu une histoire encore pire au mexique où les gens étaient séquestrés, c'est la police qui est venu les sortir de là. bref ça reste du capitalisme déguisé tous ces labels à la con. aucune éthique.

Quorn s'apprête à lancer une gamme vegan

Pour le tofu fumé, les trucs genre naturalia en ont.
 
Tossolia en fait du bon je trouve.
 
 
 
Pour le fumer maison, soit fumée liquide en longue marinade, après congélation.
Soit fumage au lapsang, ça marche bien

 
L214  

Cool    
 

Je sais plus si tu avais déjà donné ton avis, mais

Quel est l'effet du tofu sur notre corps ?

Sur internet on trouve tout et son contraire.
Quel est l'avis d'hfr sur la question ?

 
moi ça me fait cet effet là :