Reprise du message précédent :

Je n'aurais pas soupçonné que c'était si facile à faire !
Google vient de m'expliquer tout ça (mais comment faisait-on avant internet ? )
 
Je pense tester sous peu.
 
Par curiosité : ça se garde combien de temps au frais ?

Aurais-je raté quelquechose ?    
 
 

Oui : ma vocation  

Quelques jours seulement, deux, voire trois maximum.
Oui, très facile à faire mais ça prend un peu de temps si tu utilises un vraie noix de coco et non le truc rapé sous plastique. Je, personnellement, préfère la noix en elle-même car j'aime boire le jus à l'intérieur. Tu y enfonces directement une paille et ça donne une boisson bien fraîche surtout si tu as stocké la noix de coco au frigo au préalable.
 
Au bout de quelques heures dans le bocal tu verras la graisse de la noix de coco se séparer de l'eau. Tu secoues le bocal pour obtenir à nouveau le lait de coco, ou au choix tu manges seulement la crème qui flotte sur l'eau, tout comme tu mangerais une crème glacée.
 
 

Et qui serait quoi exactement ?    
 
 

reli mieux sin message

Relire quoi exactement ? Pour comprendre quoi exactement ?
 
Pour être certains que nous parlons de la même chose.    

Jeu de mots, bettes / bêtes, trololol, 'cule un mouton, toussa toussa

(Tout le monde est d'accord pour dire que c'était naze mais je pense que tout le monde avait compris la blagounette quand même )

Mon dieu j'avais oublié que les spécialistes des avatars de chattons n'avaient aucun humour !!!
 
Oui c'est un navet mais de là à en faire tout un plat et ne pas concombrendre...

Putain mais c'est pitoyable

Faut faire gaffe, l'eau de coco =>  

La prochaine fois choisis un meilleur smiley qui montre un quelconque, même petit de rien du tout, délire d'humour de ta part. Parce que les blagues capilotractées aux 1000 degrés, ce n'est pas forcément donné à tout le monde de les comprendre, si comprendre il y a quoique ce soit.    
 

 
Bah... des PdT sautées sans sel ça n'a aucuns sens    Pkoi se passer de sel ?

Sans doute pour ceux qui ont un système intestinal fragile ou à chier.    
 
 

Non moi j'ai pas trouvé ça naze

Eau de coco <> lait de coco. Un peu comme eau de chaux <> lait chaud.

Il boit le lait de coco à la paille ou il te manque des vitamines et du phosphore ?

Comme bon lui semble et réciproquement.
 
Mais je lui conseillerais quoi qu'il en soit de préférer le lait de coco à l'eau de coco.

 
bah quand on ajoute de la gousse de vanille, ce n'est pas un additif, c'est pour rehausser le goût comme les épices.  
 
Ce n'est pas comme si on tentait de corriger le goût fade d'un aliment qui ne se conserverait pas 3 ou 4 jours sans additifs ( par exemple le lait et le fromage cru )    

 
ou bien ceci :      

Anal sex et constipation ? Merci mais non merci    
 
Tu es allemand ?  

non je parlais de l'éjaculation mais je ne trouve plus le smiley pertinent.  
 
Le potassium dans l'eau de coco permet de conserver l'hydratation.

Ah ok  

Le problème dans ces laits végétaux c'est l'absence d'indication du ratio soja/coco/amande et eau. Donc évidemment plus la proportion d'eau est importante et plus fade ce lait aura goût, donc pour compenser c'est ajout de réhausseur de goût important entres autres.
Étant suspicieux concernant tout ce qui est agro-alimentaire spécialement le tout préparé, je sens l'arnaque quelque part.
 

11 mois

Le lait d'avoine que j'achète est à 14% me semble  

Ah ouais, bah pas de soja j'espère. Quoique, comme c'est pas bon, pourquoi pas
 

Ce n'est pas indiqué ici, d'où ma remarque. C'est un peu top secret ce genre d'information.    
Sinon un lait fait maison c'est le % que tu veux suivant le résultat désiré.
 
 

oui en fait les laits végétaux c'est du jus d'amande / soja / etc... avec beaucoup d'eau... les gens s'attendent à trouver un ersatz de lait de vache donc c'est plus vendeur qu'un simple jus à 100% auquel il faudrait rajouter de l'eau mais ça revient à vendre pas mal d'eau en fait  

http://www.bjorg.fr/produits-bio/b [...] outes.html
Les pourcentages sont systématiquement indiqués. J'en ai regardé quelques uns, ça va en gros de 2,5% à 8%.
 
J'en conclus que ton jugement était un peu hatif (mais effectivement moi même je me méfie pas mal de tout ce qui est industriel, je pense qu'il faut bien vérifier les ingrédients et ne pas hésiter à se renseigner).
 
Sauf erreur de ma part, tu es aux USA non ? Est-ce qu'il n'est pas plus difficile de trouver là bas des produits "clairs" dans leur composition ? (J'ai l'impression que les produits US qui se prétendent "healthy" sont souvent du même niveau de qualité que les autres, et aussi dramatique en termes de composition...)

 
C'est ça, exactement le même soucis en france avec ceux qui pensent que Bio = meilleur = plus ecolo. Très flagrant en UK aussi remarque  

Oui j'aurais du préciser : quand j'achète ce que j'appelle de la compote, je ne "tolère" que des pommes et de l'acide ascorbique dans les ingrédients, pas de sucre. Autrement dit... j'achète de la purée de pommes
 
Mais je trouve ça quand même trop sucré avec du muesli, du fait que les muesli comportent souvent des produits sucrés (raisins secs, toussa).  
 
Peut-être faudrait-il que je tente un mélange purée de pomme + flocons de mais ("corn flakes" ) nature non sucrés...  

tu peux aussi acheter des pommes et faire ta purée toi-même, c'est pas beaucoup plus long

J'ai autre chose à faire de mes journées (en vrai, vraiment, je n'ai techniquement pas le temps, je suis déjà au max de mes possibilités de "cuisinage" ).

Ben si prendre le temps nécessaire pour te préparer à manger n'est pas une priorité, c'est qu'il y a un sérieux problème quelque part.

Bolo vegan ce soir \o/

Oui, aux USA.
Les régulations dans l'agro-alimentaire ici n'ont rien à voir avec celles en Europe. Pour te donner une image grossie, régulations USA = absence régulations/régulations minimales Europe.    
Il en est de même pour les appellations du genre naturel/raw/etc. qui n'ont absolument aucune valeur puisque il n'y a pas de régulation stricte sur le sujet. Chacun met ce qu'il veut sur l'emballage de ses produits. Et lorsque tu lis approved by USDA, ce n'est même pas un gage de garantie. Ce département est à la botte des coopératives et lobbyistes. On sait tous ce que ça donne.
Par exemple ici ils utilisent toujours des produits chimiques/additifs/etc. qui ont été banni en Europe depuis des décennies ou qui n'y ont jamais été autorisées. Lorsque tu lis sur l'emballage trucmachin free, ça ne veut pas dire qu'il n'en contient absolument pas mais que le pourcentage de trucmachin contenu n'est pas assez élevé pour être reporté en tant que tel. Une sorte de marge d'erreur acceptée.