Reprise du message précédent :
 
C'est l'acide aminé limitant qui dicte la quantité de protéines que ton corps arrive à synthétiser. Donc tu auras beau te gaver de protéines, s'il manque d'un acide aminé essentiel, ça ne servira à rien.
En ce qui me concerne, je mange beaucoup plus de céréales que de légumineuses, donc a priori je manque de lysine (qui est limitant pour la plupart des céréales), donc je cherche à en retrouver dans d'autres aliments.
 
 
 
Merci

 
Pourquoi ? Quelles "dérives" ?
 

Les tarés qui ne jurent que par ça. Les arnaques sur des produits en fait pas bio du tout. Tout les mensonges autour de ce qui n'est pas bio et donc forcement mal. Les prix. Les superettes a bobos...

 
Présenter l'huile de palme comme quelque chose de bien, gaver les produits préparés d'huile de tournesol / palme et de sel...
 
Le BIO aime à faire croire qu'il est plus sain mais en fait, ce sont les mêmes crapules aux commandes derrière et la même merde est refourguée dès que l'occasion se présente...
 
Voilà le genre de dérive (à mon sens) dont le bio est friand
 

Jamais vu encore le coup de "l'huile de palme c'est bien" ! Surprenant.

disons que certains produits ont le gros label BIO bien en évidence mais derrière quand on voit de l'huile de palme... autant aller bruler directement un bout de foret quoi.

Que fais tu des produits frais ? Tu généralises. Ce que tu fais est une critique de la nourriture industrielle pas du bio.

Bah bouffe bio et responsable, qu'est tu veux qu'on te dise ?
 
Tu viens de découvrir le marketing c'est ca ?

Idem c'est une critique de la nourriture industrielle.

Moi je veux plus rentrer dans ces débats, je perds patience et me fais ban  

ça vaut quand même le coup de consommer bio car ça encourage les entreprises à s'y mettre, ensuite il sera toujours temps de revoir les normes, parce que c'est sûr qu'il y a une marge de mieux, quand je vois par exemple comme ils salent leurs produits au tofu... c'est peut-être bio mais ce n'est pas très sain...

faites comme moi, achetez des produits les moins transformés possible pour commencer, bio ou pas dans un premier temps

 
traine dans un "La Vie Claire", ils en font des pancartes "explicatives" assez grosses    
 

 
Les produits frais ne sont pas (du tout) ce qu'on trouve en majorité dans les magasins BIO. Limite si on ne trouve pas plus de produits frais bio en grande surface...
 
Donc oui je généralise, mais c'est ça, en général, le BIO des magasins spécialisés BIO
 
 
 
 
 

    c'est ce que je fais aussi, quasi plus aucun produit transformé

T'exagère

Je retire ce que j'ai dis.

j'en vois de plus en plus, c'est souvent cher mais il y a des produits tout à fait abordables, c'est à dire quasi même prix que non-bio, et même parfois moins cher (salades, oranges, bananes par exemple)

inb4 les bananes de république dominicaine

je ne mange presque plus de produits animaux      la planète y gagne

 
Tofu, fais toi plaisir.

Pour moi c'est céréale le matin et légumineuse pour les autres repas.

Ce que je critique c'est que ce putain de label qui ne veut quasiment rien dire (puisqu'on peut l'avoir alors que le champs soit disant sain est voisin de champs traités... donc au final aussi dégueulasse qu'eux, sans parler des fraudes pures et simples) permet de vendre la même merde 3 fois plus cher à des types qui n'ont que ça à foutre. Ça et faire augmenter les loyer au bord du canal st martin aussi ^^

Et ya aussi cette insupportable fanatisme quasi religieux des mangeurs de bio qui en sont au point d'oser me demander chez moi si ce que je leur sers est bio...

Bref, autant au final j'ai réussi à croiser 2 ou 3 végé pas trop cons, dont des hfriens (ce qui a fini par me convaincre d'ailleurs, vu qu'avant ça je ne croisais que des tarés), autant les fans de bio...

- Mais que se passe-t-il ?
 
- Allons batailler ! Jaune devant et marron derrière !

enfin des études européennes ont été faites qui montrent que la quantité de pesticides est bien moindre

 
encore heureux pour des produits qui ne sont pas censés en contenir à la base  

je réagis au "donc au final aussi dégueulasse qu'eux", donc ça n'a pas l'air évident pour tout le monde

Moi non plus, c'est n'importe quoi
 
Y'a bien que Ferrero pour tenter de nous faire gober que son huile de palme elle est bieng.

J'ai déjà vu un texte d'une maque bio dans le magasin où je vais qui était affiché à coté de ses produits et qui défendait ses produits. J'avoue ne pas avoir lu le papier vu que je ne les achetais pas d'habitude.
C'était une des grande marque bio qui fait des biscuits mais je ne me souviens plus.

C'était très intéressant

Je l'ai lu aussi dans une pleine page de magazine y'a quelques mois, par contre je me rappelle pas lequel. Avec un genre de logo "producteurs associés d'huile de palme durable" ou un truc du genre

Ecoute Bertier je me contente de faire passer la circulaire au groupe de travail pour avoir les bonnes grâces du comité d'information en vue des prochaines élections pour le CA.

 
Bah bien sûr
 
Tant que ces magasins vendent des produits à l'huile de palme, ils ne vont pas se tirer une balle dans le pied.
 
Et puis quand ils auront (enfin) finit par virer l'huile de palme de leurs produits, ils pourront arborer fièrement la défense de la santé du consommateur.
 
D'ailleurs, la vie claire vend déjà une pâte à tartiner noisette SANS HUILE DE PALME§§§  Ce double langage (de la vie claire) est pathétique...
 
C'est Björg qui fait dans ce registre aussi. Les marques 100% sans huile de palme sont rares (Jacquet, Findus, mais c'est tout sauf BIO)

Ce mépris de la contingence

Excusez moi mais objectivement qu'a-t-elle de mauvais pour la santé l'huile de Palme !?
 
Faut pas tout mélanger. Son principalement problème est son usage massif entraînant des déforestations importantes et graves pour l'environnement.
 
Point de vue santé, les critiques négatives dues à sa haute teneur en acides gras saturés restent encore largement à prouver.
 

Les effets sont bien connu
http://www.fao.org/docrep/013/i1953e/i1953e00.pdf

je ne comprends pas ce que tu veux dire, par définition les acides gras saturés bloquent les artères, maintenant une petite quantité n'est pas forcément gênante...

Les effets ne sont pas plus dangereux qu'avec du beurre. Ce n'est pas des produits nocifs en soit et peuvent même être bénéfiques. Tout est une question de quantité.

Une petite quantité et même une quantité "moyenne". Ce sont les excès qui sont dangereux.
 
Sinon non: par définition les acides gras saturés ne bloquent pas les artères.