Reprise du message précédent :
Mais s'il est moins bien/chiant à utiliser, elle risque de pas s'en servir.

Il est moins cher sur amazon.de

Il est pas forcément moins bien justement. Peut-être de moins bonne qualité, mais la garantie sera là pour éviter les problèmes. S'il pète après la garantie et que ma copine l'utilisait vraiment, alors ça sera l'occasion de monter en gamme.

Plus difficile à nettoyer, qui donne moins de jus, des fruits à couper en plus petits morceaux…
 
Mais il est peut-être super, je suis pas assez renseignée pour le savoir et j'attends donc l'avis de ta copine  (tu lui achètes quand ? ) et ton avis puisque t'as dû faire des rechercher pour savoir lequel choisir  

D'après les recherches que j'ai fait il n'est pas plus difficile à nettoyer que l'Omega. Il donne un peu moins de jus (mais à moins d'en sortir 20 par semaine, la perte ne justifie pas la différence de prix). Pour ce qui est de la taille des fruits, à moins d'extraire du jus de carotte ou d'autres fruits très durs pour lesquels il faut le couper assez finement, ça ne pose pas de problème.
 
Je l'ai reçu, elle l'aura lundi.

En fait, par rapport à la taille des fruits, j'ai vu celui-ci pour les flemmards comme moi http://www.warmcook.com/fiche.php?ref=B6000

Mais vu le prix, je suis un peu comme toi et je veux être sûre de l'utiliser

Bon, la vidéo ment un peu, faut quand même virer les pépins/noyaux et donc couper les pommes en 2 ou en 4 minimum (ou utiliser un truc pour enlever le trognon )

et le juicepresso ?

Des petits plaisantins ces Rosbifs.    

Premier retour sur l'extracteur de jus Petra que j'ai offert à ma copine.
 
Elle a testé pour le moment avec des abricots, des poires et de la pastèque.
La machine est relativement silencieuse vu que l'extraction se fait avec une vis sans fin qui tourne assez lentement. Niveau praticité c'est pas mal : il suffit de couper les fruits (en 4 par exemple pour les abricots et les petites poires) et virer les noyaux ou le gros des pépins, de le mettre dans la cheminée et de les pousser vers le fond de la cheminée pour qu'ils se prennent dans la vis sans fin. Ensuite le jus coule dans un premier récipient pendant que la chair ressort dans un second récipient.
Le tamis en sortie de la vis sans fin est assez léger et on se retrouve avec un jus d'abricot assez épais mais c'est pas franchement dérangeant. Sinon j'avais vu des vidéos où les utilisateurs passaient ensuite le jus dans un sac en nylon qu'ils pressaient pour filtrer le jus de la pulpe restante.
On s'attendait à voir plus de jus en sortie. J'ai pas goûté les "déchets" de chair, mais ils avaient pas forcément l'air complètement "sec". A voir si on peut faire quelque chose avec pour éviter le gaspillage.
 
Pour ce qui est du nettoyage c'est assez simple : il faut démonter la cheminée, la vis sans fin et le conduit et nettoyer le tout avant que ça sèche.
 
Prochaine étape, peut-être avec des tomates.

Merci du retour !
 
J'essaie de prendre du miam-ô-fruits pour le petit déj, donc je ne sais pas si je vais prendre un extracteur /se_cherche

perso j'ai acheté le Super Angel il y a qq mois, bon, c'est super cher (1 000 euros) mais c'est sans doute la meilleure machine sur le marché, du coup la rentabilité est excellente, dans le sens où l'extrait sec est très sec, il bat tous les autres juicers (au minimum +20% de rendement par rapport aux meilleurs), donc au bout de quelques années, au prix où sont les fruits et légumes, on a amorti le prix, surtout que c'est une machine costaude et donc a priori elle ne risque pas de tomber en panne avant très longtemps...

voili !

à part ça toujours très végétalien et très cru, plus que très rarement des produits animaux, un peu de cuit parfois, une fois par jour ou moins, de la vitamine B12 sous forme méthylcobalamine deux fois par semaine (cachet de 5 000 microg) et ça roule ! super content d'être passé à cette alimentation...

drap'  

bon exposé en anglais de santé et végétalisme, le Dr Michael Greger : https://www.youtube.com/watch?v=B-8ovk81nNM

Je reviens de Grande-Bretagne et là-bas le végétarisme est largement accepté, ça fait du bien de pas avoir à se casser la tête en rentrant dans un magasin/resto/snack en se demandant si on va pouvoir bouffer autre chose qu'une salade verte.
Quand on voulait se dépanner de sandwiches ou salades tout prêts, même dans les bouibouis infâmes, y'avait toujours du club fromage, œuf ou légumes.
Et surtout, dans les restos, les plats VG étaient toujours moins chers que les plats avec viande ou poisson, normal puisque ça coûte moins cher. Tu te sens pas arnaqué comme en France où parce que t'es VG tu dois être un sale bourgeois hippie capricieux prout-prout chiant qui doit payer sa putain de salade de chèvre chaud ou ses pâtes aux courgettes deux fois plus cher que la bavette de charolais d'à côté...

On y va dans 10 jours \o/

L'Allemagne est bien pour ça aussi!

Lié à la forte population indienne j'imagine ?

Non pas spécialement, pas toutes les religions indo-pakistanaises prônent le végétarisme en plus, loin de là.
Non, je pense qu'ils sont moins chauvins dans leur cuisine (et pour cause, elle est quand même pas top ), plus ouverts dans leur façon de manger en général, plus tolérants aux "différences" en général aussi (alimentaires mais aussi culturelles, ethniques ou religieuses, mais c'est un autre débat).
 
Je vais partir vivre en Allemagne et je suis assez soulagée de ce côté-là, de savoir que ce sera bien plus facile à vivre !

 
plutôt du à leur forte avancée sur le domaine de la protection animale. ils sont bien plus ouverts qu'en France

Probablement aussi (je suis pas du tout calée là-dessus)

Le choix à Londres est énorme en effet.
 
Beaucoup de choix aussi dans les gammes de restos. On a aussi bien mangé pour quelques livres dans des indiens que dans des restos ayant un macaron Michelin et étant 100%VG, impensable en France.
 
On a fait Wagamama qui est très sympa et surtout Itadaziken, un japonais vegan à tomber.
 
On va tenter un étoilé lors du prochain voyage.

Les restos vegan à Berlin sont toujours pleins, et les 3/4 c'est clairement pas des gens vegan, mais des gens curieux. J'ai emmené des amis omni dans un resto vegan gastronomique, ils ont tout aimé et n'avaient plus faim en sortant.
Le meilleur kebab de Berlin (par extension, du monde ) est réputé en particulier pour son Gemüse Kebab, celui avec uniquement des légumes... les gens du monde entier, végé ou non, font 20 minutes de queue pour y goûter...
 
A Londres et pas seulement, dans les villes de province britannique aussi (et même des restos au fin fond de l'Ecosse) y'a toujours au moins deux alternatives végé, même dans les fish and chips où ils proposent un veggie patty and chips (probablement frit dans la même huile que le filet de morue mais dans certains moments de désœuvrement faut savoir fermer les yeux )

On a testé aussi le Loving Hut local    
 
J'aime aussi de pouvoir trouver un sandwich VG dans toutes les chaines de coffee-shop pour le petit-déjeuner.

Le fameux Egg-Cress

longue vie à ce topic !

 
Je savais pas que tu trainais la toi    
 

 
+1 pour l'ensemble du poste.  
En dehors des resto, le côté "chieur de première", j'appréhende un peu avec les gens que je connais pas. Y'en a tu sens que ça les stresse à fond de t'inviter chez eux car ils sauront pas quoi cuisiner.  
Je me rappelle d'un mec qui m'a sorti de la salade aux lardons et qui m'a dit "t'aura qu'à trier dans l'assiette nan?".  
Ca et l'image " pas bon/appétissant/pas vendeur" chez les restaurateurs qui ne proposent que de la salade
Pour un des pays reconnu pour sa gastronomie, c'est étonnant ce type de blocage.  
 

Je sais pas si c'est passé déjà ici, mais ça peut servir :
http://www.happycow.net/
Un genre de yelp/cityvox spécial restos végé-friendly, végétariens, végétaliens, vegan et autres déviances bizarres (crudisme, allergies au gluten etc.)

Oui, je voyage jamais sans. Je leur écris aussi pour mettre à jour  
 
Je suis pas mal de blogs, faudra que je sorte la liste. Celui-ci est pas mal pour les restos à l'étranger et les nouveautés en produits:
 
http://www.veggiebulle.fr/

Oui pareil, mon copain a même installé l'appli sur son téléphone  

y a aussi le vegeannuaire de l'avf http://www.vegetarisme.fr/infos-ac [...] tannuaire/

Bah la gélatine est aussi "interdit" pour les végétaRien. La gélatine provient des os et de la peau.
 

Pardon !?  
La majorité des mousse au chocolat d'aujourd'hui utilisent plutôt du carraghénane (E407) non. Faudrait que je reregarde  

Pas d'oeufs ou lait dans la mousse au chocolat, je me rappel pas en avoir vu sans dans les ingrédient ?
Il existe des oursons végé y en a la où je vais faire mes courses.
 
Aussi j'ai remarqué quand je fais cuir des pois chiches et que l'eau a très réduit et que ça refroidi ça donne une sorte de gélatine. Qu'est ce qui cause ça ?

Vous avez des conseil végé (resto ou magasin) pour quelqu'un sur londres ?

Londres ? Bah il/elle va où il/elle veut, y'a du végé partout, de la grande surface au grand restaurant, pas de conseils particuliers.

mp

C'était plus ou moins ce que j'avais retenu des différents témoignages passé ici. Je relai le message

 
Le blog dont j'ai parlé juste au-dessus    

J'en reviens.  
 
On a testé des restos purement végé : Food for though, Mildred's et Amico Bio et on a mangé dans des restos omni : Pizza Pilgrims (une pizza vegan à la carte et d'autres végé), le resto de la National Gallery (plusieurs plats végé) et un resto libanais.
Sur les cartes ya généralement des V pour indiquer les plats végé voire des sections végé. Dans les magasins, les produits végé sont indiqués sous la liste d'ingrédients « Suitable for vegetarians ».

les pois chiches sont recouverts d'une fine pellicule transparente, je suppose qu'elle se dissout dans l'eau (et forme cette gélatine) ?

Merci

ça doit être un polysaccharide qui se dissout. Ca peut etre son origine.