Reprise du message précédent :

 
Ah ouais, ils sont un peu frappés là-bas....  

H'ametz vendu, h'ametz cramé, puissions-nous mériter la libération et la rédemption.
 
Pessah' kasher ve sameah', tout le monde

 
Pessah sameah à toi aussi et bon courage  

chag sameach
 
j'ai facile 2 kg de gefilte fish au frigo pret a etre servi ce soir  

Bon, il me reste 1.7 kg de gefilte fish

 
Peu d’amateurs ?    
 

 
Désolé, je préfère la vraie bouffe

Cette tristesse  

1 de plus
 

The Nobel Prize (@NobelPrize) : BREAKING NEWS The 2024 #NobelPrize in Physiology or Medicine has been awarded to Victor Ambros and Gary Ruvkun for the discovery of microRNA and its role in post-transcriptional gene regulation.

 
https://en.wikipedia.org/wiki/Gary_Ruvkun
 

Sont vraiment partout    
 

Les ashkénazes ?

vivement "a randomized control study of the association between gefilte fish and chopped liver consumption and general intelligence"

Le chopped liver, on peut discuter. Mais le gefilte fish, ça devrait être un motif d'excommunion, je veux rien savoir

Non mais la tristesse de ce plat, c'est une dinguerie tellement ça donne envie de pleurer

j'ai voulu faire essayer a ma fille pour la premiere fois pour Rosh Hashanah la semaine passee, ce ne fut pas une reussite

 
Pourquoi essayer d'infliger ça à autrui, et à des enfants, en plus ? N'avons nous pas déjà assez souffert ?  

C'est comme la circoncision, vaut mieux s'y mettre tot, sinon apres, on n'aime pas ca.

https://www.reuters.com/science/col [...] 024-10-13/
 
Marrant  
 
On fête justement Columbus Day aux US demain (enfin ça porte un autre nom dans la moitié du pays now, car il est considéré comme mauvais et responsable de plein de trucs pas bien, mais bon)

Tiens donc, un colon

Exactement la remarque de ma femme  
“Ça ne va pas aider avec le narratif les Juifs sont des méchants colonisateurs”

https://www.timesofisrael.com/paul- [...] -in-chile/

Le chazzan qui devait avoir la pression

Amen

Gefilte fish?

Question newb ( ): je vois parfois passer des vidéos YT du Rav Ron Chaya. Il parle souvent en se balançant à gauche à droite. C'est un truc usuel chez les rabbins ? Si oui, quelle est la signification ?

Une fois n'est pas coutume. Joyeux Hannouka, ET Joyeux Noël.

C’est l’heure de faire péter les soufganiot
 

 
Bonne fête  

sympa ces bougies.. c'est rechargeables?
chag sameah

Oui et ça fout pas plein de cire partout

Toujours faire confiance aux juifs pour inventer des trucs pas cons

Edit: https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] #t69772605

 
C'est l'idée Huile de parafine, 40 shekels la bouteille d'un litre chez Osher Ad   Et tu salopes pas ta h'annoukia Hatzorfim qui coûte un rein avec de la cire qui coule de partout
 
Ça marche pour Shabbat et toutes les fêtes  

 
Chag Sameach!

C'est cacher les méduses ?

 
Les latkès de hanouka ?  

Tiens d’ailleurs c’est marrant, ma mère a un bouquin “le grand livre de la cuisine juive ashkénaze” par Florence Kahn et un autre auteur; leur recette de latke c’est avec des pdt bintje (celles avec lesquelles on fait les frites en Belgique) et il faut pas presser l’eau hors des patates une fois râpées.
 
Aux US, les recettes c’est souvent avec des pdt “russet” et la recette dit systématiquement de presser toute l’humidité hors des patates avant de mélanger avec les autres ingrédients.
 
Le schisme culinaire intra-ashké    
 
Pour les sufganyot, j’attendrai de revenir à NYC

 
As tu testé les deux ?  
 
ç ne m'étonne pas beaucoup de changer la méthode en changeant les ingrédients utilisés,  ça pourrait être (ou non) une adaptation à leur caractéristiques divergentes

Oui, j’en ai cuisiné hier soir en suivant la recette de Florence Kahn, très bonnes. Et aux USA, ma femme suit les recettes américaines, c’est bon aussi. Reste la question du degré de hachage des pdt

C'est similaire ? ou bon et bon mais de façon différente ?

J’ai l’impression que celles qu’on a fait avec les bintjes étaient plus croustillantes ? Mais c’est ptet simplement une fonction de la durée de cuisson etc

Je parcours le manuel d'un réfrigérateur Liebherr et je vois ça, jamais vu ce genre de mention sur un autre appareil avant.