Si tu veux être/resté en bonne santé oui    
 
Le régime méditerranéen quoi, pour résumer la chose :
 

Il me semble qu'il y a débat autour du régime méditerranéen.
 
Ou autour de ces fameuses "blue zones" ou les gens vivent (soi-disant) plus vieux grâce a la bouffe et au lifestyle, d'une manière plus generale.
 
Mais je me prononce pas, j'en sais rien.

 
Alors que la principale raison pour laquelle ils vivent plus longtemps c’est qu’ils ont un rapport plus distancié au travail dirons-nous    
 
Mais des collègues ayant fait quelques années en Espagne m expliquent régulièrement qu’en fait c’est eux qui ont raison, et que notre stakhanovisme d Europe du Nord est idiot .

 
Ah ouais vous mangez mal en fait
 
Tu peux aussi acheter quelque chose qui va bien, en passant chez le boucher / traiteur.

Alors que la principale raison pour laquelle ils vivent plus longtemps c’est qu’ils ont un rapport plus distancié au travail dirons-nous    
 
Mais des collègues ayant fait quelques années en Espagne m expliquent régulièrement qu’en fait c’est eux qui ont raison, et que notre stakhanovisme d Europe du Nord est idiot .

Voilà.

Ma formule était sans doute provocatrice, mais je maintiens que baisser même de moitié des probabilités faibles (mourir à 45 ans ) ne change pas grande chose à sa « chance » individuelle.

Bah c'est clair que vivre heureux, c'est mieux que passer 3h par jour dans les transports pour vivre et aller bosser dans un endroit lugubre.

S'il est heureux comme ça ?
S'il bossait à Metz il serait peut-être moins heureux ?

Dans le cas d'Okinawa c'est qu'ils fraudent les pensions retraites. C'est un peu la Corse du Japon.

 
Led aliments industriels ou transformés,c'est clairement un critère trop mal defini, ca releve de dogme.  
Des aliments transformés et industriels il y en a des sains et d'autres non. De plus en plus de sains d'ailleurs avec l'apparition des nutriscores et applis type yuka

 
Faut voir au cas par cas, oui évidemment, je donnais quelques éléments généraux, on peut rentrer dans le détail.
 
Viandes transformés / charcut c'est à manger rarement/très occasionnellement, et y en a masse de ça, bcp en mangent bcp trop souvent.
 

 
Faut voir au cas par cas, oui évidemment, je donnais quelques éléments généraux, on peut rentrer dans le détail.
 
Viandes transformés / charcut c'est à manger rarement/très occasionnellement, et y en a masse de ça, bcp en mangent bcp trop souvent.
 

Tu es chafouin quand il n'y a pas de steak frites à la cantine ?

Dans le cas d'Okinawa c'est qu'ils fraudent les pensions retraites. C'est un peu la Corse du Japon.

Il me semble qu'il y a débat autour du régime méditerranéen.
 
Ou autour de ces fameuses "blue zones" ou les gens vivent (soi-disant) plus vieux grâce a la bouffe et au lifestyle, d'une manière plus generale.
 
Mais je me prononce pas, j'en sais rien.

 
Je savais pas du tout, ça casse bien le mythe

 
Disons que les zones bleues sont toujours des zones sans actes de naissance.

Faut voir au cas par cas, oui évidemment, je donnais quelques éléments généraux, on peut rentrer dans le détail.

Viandes transformés / charcut c'est à manger rarement/très occasionnellement, et y en a masse de ça, bcp en mangent bcp trop souvent.

 
Bof si tu prends du sans nitrites tu peux y aller.

Pas toutes apparemment. La Sardaigne et Loma Linda ce serait un peu plus sérieux.

Par contre pour ce qui est de l'attribution de la cause ils sont proches de la nature ils mangent sainement donc ils vivent longtemps, on est clairement face a un exemple du mythe (raciste) du bon sauvage.

La charcuterie c'est haram donc je vais pas pourquoi on en parle

Saucisson de dinde frer

 
J'avais lu que c'était plutôt les relations sociales et activités qui impactaient beaucoup l'espérance de vie arrivé à un certain âge.
Un vieux qui ne fait rien et ne voit personne va décliner très vite.

 
Non du tout, sans nitrite c'est à priori mieux mais ca ne fait pas de la charcuterie un aliment bon à la santé, loin de là, les nitrites ne sont pas du tout le seul pb du produit.
 
C'est à manger occasionnellement / une fois par semaine max, en gros, aucune étude ne dit autre chose que ça, jamais la charcuterie en abondance ne fera partie d'un régime sain, d'une part t'as plusieurs composés chimiques en sortie qui sont potentiellement pas bons et + des pbs classiques de trop de sel - pleins de graisses saturées.
 
Et puis ce qu'on met à la place des nitrites n'est pas toujours forcément bon à la santé non plus hein.
 
Tu manges de la viande non transformée, et si possible pas rouge, spa bien compliqué en soit, c'est plutôt facile à mettre en place.
 
Manger BCP de légumes et éliminer le sucre raffiné, c'est un poil moins facile je trouve

 
J'avais lu que c'était plutôt les relations sociales et activités qui impactaient beaucoup l'espérance de vie arrivé à un certain âge.
Un vieux qui ne fait rien et ne voit personne va décliner très vite.

Tu manges de la viande non transformée, et si possible pas rouge, spa bien compliqué en soit, c'est plutôt facile à mettre en place.

Du saucisson d'âne      

Ou de sanglier là

 
Me semble que la viande rouge n'est pas particulièrement à éviter, y'a beaucoup de mythes dessus.  

J'avais lu que c'était plutôt les relations sociales et activités qui impactaient beaucoup l'espérance de vie arrivé à un certain âge.
Un vieux qui ne fait rien et ne voit personne va décliner très vite.

+1000.
 
De toutes façons je vois ce qui se passe chez moi quand j'en mange et quand j'en mange peu.
Donc j'en mange pas mal.

J'ai un ami, la quarantaine, sportif, pas de surpoids, pas fumeur, mange correctement.

Et là BIM cholestérol LDL à + de 2g/L. Artères qui commencent à boucher ("déjà" 25% au niveau du cou, il doit faire un score calcique prochainement pour voir les artères proches du coeur).

Il se trouve que le niveau de LDL, c'est à 90% héréditaire, donc même en bonne santé et avec une bonne hygiène de vie, on ne doit pas s'empêcher pas de faire des analyses.

Si t'en manges pas t'es de mauvaise humeur ?

Oui c'est un facteur très important pour vivre vieux. La Trinité pour les vieux c'est  
Relations sociales
Activité physique (juste marcher hein)
Bien manger

C'est pour ca que les calculs savants a base de charcuterie 50gr/semaine, viande rouge comme ci comme ca, etc...  
C'est juste des moyens de se rassurer et d'éviter de faire face psychologiquement a l'arbitraire.

 
Ben, la génétique prime, et pas qu'un peu, oui.
 
C'est pour ca que les calculs savants a base de charcuterie 50gr/semaine, viande rouge comme ci comme ca, etc...  
C'est juste des moyens de se rassurer et d'éviter de faire face psychologiquement a l'arbitraire.
 
Un poids maitrisé dans les limites d'IMC, un contrôle régulier du cœur et des artères, ajustements si nécessaire et rullez.

Pas toutes apparemment. La Sardaigne et Loma Linda ce serait un peu plus sérieux.
 
Par contre pour ce qui est de l'attribution de la cause ils sont proches de la nature ils mangent sainement donc ils vivent longtemps, on est clairement face a un exemple du mythe (raciste) du bon sauvage.

 
Ben, la génétique prime, et pas qu'un peu, oui.
 
C'est pour ca que les calculs savants a base de charcuterie 50gr/semaine, viande rouge comme ci comme ca, etc...  
C'est juste des moyens de se rassurer et d'éviter de faire face psychologiquement a l'arbitraire.