Reprise du message précédent :

C'est complementaire justement. Les petits producteurs font bien sur les marches, mais ca veut dire du personnel dispo pour faire ca ce qui est pas toujours des plus simples. Et La Ruche s'appuie sur les AMAP justement. C'est un "ecosysteme".

L'idee de l'AMAP c'est de permettre aux producteurs d'avoir un revenu assure regulier pour leur production et donc de pouvoir passer plus de temps sur la qualite de la "production" plutot que sur l'aspect marchand, et d'avoir des conditions un peu moins deguelasse que ce que la distribution ou les cooperatives leur offrent.

 
Le rangement des serviettes est aussi super pratique

 
Avec mes revenus et ma profession, je fais plus rien moi-même, vu mon tarif horaire, autant faire bosser les autres
Les fenêtres je sais pas encore comment je vais faire (je sais juste le genre de produits qu'il me faut), le problème que j'ai en général c'est d'identifier un bon artisan/vendeur. Dans certains cas c'est très compliqué. Mais il commence à y avoir pas mal d'offres où tu as aussi un chef de chantier et des artisans "agréés", ça devient beaucoup plus facile.

 
J'connaissais pas ce truc, c'est fascinant la capacité de notre société moderne à proposer des concepts aussi ... en fait j'en sais rien, je capte pas

Aussi adopté  

Oui et les hyper n'ont pas de rayon biologique ou font pas de campagne marketing sur les filières courtes tout ça...

 
On reste sur 70% environ de part de la grande distribution en France (source ici vers la fin: https://www.jebosseengrandedistribu [...] -france/). On en avait déjà parlé y'a quelle centaines de pages.
 
Faut pas confondre ce que disent bien volontier les gens à la salle café (ou teams/zoom en période covid) et ce qu'ils font rééllement. D'ailleur tu peux prendre du bio/circuit court à l'hyper du coin d'ailleur, ils vendent plein de produits régionnaux. Et tu peux commander à l'AMAP et acheter le reste chez Carrouf ou Lidl ce qui est le cas de beaucoup de gens que je connais. Tu essaye l'AMAP 3X, ça te fais chier sur le choix et t'arête ou juste t'achete sinon tout au Carrefour par ailleur.
 
Je pense que même si les gens ont envie, il se heurent au temps, à la practicité, au choix et aux prix. Tu peux faire tes courses pour la famille bien plus vite, tout mettre dans la voiture, voire te faire livrer ou passer au drive, ce qui est infiniment plus pratique que d'aller chez le boucher, chez le caviste, chez le primeur, la boulangerie, le fromager,  
 
Si tu habite vraiment en centre ville (et pas en banlieue) voire que tu n'a pas de voiture, il est plus pratique pour toi d'aller aux commerces du coin. Et même là beaucoup iront dans le petit supermarché à coté pour une bonne partie. Si ta un marché traditionnel, c'est super, vraiment mais c'est loin d'être le cas de tout le monde.
 
A l'inverse si t'es en banlieue, ta souvent le magasin généraliste sur le chemin du boulot, potentiellement en drive et c'est un gain de temps énorme.
 
Je pense que les gens s'adaptent à leur situation et qu'en plus un certain nombre sont aussi drivé par le prix. La cote de boeuf maturée de 800g à 40€, dont 150g d'os pour le barbecue du weekend, si t'en prend 2-3 car ta invité des potes, ça fait direct 120€... Pour beaucoup de gens, c'est cher. Il vont plutôt prendre des chipo/merguez et du poulet mariné premier prix.  
 
Et s'ils prennent des cote de boeuf quand même, il vont trouver qu'y mettre 40€ les 3, c'est déjà beaucoup.

 
L'idée est bien mais à mon sens c'est genre 1% du volume (faudrait des stats) et donc hormis quelques gus qui ont su tirer leur épignle du jeu, l'agriculteur se retrouve obliger d'avoir des accord pour vendre le gros de sa production. C'est glamour les circuit court et la qualité, mais je pense que ça passe pas à l'échelle.
 
Je salue l'initiative et c'est cool, mais ça reste plus anndectorique et ça va pas faire baisser le bilan carbone de la France de 20% ou même révolutionner le financement des agriculteurs.
 
Quand un Lidl signe un contrat de circuit court à prix garanti avec l'agriculteur, c'est vraiment plus intéréssant pour lui qu'une AMAP.

Ce qui va faire baisser le bilan carbone de la France, c'est la chute de la natalité qui s'annonce

 
C'est quoi ses raisons ?
On a RDV mardi avec une baby-sitter potentielle nous, on va pouvoir se faire une sortie en amoureuses bientôt, ça faisait longtemps  

 
Ok.

 
Qui vote pour savoir combien de mois/années il va falloir avant de lire une   évolution   sur l’intérêt d’une salle de bain ?  
 
a) 1 an
b) 2 ans
3) 5 ans
4) au moment de l’achat de la future RP

 
C’est drôle que tu regardes sous cet angle et non pas le côté prude du reste du topic qui n’hésite pourtant pas à parler de tout et n’importe quoi  

 
Sans être prude (je crois vraiment pas ) je vois juste pas l'intérêt de parler de ma consommation de sexe ici, et encore moins toute seule et façon régulière en l'affichant quel que soit le sujet de base.
A la limite un vrai débat ou une question de merde de kediss why not, disons que la façon dont tu rappelles régulièrement que tu fait du sexe est amusante, on dirait un p'tit jeune qui découvre

 
Très dépendant de la motivation de l hôte locale

 
T’as quand même la maxi confiance de laisser tes enfants à une baby-sitter dans un pays dans lequel tu es depuis 10 jours    
 

Tu ne peux pas t'en empêcher, hein ? Essayer de toujours faire peur et culpabiliser les autres pour tenter de te gonfler l'ego que toi t'es le meilleur et jamais tu ne ferais quelque chose d'aussi inconsidéré. Ca t'es si difficile que ça de montrer de la compassion et bienveillance au lieu des jugements de valeurs à répétition ?

 
Je pense que tu es incapable de savoir quelle est ma vie sexuelle vu ce que j’ai raconté sur ce topic    
 
Le topic tourne en boucle bien plus vite que je ne sors des posts incluants une référence au sexe, qui peut meme en plus ne pas représenter ma vie    
 
Ce traitement différent est quand même assez amusant. Parler du temps de trajet pour le boulot, la taille du logement ou de bouffe bio pour mesurer la qualité de vie, mais éviter à tout prix le sexe, c’est quand même assez révélateur  

 
Un indice chez vous    
 

Mais bordel arrêtez avec ce putain de procès d intention, ça devient vraiment fatiguant et ça explique largement pourquoi je suis beaucoup moins présent ici ces derniers mois.

Aucune envie de culpabilisation de ma part, je suis sincèrement impressionné par le lacher prise de filob, qui se sent suffisamment bien dans un nouvel endroit pour déjà chercher une baby-sitter au bout de 10 jours. ...

 
Il faudrait qu’elle attende combien de temps ?
 
Ça changerait quoi d’attendre plus ?

Ca ne changerait strictement rien, je suis juste surpris qu'elle y arrive aussi rapidement  

Je ne dis à aucun moment que c'esr dangereux ou quoi que ce soit. Simplement, arriver à envisager du "loisir" sans enfant (et donc les faire garder) exige de se sentir "bien chez soi".

Et je suis impressionné que ce soit le cas en dix jours dans un pays étranger ou il a fallu magouiller / frauder pour avoir le droit d avoir un abonnement internet

De mon point de vue dans les supermarchés français si tu as le boucher disponible (et pas que la viande sous cellophane), tu as une qualité similaire à celle des boucheries indépendante à savoir que ça peut-être bon ou pas en fonction du boucher.
J'ai acheté une côte de boeuf mâturée samedi à Leclerc elle était très bonne.

 
Tu surreagis un peu là non ?
 
Je suis pas du genre à défendre Dante mais là la question ne paraît pas avoir de sous entendu !
 

T'es sûr de ça ? J'ai une copine qui a monté l'antenne locale de la ruche et elle demarchait elle même les producteurs pour qu'ils viennent vendre leur truc dans son cadre.
J'avais essayé quelques fois d'ailleurs et j'avais pas trouvé terrible les produits donc j'ai arrêté.
On utilise en général un producteur local qui fait des paniers et de la vente au détail même si tout n'est pas parfaitement transparent.

Bah c'est quand meme un peu comme si greenpeace vendait des armes

Y'a boucherie independante et boucherie independante  

Mais tu ne trouve quand meme pas en supermarché la qualité qu'il peut y avoir chez un bon boucher.

D'accord avec ça.
Ca marche aussi sur le fromage, le (grand) étal de fromages à la coupe du Monop' de mon coin vaut parfaitement celui du fromager (après c'est peut-être spécifique à ce monop, je sais pas). Même l'intermarché du coin a un rayon fromage de folie (avec certains fromages qui sont supérieurs à ceux du fromager), mais quand même moins de choix que chez un spécialiste.
On doit avoir un truc avec le fromage dans le coin.

Y'a plein de supermarchés où le boucher gère son business à peu près comme il l'entend. Donc je ne vois pas pourquoi ça ne serait pas le cas ?

 
C’est marrant je me faisais la réflexion l’autre fois que y avait pas beaucoup de « mauvais » bouchers. Autant les primeurs y a à boire et à manger, autant tous les bouchers autours de chez moi sont vraiment très bons, avec leurs spécificités mais aucun n’est à jeter.

Ben c'est comme ca.

Y'a aussi une boucherie dans un supermarché ici qui vend de la viande tout à fait correcte, mais c'est jamais au niveau de ce que propose notre boucher en haut de gamme.

C'est pas le même prix non plus note bien, et en revanche, a iso prix, le supermarché est peut etre aussi bien.

Oui mais dans ce cas ça n'a effectivement rien à voir avec le fait d'être dans un supermarché, l'autre boucher du coin indépendant est/serait "moins bien" aussi selon tes goûts et le niveau que tu en attends. Sans parler du fait que le prix impacte fortement l'appréciation d'un aliment, c'est prouvé

Y'a des endroits où le rayon boucherie du supermarché est supérieur aux boucheries du coin. D'autres non. Bref, c'est varié, ça dépend, et c'est pas forcément les bouchers indépendants qui gagnent.

 
Entre un rayon bio d'hypermarché rempli de produits calibrés et emballés venus des 4 coins du monde et mon primeur ou tout est en vrac et produit localement ( ou pas dispo en fonction des saisons) j'ai fait mon choix

Y'a surtout pas mal de boucheries independantes trés moyennes en effet.

 
Perso j'ai un primeur qui importe du Vietnam, et un rayon local-hipster-bio-vrac dans mon Intermarché

Perso mon fromage vient de chez le fromager ou directement livré sous vide depuis le producteur en crowdfarming  
 
J'ai pris plaisir à faire les courses depuis que je limite les achats au supermarché au non alimentaire / sec / conserve.  
Et je prend bien plus de plaisir à cuisiner des produits qui ne sont pas emballés sous plastique et qui m'ont été conseillé par la personne qui me les a vendu. Ça permet de découvrir de nouvelles saveurs.

C'est l'été, la plupart des commerces de détail sont fermés, c'est le principal problème
Pays de branleurs

Disons qu'ils continuaient à bosser pendant qu'on jouait à la Playstation. Ils ont aussi le droit de se reposer.

Dans les 2 cas, il y a une grande diversité de qualité, la différence pour moi, c'est juste que certain supermarché ont une qualité pas top car il n'y a pas que la boucherie qui fait vivre le truc (mais on est d'accord que c'est pas la majorité).

Pour le Bio et/ou vente en directe, en général, ceux qui y sont passé en sont content, par contre, il y en a quand même pas mal qui ne le font pas par conviction mais parce que le mec de la coop/CER... leur a conseillé car ca rapporte plus

Faut voir, dans mon logement définitif, si mes moyens me le permettent, pq pas
 
Ici par contre je suis proprio de 50m2, que je compte mettre à la location dans +- 5 ans, du coup le stratifié fera le taf

 
Qui jouait à la Playstation ? Pas moi en tout cas