Reprise du message précédent :
Tu peux tout rabattre en gardant évidemment des nœuds si ça te chante et selon la place à disposition, mais si tu peux garder des branches fortes (typiquement la fourche), fais le. Si c'est gardé au frais, toutes les feuilles tomberont de toute façon. Même en gardant en intérieur dans la maison, j'avais retiré toutes les feuilles pour éviter les éventuelles bestioles.

Perso, ça repartait de ça par exemple http://reho.st/view/self/632fdfbf3 [...] 1becf1.jpg pour donner ça en février suivant https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] t52435362.
Ou encore ça https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t58186254 qui donnait plus d'un mois après ça https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] #t58571995

Parfait, merci pour les explications ! je vais tailler. Est-ce que je dois continuer a arroser, on regime sec ?
 
Et en effet des pucerons ce sont mis dessus !!! je traite au savon noir+eau, c'est ce que je fais pour d'autres plantes et ca fonctionne, pour le moment pas de mauvaise reaction de la plante

En intérieur à 20 °C, faudra forcément arroser un peu périodiquement comme pour d'autres plantes. Dans un garage à 5 °C, faut éviter car ça peut faire de la pourriture, le substrat gardant très longtemps la moindre humidité vu la faible T° et l'absence de transpiration.

merci

C'est bon à savoir, j'ai deux plants qui ont péri à cause de ça au printemps
 

Magnifique!
 
Pourrais-tu détailler les espèces présentes stp? (Cayenne dans le saladier bleu?)
 
Merci!

 
Je me tape tout le topic pour être prêt en janvier/février avec les piments végétariens en but ultime..

Encore un qui va renier son cul.....

C'est déjà fait va  

Top! Merci beaucoup    
 
Je n'ai que des Cayenne depuis 2 ans, et les tiens m'ont donné envie de diversifier la production.
J'avais deux beaux pieds que j'avais mis en extérieur (les autres sont dans ma véranda, côté sud mais non chauffée et non isolée), ils ont beaucoup aimé. Par contre mes gamins ont pissé dessus et ça les a fait crever  

Et pour la peine t'as pas pensé a leurs faire goûter histoire d'éduquer leurs papilles  

Je cherche des piments jalapeno frais sur Paris. J'en ai trouvé mais 1,5€ les 2 (40/45g) chez Bon Primeur, ca m'a semblé cher comparé au 13€/kg de sauce-piquante.fr/

pour moi qui ai quitté la Réunion après 46 ans, et installé proche de Lyon, je ne m'attendais à ce que le piment me manque, mais en fait si XD
Je vais me mettre en recherche d'endroits où en trouver, je n'ai pas la place pour un cultiver so... SI quelqu'un à une adresse sur Lyon ou dans l'Ain, je suis preneur.

Chez Tang...

Chez Tang Freres il y a des jalapeno ?

Ceux qui pratiquent la fermentation : vous laissez le bocal fermé ou vous aérez de temps en temps ? J'ai leu es deux sons de cloche...

Y'a des gens qui conseillent d'aérer ?

 
tu dois pouvoir en trouver chezgrand frais

J'en ai trouvé.... sauf si c'était une contre façon...

merci pour vos réponses je vais regarder ca))

Hello les dragons,

Je vais faire pousser des piments pour la saison prochaine, je cherche donc un site de vente de graines de piment.
J'avais vu passer celui là il me semble : https://www.tomatofifou.fr/

Quelqu'un aurait un retour ? (Fiabilité, qualité des graines)

Sinon d'autres sites à conseiller ? (Sauce-piquante, la ferme sainte Marthe...)

Sauce piquante très bien

Fataliiseeds.net super site, sérieux et des variété qu'on trouve pas partout.

Capsicums.fr bon site, rapide et pas mal de variétés.

Chilli-seedz.com idem

Thehippyseedcopany.com idem

La maison du piment.com rapide, sympa et surtout 2 variété presque introuvable ailleurs(le diable et la fournaise)

Vertiloom et semillas.de sont aussi bons.

Merci beaucoup !

J'ai de quoi faire grâce à vous  

Je pensais que ça serait une n-ième étude pourrie, mais en fait c'est sérieux à première vue même si je ne comprends pas tout (qu'est-ce que "wrong outcome" ? ):
https://www.abstractsonline.com/pp8 [...] tion/39489

Probablement des études qui ne se basaient pas sur de la mortalité (du type "bien-être", "amélioration du transit" ou autre)

Bon, j'ai l'impression que l'hivernage ne convient pas a mon pied de piment ....
il devient marron, et le bout de ses branches sont creuses
 


 
Il a trop chaud ? je dois l'arroser plus ? Lui mettre du boisbandé ?

Ça a l'air bien mort, là.

Fuck !
Si je ratiboise pas moyen ?
 
Qu'est ce que j'aurai merde ?

Je dirais trop d'humidité, ça m'est déja arrivé en hivers...

si le terreau est trop sec il peuvent aussi crever
 

 
coupe un peu, si tout est sec a cœur c'est mort.

J'ai des piments oiseau de la réunion, secs.
Est-ce qu'on peut les utiliser tels quels pour faire de l'huile pimentée, ou est-ce qu'il faut les réhydrater un chouilla ?
 
Pour tout dire, ma première version à base de piments secs n'était pas convainquant, c'était à peine piquant même après plusieurs mois.
Bon, ici on a le palais résistant, on se tartine de l'harissa au petit déjeuner, mais c'était vraiment soft par rapport aux sachets des camions pizza, qui certes n'ont aucune saveur.
 
Si vous avez un protocole d'huile pimentée qui déboite, grand merci

il faut faire chauffer l'huile à +120° avant de la verser sur les piments secs, pis laisser infuser 24-48h.

 
Merci, je teste ça illico  

Tiens ça m'intéresse, tu mets quoi comme huile ?

Je viens de lancer en germination les variétés suivantes :
 

• Patio fire
• Bishop's Crown
• Numex Suave orange
• Peter's pepper jaune

Cette année, je me fais pas avoir en lançant une culture trop tard.

Patio fire(j'ai eu la version médusa aucun intérêt) Les Bishop crown et numex suave on l'air sympa.

Perso tout est déjà germé et en pot ca attend tranquille le passage au jardin.

Cette année j'ai mis la dose.

Jalapeno brown
Jalapeno Giant lemon
Negro de valle
Hungarian hot wax
Royal black
Buena mulata
Montufar
Aji mango
Aji fantasy
Cream fantasy
Sugar rush long peach
blended lemon yellow
Purple Ufo
Neyde white bullet
Numex big jim
Purple giant queen
Mulato
Coffee
Chilhaucle Armarillo
vampire
Habanada

Je vais profiter du redoux pour faire mes semis à l'abri et j'aimerais essayer les piments !
 
Est ce que vous auriez une variété ultra facile (semis, conduite et récolte) à conseiller pour s'attaquer à ce groupe ? Quitte à faire des concessions sur la qualité et la productivité de la variété..
Je me débrouille pas trop mal pour le reste mais j'ai quand même besoin de quelque chose de "facile" pour m'y mettre.

Les variétés les + piquantes sont généralement les + tardives (pas la même sous-famille) et demandent jusqu'à 4 mois, dans de bonnes conditions, pour être à maturité et donc selon la région ça n'arrive qu'à l'approche de l'automne... Des variétés du genre Jalapeno, Gorria (Espelette) ou Cayenne par exemple sont vigoureuses et faciles à entretenir.

J'aurais dit aussi le jalapeno, y en a plusieurs variété et c'est facile a faire pousser et tu récolte de jolie piment assez piquant mais très sympa niveau goût.

Au barbecue un régal.

La version européenne étant le Hungarian Hot Wax tout aussi sympa et facile a cultivé.

La technique pour la germination rapide, tu colle une ou deux graines dans un petit pot avec du terreau bien humide et tu colle le tout dans une petite serre près d'un radiateur et en 5 jours ca germe.

L'autre technique c'est dans un zip congelation tu colle les graines dans un essuie tout trempé tu ferme et idem près du radiateur (moi j'aime pas je trouve ca trop chiant a repiquer après)