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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°36622368
nicobule
Pilou-Pilou
Posté le 29-12-2013 à 18:36:31  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

foupou a écrit :

Je vais la de temps en temps: http://www.lacafeotheque.com/
 
Très bonne ambiance et très bons cafés !


 
 
Sympa  :)

mood
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Posté le 29-12-2013 à 18:36:31  profilanswer
 

n°36629744
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 30-12-2013 à 14:54:18  profilanswer
 

Finalement, le moulin intégré de ma lelit semble pas mal du tout :
 
Il moud précis (réglage micrométrique)
Il est propre cad qu'il ne projette pas sur les côtés de la mouture
Pas de grumeaux
Pas de rétention avec une petite tape sur le bec
Petite pièce en plastique pour tenir le PF : on moud d'une seule main et le moulin (ad la machine) le bouge pas
 
Je m'en suis apperçu en regardant des vidéos de moulin car j'ai envie de changer de machine mais les vidéos de Mignon ou grinta m'ont fait peur...
 
Petite vidéo pour illustrer mes dire (je venais de changer de paquet donc ça moud pas assez fin :O )
 
https://www.youtube.com/watch?v=UXY [...] r_embedded


---------------
Cdlt,
n°36630437
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 30-12-2013 à 16:06:28  profilanswer
 

frandon a écrit :

Finalement, le moulin intégré de ma lelit semble pas mal du tout :
 
Il moud précis (réglage micrométrique)
Il est propre cad qu'il ne projette pas sur les côtés de la mouture
Pas de grumeaux
Pas de rétention avec une petite tape sur le bec
Petite pièce en plastique pour tenir le PF : on moud d'une seule main et le moulin (ad la machine) le bouge pas
 
Je m'en suis apperçu en regardant des vidéos de moulin car j'ai envie de changer de machine mais les vidéos de Mignon ou grinta m'ont fait peur...
 
Petite vidéo pour illustrer mes dire (je venais de changer de paquet donc ça moud pas assez fin :O )
 
https://www.youtube.com/watch?v=UXY [...] r_embedded


- Oui là il va falloir beaucoup, beaucoup, beaucoup plus fin  :D  et vu la taille de la mouture, tu ne risques pas les grumeaux :lol: La question n'est pas de réussir à moudre une variété de café mais toutes les variétés et tu vas vite t'apercevoir qu'avec ce moulin intégré, c'est impossible  :sweat:  


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°36630518
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 30-12-2013 à 16:18:15  profilanswer
 

Heu, non j'arrive à moudre suffisamment fin pour bloquer la pompe sans surcharger le filtre


---------------
Cdlt,
n°36630794
lolo77370
Posté le 30-12-2013 à 16:56:41  profilanswer
 

frandon a écrit :

Finalement, le moulin intégré de ma lelit semble pas mal du tout :
 
Il moud précis (réglage micrométrique)
Il est propre cad qu'il ne projette pas sur les côtés de la mouture
Pas de grumeaux
Pas de rétention avec une petite tape sur le bec
Petite pièce en plastique pour tenir le PF : on moud d'une seule main et le moulin (ad la machine) le bouge pas
 
Je m'en suis apperçu en regardant des vidéos de moulin car j'ai envie de changer de machine mais les vidéos de Mignon ou grinta m'ont fait peur...
 
Petite vidéo pour illustrer mes dire (je venais de changer de paquet donc ça moud pas assez fin :O )
 
https://www.youtube.com/watch?v=UXY [...] r_embedded


 
salut
 
malheureusement cette video ne montre pas grand chose . ce n'est pas une critique ni en vers toi ni ton moulin que je ne connais pas . mais si tu poste une video pour montrer qu'il fait le job il faut que sur la video il fasse le job. et pas il peut le faire. si tu veut le tester avec des grains plutot exigeant la piste est malabar et maragogype mais surement d'autres. souvent le defaut reprocher a ce genre de combo est surtout le 2 en 1 inséparable. rancilio avait sa lady et son rocky en siamois et ont en trouve pas beaucoup pourtant les deux séparer ont plutôt bonne réputation.  
 
laurent

n°36631597
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 30-12-2013 à 18:22:36  profilanswer
 

Ma vidéo n'avais pas vocation de vous convaincre mais d'illustrer les avantages que je lui trouve et que j'ai pourtant écrit :
 
Il moud précis (réglage micrométrique)
Il est propre cad qu'il ne projette pas sur les côtés de la mouture
Pas de grumeaux
Pas de rétention avec une petite tape sur le bec
Petite pièce en plastique pour tenir le PF : on moud d'une seule main et le moulin (ad la machine) le bouge pas

 
j'ai jamais dit que je sors des cafés de dingue tous les jours, bien au contraire : je suis le premier à reconnaitre que je me contente de peu au quotidien :jap:


---------------
Cdlt,
n°36631914
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 30-12-2013 à 18:59:25  profilanswer
 

frandon a écrit :

Heu, non j'arrive à moudre suffisamment fin pour bloquer la pompe sans surcharger le filtre


- Oui, t'as essayé avec un Birmanie ou un Malabar, montre-nous une petite vidéo  :whistle:  Tu n'as pas bien lu ma précédente réponse, il ne s'agit pas de bloquer ta pompe avec une variété en particulier, certaines se contentent d'une mouture très grosse et ça même des machines complètement automatiques peuvent le faire mais ce qui est une autre paire de manches d'extraire des variétés difficiles en 25, 30 secondes pour 25ml !


Message édité par isologue le 30-12-2013 à 19:04:27

---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°36631962
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 30-12-2013 à 19:03:55  profilanswer
 

Je l'avoue, je suis limite sur le malabar et encore plus sur les cafés pourris de supermarchés (que j'ai bannis) :O


---------------
Cdlt,
n°36632004
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 30-12-2013 à 19:09:34  profilanswer
 

frandon a écrit :

Je l'avoue, je suis limite sur le malabar et encore plus sur les cafés pourris de supermarchés (que j'ai bannis) :O


- Bein oui, c'est bien ça le problème et il y a beaucoup de cafés comme ça très exigeants question finesse, c'est dommage de s'en privé, d'autant plus qu'au fur et à mesure de leur vieillissement, il faut encore les moudre plus fin  ;)  


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°36632044
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 30-12-2013 à 19:15:49  profilanswer
 

Alors justement, à propos du grinta : les paquets et autres grumeaux ne gênent pas ? Tu en fous partout quand tu mouds, cad il faut passer la lingette sinon madame râle après ton café ? Pas envie de me faire chier :O
Je pense que je vais m'acheter l'oscar (le surcout de la musica n'est pas du tout justifié 60€ vs 1200€) ou alors craquer sur une rocket si prime en février il y a


---------------
Cdlt,
mood
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Posté le 30-12-2013 à 19:15:49  profilanswer
 

n°36635146
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 31-12-2013 à 07:41:35  profilanswer
 

frandon a écrit :

Alors justement, à propos du grinta : les paquets et autres grumeaux ne gênent pas ? Tu en fous partout quand tu mouds, cad il faut passer la lingette sinon madame râle après ton café ? Pas envie de me faire chier :O
Je pense que je vais m'acheter l'oscar (le surcout de la musica n'est pas du tout justifié 60€ vs 1200€) ou alors craquer sur une rocket si prime en février il y a


- Je vois pas pourquoi, tu t'en foutrais partout, quand tu mouds faut mettre le PF en dessous hein et tout tombe dedans  :lol: Les grumeaux c'est quoi des grumeaux, il y a seulement du café moulu qui tombe de façon différente dans le filtre suivant la variété et après je l'étale avec mon doigt et je tasse, donc faux problème  :bounce:


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°36635166
KaneZe
Posté le 31-12-2013 à 08:03:34  profilanswer
 

Trop de soucis a répétition avec mon fiorenzato nano, je le renvois et j'aurai un avoir pour prendre autre chose à la place.
Sans doute le vario home de malkhonig...
en attendant mode café dosette ou moulu (je survis:))

n°36641279
gsans
Slow food... slow....
Posté le 31-12-2013 à 21:34:07  profilanswer
 

Dites, un Grinta à 120€, c'est bien ? d'après les photos il a l'air en très bon état.


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°36641329
morgani
Posté le 31-12-2013 à 21:40:05  profilanswer
 

C'est le prix du neuf quasiment .


---------------
-=Mon topic ventes=-
n°36641425
evilguinne​ss
Posté le 31-12-2013 à 21:54:06  profilanswer
 

Chez Gianni le Grinta commence à 185, mais si on compte un changement de meules avec, tu tombes dans les 140-150 donc autant aller taper dans le neuf...


---------------

n°36641683
gsans
Slow food... slow....
Posté le 31-12-2013 à 22:21:53  profilanswer
 

Ah ouais faut changer les meules ? si je négocie autour de 100€ fdpi, c'est jouable ?
 
Chez Maxicoff, c'est 20€ les meules.


Message édité par gsans le 31-12-2013 à 22:23:01

---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°36641743
evilguinne​ss
Posté le 31-12-2013 à 22:30:06  profilanswer
 

Disons que pour un moulin d'occasion, c'est toujours mieux. Maintenant si elles arrivent en bon état ça va, mais faut toujours prévoir un jeu de meules neuves pour être sûr, dans le budget. Essaie de négocier à 100 en faisant valoir le changement de meules, ça coûte rien.


---------------

n°36641762
gsans
Slow food... slow....
Posté le 31-12-2013 à 22:31:51  profilanswer
 

Il a moulu moins de 50kg d'après le vendeur. Moulin de 2010.


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°36641805
evilguinne​ss
Posté le 31-12-2013 à 22:38:18  profilanswer
 

S'il a moulu des cailloux avec... :o De toute façon vue la conception du machin, ça tournera pas plus mal qu'un neuf. Donc même avec les meules à changer, je suppose que ça vaut toujours le coup.


---------------

n°36641847
gsans
Slow food... slow....
Posté le 31-12-2013 à 22:46:37  profilanswer
 

Yes, bon aller on va tenter le coup.... de toute façon il me faut un bon petit moulin.


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°36643843
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 01-01-2014 à 10:01:31  profilanswer
 

evilguinness a écrit :

Chez Gianni le Grinta commence à 185, mais si on compte un changement de meules avec, tu tombes dans les 140-150 donc autant aller taper dans le neuf...


A propos, je ne trouve plus trace des combos Oscar + grinta sur son site


---------------
Cdlt,
n°36644006
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 01-01-2014 à 11:21:57  profilanswer
 

frandon a écrit :


A propos, je ne trouve plus trace des combos Oscar + grinta sur son site


- Gianni rencontre des problèmes avec son concurrent principal en France (devine qui c'est) qui s'est plaint chez Nuova Simonelli parce qu'il vendait son matériel trop bon marché, aussi il a été forcé de supprimer cet ensemble qui était une remise importante donc on dit merci qui  :lol:  


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°36644030
totoz
( ͡° ͜ʖ ͡°) KK ( ͡⊙ ͜ʖ ͡⊙)
Posté le 01-01-2014 à 11:30:10  profilanswer
 

1er senseo de 2014 :love:


---------------
InstaKAKAgramLa bouffe de TotozSteam▲BattleTag: Totoz#1835
n°36644126
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 01-01-2014 à 11:54:32  profilanswer
 

isologue a écrit :


- Gianni rencontre des problèmes avec son concurrent principal en France (devine qui c'est) qui s'est plaint chez Nuova Simonelli parce qu'il vendait son matériel trop bon marché, aussi il a été forcé de supprimer cet ensemble qui était une remise importante donc on dit merci qui  :lol:  


Au pire, on peut tenter de demander une petite remise en privé  :whistle:


---------------
Cdlt,
n°36644135
tombig
Il est où mon avion?
Posté le 01-01-2014 à 11:56:36  profilanswer
 

totoz a écrit :

1er senseo de 2014 :love:


 
Ban :fou:

n°36644153
gsans
Slow food... slow....
Posté le 01-01-2014 à 12:02:29  profilanswer
 

totoz a écrit :

1er senseo de 2014 :love:


 
 
Là t'as pas du bien comprendre l'essence même de ce topic....


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°36644158
evilguinne​ss
Posté le 01-01-2014 à 12:03:11  profilanswer
 

frandon a écrit :


Au pire, on peut tenter de demander une petite remise en privé  :whistle:


 
Y'a toujours moyen de se débrouiller. J'aime toujours autant les commerces qui sont très d'accord pour faire du commerce 2.0 sur le web multimedia interactif quand ça casse les pattes des concurrents, mais alors là hein non hein lui il a pas le droit de facturer moins cher il fait couler mon commerce c'est illégal.


---------------

n°36644166
gsans
Slow food... slow....
Posté le 01-01-2014 à 12:05:21  profilanswer
 

Bon j'ai fait affaire à 110€ frais de port inclu pour le Grinta de 2010. Au pire je change les meules et c'est partit mon kiki :)


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°36647869
Zesheriff
Se tire + vite que son ombre
Posté le 01-01-2014 à 23:01:26  profilanswer
 

gsans a écrit :

Bon j'ai fait affaire à 110€ frais de port inclu pour le Grinta de 2010. Au pire je change les meules et c'est partit mon kiki :)


Euh, si tu y mets ton kiki, tu ne vas pas être déçu du voyage... [:mycrub:1]


---------------
Oh mais laisse allumé bébé /  Y'a personne au contrôle  / Et les dieux du radar sont tous out
n°36656049
Pierro_le_​fou
Effervescing Elephant
Posté le 02-01-2014 à 21:38:58  profilanswer
 

morgani a écrit :

C'est le prix du neuf quasiment .


 
Où stp ?
 
 :jap:

n°36656392
gsans
Slow food... slow....
Posté le 02-01-2014 à 22:07:32  profilanswer
 

Moi le moins cher que j'ai trouvé c'est 185€ en neuf sans les frais de port.


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°36657062
morgani
Posté le 02-01-2014 à 22:59:57  profilanswer
 


Erreur de ma part, je pensais l'avoir payer moins chère.


---------------
-=Mon topic ventes=-
n°36660381
gremi
Vieux con des neiges d'antan
Posté le 03-01-2014 à 11:56:13  profilanswer
 

:hello:

 

De retour de vacances, nouveau café (Colombie), je galère un peu dans le(s) réglage(s) :

 

http://reho.st/preview/self/64d20c3884b6e4482b6d766e9aec662e830276e3.jpg

 

La crème n'est pas homogène du tout ...
Souci de finesse de mouture ??

 


(Gaggia classic / Filtre 1T non pressurisé / Moulin Ascaso)

Message cité 2 fois
Message édité par gremi le 03-01-2014 à 11:56:24

---------------
In aligot we trust.
n°36661340
FrigoAcide
Posté le 03-01-2014 à 13:43:19  profilanswer
 

Tu avais réglé ton OPV au fait finalement ?

n°36661648
gremi
Vieux con des neiges d'antan
Posté le 03-01-2014 à 14:08:11  profilanswer
 

Nan j'ai rien touché.
 Avant j'utilisais du "mélange italien" de Baquié, c'était nickel (en tout cas j'aimais bien). La le colombien c'est pas trop ça ....


---------------
In aligot we trust.
n°36661969
Vicporc
Posté le 03-01-2014 à 14:30:53  profilanswer
 

Après un mois d'utilisation (porlex et silvia), je commence à êtrze régulier dans mes resultats :
http://reho.st/self/d35842fb6c405987063ecdef57ce0d5d3c3fa9e4.jpg
Mélange Italien Malongo, il y avait une note fleurie comme dans le Yirgracheffe (jasmin?).

 

Vous reconnaitrez sans doute la signature du bottomless :o

Message cité 2 fois
Message édité par Vicporc le 03-01-2014 à 18:40:35
n°36662154
gsans
Slow food... slow....
Posté le 03-01-2014 à 14:44:18  profilanswer
 

Vicporc a écrit :

Après un mois d'utilisation (porlex et silvia), je commence à êtrze régulier dans mes resultats :
http://reho.st/self/d35842fb6c4059 [...] 3fa9e4.jpg
Mélange Italien Malongo, il y avait une note fleurie comme dans le Yirgracheffe (jasmin).
 
Vous reconnaitrez sans doute la signature du bottomless :o


 
 
C'est joli ! (elle est fendue ta tasse ?  :??: )


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°36662169
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 03-01-2014 à 14:45:47  profilanswer
 

gremi a écrit :

:hello:  
 
De retour de vacances, nouveau café (Colombie), je galère un peu dans le(s) réglage(s) :
 
http://reho.st/preview/self/64d20c [...] 0276e3.jpg
 
La crème n'est pas homogène du tout ...
Souci de finesse de mouture ??
 
 
(Gaggia classic / Filtre 1T non pressurisé / Moulin Ascaso)


 
[:segi01]


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°36662240
Vicporc
Posté le 03-01-2014 à 14:51:17  profilanswer
 

gsans a écrit :


 
 
C'est joli ! (elle est fendue ta tasse ?  :??: )


 
Merci :)  
Ce n'est pas fendu, la marque n'est qu'à l'interieur, je ne sais pas ce que c'est :/.
En tous cas je suis plutôt content de ces tasses, des ACF badgés Segafredo bien lourde.

n°36662291
criquet75
Réparer pour moins consommer
Posté le 03-01-2014 à 14:54:35  profilanswer
 

Ma Vienna Digital affiche remplir réservoir vide même plein.

n°36662307
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 03-01-2014 à 14:55:28  profilanswer
 

Vicporc a écrit :

Après un mois d'utilisation (porlex et silvia), je commence à êtrze régulier dans mes resultats :
http://reho.st/self/d35842fb6c4059 [...] 3fa9e4.jpg
Mélange Italien Malongo, il y avait une note fleurie comme dans le Yirgracheffe (jasmin).
 
Vous reconnaitrez sans doute la signature du bottomless :o


- Difficile d'imaginer que tu puisses boire un truc si vilain, même avec un bottomless on n'est pas obligé d'en mettre partout  :whistle:


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
mood
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