Reprise du message précédent :

J'aurais peut-etre une oscar rouge avec opv a vendre bientot...
Sur la region parisienne.

- Tu devrais revendre seulement l'OPV et tu aurais l'une des meilleures machines dans cette catégorie  

Rien ne m'empêche de revenir en arrière si je me trompe de choix pour la suite

 
à prix égale, prends la Silvia, techniquement elles se valent, perso je trouve la Silvia plus jolie et tu auras plus facile à la revendre (look).
 

Tu nous vends du rêve là  

Je vote aussi pour la Silvia.
Une machine qui a bonne réputation

Salut messieurs, je constate qu'il reste souvent une peu de merdasse sur la douchette après utilisation, vous blackflushez après chaque utilisation ou quelques grains de mouture ne changent pas grand chose?

Moi je passe un coup de Sopalin humide pour virer l'excès de grains.

 
Merci à vous 2. Apparemment le groupe Rossi de la reneka/brasilia/faema est très recommandable (plus que celui de la Silvia) d'où mon interrogation.

Moi je fait couler un peu d'eau, puis éponge sur la douchette. Puis brossette sur le joint de coupe le shot suivant quand c'est bien sec avant d'enclencher.

 
Lance la pompe une ou deux secondes et éventuellement essuie avec un torchon.
 
C'est pas mal d'acquérir une petite brosse fine à poils synthétiques (certains vendent des brosses metalliques!) pour brosser le joint de coupe et virer les résidus de café qui se coincent dans la rainure de la douchette.

Merci, en gros c'est ce que je fais, je fais couler de l'eau, un coup de brosse pallo sur le joint de coupe et coup de torchon

C'est pas un groupe rossi également sur la Silvia?
Edit : Apparemment non

Apparemment la Silvia possède un groupe couplé, vs découplé pour les autres. Maintenant, quelle différence cela fait il sur la fiabilité/performance/tasse, je ne sais pas...

Pour avoir les 2 (enfin Rancilio Audrey, même groupe que la Silvia) et maintenant une Reneka, je constate simplement que le groupe Rossi est plus facilement domptable et produit plus facilement des godshots
 
/my2cents

Ca va pas m'aider à choisir ça  

 
Mon Audrey est au placard, c'est plus pertinent peut être ?

Non, je veux dire que les arguments sont partagés hein, tant mieux si je peux choisir entre 2 bonnes machines.

Bon la commande de mon Tamper est retardée d'1 jour sur Maxicoff, donc frais de port gratuits sur la prochaine commande.
 
Je pense acheter des dosettes ESE pour mon amie quand elle voudra se servir de la Brasilia (café pour ses copines, etc , etc).
 
Elle a vu mon cirque pour me faire un expresso, et a dit "et moi je fais comment avec mes copines ???"
 
Vous avez un conseil sur le café a acheter en ESE sur Maxicoff ?
 
Merci les gars (et les filles , non ?)

 
Question de goût
 
Je tourne sur 3:  
Vergnano 100% arabica: http://www.maxicoffee.com/dosette- [...] 06_25.html très bon et force modérée
Lucaffé Exquisit: http://www.maxicoffee.com/dosette- [...] 06_25.html un peu plus fort
Delta Platinium: http://www.maxicoffee.com/dosette- [...] 06_25.html le meilleur des 3 je trouve, mais vendu par x16 seulement donc cher  

Ben moi elle a appris.

Je lui ai montré comment faire et ma foi, elle s'en sort bien.

Par contre je n'arrive pas encore à la persuader que pour se faire un café allongé c'est mieux de rajouter de l'eau chaude que de prolonger l'extraction.  

 
Tu as un filtre ESE avec ta machine ?

 
 
Oui, elle fait les deux la Brasilia que j'ai, et j'ai le filtre qui va bien.

cool.
 
Je ne saurais pas te conseiller, je ne mange pas de ce pain là moi mônsieur  

 
 
je pense bien ! je vais pendre quelque chose de doux pour ces demoiselles...

- Bein oui, hein, moi aussi ça m'emmerde profondément de devoir me lever de mon canapé quand je viens d'allumer un petit Havane pour aller faire couler un jus, ma femme fait plus de la moitié des cafés que je bois Personnellement, les cafés allongés, longs, triples pour un double, mug pour un petit déj' etc, je les fais en laissant couler, pas en ajoutant de l'eau chaude, c'est une mauvaise méthode à mon avis, en tout cas pas la mienne.

Je possède sûrement le combo espresso+grinder au meilleur rapport qualité prix de l'univers: Gran Gaggia fonctionnelle à 10 euros (elle fait super cheap, tout plastoc, j'ignore ce qu'il y a à l'intérieur et à vrai dire c'est sans trop d'importance pour moi) trouvé sur baybay.Fr et un Hario mini mill à une vingtaine d'euro. Avec ça, mon café est déja plus qu'évivalent à celui de notre amis cloounai !  

Je viens de tester un Maragogype sinon beurk, mon palais n'apprécie pas des masses l'association note fleurale et café altogezeure.

La seule chose qui m'ennuie un tout petit peu c'est que je dois peser de tout mon poid sur le tamper pour faire sortir le jus de manière à avoir qqch de correct avec la machine, sinon ça sort trop vite et j'ai pas de créma. C'est similaire pour toutes les machines ou une spécificité de la gaggia ?

 
Essaye de moudre plus fin

 
Keuuuuuwa?
      /
    Tes allongés sont tout blondagés alors ?!

Bon, je me suis lancé ce soir (enfin), avec du déca en grain. J'ai mis une mouture assez fine (3 sur 10 (10 étant le moins fin)) avec le fiorenzato nano, filtre une tasse (préssurisé), j'ai mis à ras la mouture, tassé.
une fois coulé, deux constatations:
Légère odeur de brulé
café trop en eau (quasi pas de crème)
 
Ces deux facteurs viennent de la finesse de la mouture (trop fine, pas assez), ou de la quantité de mouture dans le filtre (trop ou pas assez)?  
 
Je re teste demain quoi qu'il arrive en modifiant la finesse de mouture, mais

 
 
   
 
MOUSSE !
 
Le café est passé en combien de temps ? Plus de 25sec pour 25ml ?

Tu sors

Ras la casquette!

- T'as jamais osé, ta peur d'elle, c'est pour ça Par ailleurs un filtre 2 tasses NS bien rempli, ça vaut bien 3 tasses non !

Bordel de cul pas moyen de trouver du Malongo en grains!
Quelqu'un connait la brûlerie de Thierry Reux du côté de Saint Brieuc?

- Non, il pleut tout le temps, pour le Malongo, si tu as un Auchan pas loin, tu devrais trouver !

Je confirme, pour le moment Auchan est la seule enseigne de grande distribution chez qui j'ai vu du Malongo et du Illy en grains.

J'en ai vu à un Carrefour Market

Mono prix, géant casino aussi !

Sinon ce soir me suis fait une Ricoré..... Très petite crema..... Pompompom

Bon j'ai finalement réussi à raccorder le manomètre...
J'ai refileté le PF au passage Je blague pas, j'ai eu de la limaille...
 
Pour au final que ça ne marche pas...    
 
Deux raisons:
1- J'ai l'impression que le mano chie, l'aiguille ne monte pas mais...
2- j'ai des fuites en haut du PF...
 
Malgré mes fuites c'est étrange que l'aiguille ne bouge pas d'un poil...
 
Mes fuites semble être dues à une petite encoche en haut du PF. Celle-ci ne dérange pas quand il y a un filtre avec mouture car la pression se fait "avant" mais sans mouture, si la pression se fait à la sortie du PF j'ai une prise d'air...
 
 

ça marche pas à cause de cette 'encoche" j'ai déjà eu la blague...

 
+1 sur ma lelit  

Pourquoi on me dit rien avant