Reprise du message précédent :
C'est une vraie automatique ou un ensemble broyeur+machine ?
 
Machine pro ou non ?

 
 
machine pro sortie d'un café ( le type de machine tout auto)  
 
au depart je cherchais une brasilia ou une audrey mais elle se font rares!  
 

- Ce forum offre toujours des raisons de s'amuser  

pour partir en vacances ?

 
dites, ya un truc que je saisis pas. Pour un particulier qui se prend 3 expressos ( ) par jour, voir 4, disons un incrédible 6 quand il y a un invité. à quoi ça sert ce format de moulin qui stocke 15 volumes de filtre? c'est pas un état transitoire totalement superflu?

- Superflu, comme une meule qui roule à 200 alors que la vitesse est mimité au mieux à 130   ou bien si tu préfères avoir pour quelques dizaines d'€ du matériel pro complètement inusable mais certes encombrant, c'est un choix !!

C'est chez Gaston et le doseur est très certainement court-circuité pour que l'allumage ne se fasse plus qu'au bouton Sans ça, le moulin se déclenche uniquement quand une plaque en haut du doseur ne fait plus contact, indiquant que la réserve de café se vide. Là c'est un choix esthétique et pratique. Personnellement j'avais viré tout le devant (et je m'étais pris une poignée de châtaignes en oubliant de débrancher le moulin avant de manipuler le système de détection du remplissage ).

Bref, c'est superflu et par ici personne ne stocke du café moulu. Mais on peut le laisser par souci esthétique et pratique. Entre remplir le filtre à la sortie du doseur et le remplir à la sortie du tunnel d'éjection de mouture, y'a une façon qui fera que tu t'en fous plein les godasses !

Il existe quand même des solutions intermédiaires entre le gros matos pro qu'on trouve d'occasion pour pas cher, increvable mais encombrant (Santos, Mazzer Super Joly et consors) et le matos grand public compact mais parfois peu performant.
 
Les Rocky, Grinta sont moins gros que les marques sus-mentionnées mais pas beaucoup moins performants.

En tout cas, pas plus performants...
Mais surtout : plus chers !  
 
Ceci dit, je ne dis pas que je ne reviendrai pas vers un plus petit moulin un jour, mais celui-ci fait parfaitement le job, et comme je ne manque pas de place...
Quand à l'histoire de la rétention de mouture dans le tunnel, c'est un faux problème : un coup de brossette et on en parle plus... c'est l'affaire de 10 secondes (soit pas vraiment moins que de secouer le grinta pour tout faire tomber...)
 
Les deux problèmes majeurs à l'utilisation d'un moulin pro sont :  
- la place (et encore, regarde sur la photo : si tu enlèves la trémie, c'est plus petit que silvia)
- le look
Si on parvient à s'affranchir de ces deux soucis, pourquoi partir vers autre chose ?
 
evil : oui, le système auto est démonté et shunté... et moi aussi, je me suis pris quelques belles châtaignes, n'imaginant pas une seconde qu'il pouvait passer du 220 là dedans...  

sinon, y'a bien un grinta gris en vente à 160 euros en face... il irait parfaitement avec l'oscar qui arrive.
Mais payer le moulin plus cher que la machine, je n'arrive pas à m'y faire

 
ok, je visualise

  , effectivement à ce prix là c'est une belle affaire  

Ohhhhhhhhhh !!   bien joué gaston.

j'ai bien du mal à caché ma jalousie vu que j'ai raqué 180€ pour ma lady

Si tu veux payer plus cher le moulin que la machine, j'peux te faire le grinta à 200-250 euros

Relis bien...
 
Sinon, j'exagère un peu quand même... la machine revient un peu plus cher que ça.

- A mon avis (qui n'est pas humble) le seule avantage de posséder un Grinta en comparaison avec un modèle Pro, c'est celui-là, en plus toutes les couleurs correspondantes avec l'Oscar existent, autrement l'encombrement moindre, au niveau robustesse, c'est increvable, on en voit beaucoup dans les bars en Italie, ils servent à moudre le déca, c'est aussi un broyeur qui demande très peu d'entretien, une poignée de riz tous les 6 mois et c'est tout, il moud ni mieux ni plus mal que les autres. Si tu veux, il te faudrait dénicher un gus qui l'utilise avec autre chose qu'une Oscar et qui n'a rien à foutre du côté mariage esthétique et qui voudrait changer pour un modèle Pro, faut passer une annonce

de toutes manières rien ne s'accordera avec une oscar grise

- C'est vrai que grise    mais y'a pire    Si, si beige mais vu le succès qu'elle rencontrait, ils ont stoppé la fabrication, Gianni me disait que la rouge est vraiment la plus demandée, c'est pas un mythe, il est constamment en rupture de stock, alors il essaie de coller une noire à la place    

Si j'avais eu le choix de la couleur, j'aurai pris en rouge, effectivement.

 
J'avais mal compris, mais on peut toujours tenter
 

 
Tu seras très déçu de savoir que l'ex-"Youngamobile" s'accorde parfaitement à la couleur grise du Grinta alors ! Il y a une certaine harmonie chromatique d'un goût moderne et avéré qui épate les invités...  

ouais, enfin quand on est en train de chipoter sur la couler d'une oscar acquise à vil prix, prix dit aussi " prix gastounesque" (ça veut tout dire   ) , alors qu'en ce moment  certains seraient prêt à vendre père et mère pour trouver ne serait-ce qu'une mokita hors d'âge en raison de l'absence de marché..c'est que ça ne va pas si mal  

Il dit ça alors qu'il veille sur le plus grand trésor amassé depuis l'invention de la machine expresso...
 
Younga, le vil spéculateur qui va provoquer le prochain krach boursier du NYSE (Nespresso Yrgacheffe Senseo & Expresso Market)

On peut fermer le topic :
http://www.lesnumeriques.com/cafet [...] 25764.html
 
 

"Sur la base de 7 g de café grain par expresso et 65 g de café moulu par litre en cafetière filtre.
En résumé : les dosettes reviennent au double du moulu ; les capsules au quadruple...
mais la qualité est revendiquée comme meilleure"    
 
 
fin de ma spéculation, j'ai l'impression que je peux me le carrer ou je pense mon trésor de guerre    
 
 

 
Ça promets !!!

il parle de déja moulu pas obligatoirement de fraichement moulu

Ya ptet un espoir....

"..Preuve de votre intérêt, vous aviez été 10 000 lecteurs à y participer.."
 
 
sur forum, le sondage en question
"10013 votes (4076 votes blancs)"
 
et
11.7 % 694 votes       1.  la cafetière basique, à filtre  
1.7 %       103 votes   2.  A Modo Mio  
3.9 %     229 votes     3.  Dolce Gusto  
58.7 % 3485 votes      4.  Nespresso  
8.2 %  486 votes        5.  Senseo  
3.3 %      196 votes    6.  Tassimo  
12.5 % 744 votes       7.  Grand-Mère
 
en fait ce sont les 4076 qui gagnent n'ayant pas trouvé le choix qui leur convenait    
 
victoire  

oh la vache    c'est quoi cette embrouille    
elle parle d'un sondage pour savoir blabla et publie sa merdouille le 24.08.2012 alors que le sujet a été lancé sur un forum en 2009    
délire  

Faudra débarquer en masse dans les commentaires pour exprimer la voix de la majorité silencieuse...
 
Mais attendons dimanche pour voir ce qu'ils proposent

Et puis lesnums et hfr, ce sont des cousins

- Bein oui, je l'savais que t'étais un homme de goût et pis c'est comme acheter une R8 Gordini d'une autre couleur que bleu et sans rayure, y'en a qui ont essayé ils ont paumé 5 chevaux  

 
C'est suisse, le double coule en 50 secondes ?  

 
"Très jolie designe"    
 
à propos des réservoirs à grains, je compte m'équiper d'un petit moulin domestique type isomac macinino ou granmacinino, vous conseillez quoi, stocker une petite quantité de grain de café dans le réservoir ou d'utiliser uniquement la quantité souhaitée pour les tasses à sortir?
 
car acheter du grain fraichement torréfié et le laisser s'éventer dans le bol, ça serait dommage, non?

- C'est selon ton goût mais personnellement je mets dans la trémie la consommation de +/- 2 jours le reste étant dans les sachets d'origines fermés et rangés dans une boîte au frais et a l'abri de la lumière. Je n'ai jamais pu faire de différence entre cette méthode et celle qui consiste à ne mettre que la quantité nécessaire au moment du shoot.

ok, effectivement 2 jours de consommation "en stock" semble raisonnable et plus pratique

Salut,
 
bon j'ai un budget de 200€ et j'hésite entre :
http://www.maxicoffee.com/machine- [...] -3_14.html
et
http://www.maxicoffee.com/solac-es [...] -3_14.html
et
http://www.maxicoffee.com/cafe-ret [...] -3_14.html
 
Merci pour votre aide

Tu vas te faire défoncer, une Lelit avec PID étant le minimum syndical.
 
J'ose espérer que tu as déjà un moulin.

et pourquoi pas une ascaso plutôt ? Ou une occasion ?
 
Sinon, oui, moulin O-BLI-GA-TOIRE !

oui j'ai un moulin mais pas un budget illimité

J'ai la première depuis quelques mois (Gaggia espresso Pure)
Pour l'instant en dosettes ESE, c'est déjà bien meilleur que les dosettes made in   , elle est livrée avec filtre pressurisé et non pressurisé, le rapport qualité prix est correct...