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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°29014832
betan
Posté le 23-01-2012 à 09:13:07  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

shamatoo a écrit :


J'ai la même depuis plus de dix ans, aucun problème.
Neuve, elle valait plus de 1200f, pas d'euros à l'époque.
Filtre pressurisé, ça ne m'a jamais gêné.
Pourvu que la mouture soit assez fine, fait du très bon café.


Toutes les saeco se valent-elles?
Magic 40€ http://www.leboncoin.fr/electromen [...] htm?ca=6_s
Via veneto 50€ http://www.leboncoin.fr/electromen [...] htm?ca=6_s
MAgic + broyeur 65€ http://www.leboncoin.fr/electromen [...] htm?ca=6_s
hd8325/01 30€  :heink: http://www.leboncoin.fr/electromen [...] htm?ca=6_s
 
Des avis éclairés?

Message cité 1 fois
Message édité par betan le 23-01-2012 à 12:02:22
mood
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Posté le 23-01-2012 à 09:13:07  profilanswer
 

n°29016919
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 23-01-2012 à 12:40:07  profilanswer
 

des photos de l'intérieur de ma Lelit PL042EM
j'ai du l'ouvrir pour déplacer la butée du moulin afin de moudre un peu plus fin (café segafredo qui demande a être moulu plus fin que la moyenne pour obtenir quelque chose de correct)
 
http://f.randon.free.fr/lelit.zip


---------------
Cdlt,
n°29017296
evilguinne​ss
Posté le 23-01-2012 à 13:22:56  profilanswer
 

 

Sur chacune de celles-ci je vois le porte-filtre qui se finit dans ce joli truc en plastique noir. Et ce truc en plastique noir, ça hurle "pressurisation" :o Donc de base faudrait déjà virer ça. Quant à l'annonce avec le broyeur et la "jolie" photo tout à fait digne de mes meilleures oeuvres, un passage assez marrant :

Citation :

Une fine mouture de café obtenue par un broyeur ( et non un simple moulin à café) permet l'obtention d'un espresso goûteux et crémeux ( la CREMA Italienne ).

Ah ben si c'est un BROYEUR et non un sale petit moulin de merde qui rend aucun résultat hein... nan un vrai BROYEUR hein donc c'est sérieux !

 

Bref, je pense que vaut mieux pas trop se prendre la tête et chercher autre chose.

Message cité 2 fois
Message édité par evilguinness le 23-01-2012 à 13:23:57

---------------

n°29017349
mr oizo bi​s
Don't feed the troll
Posté le 23-01-2012 à 13:27:55  profilanswer
 

blue moutain reçu  [:zebra69]  
 
ce sera pour samedi midi normalement, je ferai une ou 2 tofals au passage  :o  
 
sinon l'emballage est bling bling (tout argenté bien hermétique)  [:wkatepebaboune]

n°29017383
betan
Posté le 23-01-2012 à 13:30:45  profilanswer
 

evilguinness a écrit :


 
Sur chacune de celles-ci je vois le porte-filtre qui se finit dans ce joli truc en plastique noir. Et ce truc en plastique noir, ça hurle "pressurisation" :o Donc de base faudrait déjà virer ça. Quant à l'annonce avec le broyeur et la "jolie" photo tout à fait digne de mes meilleures oeuvres, un passage assez marrant :

Citation :

Une fine mouture de café obtenue par un broyeur ( et non un simple moulin à café) permet l'obtention d'un espresso goûteux et crémeux ( la CREMA Italienne ).

Ah ben si c'est un BROYEUR et non un sale petit moulin de merde qui rend aucun résultat hein... nan un vrai BROYEUR hein donc c'est sérieux !  
 
Bref, je pense que vaut mieux pas trop se prendre la tête et chercher autre chose.


Et les Mokita, ils ne sont pas pressurisés?

n°29017436
The_Ecolog​ist
Plus rien
Posté le 23-01-2012 à 13:35:57  profilanswer
 

betan a écrit :


Et les Mokita, ils ne sont pas pressurisés?


Non, en tout cas pas le modèle Mokita express :)
Mais moulin obligatoire  ;)


---------------
Rien
n°29017461
evilguinne​ss
Posté le 23-01-2012 à 13:38:21  profilanswer
 

Aucune machine sérieuse ne l'est, car ce n'est qu'un système permettant de créer un substitut de crema sous forme de mousse.


---------------

n°29017510
betan
Posté le 23-01-2012 à 13:42:50  profilanswer
 

Je n'ai pas envie de mettre un gros budget dans une expresso, "juste" envie d'avoir un bon café.
Au vu de tout ce que vous me racontez, que me conseillez-vous.
Une magic ou mokita (chaudière, pressurisé) en occasion pour une 50/70€ sans moulin
Une electrolux EEA110 (chaudière, pressurisé) en neuf pour 70€ sans moulin
 
ou.. ni l'un ni l'autre, c'est tout ou rien!

n°29017675
HipiPeep
Posté le 23-01-2012 à 13:57:35  profilanswer
 

betan a écrit :

Je n'ai pas envie de mettre un gros budget dans une expresso, "juste" envie d'avoir un bon café.
Au vu de tout ce que vous me racontez, que me conseillez-vous.
Une magic ou mokita (chaudière, pressurisé) en occasion pour une 50/70€ sans moulin
Une electrolux EEA110 (chaudière, pressurisé) en neuf pour 70€ sans moulin
 
ou.. ni l'un ni l'autre, c'est tout ou rien!


 
Ca me fait penser que j'ai une Squissita CE4500 neuve qui traine dans un placard, thermoblock certes, mais filtre pressurisé qui se dézingue avec un coup de meuleuse. Le résultat que j'avais avec cette machine n'était pas si éloigné de ce que j'ai actuellement avec une Lelit PL41EM, la Lelit passant devant après 30min-1H de chauffe.


---------------
j'ai envie de lui envoyer une carte qui se déplie avec des paillettes roses dedans tellement il est chou (PdB)
n°29018623
shamatoo
Posté le 23-01-2012 à 15:10:01  profilanswer
 

evilguinness a écrit :


 
Sur chacune de celles-ci je vois le porte-filtre qui se finit dans ce joli truc en plastique noir. Et ce truc en plastique noir, ça hurle "pressurisation" :o Donc de base faudrait déjà virer ça. Quant à l'annonce avec le broyeur et la "jolie" photo tout à fait digne de mes meilleures oeuvres, un passage assez marrant :

Citation :

Une fine mouture de café obtenue par un broyeur ( et non un simple moulin à café) permet l'obtention d'un espresso goûteux et crémeux ( la CREMA Italienne ).

Ah ben si c'est un BROYEUR et non un sale petit moulin de merde qui rend aucun résultat hein... nan un vrai BROYEUR hein donc c'est sérieux !  
 
Bref, je pense que vaut mieux pas trop se prendre la tête et chercher autre chose.


La pressurisation des Saeco, c'est une petite soupape qu'on peut démonter en cinq minutes, c'est pas un problème.
Sauf que quand on l'a démontée, on n'a plus qu'à la remonter, parceque sans ,ça fait du café vraiment moins bon.
A condition de prendre du bon café, moulu à la finesse voulue,le filtre pressurisé fonctionne parfaitement, et régulièrement,parceque la pression est régulée par la soupape.
Pour qui ne veut pas se faire suer, c'est parfait.
Et le café moulu au moulin electrique à hélice passe parfaitement.
Comme dit la sagesse populaire:"Y a pt'et mieux,mais c'est plus cher"


Message édité par shamatoo le 23-01-2012 à 15:32:11
mood
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Posté le 23-01-2012 à 15:10:01  profilanswer
 

n°29019846
flashlinke​r
Posté le 23-01-2012 à 16:52:58  profilanswer
 

gaston10241 a écrit :

brasilia, c'est a priori bon. Reste à voir le modèle.
Du café déjà moulu dans une vraie machine expresso te donnera du jus de chaussette... mieux vaut rester chez nespresso.


 
Bon a je reviens quand meme ;) donc le modele que j'ai trouvé c'est la brasilia lady , donc faut que je passe par le moulin   :whistle: , en occaz y'a des modeles de moulin a privilegier? Budget dans les 70€ on trouve des trucs correctes ?


---------------
topic des bougnats http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 0&trash_po
n°29020030
betan
Posté le 23-01-2012 à 17:05:44  profilanswer
 

flashlinker a écrit :


 
Bon a je reviens quand meme ;) donc le modele que j'ai trouvé c'est la brasilia lady , donc faut que je passe par le moulin   :whistle: , en occaz y'a des modeles de moulin a privilegier? Budget dans les 70€ on trouve des trucs correctes ?


Tu l'as eu à combien si c'est pas indiscret?

n°29020052
mike332
Posté le 23-01-2012 à 17:06:59  profilanswer
 

.

Message cité 1 fois
Message édité par mike332 le 15-04-2015 à 21:46:25
n°29020073
Profil sup​primé
Posté le 23-01-2012 à 17:08:27  answer
 

Sympa ces tasses!

n°29020080
flashlinke​r
Posté le 23-01-2012 à 17:08:42  profilanswer
 

betan a écrit :


Tu l'as eu à combien si c'est pas indiscret?


 
170€ je sais pas si c'est correcte


---------------
topic des bougnats http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 0&trash_po
n°29020087
betan
Posté le 23-01-2012 à 17:09:20  profilanswer
 

flashlinker a écrit :


 
170€ je sais pas si c'est correcte


neuf? occaz?

n°29020106
flashlinke​r
Posté le 23-01-2012 à 17:10:17  profilanswer
 
n°29020173
betan
Posté le 23-01-2012 à 17:13:36  profilanswer
 
n°29021094
flashlinke​r
Posté le 23-01-2012 à 18:12:04  profilanswer
 

Y'a des choses particulieres a regarder lors de l'achats d'une telle machine ?


---------------
topic des bougnats http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 0&trash_po
n°29021930
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 23-01-2012 à 19:33:27  profilanswer
 

mike332 a écrit :

http://data.imagup.com/11/1142000183.JPG
 
http://data.imagup.com/10/1142000207.JPG
Palatino de chez Lapeyronie, sur la Lady. (17g, pid sur 94°, 25sec)
 
une créma de fou ce café, et vraiment excellent! c'est pour l'instant mon mélange de tous les jours.


- Belle crema bien tigrée, elle semble un peu mince mais belle couleur !


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°29022108
mike332
Posté le 23-01-2012 à 19:54:52  profilanswer
 

.

Message cité 1 fois
Message édité par mike332 le 15-04-2015 à 21:46:30
n°29022236
gaston1024​1
Posté le 23-01-2012 à 20:08:37  profilanswer
 

Une lady d'occase à 170, c'est clairement cher. Ceci dit, si elle est en état parfaitement fonctionnel, avec des joints neufs, détartrée récemment et avec un bel état cosmétique, pourquoi pas...


---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°29022336
flashlinke​r
Posté le 23-01-2012 à 20:18:57  profilanswer
 

gaston10241 a écrit :

Une lady d'occase à 170, c'est clairement cher. Ceci dit, si elle est en état parfaitement fonctionnel, avec des joints neufs, détartrée récemment et avec un bel état cosmétique, pourquoi pas...


 
Ok on elle a l'air en bonne etat dixit le vendeur mais bon a priori y'a pas eu de revision , je vais la voir dimanche  
 
mais bon si tu dis que c'est chere je vais peut etre me tourner vers autres choses , la c'est un ancien resto qui ferme , il faisait environ 30 cafés / jours  avec a priori des dosettes ese je supose  
 
Merci en tout cas  :jap:  
 


---------------
topic des bougnats http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 0&trash_po
n°29023087
flashlinke​r
Posté le 23-01-2012 à 21:30:54  profilanswer
 

Oui donc en gros pas facile de trouver un couple machine fiable+moulin efficace dans mon budget de 250€ :(


---------------
topic des bougnats http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 0&trash_po
n°29023791
younga
Posté le 23-01-2012 à 22:17:05  profilanswer
 

propose 100 et stop à 120 si elle te semble belle.  
point.


---------------
http://machines.cafeslevier.free.fr/
n°29023892
flashlinke​r
Posté le 23-01-2012 à 22:22:51  profilanswer
 

Je vais allez la voir et effectivement je verrai sur place , mais y'aucun indice qui montrerai l'etat , sans la demonter ( fuite etc etc )?


---------------
topic des bougnats http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 0&trash_po
n°29023964
big e
Posté le 23-01-2012 à 22:27:42  profilanswer
 

http://youtu.be/VbW2E0j9kDU
 
Oui je sais pas le bon topic...  :o

n°29024517
mike332
Posté le 23-01-2012 à 23:20:54  profilanswer
 

.


Message édité par mike332 le 15-04-2015 à 21:46:34
n°29026021
evilguinne​ss
Posté le 24-01-2012 à 08:33:24  profilanswer
 

Bah moi j'ai trouvé ça fun :o


---------------

n°29026205
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 24-01-2012 à 09:06:44  profilanswer
 

mike332 a écrit :

je penche la tasse, créma épaisse je te garanti que je suis encore étonné.


- Oui, oui, c'est possible, c'est juste une impression mais une photo, c'est souvent trompeur et en plus, c'est un café court et moi avec ma machine qui fait 3 centimètres de crema avec de la ficelle torréfiée, tout me paraît peu riche en crema.
 
                                                                                                             Illustration
 
                                                                       http://nsm02.casimages.com/img/2009/07/22//090722075800456544113215.jpg
 


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°29026243
younga
Posté le 24-01-2012 à 09:13:34  profilanswer
 

flashlinker a écrit :

Je vais allez la voir et effectivement je verrai sur place , mais y'aucun indice qui montrerai l'etat , sans la demonter ( fuite etc etc )?


la faire fonctionner devant toi [:spamafote]
si elle est belle et qu'elle chauffe on est pas loin de l'essentiel. Les joints à changer, c'est de l'entretien classique.
Avec une telle machine, pour peu que tu te prennes au jeu, tu es équipé pour un bon moment voire plus.


---------------
http://machines.cafeslevier.free.fr/
n°29032919
flashlinke​r
Posté le 24-01-2012 à 18:32:54  profilanswer
 

:jap:  
 
bon je vais la voir dimanche ,je verrai bien sur place  ;)


---------------
topic des bougnats http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 0&trash_po
n°29033039
younga
Posté le 24-01-2012 à 18:43:42  profilanswer
 

big e a écrit :

http://youtu.be/VbW2E0j9kDU
 
Oui je sais pas le bon topic...  :o


bah c'est mignon  :o  
 
 
 

flashlinker a écrit :

:jap:  
 
bon je vais la voir dimanche ,je verrai bien sur place  ;)


 
non mais prends là, ça m'évitera d'être obligé d'aller sur le thread du nes pour reluker les fe**es de ton avatar  :o  


---------------
http://machines.cafeslevier.free.fr/
n°29033264
flashlinke​r
Posté le 24-01-2012 à 19:05:28  profilanswer
 

younga a écrit :


bah c'est mignon  :o  
 
 
 
 
 
non mais prends là, ça m'évitera d'être obligé d'aller sur le thread du nes pour reluker les fe**es de ton avatar  :o  


 
je vais suivre ton conseil :d


---------------
topic des bougnats http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 0&trash_po
n°29034629
huricanne
Posté le 24-01-2012 à 21:07:17  profilanswer
 

:hello:
 
moi aussi je recherche une lady, mais je viens de recevoir un Jolly Mazzer!
 
Belle bête!

n°29039998
mr oizo bi​s
Don't feed the troll
Posté le 25-01-2012 à 13:29:55  profilanswer
 

1st shot of blue mountain ce midi  :o  
 
mes impressions : doux, fruité et boisé à la fois mais pas excessivement contrairement au skybury que j'avais gouté il y a quelques temps qui était trop fruité à mon goût  
 
impressions de dame oizo : "fort et doux à la fois, on dirait un dessert que l'on déguste"
 
je vais finir les 125g et le prochain essai "haut de gamme" sera normalement du kopi luwak  [:ramucho]
 
edit : photo ce we, pas le temps pendant midi  :o


Message édité par mr oizo bis le 25-01-2012 à 13:30:19
n°29040919
Profil sup​primé
Posté le 25-01-2012 à 14:43:08  answer
 

Toujours pas de tof de multi? :o
Bon M C. si vous me lisez vous êtes à la bourre  :o   ! Commandé vendredi commande toujours pas parti. Je veux du café!!!!  :cry:
j'espère que y'a pas de problème en boutique....

Message cité 1 fois
Message édité par Profil supprimé le 25-01-2012 à 14:44:56
n°29041054
evilguinne​ss
Posté le 25-01-2012 à 14:54:59  profilanswer
 

Je me disais pareil, pendant que ça parle JBM et que les nouveaux s'équipent, Multi fait le mort :o  
 
Côté JBM ça vaut le prix alors ? Expérience à tenter ?


---------------

n°29041959
mr oizo bi​s
Don't feed the troll
Posté le 25-01-2012 à 15:58:54  profilanswer
 

le BM est un luxe, il faut se faire plaisir une fois pour gouter, je n'en achèterai surement plus en raison du coût et il ne correspond pas forcément à mes goûts (je n'aime pas trop les cafés fruités même si le BM reste "subtile" sur cet aspect), son goût est unique car il combine bien boisé et fruité avec d'autres saveurs que je ne sais détailler
 
je préfère essayer d'autres variétés et pourquoi pas ne pas retomber sur un moka sauvage bio que j'avais eu une fois et qui était  :love:


Message édité par mr oizo bis le 25-01-2012 à 15:59:54
n°29042406
mkswing
Posté le 25-01-2012 à 16:28:53  profilanswer
 


 
C'est parti, c'est juste la maj de la commande qui n'a pas été faite :)

n°29042455
RandallBog​gs
Posté le 25-01-2012 à 16:32:11  profilanswer
 

J'ai reçu mes knock-boxes. Enfin !   [:ash ray cure]
 
Bon... le premier colis avait disparu, très probablement volé et Dreamfarm m'en a donc renvoyé un. Je suis vraiment embêté pour eux, n'empêche... tout ça à cause de nos services postaux locaux tout pourris. :pfff:
 
En tout cas, bravo pour leur sens impeccable du service et leur très bonne communication.  [:prosterne2]

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