Reprise du message précédent :
c'est forcement en vpc les tamper ou on peut trouver ca irl?

J'en ai fait un moi-même en inox et manche accacia.

Une lelit Pl41E et un electrolux EEG8000  

- Ne t'étonnes pas de trouver ça amer, notre ami torréfie beaucoup trop tous ses cafés (si j'osais je dirais aussi noir que...), regarde la couleur du grain en plus il suinte un peu de plus son Yirgacheffe n'est pas génial, génial, cherche un autre torréfacteur ou essaye sur le net.

- Si ça vous dit, un Demoka inox, 70 roros sur Lbc http://www.leboncoin.fr/materiel_p [...] tm?ca=12_s

C'est la réflexion que je me faisais tout à l'heure, je vais quand même finir les paquets. J'irai chez un revendeur pour en prendre un autre pour tester, de l'yrga si je trouve pour comparer.
Et après je m'en prendrais sur internet chez C.
 

C'est con que je m'en soit acheté un, il a l'air pas mal celui la

a y'est brasilia remontée et je n'entends plus ce pffft de fin de cycle de chauffe, signal sonore de quelques goutes qui suintaient d'un raccord    
c'est silencieux à présent    et le pid me sert de thermomètre...à défaut de pid    
c'est bien une lady (ce serait mieux avec une opv ?)

- C'est une assez vieille brûlerie mais si c'est toujours le même patron, il force beaucoup trop la torréfaction, j'avais essayé y'a 2, 3 ans mais je ne suis pas souvent retourné, juste une fois ou deux au moment des vacances lorsque mon torréfacteur était fermé, c'est moi qui lui avait conseillé l'Yrgacheffe mais pour ce qu'il en fait, c'était pas la peine    Oui pour le broyeur reste à savoir si ce n'est pas plutôt une photo catalogue qu'une photo réelle ?

 
Je connaissais pas ce modèle. Meule plates, groupe laiton, 700trs/min, c'est quand même vachement pas mal pour un modèle "domestique"  

 
irl : dans la vraie vie, en vrai, dans le réel, ...  

ah ok    ouaip vpc risque d'être plus simple    faut juste être sur du diamètre

oui oui j'ai honteusement mis un petit drap rouge sur le topic "les abréviations utilisées gnagnga" et je suis allé seulement après avoir posé ma stupide question  

 
Ah oui? tu peux faire une photo?
 
irl = in real life younga

non mais vous ne comptez pas m'humilier à tour de rôle tout de même ! ?

 

 
Depuis la base est mieux polie et le manche s'est patiné avec le temps

 
On pose une question une fois
ou
On reste dans l'ignorance pour toujours
 
Tu as fait le bon choix  

 
Superbe ! Tu as usiné l'inox à partir de quoi ? Et avec quoi ?

A partir d'un lopin, sur un tour à métaux. Le manche, depuis une branche d'accacia qui traînait là, sur le tour à métaux aussi à défaut de tour à bois

 
C'était juste pour comprendre l'abréviation irl que j'ai remis une couche
 

 
Tu es tourneur?
Tu as collé l'ensemble?
 
C'est sympa en effet, mais je pense que je vais cherché sur le net
 
Il doit rentrer tout juste j'imagine, et ne laisser aucun jour sur les cotés?

- Dis moi ma gueule, c'est pas ça qu'on appelle brut de fonderie

C'est bel et bien la photo catalogue, et le vendeur ne précise rien sur l'état du moulin.
 

C'est le modèle que multi nous vantait à tour de bras il y a quelques temps, à priori c'est de la bonne came (mais je crois que le sien est pété ).

Oui depuis 3j, j'ai une résistance ( de démarrage moteur), qui a grillé car j'avais les meules coincées trop longtemps ce qui avait fait sauté le fusible, mais j'ai mi de l'aluminium dessus donc c'est la résistance qui a grillé

Mais mon modèle c'est avec timer électronique réglable

Mais surtout, une version avec tuyère chrome

Vous pouvez  y aller les yeux fermés

 
 
t'es sûr que c'est pas un problème de multiprise ?

Ba il me semble que c'était à cause d'elle justement que la résistance avait commencé à avoir chaud.

en ce moment sur bébay
"Machine a piston LA PAVONI europiccola le nec de l'expresso pour les puristes se vend en moyenne plus de 400 euro chez les dépositaires de cette marque celle-ci est pratiquement neuve je la vends car on ma fait cadeau de la derniere krups (double emploie)."
 
désolé, je n'ai pas su quoi mettre comme smiley  

J'aime bien les annonces de la part de types qui ont reçu en cadeau/acheté sur un coup de tête (et le blabla du vendeur) à prix neuf une Pavoni. C'est toujours le summum du nec plus ultra du meilleur de l'espresso juste pour les vrais puristes qui sort un truc démentiel, mais ils la refourguent quand même. 'fin bon, évidemment, vu que le seul jus qu'ils en aient jamais tiré c'est un truc ignoble avec du moulu de super, ça donne pas envie de garder, quoi

  ?

Effectivement avec du grain bien cuit ça change tout. J'ai pris du Salvador Pacarama et pas de gout de brulé/amère et crema déjà plus présente.  
Mon premier test était un peu sous extrait, et vachement acide, mais c'était déjà bien meilleur que les autre cafés. Vivement demain matin que je puisse m'en refaire   .

Bonjour,
 
Dites moi, j'ai l'intention d'acheter une machine à expresso automatique (pas négociable ) et je trouve le choix extrêmement compliqué.
 
Est-ce le bon topic pour en parler et poser mes questions ou dois-je m'orienter ailleurs ?

Si y'a un moulin dedans et que tu y mets du café en grain et pas en capsule, ouais, y'a des chances

ah ouais elle est chouette ta 1e page    rien n'y manque  

Clair, t'as vu cette mine d'info hein ?

Je n'avais effectivement pas précisé mais c'est bien de cela qu'il s'agit.
 
En revanche, désolé mais je vais parler de Delonghi notamment... alors si vous considérez que ce que je recherche n'est pas en accord avec le topic, veuillez m'en excuser
 
Alors, petit retour en arrière.
 
Depuis 3-4 ans on utilise une Dolce Gusto, au préalable on avait une cafétière filtre classique.
En réalité c'est surtout ma femme qui boit du café (et les amis de passage), pour ma part c'est assez rare.
Bref, récemment elle me dit que le goût de son café est assez aléatoire, voire parfois pas bon du tout.
De plus, nous avons changé 3 fois de machine durant cette période... pas très rentable.
 
Donc je souhaite acheter une machine expresso à grains automatique, pour le confort d'utilisation et le facteur WAF la notion d'automatique est impérative.
 
J'ai d'abord regardé la série YY81xx de Krups. Après avoir lu des commentaires négatifs à propos de la qualité des expressos et de la fiabilité de la machine, et sachant que les 3 machines Dolce Gusto étaient aussi des Krups, je me tourne vers les autres marques d'autant que le service client Krups m'a gentiment envoyé balader lorsque j'ai demandé un renseignement technique non précisé dans la doc à propos de leur machine.
 
Depuis j'ai donc regardé les Saeco (retours très positifs à tous points de vue), les Delonghi et les Jura.
Ces dernières me semblent assez onéreuses, mais c'est sûrement justifié.
Le problème c'est que j'ai du mal à trouver des avis fiables sur ces machines en terme de qualité et de fiabilité, ainsi que du mal à choisir dans leurs gammes assez fournies.
De plus, ma femme aime prendre de grandes tasses de café le matin et certaines machines se limitent à 180ml (apparemment les Saeco et les Delonghi) quand la Krups ou les Jura vont jusqu'à 240ml.
 
Autre élément important, je me refuse à mettre 2000€ dans une machine à café et je tablais plutôt sur un budget de 600€ voire 700€ grand max.
 
Alors mes premières questions vont être très générales.
Parmi ces marques est-ce qu'il y en a que vous conseillez/déconseillez de façon globale?
Dans leur gamme, y-a-t'il des modèles ou une gamme de prix à éviter?
Est-ce que je dois aller faire un tour sur le topic What Else?
 
Merci d'avoir pris le temps de me lire

Oublie DeLonghi, Saeco est une meilleure option en tout-auto si les Jura sont hors budget.
 
Par contre selon moi aucune de ces machines n'est adaptée au "bol de café" car la méthode d'infusion est bien différente entre ça et un café express que délivrent ces machines.

 
 
Je cherche d'autres avis quant au dosage de l'acide chlorhydrique (déjà dilué à 30% d'après l'emballage), de l'acide citrique, et des cristaux de soude saint marc, pour un nettoyage en ligne pour ma nouvelle machine...
 
Je préfère prendre plein d'avis avant de faire fondre ma machine

Cristaux de soude : uniquement pour les filtres, porte-filtre, pièces désassemblées (douchette, diffuseur). Dosage : une grosse cuillère à soupe par litre d'eau bouillante. Laisser tremper les pièces à nettoyer, frotter avec une brosse en nylon (ou autre truc non abrasif), rincer à l'eau chaude.
 
Acide citrique ou chlorhydrique : pour détartrage uniquement, donc tuyauterie, groupe et cuve. Dosage : je ne sais pas, regarde ce qui est conseillé pour détartrer les chiottes

Pas en ligne ??? D'autres avis?

citrique : 10g/L. Chlorhydrique, je ne sais pas... mais est-ce vraiment utile ?