Reprise du message précédent :
Bonjour à tous, je rentre dans le monde de l'espresso avec une ena 5. Je me rends compte seulement maintenant que le café, ça coûte un peu si on en consomme pas mal en grain.  
 
Ce serait quoi l'adresse internet incontournable pour une commande de 5 à 10 kg de café ?

Un test (pdf) de quelques moulins pour info (et le thread sur coffeegeek) :  
 
http://www.bellabarista.co.uk/pdf/ [...] erlook.pdf
 
http://coffeegeek.com/forums/espresso/grinders/490377

C'est pas comme si y'avait de bonnes adresses dans les 10 dernières pages

Pour vous, le stepless sur un moulin, c'est le mal ou le bien ?

Voir page 1

 
 
Merci mais il y en a effectivement une dizaine en lien en page une  (que je n'ai pas manqué de lire) et c'est pas tout à fait ce que je demandais... le café, je suppose que c'est comme pour plein d'autres choses, y'a une adresse plebiscité et d'autres... moins souvent citées. Je demandais celle qui était utilisée par la majorité d'entre vous, pas plus que ça.
 
Quant à chercher à décrypter une adresse cachée dans les dix dernières pages, non merci. Je cherchais juste une réponse simple sur un forum de connaisseur.

On n'a pas le droit de faire de la pub pour Cataldi

caffe-cattaldi, ils font des réducs sur le poids à partir de 3 kg.
Par contre, le tarot de base, il n'est pas donné non plus.

Grand merci, je vais regarder ça de suite

De toute façon, j'imagine que de partout (magasin physique ou sur le web) c'est en moyenne autour de 5 euros les 250Grammes ?

Oui.

- Ça dépend de la moyenne de quoi, pour des variétés standards, entre 4 et 6, oui on est bien à 5€ maintenant si tu fais rentrer dans ton calcul des cafés comme le Blue Mountain, Bourbon Pointu de la Réunion, Guadeloupe, Hawaï etc. tous tournent autour de 20€ et la moyenne monte vite et même avec des cafés moins prestigieux mais juste plus rares comme du Yémen ou primés et autres Cup of excellence, oublie les 5 roros  

 
Mise en vente prochaine de ma Lapavoni Eurobar a Leva, d'une Europicola 2000 bois, d'une Mini Gaggia blanche, d'une Elektra A3, d'une Faema Family alu

Tu arrête le café?

Non, je ne garde qu'une machine

Preums sur le prix de gros à pas cher Intéressé par un peu tout selon les prix

Un silvia PID?

J'étais là avant
Je prend le tout pour 100€

 
Ah oui y'a aussi une Handpresso, deux Presso(.co.uk), une FF X3! moulu noire, et deux autres machines plus anecdotiques.

150?  

La Handresso ? Marché conclu

Deux Presso ? Je vois pas de quoi tu parles là, mais ça doit pas m'intéresser du coup. L'Europiccola bois est une bien belle machine, tout comme l'Eurobar et la Mini gaggia ou l'Elektra, pis la Faema est sympa aussi donc en attente des prix

Pareil en attente des prix      
 

J'attend les prix mais j'ai besoin d'un moulin

Je n'ai qu'un vieux Mazzer à céder

Un Mazzer    

C'est gros et lourd

C'est mon problème ! Marre de chercher le moulin parfait, je vais prendre un basique neuf et on en parlera plus  

Tu es intéressé ? C'est un vieux modèle, la peinture est abîmée et il faudra remplacer l'interrupteur (je peux m'en charger mais j'avais la flemme). A part ça il fonctionne impec'.

Pourquoi pas .... y'a un doseur ?  
Un inter, ça se change, la peinture, ben ça se ponce/repeint. Faudra change les meules ?  
 
En fait, c'est surtout le port qui me fait peur (et la taille du bordel quand même ... ) ... ca fait combien de haut ?

Les meules sont en bon état. Y'a un doseur que j'ai démonté. Y'a plus la trémie (plastique moche).
Je te fais les mesures ce soir.

Sans le doseur, ça me va bien
La trémie de toute manière, elle aurait été trop grosse. Tu avais un truc home made pour verser les grains ?  
Bon, reste la hauteur, et la question du tarif fdpin  

Ma machine a été expédiée    
Vivement ce week-end

J'ai pas de mémoire, c'est quoi déjà ?  
 
...la mienne est encore dans les mains de la poste, ces    n'avaient pas fini de tout enregistrer ce matin au niveau de leur colis ... alors qu'ils l'ont depuis Jeudi ....  

 
Comment tu gères sans doseur au fait ? Car quand je vois les manips pour enlever le doseur sur ce modèle là ...
 
http://expresso.cultureforum.net/t [...] -doserless
 
 

Tu as deux systèmes sans doseur : celle que tu montres avec tout le doseur viré et remplacé par un bec, ou l'autre, qui consiste à virer les pales dans le corps du doseur et y intégrer un entonnoir.

Merci pour l'info

La méthode 2 : http://www.planetcafe.fr/forums/viewtopic.php?t=10

La spaziale rossini S1 :  
 

Ah oui, c'est vrai, la belle rouge
 
Tu va te faire plaisir ! Cool. Tu as déjà du café dispo ? (faut que je commande cette semaine moi ... )

oui j'en ai un peu en grain et beaucoup du déjà moulu...
 
D'ailleurs si il est pas moulu assez fin, on peu le remettre un coup dans le moulin?
Je vais quand mm aller chercher 500g de pastropcher au torréfacteur pour les essais du week-end...
 
Je vais quand mm réussir à sortir qqchose de buvable, rassurez moi