Reprise du message précédent :
Bonjour les gens    
 
Que d'informations sur ce topic et son acolyte "Café: vous êtes plutôt...", merci à vous tous pour toutes les informations qui m'ont bien aidées à choisir ma machine. Thermoblock, boiler, expresso, Nespresso, Senseo, Tassimo, Krups, Magimix, Gaggia, Saeco, ... C'était un peu du chinois pour moi, quand j'ai commencé à m'y intéresser.
 
Au départ, j'étais parti pour un Nespresso - on m'avait proposé un bon de réduction - puis j'ai fait mes petits calculs; 15 euros pour 250 gr de café   Nom de Zeus. Je suis donc allé voir mon ami Google et je suis tombé sur ce topic.
Après avoir lu les plus de 70 pages des topics, je me suis fait une idée précise des machines et j'ai donc pris une Magimix, "l'Expresso" (la 11210).
Cela fait une semaine que je l'aie et j'essaie de la dompter, j'arrive déjà à faire un expresso plutôt correcte avec une belle crème bien colorée.
Mais, cela demande pas mal d'apprentissage et de préparation, déjà la machine doit être bien chaude y compris le préfiltre.
 
Pour mes premiers essais, j'utilisais l'Express de Malongo, mais il était ouvert depuis 15 jours et non conservé au frigo, résultat, le café est un peu amer et la crème est inexistante, m'enfin, je le finirais comme ça.
J'ai essayé, par la suite, les dosettes Il Perfetto Espresso, pas mal quand on a la flemme mais ça ne marche pas à tout les coups, il faut bien la mettre dans le fond du prefiltre et bien appliquer la dosette et le papier dans le fond du préfiltre.
J'ai également acheté du café moulu Il Perfetto Espresso pour comparer avec les dosettes, mais je ne l'ai pas encore essayé.
 
Hier, je suis allé chez mon torréfacteur du quartier pour lui prendre du café, j'ai donc pris du Costa Rica et deux échantillons de Moka et du Brésil, maintenant je teste tout ça, mais déjà, il n'y a aucune commune mesure entre le café fraîchement moulu et le café moulu du commerce. La crème est extraordinaire avec le Costa Rica bien que je trouve que le café coule bien vite, plus vite que le Brésil, problème de tassage sans doute.
 
Je lui ai demandé des conseils pour l'eau, car j'avais quelques soucis, et il m'a conseillé une eau de source des montagnes qu'on trouverai a priori chez Ed.  
Pour ma part, j'ai essayé de l'eau osmosée mélangée à de l'eau du robinet, mais le café était franchement amer. J'ai essayé l'eau de conduite passée dans la cartouche Brita, mais je ne trouve pas ça phénomènal, je me demande d'ailleurs si ça marche ces cartouches. Pour le moment, j'utilise de la Volvic, mais la prochaine fois je tenterai l'eau de source d'Ed.
 
Concernant la Magimix, je la trouve bien, pas encombrante, un peu bruillante, rapide.
Par contre, le préchauffage est assez long si on veut un café bien chaud et un plateau chauffe-tasse qui marche, personnellement, je l'allume au moins 30mn avant de l'utiliser.
Deux préfiltres, mais contrairement à ce que dit le monsieur dans le mode d'emploi, le petit filtre ne sert que pour les dosettes, le grand sert donc pour 1 ou 2 tasses.
Le tasseur est bien, mais ne sert que pour aplanir la mouture.
 
Voilà donc pour ma petite histoire.
Personne ne s'est endormi ?  

 
Le petit filtre sert aussi pour faire un seul café et cela fonctionne très bien.
Je le trouve d'ailleurs moins aléatoire que le double filtre pour faire un seul café...
 
A plus,
Guy

J'ai téléchargé pas mal de notices sur mon disque dur mais je ne retrouve pas toujours les adresses www où je l'avais dénichés.
 
j'ai retrouvé celles-ci :
 
- pour Délonghi : http://www.delonghi-espresso.com/customer_service.htm  pour la série EAM3x00 (multi-langues pour la 3200, anglais pour les autres)
- pour Saeco    : http://products.saeco.com/Download [...] %20SCH.zip (multi-langues)
- pour Krups     : http://www.krups.fr/NR/rdonlyres/3 [...] 200_fr.pdf (francais) pour la XP7200  
                 et  : http://www.krups.fr/NR/rdonlyres/D [...] 220_fr.pdf (francais) pour la XP7220
 
J'ai également téléchargé un petit film de délonghi présentant la Magnifica (5639 Ko et 3m20s) mais je ne sais plus sur quel site je l'avais récupéré.
Son titre est Magnifica Commercial HB.wmv

D'après ce que j'ai vu sur un film commercial de Délonghi (voir post précédent), la double pompe permet de préparer un cappuccino automatiquement et quasi simultanément car on peut envoyer de la vapeur en même temps que le café se fait. Il existe aussi un réservoir amovible spécifique pour le lait que l'on met à la place du réservoir d'eau.
Je ne me suis pas trop intéressé à la question car je ne suis pas fan du cappuccino.
 
Sinon, mon modèle fait tout avec une seule pompe. Pour faire un cappuccino :
- on fait d'abord un café,  
- puis on appuie sur le bouton vapeur
- on attend quelques secoondes que ca chauffe
- on place du lait froid sous la buse vapeur
- on actionne le bouton de sortie vapeur
- la mousse se forme dans le lait.
- on verse la mousse de lait sur le café
- il n'y a plus qu'à déguster.....
En gros, c'est ce que font les cafetiers dans les bars !
 
Petit rectificatif sur un post précédent :
- à la mise en route, il faut compter 1 mn (et non 30s) de chauffe pour que la machine soit prête pour le 1er café, ensuite c'est quasi-instantané (30 secondes entre le moment où on appuie sur le bouton et le moment où le café est servi)
- il y a bien une programmation possible sur les modèles à affichage digital
 
J'essaierai de retrouver le lien qui montre le film délonghi, car on y voit même filmé le déroulement du mécanisme interne pendant la préparation du café.
A moins que vous sachiez comment créer un lien vers un fichier wmv de 5.6Mo (ou 4.5Mo en zip)

 
OK, je te remercie.
 
A plus,
Guy

Meilleurs voeux à tous,
 
Je viens de revendre ma Nespresso pro à cause du prix exorbitant des dosettes.Je l'ai remplacé par une AEG toute automatique que j'ai acheté sur e.bay.L'expresso qu'elle fait est excellent,on peux utiliser soit du café moulu soit du café en grain,la machine étant équipé d'un moulin.Il s'agit du modèle AEG CF 250 dont voici la photo:

Ce modèle est le CF250 argenté mais elle existe en noire,c'est la CF220.
 

Bonjour à tous, je me suis décidé à acheter une cafetiére nespresso, comme je consomme pas énormément de café ce n'est pas trop cher.
 
Par contre j'hésite entre 2 modéles et j'aurais besoin de vos lumiéres avisées!!
 
KRUPS XN2000 ou MAGIMIX M150
 
La krups est plus petite, plus simple (pas de poignée et récupération, des capsules usagées) la M150 est plus grosse, mais elle posséde la sortie eau chaude vapeur.
 
Je m'oriente vers la magimix a cause de la sortie vapeur, est-ce une erreur??  
Est-ce que cette buse sert vraiment à qqchose??
 
Merci d'avance.

 
Bonjour,
 
A la maison nous nous servons depuis une vingtaine de jours et à l'essai, de la petite Krups Nespresso de base. Elle fonctionne simplement et très bien.
Nous allons la remplacer rapidement car le GROS hic étant le prix des capsules pour un café que nous ne trouvons pas vraiment excellent et surtout sans rapport avec son prix...
 
Si tu raffoles du capuccino ou que tu veuilles chauffer un liquide, la buse vapeur sera un plus.
Attention toutefois, n'espère pas  obtenir une vapeur quasi immédiate et en grande quantité...
 
A plus,
Guy

Jviens de me prendre une expresso a ALDI à 40€ (cafetière/expresso/capuccino)
Résultat :
 
Terrible, jai testé avec du café grand mere  et c'est trop bon.  
Je prend pour référence le gout du café dans les bistrots et le resultat le surpasse meme.
Le seul point negatif c'est le temps que prend la machine pour monter en pression, genre 4min mais ca vaut le cout
 

Salut! Tex!  
Je viens d'acheter la 3000 aussi! vraiment bien!
Par contre la je suis à la recherche des bon réglages:
Tu a mis quoi?
Pour le moment j ai un manque de creme!
Ton choix de café?
Par avance merci

Si ca peut t'aider jai pris du segaffredo expresso et maintenant jai dla mousse

Bonjour,
 
Finalement j'ai opté pour la XP7220 de krups, jolie, pratique, mais un peu chère...
Le problème c'est qu'elle ne marche pas du tout, elle me fait 1 café dégueu et elle marque "défaut appareil, erreur No 07". Quelqu'un a t'il déjà rencontré ce problème? Quel problème se cache sous ce sigle mystérieux?
 
Merci de votre aide

 
Bonsoir,
 
C'est une excellente question à poser en priorité au S.A.V.
 
A plus,
Guy

Bon, juste pour info :
Je sais pas si ça se met ici, mais si ça interesse qqn j'ai une belle machine à piston à vendre.  
http://66.70.211.12/store/cimbali_li.html
La même en chromée au lieu de la couleur bronze, et avec 2 poignées en beau bois au lieu du plastique noir...
Si ça intéresse qqn, MP.  
Visible aussi ici : http://www.bella-italia.com/cgi-bi [...] 1136685645
Je suis sur paris et je meurs pas d'envie de l'expédier vu le poids de la bête

 
Je viens d'acheter la même. Je n'ai pas beaucoup de recul (40 cafés pour l'instant...) mais elle fonctionne parfaitement. Je l'ai achetée en remplacement d'une MAGIMIX Nespresso pour des raisons économiques (50€ par mois, je trouvais ça lourd). J'avais un peu peur de ne pas retrouver les sensations de Nespresso. En fait, je trouve le résultat largement meilleur que les capsules. Le choix du café chez le détaillant et le fait qu'il soit moulu à chaque tasse doivent "jouer" pas mal sur le résultat.

Vivivi, la fraîcheur du café est vraiment primordiale.

 
Depuis le temps qu'on l'écrit, ça fait plaisir de voir des gens venir le confirmer.

CouCou tout le monde    
Je viens juste de faire l'acquisition d'un superbe machine à café, la Nespresso Magimix, et le prix des capsules étant assez exorbitant, je me suis demandé si je ne pouvais pas trouver des capsules sur le net, sur des sites spécialisés ? C'est possible ?
Si quelqu'un pouvait me donner un ptit coup de main, ça serait fort sympathique    
 
Merci d'avance !!!

www.nespresso.fr
T'en trouveras pas d'autre.

ok merci beaucoup a  toi
Bonne soirée

Et hop! un prisonnier de plus

Bon j'ai un pote qui à un senseo et franchement je trouve le café bof bof ....  
 
Seul avantage, les dosettes de plusieure marque ... sinon moi qui aime le café corsé (un express quoi) bah la ta un genre cahoua limite transparent ... que tes obligé de mettre deux dosette pour avoir un truc limite correct ...
 
En clair, c'est de la merde ...

C'est de la merde et c'est cher ouais, mais c'est toujours plus buvable que le café à la cafetière filtre ...

Salut,
 
J'ai un probleme avec le cafe nespresso, j'arrive pas a faire la difference entre les differents cafes   v
 
Pour l'instant ROMA et VOLLUTO se sont demarqués mais pour le reste j'y arrive pas, j'ai peut etre un probleme lol
 
Sinon c'est quoi votre dosette preferee?

 
Bonjour,
 
Cela fait maintenant un mois que nous essayons le Nespresso à la maison. C'est terminé à la fin de la semaine, ouf !
Notre Delonghi Magnifica arrive...
Avec mon épouse, nous avons constaté que pratiquement toutes les différentes dosettes avaient un léger goût d'amertume.
Difficile donc d'évaluer ces  cafés au goût bizarre qui sont de plus hors de prix.
Un réparateur agréé m'a glissé dans l'oreille qu'il n'y aurait pas que du café dans les dosettes, mais également des conservateurs ou autres...
 
A plus,
Guy

 
Pour moi, d'une part le café d'une Senséo n'est pas plus buvable que le café en cafetière filtre, mais d'autre part il est horriblement plus cher...
 
A plus,
Guy

bonjour ma mere voudrai acheter u e machine expresso mais je vois que c'est assez compliquer, il faut deja eviter les nexpresso mais par contre nous nous interresson au system ese, et voudrions une machine capable de faire du café avec du moulu mais nous en buvon en grosse quantité deja un gros bol le matin et une ou deux tasse l'apres midi vous nous conseillez quoi comme marque ou model ? merci une qu soit dans le moyen de gamme

 
Bonjour,
 
Aide-toi un peu et tu verras que le ciel t'aidera beaucoup...
 
Plus sérieusement, il faudrait que tu prennes un peu la peine de lire quelques
pages de cette rubrique dans laquelle de nombreuses choses très intéressantes  
ont été dites au sujet des machines expresso en général.
Pour ma part, c'est ce que j'ai fait, j'ai beaucoup appris et je ne le regrette pas.
 
Allez, un peu de courage...
 
A plus,
Guy

bin je l'ai deja fait ... mais il nya pas de message clair comme quoi cette machine est bien mieux qu'une autre etc..

bol: pas de l'espresso. donc vous pouvez continuer sur votre café filtre.
en admettant que vous remplaciez votre conso d'un bol par deux espressos, votre conso serait de 8 espressos jours. Pour la machine ce ne sera pas un problème. Le problème sera plus une question de coût à l'usage; Nespresso = ouch (mais tu avais déjà compris ). ESE, pour un tel volume ce serait ballot, vous pourrez consommer du café frais sans soucis qu'il ne se perde; et puis ce n'est pas si compliqué de faire une paire d'espressos. Donc je te conseillerais une espresso prenant du moulu.
Là 3 pistes:
-machine espresso seule, tu achètes le café moulu (de préférence fraîchement moulu par un torréfacteur)
-machine + moulin séparés
-machine toute auto
Dans les deux premiers cas regarde du côté de Gaggia, ou si tu as un budget suffisant la Ranncilio Silvia.
Pour les toute-auto et les moulins je ne connais pas assez mais, comme le dit Guy, tu as déjà plein d'infos dans le topic.
 
PS: et j'éviterais les machines combi espresso + filtre.

merci bien

J'ai une machine à expresso qui accepte les dosettes et le café moulu et je trouve ça ce qu'il y a de plus pratique : ça te permet de te faire un bol de café le matin (un peu moins en quantité qu'un bol "filtre" mais bon ...) avec le café moulu, et de te faire un café rapide simplement avec une dosette.

Pour un bol, si on veut mieux que du café filtre, je pense qu'une cafetière italienne est un bonne solution.
Sinon une toute auto ça peut-être pas mal en effet

c'est un truc de fou ces machine gagia 500 euro ? ma mere veut mettre maxi 120/150 euro

Faut relativisier, 120-150€ c'est ce que doit coûter votre consommation de café annuelle non ?
Une machine à expresso classique à 500€ c'est peut-être un peu cher pour ton usage, mais une toute auto à 500€ c'est pas forcément démesuré.
 
Maintenant y a des machines correctes pour moins cher, pour moins de 150€ tu as une machine à expresso chez une grande marque comme Krups, Magimix, ...
Et pour le matin, tu peux garder la machine à filtre.

geogeo85 > Gaggia ça commence vers les 200€;. Mais tu as aussi des machines tout à fait correctes autres que Gaggia; Gaggia n'était juste une piste ne sachant pas ton budget

Pour faire un bol de café le matin, deux doses de café dans la Saeco "via venezzia", et je laisse couler jusqu'à remplir le bol.
Plus besoin d'utiliser une cafetière, le percolateur suffit

Ca y est !
Nous avons reçu et installé aujourd'hui notre Delonghi Magnifica 4300.
Il nous a fallu peu de temps en réglages pour déguster enfin un très bon expresso.
Pour le moment, elle fonctionne parfaitement (heureusement !), et nous espérons que ça durera...
 
Le café utilisé (le même type que nous utilisions lorsque nous avions la Magimix espresso avec porte-filtre) est ici encore meilleur, sans doute parce que moulu juste avant de le consommer.
 
Par contre, aucun regret, mais vraiment aucun, avec la Nespresso qui est partie au garage...
 
A plus,
Guy

 
Ah bha c'est génial ça! Tiens nous au courant pour la suite! Vous avez testé les capuccinos ?
Bon pour la Ne$ j'pense que beaucoup de gens pense comme moi hein, elle a enfin trouvé sa vraie place argh et dire que mon père en a acheté une, argh malheur =)))

J'ai reçu ma commande chez Méo
 
Par contre je me suis fait avoir sur les dosettes Max Havelaar, c'est des dosettes souples (à la Senseo ?), pas de l'ESE.
J'aurais du faire attention, l'eau passe un peu trop vite, mais bon ça reste buvable.

 
Bonsoir à toi,
 
Non, pas encore testé les capuccinos.
Mais il faut dire que nous ne sommes pas très capuccino à la maison...
Bah, ça viendra bien un de ces quatre !
 
A plus,
Guy