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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°21565175
multivitam​ine
Marchande avec cela.
Posté le 15-02-2010 à 22:06:27  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Il accompagnera son collègue demain, en Iran, faire un exposé sur les valves de rétention avec un stylo laser sur un écran :o.


---------------
Si tu n'essaies pas d’être meilleur t'as déjà arrêté d’être bon. Pour gagner une lan dans ton équipe il te faut: un gros, un chinois et un gaucher.
mood
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Posté le 15-02-2010 à 22:06:27  profilanswer
 

n°21566783
gnico73
Posté le 15-02-2010 à 23:48:48  profilanswer
 

Bonjour,
 
Nouveau sur ce forum, j'hésite entre 2 machines
JURA ENA 5
ou
JURA IMPRESSA F5
 
Qu'en pensez vous ? Pourriez vous me guider dans ce choix ?
 
Expressoment votre,
Nicolas.

n°21566852
Profil sup​primé
Posté le 15-02-2010 à 23:53:07  answer
 

gnico73 a écrit :

Bonjour,
 
 
 
Qu'en pensez vous ?  


Que 700€ pour du thermobloc c'est abusé :o

n°21566898
gnico73
Posté le 15-02-2010 à 23:56:23  profilanswer
 


 
Si tu pouvais détailler ?
 
En fait ma démarche est la suivante : j'étais chez nespresso car je consommais du café de façon occasionnelle... aujourd'hui ma conso a largement augmentée et je souhaite avoir un bon café mais a un prix raisonnable.

n°21566965
Profil sup​primé
Posté le 15-02-2010 à 23:59:45  answer
 

Bon en fait ici t'es chez les extrémistes :D ...et une des clé pour avoir un bon espresso c'est la température...trop chaud c'est brulé trop froid c'est pas bon...avec les sytème thermobloc la température varie trop pdt l'extraction pour des perfectionniste comme des gens du topoc, ton café ne sera jamais parfait..les meilleurs machine ont des chaudières qui sont bcp plus stable et précise en température et qui te permettent de bien meilleur résultats.....et surtout pour le prix tu peux acheter un machine "manuel" et un moulin neuf qui te demanderont certes un peut de pratique mais qui seront a la fois bcp plus fiable et te donneront un meilleur résultat...cf premier post ;)
Après le tout auto...why not...mais c'est très cher quand même...et ça tombe souvent en panne...
Donc:
Si tu veux continuer à avoir des café "moyen" rapidement sans trop avoir de manip à faire comme nespresso... prend une jura c'est parfait pour toi...si tu veux essayer le niveau au dessus et si tu aime vriament le café on peut discuter...mais fait attention une fois tombé dedans on ne ressort plus, impossible de re-boire autre chose :o

 

Mais pour le prix d'une jura tu peux avoir un neuva simonelli oscar ou rancilio silvia et un moulin style I-mini ou grinta qui sont du matos de bien meilleur qualité et qui potentiellement pourront te donner un résultat bien meilleur


Message édité par Profil supprimé le 16-02-2010 à 00:10:00
n°21567187
gnico73
Posté le 16-02-2010 à 00:15:09  profilanswer
 

Ok bon de toute façon il faut de tout pour tout... Moi j'suis extémiste mais en informatique ;)
 
En fait je recherche un expresso de bonne qualité sans trop maniper, je dois dire que la préparation du café lorsqu'on est 10 à table me rebute un peu... Et puis aussi le côté propreté des machines tout auto correspond au WAF que je ne dois pas négliger :)
 
Savez vous ou je pourrais être conseillé entre la ENA 5 et la IMPRESSA F5 ?
 
Nicolas.

n°21567278
Profil sup​primé
Posté le 16-02-2010 à 00:20:47  answer
 

Regarde les caractéristique ...ça se vaut ça doit se jouer a des détailles (style buse etc...)
Pour préparer un bon espresso pour 10 rapidement pour moi rien ne vaut une moka bien utilisé avec du café fraichement moulu ;)

n°21567671
trajan
Pas de déclaration !
Posté le 16-02-2010 à 00:59:07  profilanswer
 

gnico73 a écrit :

Ok bon de toute façon il faut de tout pour tout... Moi j'suis extémiste mais en informatique ;)
 
En fait je recherche un expresso de bonne qualité sans trop maniper, je dois dire que la préparation du café lorsqu'on est 10 à table me rebute un peu... Et puis aussi le côté propreté des machines tout auto correspond au WAF que je ne dois pas négliger :)
 
Savez vous ou je pourrais être conseillé entre la ENA 5 et la IMPRESSA F5 ?
 
Nicolas.


les machines sont très similaires il me semble...depend de ton budget...
 
regarde ça :
http://www.maxicoffee.com/static_c [...] ents_id=35
 
Elles sont pas mal les jura quoique fragiles...tu auras bcp moins de manip qu'avec le tandem broyeur/espresso et le resultat est très correct...evidemment les potos ici te diront que non et ils auront raison de leur point de vue...la fragilité des automatiques me fait choisir la solution moulin/espresso comme les autres d'ailleurs...

n°21568308
gaarath
Posté le 16-02-2010 à 06:58:51  profilanswer
 

Oui et en plus du résultat très en dessous d'une machine à chaudière style Silvia ou Oscar, il ne faut pas oublier non-plus que ces machines auto demandent un entretien régulier pour ne pas tomber en panne prématurément.
par exemple, sur ma saeco incanto, je lave le groupe toutes les semaines, car il est plein de café.

n°21568412
gaston1024​1
Posté le 16-02-2010 à 08:19:19  profilanswer
 

gaarath a écrit :


par exemple, sur ma saeco incanto, je lave le groupe toutes les semaines, car il est plein de café.


Tu veux dire que tu t'en sert ?  [:tibo2002]


---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
mood
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Posté le 16-02-2010 à 08:19:19  profilanswer
 

n°21568960
gnico73
Posté le 16-02-2010 à 09:48:29  profilanswer
 

trajan a écrit :


les machines sont très similaires il me semble...depend de ton budget...
 
regarde ça :
http://www.maxicoffee.com/static_c [...] ents_id=35
 
Elles sont pas mal les jura quoique fragiles...tu auras bcp moins de manip qu'avec le tandem broyeur/espresso et le resultat est très correct...evidemment les potos ici te diront que non et ils auront raison de leur point de vue...la fragilité des automatiques me fait choisir la solution moulin/espresso comme les autres d'ailleurs...


 
fragile ? il me semble pourtant avoir lu partout qu'il s'agit des machines les plus fiables dans la catégorie automatique.
 
NicolaS.

n°21569003
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 16-02-2010 à 09:53:35  profilanswer
 

- Félicitation à Multi [:vis comica] Ceci étant dit, je me demande pourtant si vous ne devriez pas scinder ce truc, parce que la partie technique est particulièrement chiante pour celui qui ne s'intéresse pas au bricolage, malgré les sommités qui y participe [:k@zouille] si c'était une fois de temps en temps mais là, des pages et des pages sur une valve, adaptateur, ressort et autre anti-retour, sans parler de l'électrique  :(  peut-être revenir à l'essentiel, l'espresso qui rappelons-le est un mélange de variétés de cafés extrait avec une machine spécialisée, censé être l'apanage de nos voisins Italiens, alors parlons cafés, variétés et mélanges, machines et de temps à autres répondons à des questions simples sur un joint de coupe qui fuit ou bricole du même genre et transposer ailleurs, la plomberie et l'électricité générale.


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°21569031
gaston1024​1
Posté le 16-02-2010 à 09:56:31  profilanswer
 

Ben oui, giorgio, mais on va finir par créer un nouveau forum !
Au contraire, ce qui fait l'intérêt d'un topic unique, c'est qu'on y parle de tout, dans le désordre, suivant l'humeur du moment et les intervenants qui participent.


---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°21569045
gaston1024​1
Posté le 16-02-2010 à 09:57:56  profilanswer
 

gnico73 a écrit :


 
fragile ? il me semble pourtant avoir lu partout qu'il s'agit des machines les plus fiables dans la catégorie automatique.
 
NicolaS.


 
C'est justement le fait qu'elle soit automatique qui la rend fragile (en plus de la volonté j'imagine, de produire à coût réduit).
Pour le même prix, tu auras beaucoup plus robuste en choisissant des éléments séparés, et je ne te parle pas de la qualité en tasse !


---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°21569054
gaston1024​1
Posté le 16-02-2010 à 09:59:08  profilanswer
 

multi, en titre, j'aurais plutôt mis "Iranian tribulations"
même si l'Iranian coffee, ça le fait un peu moins... :/


---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°21569230
gaston1024​1
Posté le 16-02-2010 à 10:17:37  profilanswer
 

super écolo chez dreamfarm !
Ils plantent un arbre parce que je leur ait acheté la knockbox...
http://www.dreamfarm.com.au/products/grindenstein/
et ils me l'envoient par avion d'australie pour 19.95 euros port compris ! :D

Message cité 2 fois
Message édité par gaston10241 le 16-02-2010 à 10:18:03

---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°21569257
trajan
Pas de déclaration !
Posté le 16-02-2010 à 10:20:18  profilanswer
 

gaston10241 a écrit :

multi, en titre, j'aurais plutôt mis "Iranian tribulations"
même si l'Iranian coffee, ça le fait un peu moins... :/


Ben moi "l'irish tribulations" ça me fait encore boom boom dans le dedans du crane...
 
gNico73, Gaston t'a répondu...ceci dit c'est vrai que ça peut etre tentant comme machines...j'ai déjà bu des café sortant d'une F50 c'était pas mal du tout...et puis quoique certains en disent ici, tu mets tes grains, tu appuies sur le bouton et tu as un espresso excellent sans effort...après, tout dépend ce que tu vises comme résultat et si tu es pret a prendre le risque d'une machine automatique au regard de sa "fragilité".

n°21569567
Profil sup​primé
Posté le 16-02-2010 à 10:50:26  answer
 

isologue a écrit :

- Félicitation à Multi [:vis comica] Ceci étant dit, je me demande pourtant si vous ne devriez pas scinder ce truc, parce que la partie technique est particulièrement chiante pour celui qui ne s'intéresse pas au bricolage, malgré les sommités qui y participe [:k@zouille] si c'était une fois de temps en temps mais là, des pages et des pages sur une valve, adaptateur, ressort et autre anti-retour, sans parler de l'électrique  :(  peut-être revenir à l'essentiel, l'espresso qui rappelons-le est un mélange de variétés de cafés extrait avec une machine spécialisée, censé être l'apanage de nos voisins Italiens, alors parlons cafés, variétés et mélanges, machines et de temps à autres répondons à des questions simples sur un joint de coupe qui fuit ou bricole du même genre et transposer ailleurs, la plomberie et l'électricité générale.


+100
faudrait ouvrir un nouveau topoc
"restauration de machine a café" et laissé celui ci pour parler de café  :jap:

n°21569594
Profil sup​primé
Posté le 16-02-2010 à 10:52:46  answer
 

gaston10241 a écrit :

super écolo chez dreamfarm !
Ils plantent un arbre parce que je leur ait acheté la knockbox...
http://www.dreamfarm.com.au/products/grindenstein/
et ils me l'envoient par avion d'australie pour 19.95 euros port compris ! :D


 [:haha prozac]

n°21569607
Profil sup​primé
Posté le 16-02-2010 à 10:53:39  answer
 


Ou plus généralement un topic "Home Appliances on Fire"  :whistle:

n°21569620
gaston1024​1
Posté le 16-02-2010 à 10:54:35  profilanswer
 

Apparemment, ils ont plein de magasins en france (ou des revendeurs), j'imaginais bêtement qu'ils me l'enverraient de france, mais sur le mail, ils indiquent que c'est envoyé et qu'il faut compter une dizaine de jours, alors, à moins d'avoir envoyé à dos de mule, je pense que ça vient direct de là bas... :/


---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°21569650
Profil sup​primé
Posté le 16-02-2010 à 10:55:57  answer
 

Ils ont des distributeurs, pas des magasins, si ?

n°21569691
gaston1024​1
Posté le 16-02-2010 à 10:58:06  profilanswer
 

ouais, tu as raison, c'est des distributeurs (de toute façon ils ne font qu'un nombre d'objets très limité).


---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°21569699
gaston1024​1
Posté le 16-02-2010 à 10:58:55  profilanswer
 


 
Je propose un sondage ! Enfin, un qui serve à quelque chose :D


---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°21569736
gaarath
Posté le 16-02-2010 à 11:01:28  profilanswer
 

gaston10241 a écrit :


Tu veux dire que tu t'en sert ?  [:tibo2002]


 
Moi non, je trouve le café qui en sort aseptisé, sans aucune note particulière, aucun intérêt gustatif (c'est comme dans un bon BAR français).
Malheureusement madame adore, mais c'est moi qui entretient "sa" machine.

n°21569914
Profil sup​primé
Posté le 16-02-2010 à 11:14:42  answer
 

gaarath a écrit :


 
Moi non, je trouve le café qui en sort aseptisé, sans aucune note particulière, aucun intérêt gustatif (c'est comme dans un bon BAR français).
Malheureusement madame adore, mais c'est moi qui entretient "sa" machine.


Comme du nespresshit quoi...putain j'avais été tellement déçus quand j'avais bus cette merde à noel  :o


Message édité par Profil supprimé le 16-02-2010 à 11:14:54
n°21570868
gnico73
Posté le 16-02-2010 à 12:29:07  profilanswer
 

Fragilité par rapport à un système 100% manuel, j'en suis bien conscient...
 
Mais visiblement les jura sont justement réputées pour leur fiabilité. Quand on regarde un peu partout pour les automates, la marque qui ressort c'est JURA et assez loin devant. Je souhaite investir dans quelque chose de simple et suffisamment performant pour mes besoins.
 
Notre conso de café est de l'ordre de 2/j et 6-8 le WE, ce qui fait un petit 20/semaine
 
N'oubliez pas que je quitte un système Nespresso et que je souhaite avoir un café au moins aussi bon avec quasi autant de facilité.
 
En gros mon dilemme c'est que je peux avoir une jura ena 5 pour 620 euros et une jura impressa f5 pour 740euros...
 
D'ailleurs je cherche sur la région de Rouen, Louviers un endroit ou je pourrais tester ces machines.
 
Nicolas.
 
 

trajan a écrit :


Ben moi "l'irish tribulations" ça me fait encore boom boom dans le dedans du crane...
 
gNico73, Gaston t'a répondu...ceci dit c'est vrai que ça peut etre tentant comme machines...j'ai déjà bu des café sortant d'une F50 c'était pas mal du tout...et puis quoique certains en disent ici, tu mets tes grains, tu appuies sur le bouton et tu as un espresso excellent sans effort...après, tout dépend ce que tu vises comme résultat et si tu es pret a prendre le risque d'une machine automatique au regard de sa "fragilité".


n°21571015
toursin
Posté le 16-02-2010 à 12:42:48  profilanswer
 

multivitamine a écrit :

Il accompagnera son collègue demain, en Iran, faire un exposé sur les valves de rétention avec un stylo laser sur un écran :o.


Cool, je ne serai pas tout seul  :lol:

n°21571059
toursin
Posté le 16-02-2010 à 12:47:47  profilanswer
 

gaston10241 a écrit :

super écolo chez dreamfarm !
Ils plantent un arbre parce que je leur ait acheté la knockbox...
http://www.dreamfarm.com.au/products/grindenstein/
et ils me l'envoient par avion d'australie pour 19.95 euros port compris ! :D


 
Intéressant ... ça vient d'Australie ! J'y vais à la fin du mois, je vais peut être y passer tiens...

n°21571277
gaston1024​1
Posté le 16-02-2010 à 13:09:23  profilanswer
 

ouais, mais on en trouve dans le magasin du coin, à condition d'habiter en ville... :/


---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°21571560
toursin
Posté le 16-02-2010 à 13:33:18  profilanswer
 

gaston10241 a écrit :

ouais, mais on en trouve dans le magasin du coin, à condition d'habiter en ville... :/


lequel ?

n°21571568
gaston1024​1
Posté le 16-02-2010 à 13:33:52  profilanswer
 

http://www.dreamfarm.com.au/findastore/


---------------
Quand c'est bon, y'a pas meilleur - Isologue
n°21571802
Profil sup​primé
Posté le 16-02-2010 à 13:50:32  answer
 

J'suis hypra motivé pour remonter l'Eurobar  :fou:  Me manque un forêt de 12 à métaux  :D

n°21572084
toursin
Posté le 16-02-2010 à 14:07:43  profilanswer
 


Sauf qu'ils vendent ça 25,50€ à Paris (kitchen bazaar) :pfff:  

n°21572362
multivitam​ine
Marchande avec cela.
Posté le 16-02-2010 à 14:23:55  profilanswer
 

isologue a écrit :

- Félicitation à Multi [:vis comica] Ceci étant dit, je me demande pourtant si vous ne devriez pas scinder ce truc, parce que la partie technique est particulièrement chiante pour celui qui ne s'intéresse pas au bricolage, malgré les sommités qui y participe [:k@zouille] si c'était une fois de temps en temps mais là, des pages et des pages sur une valve, adaptateur, ressort et autre anti-retour, sans parler de l'électrique  :(  peut-être revenir à l'essentiel, l'espresso qui rappelons-le est un mélange de variétés de cafés extrait avec une machine spécialisée, censé être l'apanage de nos voisins Italiens, alors parlons cafés, variétés et mélanges, machines et de temps à autres répondons à des questions simples sur un joint de coupe qui fuit ou bricole du même genre et transposer ailleurs, la plomberie et l'électricité générale.


Et encore on est passé en MP, plus de 250 aller retour :lol:
 
J'ai tendance à avencer mes histoire de PID sur le forum expresso directement.
 
Car j'ai vois bien qu'il n'y a pas trop de répondant ici.


---------------
Si tu n'essaies pas d’être meilleur t'as déjà arrêté d’être bon. Pour gagner une lan dans ton équipe il te faut: un gros, un chinois et un gaucher.
n°21572382
multivitam​ine
Marchande avec cela.
Posté le 16-02-2010 à 14:25:05  profilanswer
 

gaston10241 a écrit :

multi, en titre, j'aurais plutôt mis "Iranian tribulations"
même si l'Iranian coffee, ça le fait un peu moins... :/


Ouai mais jeux de mot avec les tribulations d'un mec bourré qui cherche une valve, et qui porte le nom d'une bière Guiness  [:stefro]


---------------
Si tu n'essaies pas d’être meilleur t'as déjà arrêté d’être bon. Pour gagner une lan dans ton équipe il te faut: un gros, un chinois et un gaucher.
n°21572401
multivitam​ine
Marchande avec cela.
Posté le 16-02-2010 à 14:26:01  profilanswer
 


Je vous demande de vous arrêter [:robert69]


---------------
Si tu n'essaies pas d’être meilleur t'as déjà arrêté d’être bon. Pour gagner une lan dans ton équipe il te faut: un gros, un chinois et un gaucher.
n°21572633
trajan
Pas de déclaration !
Posté le 16-02-2010 à 14:38:24  profilanswer
 

gnico73 a écrit :

Fragilité par rapport à un système 100% manuel, j'en suis bien conscient...
 
Mais visiblement les jura sont justement réputées pour leur fiabilité. Quand on regarde un peu partout pour les automates, la marque qui ressort c'est JURA et assez loin devant. Je souhaite investir dans quelque chose de simple et suffisamment performant pour mes besoins.
 
Notre conso de café est de l'ordre de 2/j et 6-8 le WE, ce qui fait un petit 20/semaine
 
N'oubliez pas que je quitte un système Nespresso et que je souhaite avoir un café au moins aussi bon avec quasi autant de facilité.
 
En gros mon dilemme c'est que je peux avoir une jura ena 5 pour 620 euros et une jura impressa f5 pour 740euros...
 
D'ailleurs je cherche sur la région de Rouen, Louviers un endroit ou je pourrais tester ces machines.
 
Nicolas.
 
 


Ah oui 2 cafés/jour...bon clair que là ça va durer ! Perso je suis à plus de 10/jours...mais bon stune autre histoire...Tu as des super prix pour les jura...je sais que les magasins coffea en utilisent pour faire decouvrir leurs cafés, pour toi, c'est soit le havre, soit beauvais, soit paris...y a surement d'autres endroits...

n°21572733
Profil sup​primé
Posté le 16-02-2010 à 14:45:12  answer
 

trajan a écrit :


Ah oui 2 cafés/jour...bon clair que là ça va durer ! Perso je suis à plus de 10/jours...mais bon stune autre histoire...Tu as des super prix pour les jura...je sais que les magasins coffea en utilisent pour faire decouvrir leurs cafés, pour toi, c'est soit le havre, soit beauvais, soit paris...y a surement d'autres endroits...


Comment vous faites  :ouch: Perso j'aimerais bien mais vue que je taf je peux pas trop...moi c'est 1/jour le soir quand je rentre pas trop tard la semaine (le matin c'est piston ou moka..) et 1-3/jour le we..si j'en prend 10 ou après 19h-20h je suis bon pour une nuit blanche...En gros je suis à moins de 10 espresso par semaine....

Message cité 1 fois
Message édité par Profil supprimé le 16-02-2010 à 14:53:59
n°21572841
trajan
Pas de déclaration !
Posté le 16-02-2010 à 14:53:25  profilanswer
 


Ben moi ça me fait rien...que j'en boive ou pas je dors quand même...ben tu taf...moi aussi lol !! Et encore parfois c'est plus que ça, j'ai tombé 250gr en 2 jours la semaine dernière  [:alph-one]

n°21572851
Profil sup​primé
Posté le 16-02-2010 à 14:53:46  answer
 

trajan a écrit :


Ben moi ça me fait rien...que j'en boive ou pas je dors quand même...ben tu taf...moi aussi lol !! Et encore parfois c'est plus que ça, j'ai tombé 250gr en 2 jours la semaine dernière  [:alph-one]


Mais t'as ta machine au boulot ou quoi? :o
Parceque sinon le temps de les préparer et de les boire ça veut dire quand même que tu fais limite que ça de ton temps libre limite..ça te file pas la chiasse? :o

Message cité 1 fois
Message édité par Profil supprimé le 16-02-2010 à 14:54:41
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