Reprise du message précédent :

Mais t'as ta machine au boulot ou quoi?
Parceque sinon le temps de les préparer et de les boire ça veut dire quand même que tu fais limite que ça de ton temps libre limite..ça te file pas la chiasse?

Heu...faut pas trois jours pour préparer un café et le boire...et oui on a une machine au boulot et en plus je rentre entre midi et deux...et en plus en plus, je suis comme dans le sketch de Florence Foresti, à 7h55 encore chez moi pour bosser à 8h00 et je suis large  

Je t'envie...   Après ça dépend du rytme...aussi moi je fais plutôt 10h-19h donc c'est dur en rentrant de se faire 14café. Mais sérieux ton caca est un minimum consistant ou tu t'accommode d'une chiasse permanente..parceque moi avec rien qu'avec  3 espressos bien fort c'est souvent un peu moelleux les excrément  

mdr ! multi change le titre du topic ça tourne à la scatologie ! Heuuu comment dire, tout est 100% normal pour moi de ce coté là, je te remercie de t'inquieter pour ma santé qui est par ailleurs excellente (je touche du bois)...
Pour le boulot, moi c'est 8H30/18H30...

J'ai trouvé mieux qu'un PID

J'ai commandé ton PID de commande groupée

Oui, c'est en cours d'acheminement
Le trux "mieux" c'est de la pure geekerie et je ne l'ai pas acheté (cher ) mais ça permettrait des trucs de ouf : dosages, pré-infusion, mise en route programmé, fonction vapeur améliorée, ...

 
Je sort d'une jura z5 pour une silvia+rocky, il est clair que les cafés ne sont pas comparables mais si tu te préoccupes du goût de tes amis la jura sera plus passe partout. Venant d'une nespresso tu ne pourras clairement pas être déçu, ce sera toujours mieux... Après je pencherais pour la moins chère, moi qui ai mis prêt de 1300€ pour ma z5 c'est franchement pas un investissement à la hauteur. Pour 620 à 700€ là c'est jouable. Je pense que le café sera tout à fait comparable. Pour ce qui est de la fiabilité il y a malheureusement beaucoup d'électronique dans ces machines, et c'est là le défaut. En plus pour accéder au groupe à café il faut une tournevis spécial....je dirai même un tournevis alien ....car moi par exemple j'ai du accéder au groupe pour lui faire un bon nettoyage + graissage, sans quoi ça lui arrivait de se coincer en mouvement. (et j'étais à 2 café /jour)  
Je pense tout de même qu'en tout auto c'est le mieux.

Un automatisme, qui commanderait la pompe

Le tout commandé par une manette de nes...

Flor, on est curieux la, il s'agit de quoi ?

Un PID dopé aux amphets

Tests Oscar Vs Lady PIDisé
pré-requis :
- le même filtre 1T LaMarzocco pour les deux PF
- le même café, la même mouture, le même grammage, le même tassage (café : Moka Yeti Ethiopie)
- la même température pour les deux machines (PID mis à 103°)
- la même tasse

Essais :
1 - en sachant quel expresso vient de quelle machine : j'ai du mal à sentir une différence, je trouve l'Oscar avec un poil plus de corps mais c'est pas du tout flagrant.
2 - à l'aveugle, impossible de savoir lequel a été fait avec l'Oscar et lequel a été fait avec la Lady, en bouche c'est pareil, les deux sont aussi bons.

Conclusion : je n'arrive pas à différencier les deux expressi, Oscar et Lady PIDisé font un expresso identique, de plus le temps de reprise sur Lady PIDisé est hallucinant, je n'ai même pas le temps de repréparer mon PF (moudre, peser, tasser) que je suis revenu à la consigne.

C'était garath en direct de la forêt caféière de Yeti du Wällägga.

Le PID arrange bien j'imagine l'enchainement des cafés sur les Lady.
Car avec un thermostat klickson non plongeant, l'inertie est terrible: ma Lady coupe à 107°C mais la cuve continue à chauffer à 114°C ensuite, ce qui explique bien la vapeur qui s'échappe du groupe si on lance l'extraction à certains moments.
 
Après mesures empiriques et un bilâme réglable, je lance l'extraction de suite après la coupure de chauffe et le résultat est satisfaisant, mais il se passe trop de temps avant une nouvelle chauffe, sauf à vider la moitié du réservoir en flush.
 
Bref vivement le PID

Lady roxxe them all

Je viens de lancer un nouveau shot avec le shinte th vapeur, et  mon K plongeant sur thermomètre en direct surfing, shot à 95°c.

Meilleur couleur de crema, carrément bonne,  pas d'amertume et bon, contrairement à hier , j'ai atteins les limites de ce flash.

T°C en fin de shot...95°c

J'ai l'impression que de ce côté là, la San Marco minibar s'en sort mieux d'origine, en tout cas l'eau en sortie de groupe reste à température constante longtemps et le thermostat réglable est d'origine et gradué

Flor, as tu une levier en état de marche ?

Oui, la Mini Gaggia

Et d'un point de vue gustatif, quelle différence fais-tu entre celle-ci et les injections ?
 
edit : au fait, merci gaarath pour le test  

Pas encore fait de test comparatif (place limitée sur le plan de travail)
J'espère bien le faire incessamment sous peu.

reste plus qu'a PIDisé ma silvia et je vous fume tous
Bon sinon le café livré avec mon imini est vraiment pas top...je vais le moudre pour la filtre du boulot parceque bon.... c'est pas ça en espresso

 
Quelles sont les améliorations que tu constates sur la Lady depuis sa PIDsation ?

Ho putain ils ont osé....
http://www.croquonslavie.fr/actu_m [...] 2aaaa8949e

J'avais vu la pub sans faire gaffe.

C'était donc bien ce que j'avais entendu....

c'est sur qu'à force de torréfier en flash les antioxydants sont oxydés...

Ce que dit Flor, avant c'était la galère au niveau température, au niveau enchainement de cafés, je ne savais jamais quel goût j'allais avoir à la fin. Avec le PID, Lady est fixé la consigne et n'en bouge pas c'est un sentiment de maitrise (voir de puissance )
La pour la partie café j'ai l'impression d'avoir une Oscar en face de moi  (pas pour la vapeur, Oscar explose Lady sur ce coup la )

moi pour les polyphénols, j'ai mieux...

Putain mais boire du café vert quoi....

Je suis quand même intéressé, car de mon côté, je suis très loin, avec l'audrey (ou la silvia d'ailleurs) de ce que j'arrive à sortir avec la pavoni. Tant au niveau corps qu'arômes. Mais la comparaison est délicate : elles ne requièrent pas la même mouture, et un dosage différent, pour une quantité de liquide différente aussi...  
A l'aveugle, on les reconnait à l'aspect et à l'odeur, même pas la peine de goûter.
 
Sinon, j'ai donc fait ma commande de bouchon, avec suffisamment de joints divers pour tenir au moins quinze ans de pavoni...

lady tout chrome 120 euros en MP (ce n'est pas moi qui vend !)
Faites TRES vite !

Je suis accompagné par une lady ce soir chers amis du petit grain !!!!!! yeahhhhhhh ! 100€ la mienne...elle est chromée aussi.

Bien joué c'est un bon prix, elle a quel âge ?

Tiens bonne question, je sais même pas...18/01/94...sachant qu'elle n'a pas servie depuis 5ans et qu'elle a été achetée pour une crèperie, entretien par segafredo lyon...tofs asap...

Yeahhhhhhhhh !!!

féloches traj !
fini le thé !

le thé ? fini ? tu veux rire ? Je bois du thé depuis 20 ans, vais pas arreté maintenant ! Non chez trajan c'est pas thé ou café c'est thé ET café !
Je suis en train de faire les premiers tests de la lady, voir si tout est ok avant démontage...
Voilà la belle :

 
Sinon j'ai un problème avec les filtres apparement...les deux sont des filtres deux tasses...les marques sont différentes, j'ai fait une photo avec le filtre 1 tasse de mon ancienne...non ?
 

Popopopo elle est fraiche
2t
1t

EDIT: N'oubliez pas de proposer titres "humeur" et sondages

celui de droite c'est 1T ? mais quand je mets 7 gr, y en a juste dans le fond...c'est ridicule...normal tu dis ?

ba oui, les trous aussi sont juste dans le fond..

Félicitations, elle déchire sa race cette lady chromée  

Bonjour,
 
Toujours vers mon choix de machine JURA visiblement la rolls des tout-auto, je me pose la question de l'entretien suite à ce message.
 
J'ai vu la doc des saeco et visiblement on peut extraire le groupe et le passer sous l'eau pour le nettoyer. SAECO conseille un nettoyage hebdomadaire.
 
Sur la doc de la jura je n'ai rien vu de ce type... Est ce nettoyable ? Le groupe s'encrasse t il ?
J'aimerais connaître les avis des possesseurs de JURA?
 
Expressoment votre,
Nicolas
 

Aujourdh'ui j'ai recu du facteur :
 
 
Fusible auto 100mA
Transfo 36V
PID
TIMER
Guiness OPV
 
Excellent !