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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°6559971
La Tenaill​e
Posté le 15-09-2005 à 22:37:46  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

pyr84 a écrit :

Pensez-vous qu'il y a une grande différence entre le café d'une machine normale et une nespresso ?


 
Salut Pyr84,
Il y a effectivement plusieurs différences que je qualifierais de capitales indépendamment de la qualité du café (sur ce point, chacun campe sur ses positions).
Je t'invite donc à revenir en arrière dans ce post (à partir du 1er juillet pour être précis) pour apprécier tout le mal que je pense de Ne$tlé et de ses pratiques inacceptables; bonne lecture ;)


Message édité par La Tenaille le 15-09-2005 à 22:41:25
mood
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Posté le 15-09-2005 à 22:37:46  profilanswer
 

n°6565988
charlie 13
Posté le 16-09-2005 à 19:03:55  profilanswer
 

Je pensais moi aussi le plus grand mal de ces capsules cherissimes, mais je viens de voir un topic ou quelqu'un indique q'il est facile de recharger ces capsules avec du café en paquets du commerce, et donc de blouser Nestlé.
Il suffirait de découper la partie quadrillée de la cartouche, de la reremplir, et de couvrir l'ouverture avec un bout de papier filtre, eventuellement collé avec un peu de confiture!
Les possesseurs de Nespresso peuvent-ils confirmer ?

n°6566005
Ernestor
Modérateur
modo-coco :o
Posté le 16-09-2005 à 19:06:42  profilanswer
 

Faut le vouloir :D
 
Je préfére dans ce cas de loin une machine à expresso standard déjà prévue par défaut pour utiliser du café moulu traditionnel ;)


---------------
Idéaliste pragmatique gauchiste cherche camarades pour fonder un parti
n°6566127
PatBasi
Posté le 16-09-2005 à 19:20:30  profilanswer
 

Ernestor a écrit :

Faut le vouloir :D
 
Je préfére dans ce cas de loin une machine à expresso standard déjà prévue par défaut pour utiliser du café moulu traditionnel ;)

+1
 
Ou alors tant qu'à prendre des capsules autant se tourner vers le ESE. Ce à quoi je réfléchis pour le boulot (plus simple dans un bureau car moins de nettoyage et déchets). Maintenant il se peut que je bénéficie de l'approvisionnement déjà existant and Nespresso [:cupra]

n°6566255
DDT
Few understand
Posté le 16-09-2005 à 19:50:27  profilanswer
 

PatBasi a écrit :

+1
 
Ou alors tant qu'à prendre des capsules autant se tourner vers le ESE. Ce à quoi je réfléchis pour le boulot (plus simple dans un bureau car moins de nettoyage et déchets). Maintenant il se peut que je bénéficie de l'approvisionnement déjà existant and Nespresso [:cupra]


Si t'as des collègues cradingues ça peut vite devenir le bordel avec une machines à dosettes ESE :/

n°6566354
smiley0041
Posté le 16-09-2005 à 20:07:34  profilanswer
 

J'ai une question à la con : les dosettes compatibles E.S.E. c'est celles qui sont bombées des deux côtés et tassées (comme les Lavazza et les Segafedo), ou celles qui sont plates d'un côté, bombées de l'autre, et pas vraiment tassées  (style Senseo) ?

n°6566377
Ernestor
Modérateur
modo-coco :o
Posté le 16-09-2005 à 20:09:17  profilanswer
 

Je dirais "bombées des deux côtés et tassées" ;)


---------------
Idéaliste pragmatique gauchiste cherche camarades pour fonder un parti
n°6566401
smiley0041
Posté le 16-09-2005 à 20:11:07  profilanswer
 

Ernestor a écrit :

Je dirais "bombées des deux côtés et tassées" ;)


C'est ce que je pense aussi, mais on peut toujours se poser la question :o. Au passage, les Lavazza sont absolument hors de prix : 33€/kg, ils comptent concurrencer Nespresso ou quoi ? [:mlc]

n°6567832
pyr84
Posté le 16-09-2005 à 23:25:43  profilanswer
 

Pourriez vous me dire comment ça se passe avec une nesspresso si on veut faire 2 cafés ? On doit mettre les capsules les unes aprés les autres ? Et avec une expresso normale ?
 
Merci

n°6568068
PatBasi
Posté le 16-09-2005 à 23:57:48  profilanswer
 

DDT a écrit :

Si t'as des collègues cradingues ça peut vite devenir le bordel avec une machines à dosettes ESE :/

Nan pas de prblème, machine pour moi tout seul dans mon bureau :D  
 
Senseo: c'est encore un truc à part, propriétaire, il me semble.

mood
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Posté le 16-09-2005 à 23:57:48  profilanswer
 

n°6569270
smiley0041
Posté le 17-09-2005 à 09:41:03  profilanswer
 

PatBasi a écrit :

Nan pas de prblème, machine pour moi tout seul dans mon bureau :D  
 
Senseo: c'est encore un truc à part, propriétaire, il me semble.


Pour ce genre d'utilisation moi je prendrait quand même une Nespresso :o

n°6638588
smiley0041
Posté le 27-09-2005 à 11:20:26  profilanswer
 

J'ai un problème avec ma R&B CE161A, je trouve qu'elle ne chauffe vraiment pas assez, et bon, ça peut pas être un problème de tartre, elle est toute neuve ou presque ... Vous pensez que ça peut se régler, ou elle est juste complètement merdique cette machine ? [:dawa] (Le problème, c'est que je ne l'ai pas payée alors [:joce])

n°6638906
Profil sup​primé
Posté le 27-09-2005 à 12:00:21  answer
 

La Tenaille a écrit :

Oui, la recherche sur le café OGM qui est une calamité pour les petits producteurs!!!
Ne$tlé est une des transnationales les plus actives dans ce domaine avec Kraft Foods: normal, le but est de rendre les petits producteurs dépendants de leurs produits; de quoi grossir encore la dette des pays pauvres. Encore heureux qui ne leur fasse pas payer la recherche!
De plus, je te rappelle que la production de café est excédentaire, donc la recherche est totalement inutile dans ce domaine.
Ziegler appelle la dette "l'arme de destruction massive", elle est responsable de centaines de milliers de morts par an.
Si tu le désires, je te le prouve par a+b.
 
 
 
Faux. Ne$tlé cherche effectivement à s'approprier l'étiquette "équitable" qui lui apporterait une meilleure image, mais refuse d'en appliquer les règles. Voir ici:
http://www.attacreunion.org/articl [...] rticle=121
 
Les ONG tremblent face à ce géant qui va brouiller les esprits avec du faux équitable.
 
Tu es embrigadé par Ne$tlé, redescend sur terre! Cette boîte est une calamité!


 
 
Merci pour les posts sur Nestle La tenaille :)
Je ne savais pas.

n°6639002
smiley0041
Posté le 27-09-2005 à 12:16:34  profilanswer
 

Quelqu'un avait parlé de dosettes E.S.E. Richard ici ? Comment on fait pour les acheter, j'arrive pas à retrouver sur leur site :o
 
Edit : c'est marqué que le site est reservé aux professionels de l'hotellerie et de la restauration, mais ça marche quand même c'est ça ?

Message cité 1 fois
Message édité par smiley0041 le 27-09-2005 à 12:18:28
n°6639263
Oberon_lyo​n
Posté le 27-09-2005 à 12:59:02  profilanswer
 

smiley0041 a écrit :

J'ai un problème avec ma R&B CE161A, je trouve qu'elle ne chauffe vraiment pas assez[:joce])


 
Bonjour, tu as essayé de la faire chauffer 10 minutes avant de faire couler le café ?
Pour avoir un café suffisemment chaud, il ne suffit pas d'attendre que le témoin de thermostat s'éteigne... Il faut que tout le corps de la cafetière (portefiltre compris) ait chauffé, sinon l'eau a le temps de se refroidir entre la chaudière et la tasse (qu'il vaut mieux avoir chauffé aussi.)

n°6639295
smiley0041
Posté le 27-09-2005 à 13:05:14  profilanswer
 

Oberon_lyon a écrit :

Bonjour, tu as essayé de la faire chauffer 10 minutes avant de faire couler le café ?
Pour avoir un café suffisemment chaud, il ne suffit pas d'attendre que le témoin de thermostat s'éteigne... Il faut que tout le corps de la cafetière (portefiltre compris) ait chauffé, sinon l'eau a le temps de se refroidir entre la chaudière et la tasse (qu'il vaut mieux avoir chauffé aussi.)


Ouais, même après quelques heures d'allumage, le café n'est pas beaucoup plus chaud :/

n°6640714
PatBasi
Posté le 27-09-2005 à 16:35:37  profilanswer
 

smiley0041 a écrit :

Quelqu'un avait parlé de dosettes E.S.E. Richard ici ? Comment on fait pour les acheter, j'arrive pas à retrouver sur leur site :o
 
Edit : c'est marqué que le site est reservé aux professionels de l'hotellerie et de la restauration, mais ça marche quand même c'est ça ?

Pour les particuliers pas de VPC café, que des "comptoirs" (boutiques) et que sur Paris (voir liste)  :(
 
edit: D'autres que Richard proposent des dosettes ESE (premier venant à l'esprit Méo) ainsi qu'en grande distrib certaines "grandes" marques.

Message cité 1 fois
Message édité par PatBasi le 27-09-2005 à 16:37:20
n°6640946
smiley0041
Posté le 27-09-2005 à 17:02:06  profilanswer
 

PatBasi a écrit :

Pour les particuliers pas de VPC café, que des "comptoirs" (boutiques) et que sur Paris (voir liste)  :(

edit: D'autres que Richard proposent des dosettes ESE (premier venant à l'esprit Méo) ainsi qu'en grande distrib certaines "grandes" marques.


Ha d'accord, quelle merde :/. C'est cher dans ces magasins ?

n°6642181
PatBasi
Posté le 27-09-2005 à 19:52:14  profilanswer
 

smiley0041> si ta question concerne le prix des dosettes ESE chez Richard, je regarderai la prochaine fois que j'y passe.
 
Sinon, Méo, ou alors je te laisse aller dans les rayons de grande distrib :p

n°6642631
smiley0041
Posté le 27-09-2005 à 21:02:42  profilanswer
 

PatBasi a écrit :

smiley0041> si ta question concerne le prix des dosettes ESE chez Richard, je regarderai la prochaine fois que j'y passe.
 
Sinon, Méo, ou alors je te laisse aller dans les rayons de grande distrib :p


Oui, je voulais savoir combien ils fesaient payer les dosettes dans leurs magasins ;). Merci beaucoup :).

n°6642988
DDT
Few understand
Posté le 27-09-2005 à 21:40:48  profilanswer
 

smiley0041 a écrit :

Ouais, même après quelques heures d'allumage, le café n'est pas beaucoup plus chaud :/


Perso je commence par tirer une tasse d'eau chaude, ça permet de préchauffer la machine, le porte-filtre et la tasse.
 
Mais même sans ça j'ai pas à me plaindre avec ma Magimix :)

n°6643000
smiley0041
Posté le 27-09-2005 à 21:42:07  profilanswer
 

DDT a écrit :

Perso je commence par tirer une tasse d'eau chaude, ça permet de préchauffer la machine, le porte-filtre et la tasse.
 
Mais même sans ça j'ai pas à me plaindre avec ma Magimix :)


Bah, ma R&B c'est de la merde, je finis par le comprendre :o. Si jamais je fout un microgramme de trop de café, elle se met à fuire et tout, c'est l'horreur [:mechant]
 
Edit : j'ai essayé de tirer une tasse d'eau chaude avant, la machine ayant chauffé plus d'une heure. Rien à faire, le café n'est toujours pas vraiment chaud :/


Message édité par smiley0041 le 28-09-2005 à 14:10:52
n°6650490
La Tenaill​e
Posté le 28-09-2005 à 21:53:44  profilanswer
 

smiley0041 a écrit :

Ha d'accord, quelle merde :/. C'est cher dans ces magasins ?


Tu as www.cafesreck.com qui sont vraiment très bien: sympas, bon café, sérieux, commande possible par téléphone... mais n'oublie pas de consommer ces dosettes rapidement, elles perdent vite leur goût.

n°6651033
gaarath
Posté le 28-09-2005 à 23:11:57  profilanswer
 


ah bah ça fait plaisir ;)  
c'est exactement ce que j'ai, des fuites aléatoires alors que mon joint est neuf, c'est une saleté de machine capricieuse !! à éviter même si elle est pas chere !
 
[quotemsg=6643000,1074,60682]Bah, ma R&B c'est de la merde, je finis par le comprendre :o. Si jamais je fout un microgramme de trop de café, elle se met à fuire et tout, c'est l'horreur [:mechant]


---------------
Saeco Incanto Rondo SBS
n°6651112
smiley0041
Posté le 28-09-2005 à 23:26:01  profilanswer
 

gaarath a écrit :

ah bah ça fait plaisir ;)  
c'est exactement ce que j'ai, des fuites aléatoires alors que mon joint est neuf, c'est une saleté de machine capricieuse !! à éviter même si elle est pas chere !
 
[quotemsg=6643000,1074,60682]Bah, ma R&B c'est de la merde, je finis par le comprendre :o. Si jamais je fout un microgramme de trop de café, elle se met à fuire et tout, c'est l'horreur [:mechant]


Je ne l'ai pas payé moi [:joce]

n°6667883
highway
Posté le 01-10-2005 à 13:53:46  profilanswer
 

gaarath a écrit :

ah bah ça fait plaisir ;)  
c'est exactement ce que j'ai, des fuites aléatoires alors que mon joint est neuf, c'est une saleté de machine capricieuse !! à éviter même si elle est pas chere !
 
[quotemsg=6643000,1074,60682]Bah, ma R&B c'est de la merde, je finis par le comprendre :o. Si jamais je fout un microgramme de trop de café, elle se met à fuire et tout, c'est l'horreur [:mechant]


 
Vous parlez de quelle R&B ?
 
En ce moment je me tate pour la CE310A
Elle vaut quoi ?

n°6669913
smiley0041
Posté le 01-10-2005 à 22:35:01  profilanswer
 

highway a écrit :

Vous parlez de quelle R&B ?
 
En ce moment je me tate pour la CE310A
Elle vaut quoi ?


Je ne sais pas, la mienne c'est la CE261A :o.

n°6669917
smiley0041
Posté le 01-10-2005 à 22:36:02  profilanswer
 

J'ai été acheter des dosettes E.S.E chez Richard à Paris, c'est 6.75€ la boîte de 25 dosettes [:romf].

n°6671666
43luna
Posté le 02-10-2005 à 10:43:47  profilanswer
 

En ce moment je me tate pour la CE310A
Elle vaut quoi ?[/quotemsg]
 
Voici un site où on peut comparer les prix des différentes machines (commerciales) expresso. Tu y trouveras le modèle CE310A de R&B. Bon courage.
http://www.i-comparateur.com/compa [...] 0112b0.htm

n°6683430
perbuatan
Posté le 03-10-2005 à 22:30:42  profilanswer
 

Chaud dans l Ouest.  
pas expert mais amateur , je suis dans le noir après vous  avoir lu . Je serais plutôt expresso , 1  Saeco venezia par exemple - Magimix et Krups ne me tentent pas et gaggia ou rancilio pour des puristes inféodés à leur sublime  machine  -  , honnête bécane me semble t il , un  bon moulin à café à meules côniques ,2 Rocky ou gaggia  : pas de torréfacteur à 50 kms à la ronde : parisiens et autres citadins vous me les gonflez de temps en temps  -  pouvant créer soit 1ou 2 doses  pour expresso, soit plusieurs doses pour une cafetiere  ,  3 Melior ou autre  , quand les copains ou la famille débarquent .  
Bien rigolé avec La Tenaille et autres , mobi 59 , l est peut être mort celui là

n°6683899
ilium
Candeur et décadence
Posté le 03-10-2005 à 23:17:56  profilanswer
 

Euh... bienvenue et tu peux nous la refaire en mode non télégraphique? :whistle:

n°6684190
perbuatan
Posté le 03-10-2005 à 23:41:12  profilanswer
 

je pense acheter une saeco venezia , un moulin à café rocky ou gaggia , une mélior  , sans être bien fixé .
A vrai dire les marcilio silvia ou gaggia baby D me paraissent délicates  
Merçi pour vos avis

n°6684456
ilium
Candeur et décadence
Posté le 04-10-2005 à 00:08:16  profilanswer
 

Je ne peux que te parler du moulin Gaggia et il est excellent: un peu bruyant et doseur pas vraiment utilisable mais sinon, c'est du solide. Comparé au Rocky? Il est moins cher et, a un peu moins bonne presse sur Coffeegeek.

n°6690379
perbuatan
Posté le 04-10-2005 à 20:35:50  profilanswer
 

ilium a écrit :

Je ne peux que te parler du moulin Gaggia et il est excellent: un peu bruyant et doseur pas vraiment utilisable mais sinon, c'est du solide. Comparé au Rocky? Il est moins cher et, a un peu moins bonne presse sur Coffeegeek.


 
illium merçi pour ton aide.Je vais rechercher un lieu d achat pour ce moulin , continuer ma  recherche concernant un perco bien  
J ai pris à midi un café avec 3 doses de moka ethiopie dans une minicafetiere melitta ,  c est bon mais deraisonnable  
Je referai surface dans quelques jours  :)

n°6691035
charlie 13
Posté le 04-10-2005 à 22:14:24  profilanswer
 

La saeco "via venezzia" fonctionne super bien, et elle accepte du café moulu fin.
On n'obtient pas grand chose avec les cafés du commerce, même Lavazza, si on ne prend pas la mouture pour percolateur, qui est bien plus fine que la mouture habituelle.
Evidement, si on moud soi même, ça règle le problème.

n°6691160
perbuatan
Posté le 04-10-2005 à 22:34:06  profilanswer
 

relecture du forum : illium tu te trouvais  dans ma situation à la même epoque l an dernier .As tu maitrisé ta gaggia coffee Deluxe , to broyeur , et l usage du café Illy , au point de faire un bon expresso à chaque fois

n°6691236
ilium
Candeur et décadence
Posté le 04-10-2005 à 22:43:55  profilanswer
 

Non mais très souvent.
 
Je reste un débutant et ne prétends rien connaitre mais j'ai connu 2 fiertés immenses dans ce domaine:
-le premier café bien crémeux après quelques semaines,
-l'amélioration régulière depuis (bonne cafetière, bon moulin, bon café et tasseur de compétition obligent)
 
En fait, ma plus grande joie a été de faire mieux que les Nes et de faire basculer des fans du côté clair de la Force.
 
Prochaine étape: la torréfaction qui me titille depuis quelques mois.
 
Edit: ce qui m'a aussi fait plaisir, c'est quand ma femme a commencé à dire que mon café était vraiment très bien. En même temps, c'est ma femme...  :whistle:

Message cité 1 fois
Message édité par ilium le 04-10-2005 à 22:45:20
n°6691525
La Tenaill​e
Posté le 04-10-2005 à 23:25:33  profilanswer
 

ilium a écrit :

Edit: ce qui m'a aussi fait plaisir, c'est quand ma femme a commencé à dire que mon café était vraiment très bien. En même temps, c'est ma femme...  :whistle:


Pareil pour moi! Elle n'est pas le genre à s'emmerder avec les détails pourtant et elle me regardait avec un peu de condescendence quand j'ai déballé ma machine à torréfier... mais maintenant elle a de plus en plus de mal avec le café au boulot et elle abandonné le sucre  :lol:

n°6691537
ilium
Candeur et décadence
Posté le 04-10-2005 à 23:27:27  profilanswer
 

La Tenaille a écrit :

Pareil pour moi! Elle n'est pas le genre à s'emmerder avec les détails pourtant et elle me regardait avec un peu de condescendence quand j'ai déballé ma machine à torréfier... mais maintenant elle a de plus en plus de mal avec le café au boulot et elle abandonné le sucre  :lol:


 
Bon la Tenaille, je pense que je ne vais pas tarder à franchir le pas de la torréfaction. Prépare-toi à être emmerdé et accessoirement à faire des commandes groupées de café vert... ;)

n°6695832
La Tenaill​e
Posté le 05-10-2005 à 16:55:12  profilanswer
 

Pas de problème ;)

n°6710480
highway
Posté le 07-10-2005 à 20:00:08  profilanswer
 

Bonjour,
 
J'ai recu ma cafetiere R&B, 410A. Mais je trouve qu elle a un comportement bizarre :
=> Elle 'bourdonne' en continue, qu elle soit allumée ou éteinte (aucun voyant allumé).
=> Elle chauffe en continu le chauffe tasse, qu elle soit allumée ou éteinte..
Le seul moyen d'arreter le chauffe plat et le bourdonnement est de retirer la prise électrique
 
A votre avis : comportement normal ou retour SAV direct (si c est le cas, j ai un peu la haine !!)
 
Merci

mood
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