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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°74965028
moustacko
Posté le 06-07-2026 à 16:41:39  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

Ça coute combien en eural au total après taxes toussa ?

mood
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Posté le 06-07-2026 à 16:41:39  profilanswer
 

n°74965074
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 06-07-2026 à 16:47:18  profilanswer
 

moustacko a écrit :

Ça coute combien en eural au total après taxes toussa ?


Niche Zero          : £449
FDP                    : £35
Sous-Total           : £484, doit environ 560€ à date
Dédouanement    : 148€
Total                   : 708€


Message édité par diamond2 le 06-07-2026 à 16:47:54

---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°74965092
wade
Mendiant de reconnaissance
Posté le 06-07-2026 à 16:49:41  profilanswer
 

Ils t'ont pas retiré la VAT ? Ou alors le prix est affiché HT sur leur site ?
EDIT : Oui, prix sans taxe sur le site :jap:

Message cité 1 fois
Message édité par wade le 06-07-2026 à 16:50:22
n°74965115
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 06-07-2026 à 16:53:41  profilanswer
 

wade a écrit :

Ils t'ont pas retiré la VAT ? Ou alors le prix est affiché HT sur leur site ?
EDIT : Oui, prix sans taxe sur le site :jap:


Ouais, c’est £559 avec la VAT
en UK, c'est free shipping, donc ça aurait fait du 653€ environ. ça fait en gros 55 balles d'écart.


Message édité par diamond2 le 06-07-2026 à 16:56:41

---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°74965126
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 06-07-2026 à 16:56:03  profilanswer
 

Le fameux VAT + TVA


---------------
Cdlt,
n°74965135
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 06-07-2026 à 16:57:12  profilanswer
 

frandon a écrit :

Le fameux VAT + TVA


relis avec le doigt !


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°74965156
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 06-07-2026 à 16:59:48  profilanswer
 

Il y avait eu un débat il y a un petit moment :o


---------------
Cdlt,
n°74965194
wade
Mendiant de reconnaissance
Posté le 06-07-2026 à 17:05:53  profilanswer
 

frandon a écrit :

Le fameux VAT + TVA


Niche a fini par vendre sans TVA à l'international, mais ils ont mis le temps...


Message édité par wade le 06-07-2026 à 17:06:02
n°74965708
Lautho
Posté le 06-07-2026 à 18:04:54  profilanswer
 

Ah ouai pas donné le Niche, ça ne m'étonne pas que derrière ça soit si plébiscité :o

n°74965797
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 06-07-2026 à 18:22:27  profilanswer
 

Lautho a écrit :

Ah ouai pas donné le Niche, ça ne m'étonne pas que derrière ça soit si plébiscité :o


 
Les vrais ont un weber eg1 et un Aillio Bullet R2 Pro.  
C’est le minimum pour le café du matin


---------------
In vino very classe. T-shirts, accessoires et cadeaux vin et œnologie
mood
Publicité
Posté le 06-07-2026 à 18:22:27  profilanswer
 

n°74965823
wade
Mendiant de reconnaissance
Posté le 06-07-2026 à 18:27:24  profilanswer
 

hahaha trop drôle

n°74969807
moustacko
Posté le 07-07-2026 à 09:24:48  profilanswer
 

wade a écrit :

hahaha trop drôle


Ça va, il a pas dit barbecue Weber et moulin Nutribullet ! :o

n°74969816
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 07-07-2026 à 09:25:53  profilanswer
 

wade a écrit :

hahaha trop drôle


 [:sharliecheen:3]


---------------
Cdlt,
n°74971588
ilium
Candeur et décadence
Posté le 07-07-2026 à 13:38:27  profilanswer
 

frandon a écrit :

Il y avait eu un débat il y a un petit moment :o


 
Ils ont fini par corriger même si pendant longtemps, c'était un peu fuck les européens... euh... on sait mais on s'en tape  [:eeco:1]. :o

n°74972561
Lautho
Posté le 07-07-2026 à 15:24:26  profilanswer
 

Si jamais quelqu'un aime les vieilles machines et la bricole, je viens de croiser ça pour 20 boulos ds une recyclerie parisienne, elle me semble níquel et à ses 2 filtres:  
https://www.francescoceccarelli.eu/ [...] fe_eng.htm
 
MP si intéressé (je l'ai pas achetée)

n°74972929
_Lahoma_
Posté le 07-07-2026 à 16:22:29  profilanswer
 

Salut !

 

J'aimerais offrir une balance à mon mari. Est-ce que celle-ci fait le boulot ?
https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] O57ES&th=1
J'ai vu celle-ci https://www.maxicoffee.com/balance- [...] -6409.html aussi

 

Ça serait pour utiliser à la maison et pour amener en déplacement aussi.

 

J'hésite aussi à lui prendre https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] N7645&th=1 ou https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] 7645&psc=1

 

Et éventuellement https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] 7645&psc=1

 

Je suis également intéressée par vos retours !

 

Pour le moment, il boit du café filtre qu'il fait à partir d'un porte-filtre CLEVER DRIPPER. Il a aussi une aeropress (qu'il utilise principalement pour moi) et une cafetière italienne qu'il utilise que rarement.
Il a un moulin mécanique aussi.

 

edit : bon le lien maxicoffee semble pas fonctionner

Message cité 2 fois
Message édité par _Lahoma_ le 07-07-2026 à 16:26:22
n°74973262
moustacko
Posté le 07-07-2026 à 17:19:08  profilanswer
 

_Lahoma_ a écrit :

Salut !

 

J'aimerais offrir une balance à mon mari. Est-ce que celle-ci fait le boulot ?
https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] O57ES&th=1
J'ai vu celle-ci https://www.maxicoffee.com/balance- [...] -6409.html aussi

 

Ça serait pour utiliser à la maison et pour amener en déplacement aussi.

 

J'hésite aussi à lui prendre https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] N7645&th=1 ou https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] 7645&psc=1

 

Et éventuellement https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] 7645&psc=1

 

Je suis également intéressée par vos retours !

 

Pour le moment, il boit du café filtre qu'il fait à partir d'un porte-filtre CLEVER DRIPPER. Il a aussi une aeropress (qu'il utilise principalement pour moi) et une cafetière italienne qu'il utilise que rarement.
Il a un moulin mécanique aussi.

 

edit : bon le lien maxicoffee semble pas fonctionner


La 2ème balance sera pas adaptée pour du filtre. 500g max c'est pas assez.
D'ailleurs la première semble un peu petite.

 

J'ai la timemore Basic 2 et j'en suis relativement content.
https://www.amazon.fr/gp/aw/d/B0CMZ [...] CA14&psc=1
Y avait de bonne promo (~35€) Aliexpress à l'époque.
Edit : 50.15€ avec coupon de 15%

 

Sinon pour continuer sur le jus de chaussettes c'est par ici : https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 0743_1.htm

Message cité 2 fois
Message édité par moustacko le 07-07-2026 à 17:26:13
n°74973336
_Lahoma_
Posté le 07-07-2026 à 17:29:31  profilanswer
 

moustacko a écrit :


La 2ème balance sera pas adaptée pour du filtre. 500g max c'est pas assez.
D'ailleurs la première semble un peu petite.

 

J'ai la timemore Basic 2 et j'en suis relativement content.
https://www.amazon.fr/gp/aw/d/B0CMZ [...] CA14&psc=1
Y avait de bonne promo (~35€) Aliexpress à l'époque.
Edit : 50.15€ avec coupon de 15%

 

Sinon pour continuer sur le jus de chaussettes c'est par ici : https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 0743_1.htm


Merci, je vais demander là-bas alors. Mais pour le Nanopresso et le Picopresso, je pense pas qu'ils puissent trop me conseiller.

 

Pour la balance il ne pèse jamais 500g je pense. Il fait du café pour 1 personne. Et le but, c'est qu'elle soit petite pour pouvoir la trimbaler avec le reste.

Message cité 1 fois
Message édité par _Lahoma_ le 07-07-2026 à 17:33:07
n°74973447
moustacko
Posté le 07-07-2026 à 17:41:36  profilanswer
 

_Lahoma_ a écrit :


Merci, je vais demander là-bas alors. Mais pour le Nanopresso et le Picopresso, je pense pas qu'ils puissent trop me conseiller.

 

Pour la balance il ne pèse jamais 500g je pense. Il fait du café pour 1 personne. Et le but, c'est qu'elle soit petite pour pouvoir la trimbaler avec le reste.


Effectivement Nano pico c'est ici. :D
Mon mauvais. :jap:

 

500g ça peut être limite pour dripper + carafe + café + eau.
En tout cas, j'étais quelques fois embêté avec une balance de 700g, mais effectivement c'était probablement quand je faisais plus de quantité.

n°74977298
titouns
Posté le 07-07-2026 à 22:21:28  profilanswer
 

moustacko a écrit :


La 2ème balance sera pas adaptée pour du filtre. 500g max c'est pas assez.
D'ailleurs la première semble un peu petite.

 

J'ai la timemore Basic 2 et j'en suis relativement content.
https://www.amazon.fr/gp/aw/d/B0CMZ [...] CA14&psc=1
Y avait de bonne promo (~35€) Aliexpress à l'époque.
Edit : 50.15€ avec coupon de 15%

 

Sinon pour continuer sur le jus de chaussettes c'est par ici : https://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 0743_1.htm


Team Picopresso ici, ça fait un excellent Expresso en voyage ou ailleurs. J'ai acheté sur mamazon une balance Kubei I2000 précise et compacte. Et mon moulin manuel 1zpresso J-ultra, c'est mon setup en vacances. Et en rando sur plusieurs jours je ne prends que la picopresso avec du café moulu par mes soins.

n°74977387
_Lahoma_
Posté le 07-07-2026 à 22:35:06  profilanswer
 

titouns a écrit :


Team Picopresso ici, ça fait un excellent Expresso en voyage ou ailleurs. J'ai acheté sur mamazon une balance Kubei I2000 précise et compacte. Et mon moulin manuel 1zpresso J-ultra, c'est mon setup en vacances. Et en rando sur plusieurs jours je ne prends que la picopresso avec du café moulu par mes soins.


Merci pour ton retour. La balance dont tu parles n'est plus dispo sur Amazon mais semble l'être ailleurs. Je vais regarder.
 
Si quelqu'un a la nanopresso, les retours m'intéressent aussi. Est-ce qu'il y a des différences à part la taille notamment ?

n°74979698
Fredouye
Shivers !
Posté le 08-07-2026 à 11:26:04  profilanswer
 

_Lahoma_ a écrit :

J'aimerais offrir une balance à mon mari. Est-ce que celle-ci fait le boulot ?
https://www.amazon.fr/gp/product/B0 [...] O57ES&th=1
J'ai vu celle-ci https://www.maxicoffee.com/balance- [...] -6409.html aussi
 
Ça serait pour utiliser à la maison et pour amener en déplacement aussi.


Perso je suis content de celle-ci : https://www.amazon.fr/dp/B0D7378WJL [...] iewsAnchor
 
Recharge par USB-C, et ils fournissent une boite rigide pour la transporter.


---------------
Le dernier arrivé est fan de Phil Collins
n°74980013
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 08-07-2026 à 12:13:17  profilanswer
 

Les 25s « idéales » d’extraction, c’est à partir du moment où vous enclenchez la pompe ou à partir du moment où ça commence à couler ?  
 
C’est pour un ami :o


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HFR - We are accidents waiting to happen
n°74980122
Implosion ​du Sord
Fesseur de chameaux
Posté le 08-07-2026 à 12:31:55  profilanswer
 

diamond2 a écrit :

Les 25s « idéales » d’extraction, c’est à partir du moment où vous enclenchez la pompe ou à partir du moment où ça commence à couler ?

 

C’est pour un ami :o


Première goutte.
Les ~25s sont valables pour les torréfactions foncées. Ton palet est le meilleur test


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Away from keyboard, close to your breast
n°74980336
Yoh07
Posté le 08-07-2026 à 13:07:41  profilanswer
 

Compter a partir du démarrage de la pompe est plus classsique je pense.

n°74980436
frandon
Citation personnelle associée
Posté le 08-07-2026 à 13:23:17  profilanswer
 

Je compte à partir du moment où la pompe force vraiment
Mon palet a validé cela :o


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Cdlt,
n°74980466
gsans
Slow food... slow....
Posté le 08-07-2026 à 13:26:39  profilanswer
 
n°74980592
Implosion ​du Sord
Fesseur de chameaux
Posté le 08-07-2026 à 13:44:15  profilanswer
 

Yoh07 a écrit :

Compter a partir du démarrage de la pompe est plus classsique je pense.


Quand t'as de la pré-infusion il faut exclure ce temps. Mais normalement si pré-infusé parfaitement, la première goute est dans la première seconde de déclenchement
Mais ça, c'est la théorie. En rparique suivant ton café et ta Lachine ça peut tellement changer


---------------
Away from keyboard, close to your breast
n°74981115
Lautho
Posté le 08-07-2026 à 14:53:50  profilanswer
 

En vrai on s'en fout un peux tout ce qui compte c'est d'être cohérent sur quand tu lances le chronomètre

n°74982352
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 08-07-2026 à 17:39:14  profilanswer
 

bah pas tant que ça, la "règle" de 25s doit bien sortir d'une méthodologie précise non ?


---------------
HFR - We are accidents waiting to happen
n°74982362
diamond2
///Made in Tchernobyl
Posté le 08-07-2026 à 17:40:18  profilanswer
 

frandon a écrit :

Je compte à partir du moment où la pompe force vraiment
Mon palet a validé cela :o


probablement pas la bonne méthode du coup :o


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HFR - We are accidents waiting to happen
n°74982425
_Lahoma_
Posté le 08-07-2026 à 17:47:37  profilanswer
 

Fredouye a écrit :


Perso je suis content de celle-ci : https://www.amazon.fr/dp/B0D7378WJL [...] iewsAnchor
 
Recharge par USB-C, et ils fournissent une boite rigide pour la transporter.


 :jap:

n°74982520
babylone83
Corse :o
Posté le 08-07-2026 à 17:59:02  profilanswer
 

diamond2 a écrit :

bah pas tant que ça, la "règle" de 25s doit bien sortir d'une méthodologie précise non ?

 

Mais arrête avec ca. C'est énormément d' empirique.

 

25 sec à partir du moment où tu decleches.

 

Si y'a pré infu c'est bcq bcq plus rapide. Me rappel de Jojoachim qui faisait des pré infu surper longue et des shorts sorti en 5 sec.

 

Mais là j'ai aucun avis sur la question je ne maîtrise pas le sujet.

n°74982689
titouns
Posté le 08-07-2026 à 18:24:19  profilanswer
 

Attention, la nanopresso c'est pas la même chose, panier de 8g seulement!
La Picopresso est orientée Expresso exclusivement, panier de 18-20g, la Nanopresso conviendra mieux à ceux qui veulent des cafés plus light ou des machins avec capsules

n°74983603
jo2jo
Posté le 08-07-2026 à 21:15:19  profilanswer
 


C'est malin, je devais recharger, et je suis passé chez Pfaff alors que j'y vais rarement :o

n°74983844
bncjo
Posté le 08-07-2026 à 22:03:28  profilanswer
 

diamond2 a écrit :

bah pas tant que ça, la "règle" de 25s doit bien sortir d'une méthodologie précise non ?


 
C'est 30s en moyenne pour 9 bars, évidemment plus si tu descends en pression. Ca m'arrive de faire des shots de 50sec avec le robot, et le café est délicieux.


---------------
"Think of me like Yoda but instead of being little and green I wear suits and I'm awesome. I'm your bro - I'm Broda!"
n°74983937
Implosion ​du Sord
Fesseur de chameaux
Posté le 08-07-2026 à 22:23:22  profilanswer
 

bncjo a écrit :

C'est 30s en moyenne pour 9 bars, évidemment plus si tu descends en pression. Ca m'arrive de faire des shots de 50sec avec le robot, et le café est délicieux.


[...] pour 18g de cafe dans un panier 68mm pour groupe E61 avec objectif de ratio 1:2 [...]

 

Et c'est uniquement uniquement une base de départ qu'il faut ajuster en fonction de chaque machine


Message édité par Implosion du Sord le 08-07-2026 à 22:23:55

---------------
Away from keyboard, close to your breast
n°75002155
feuyeb
Posté le 11-07-2026 à 13:17:04  profilanswer
 

Petit retour d'expérience après quelques cafés cette semaine.
 
J'ai repris du Vilcamamba grains Caracoli au conservatoire du café à Issy afin de trouver les bons réglages.
Avec le moulin J Ultra je commence à apprécier le café avec un équilibre amertume/acidité à partir du réglage 0.9.4 ou plus fin. Si moulu plus gros je le trouve trop acide. Du coup la machine à tendance à s'étouffer donc j'ai diminué la dose da café pour que ça passe mais je trouve la galette très humide après, je ne sais pas si c'est normal. Sachant que je ne pèse pas pour le moment je ne peux pas donner le grammage exacte, auriez-vous des conseils?
 
 
Pour rappel mon setup: Delonghi Dedica Style (ec685), filtre non pressurisé Neouza, moulin 1Zpresso J ultra

n°75002158
babylone83
Corse :o
Posté le 11-07-2026 à 13:17:43  profilanswer
 

bah commence par peser alors

n°75002160
babylone83
Corse :o
Posté le 11-07-2026 à 13:18:03  profilanswer
 

car si tu remplis le PF de la meme manière avec des grains plus fins, y'en a plus dedans .

n°75002598
Gauteng
Posté le 11-07-2026 à 15:23:09  profilanswer
 

Si tu laisse plus de vide dans le panier, la galette va être plus humide. [:obvious]  
 
Si ça te dérange tu te trouve un panier un peu plus petit.

mood
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Posté le   profilanswer
 

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