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Quelle Torref pour vous ?




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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°71117187
wade
Tester c'est douter
Posté le 24-07-2024 à 09:26:16  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

daaadou a écrit :


Livraison décalée, j’aurais la bête vers 8 10 août
 
Indice : levier, chauffe l’eau mais pas pressurisé, laiton, cuivre
Bref, photo dès réception, je suis en vacances d’ici là


Flair 58 ?

mood
Publicité
Posté le 24-07-2024 à 09:26:16  profilanswer
 

n°71117405
aleholi
Posté le 24-07-2024 à 09:56:41  profilanswer
 

timmymeow a écrit :


Avec un café fraîchement moulu


Comment réussis-tu cette prouesse sans le moudre toi-même ?
 

timmymeow a écrit :


ça fait un café tout à fait correct


On cherche l'excellence en espresso ici  :o  
 


---------------
monocycle.info - rennes-monostars.fr
n°71117722
timmymeow
Timmy!
Posté le 24-07-2024 à 10:37:37  profilanswer
 

Mes excuses pour le blasphème :o

 

Pour l'instant je suis à la maison donc j'utilise un objet appelé moulin :o C'est pas mal :o

n°71118683
radioactif
Mighty mighty man
Posté le 24-07-2024 à 12:31:29  profilanswer
 

aleholi a écrit :


Avec du moulu, tu peux oublier (en espresso ou en filtre), tu auras "du café" mais ça s'arrêtera là.
Bialetti, c'est pas de l'espresso et surtout tu as besoin d'une plaque élec ou gaz.
Si tu chopes un bon moulin, et des grains à moudre of course, il faut de choisir ton arme entre espresso (par exemple Wacaco Picopresso) et du matos pour méthodes douces (à causer sur l'autre topic frère-ennemi).


J'ai une bialetti électrique, donc sans plaque (résistance intégrée). J4en avaismême une avec un programmateur avant, mais je ne sais pas où elle est passée :o
MAis il te faut tout de même de l'électricité.


---------------
"La physique, c'est les mathématiques du branleur curieux"© | "Les gens ont tellement peur d'avoir un futur pourri qu'ils se font facilement a l'idee d'avoir un present de merde, en somme"©
n°71119175
brew_
Posté le 24-07-2024 à 13:38:41  profilanswer
 

Yo,

 

Quelqu'un aurait-il une poignée en bois en rab compatible avec un 1zepresso ?

 

Je souhaite vendre mon K-Max mais j'avais oublié que la poignée s'enlevait toute seule lorsque je mouds...

 

Il existe des lots sur Ali, je tente ma chance ici si jamais quelqu'un à ça !

 

Merci  :jap:

n°71119448
daaadou
o O ° O o Meggy le chat o O °
Posté le 24-07-2024 à 14:01:23  profilanswer
 

wade a écrit :


Flair 58 ?


nan une strietman, craquage de ouf, cadeau que je me fais pour un truc réussi au taf on va dire :o


---------------
T’es un malade Bob, il faut que tu le saches.
n°71119752
aleholi
Posté le 24-07-2024 à 14:33:56  profilanswer
 

brew_ a écrit :

Yo,
 
Quelqu'un aurait-il une poignée en bois en rab compatible avec un 1zepresso ?
 
Je souhaite vendre mon K-Max mais j'avais oublié que la poignée s'enlevait toute seule lorsque je mouds...
 
Il existe des lots sur Ali, je tente ma chance ici si jamais quelqu'un à ça !
 
Merci  :jap:


 
Elle est fixée comment normalement ? Un aimant ? Juste par friction des éléments entre eux ?


---------------
monocycle.info - rennes-monostars.fr
n°71120541
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 24-07-2024 à 16:10:23  profilanswer
 

daaadou a écrit :


nan une strietman, craquage de ouf, cadeau que je me fais pour un truc réussi au taf on va dire :o


 [:moonbloood:2]


---------------
Cdlt,
n°71120828
varfendel
Posté le 24-07-2024 à 16:37:37  profilanswer
 

Vacances à Dinard = Passage chez le vendeur de gavottes

 

https://rehost.diberie.com/Picture/Get/r/302548

n°71121362
brew_
Posté le 24-07-2024 à 17:25:30  profilanswer
 

aleholi a écrit :

 

Elle est fixée comment normalement ? Un aimant ? Juste par friction des éléments entre eux ?

 

Il me semble que c'est un roulement avec une base en plastique dans laquelle vient se loger la tige en acier.

 

Le plastique à tendance à s'user, j'ai lu sur le oueb que je n'étais pas le seul à qui ça arrivait...

 

mood
Publicité
Posté le 24-07-2024 à 17:25:30  profilanswer
 

n°71121764
moustacko
Posté le 24-07-2024 à 18:31:28  profilanswer
 

varfendel a écrit :

Vacances à Dinard = Passage chez le vendeur de gavottes  
 
https://rehost.diberie.com/Picture/Get/r/302548


Armor Blend spotted! [:chaleureux:1]

n°71125713
ours02
Posté le 25-07-2024 à 11:43:13  profilanswer
 

https://www.leboncoin.fr/vi/2792546 [...] r=ES-3999-[MYSRCH]
 
super prix si vous habitez dans le coin.  [:implosion du tibia]


---------------
Nouveaux albums! https://www.flickr.com/photos/12372 [...] 3080957133
n°71125872
gsans
Slow food... slow....
Posté le 25-07-2024 à 11:58:32  profilanswer
 

varfendel a écrit :

Vacances à Dinard = Passage chez le vendeur de gavottes  
 
https://rehost.diberie.com/Picture/Get/r/302548


 
Il était pas à la sieste cette feignasse de Brew !  :o


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°71126482
brew_
Posté le 25-07-2024 à 13:16:16  profilanswer
 

gsans a écrit :

 

Il était pas à la sieste cette feignasse de Brew ! :o

 

J'étais peut être en vacances je suis revenu cette semaine, et je n'ai pas servi cette commande  :O

n°71127247
ours02
Posté le 25-07-2024 à 14:41:36  profilanswer
 

FRandon a écrit :

Idem sur mon Oscar, je préférais bien chaud bec des cafés un peu virils
J’avais vu sur une vidéo de maxicoffee que les oscars destinées à la France (ou a MC) étaient réglées moins chaudes que les italiennes
LU ou pas, je l’ignore  :o


 
ah oui? en général sur une torref légère on met plus chaud que sur une torref plus poussée.
sachant que les torref italienne sont trés foncées, je vois pas trop l'intérêt d'augmenter la température. :??:


---------------
Nouveaux albums! https://www.flickr.com/photos/12372 [...] 3080957133
n°71128308
varfendel
Posté le 25-07-2024 à 16:21:25  profilanswer
 

moustacko a écrit :


Armor Blend spotted! [:chaleureux:1]

 

J'ai pensé à toi, jen ai servi à des amateurs de Nespresso what else et j'ai eu le droit à "tiens c'est acide"

n°71128418
varfendel
Posté le 25-07-2024 à 16:35:57  profilanswer
 

gsans a écrit :

 

Il était pas à la sieste cette feignasse de Brew ! :o

 

Ou peut-être entrain de taper un basket au fond de l'entrepôt façon the office  [:leo++:1]

n°71129120
ilium
Candeur et décadence
Posté le 25-07-2024 à 18:06:14  profilanswer
 

ours02 a écrit :


ah oui? en général sur une torref légère on met plus chaud que sur une torref plus poussée.
sachant que les torref italienne sont trés foncées, je vois pas trop l'intérêt d'augmenter la température. :??:


 
Parce que la sous extraction à cause d'une température trop basse est AMHA aussi délétère que sur une torréf légère et fait perdre une partie de l'intérêt d'un café italien. Mais évidemment, il faut apprécier ça à la base parce que si on n'aime pas, on a déjà l'impression d'avoir du charbon donc on peut avoir envie de lever le pied sur la température.
 
Notes au passage que ne sont concernés que les gens ayant un PID, les autres font avec le réglage de leur machine. :spamafote:


Message édité par ilium le 25-07-2024 à 19:14:00
n°71129254
brew_
Posté le 25-07-2024 à 18:30:41  profilanswer
 

varfendel a écrit :


 
Ou peut-être entrain de taper un basket au fond de l'entrepôt façon the office  [:leo++:1]


 
Si seulement  :o  
 
J’ai passé plus de la moitié de la semaine au fond de l’entrepôt en train d’ensacher du secret et du mando… trop chouette  :D  
 
Tu es venu quand ?

n°71129287
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 25-07-2024 à 18:35:33  profilanswer
 

brew_ a écrit :


 
Si seulement  :o  
 
J’ai passé plus de la moitié de la semaine au fond de l’entrepôt en train d’ensacher du secret et du mando… trop chouette  :D  
 
Tu es venu quand ?


Ça sent la punition ça  :o


---------------
Cdlt,
n°71129431
brew_
Posté le 25-07-2024 à 18:58:47  profilanswer
 

L’un comme l’autre en fait  :D

n°71129917
varfendel
Posté le 25-07-2024 à 20:37:49  profilanswer
 

brew_ a écrit :

 

Si seulement :o

 

J’ai passé plus de la moitié de la semaine au fond de l’entrepôt en train d’ensacher du secret et du mando… trop chouette :D

 

Tu es venu quand ?

 

Début de semaine dernière, j'ai été accueilli par une jeune brune très sympa aussi

 

On a eu le droit à une dégustation  [:dr_doak]

 

Sur une auto  [:joemoomoot]

n°71130956
moustacko
Posté le 25-07-2024 à 22:24:46  profilanswer
 

varfendel a écrit :

J'ai pensé à toi, jen ai servi à des amateurs de Nespresso what else et j'ai eu le droit à "tiens c'est acide"


Des gens de goût ! [:smb2307:5]


Message édité par moustacko le 25-07-2024 à 22:25:12
n°71131140
brew_
Posté le 25-07-2024 à 22:46:03  profilanswer
 

varfendel a écrit :


 
Début de semaine dernière, j'ai été accueilli par une jeune brune très sympa aussi  
 
On a eu le droit à une dégustation  [:dr_doak]  
 
Sur une auto  [:joemoomoot]


 
J’étais en congés :)
 
Une prochaine fois !
 
Oui c’est Inès, très gentille :)
 
J’espère que ton Papouasie n’est pas trop vieux vu le packaging…
 
À plus tard pour une partie de basket  :o  
 
Pour info sur Dinard tu as Sixième Sens qui revend du TDC, et pour du café à boire il faut plus aller du côté de St Malo  :jap:

n°71137297
varfendel
Posté le 26-07-2024 à 17:25:27  profilanswer
 

brew_ a écrit :

 

J’étais en congés :)

 

Une prochaine fois !

 

Oui c’est Inès, très gentille :)

 

J’espère que ton Papouasie n’est pas trop vieux vu le packaging…

 

À plus tard pour une partie de basket :o

 

Pour info sur Dinard tu as Sixième Sens qui revend du TDC, et pour du café à boire il faut plus aller du côté de St Malo :jap:

 

DDT 21/05
J'ai commencé par celui là du coup et très bon RAS

 

Dernier shot du paquet à l'instant même
https://rehost.diberie.com/Picture/Get/r/302960

n°71138297
brew_
Posté le 26-07-2024 à 19:02:21  profilanswer
 

:jap:

n°71151051
Ryan
Foupoudav
Posté le 27-07-2024 à 13:01:24  profilanswer
 

varfendel a écrit :

Vacances à Dinard = Passage chez le vendeur de gavottes

 

https://rehost.diberie.com/Picture/Get/r/302548

 

Très bon le Honduras, goût abricot assez agréable  [:cerveau neuf]


---------------
"Nothing ever happens to the knowing with which all experience is known"
n°71184624
MaybeEijOr​Not
but someone at least
Posté le 30-07-2024 à 18:44:12  profilanswer
 

MaybeEijOrNot a écrit :


J'ai craqué. [:sanglier bossu:1]  
 
Comme les petits vieux j'ai des peurs irrationnelles : moi c'est l'inflation. [:yiipaa:4]


Bientôt arrivé, je viens de payer la douane.
- Moulin 235 € HT
- Fdp 31 €
- TVA 43 €
- Frais de dossier 7,5 €
 
Total 316,5 €, j'aura mieux fait d'acheter une Robot. :o


---------------
C'est en écrivant n'importe quoi qu'on devient n'importe qui.
n°71227326
asters
Posté le 03-08-2024 à 12:53:34  profilanswer
 

Des conseils dans le nombre incalculables de cafés proposés par Pfaff ?
Un peu perdu.
Je commande chez Celtik majoritairement mais pas le temps là avant mes congés.


---------------
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n°71227539
FRandon
Citation personnelle associée
Posté le 03-08-2024 à 13:22:32  profilanswer
 

Elektros fait des prix sur Rocket ce WE au fait  [:hurle]


---------------
Cdlt,
n°71227558
wade
Tester c'est douter
Posté le 03-08-2024 à 13:25:09  profilanswer
 

asters a écrit :

Des conseils dans le nombre incalculables de cafés proposés par Pfaff ?
Un peu perdu.
Je commande chez Celtik majoritairement mais pas le temps là avant mes congés.


Les notes de dégustation, le rating, la méthode (lavé, nature et autres)... C'est compliqué de t'aiguiller sans connaître tes goûts. Qu'est-ce que tu aimes chez Celtik ?

n°71229001
PsyOps
Posté le 03-08-2024 à 15:03:10  profilanswer
 

Pour les bretons  :o (enfin… les bretons de seconde zone du 35  :o )
 
https://img3.super-h.fr/images/2024/08/03/snapshot_1680731ef02161936a611.jpg

Message cité 2 fois
Message édité par PsyOps le 03-08-2024 à 15:03:53
n°71236618
Celos
Posté le 04-08-2024 à 10:58:44  profilanswer
 

Bonjour à tous,
 
Je ne sais pas si c'est le bon topic, mais j'en appelle aux experts du café.
 
J'ai une Delonghi dedica, et le filtre à tendance à sauter du porte filtre. Du coup quand j'y mets du café, je me retrouve avec du café partout sauf dans le porte filtre (effet catapulte).
 
Pour ceux qui ont ou ont eu une Dedica, quelle est votre astuce ? J'avoue que c'est bien relou.

n°71236661
wade
Tester c'est douter
Posté le 04-08-2024 à 11:07:10  profilanswer
 

Déjà pour être sûr qu'on parle de la même chose, est-ce que tu parles pas plutôt du porte-filtre (le machin avec la poignée) qui saute de la tête de groupe (l'endroit sur la Dedica ou tu mets le porte-filtre) ?
Si c'est ça peut être que tu charges trop (ça arrive vite sur une Dedica) et que ça t'empêche de visser complètement

n°71237920
Celos
Posté le 04-08-2024 à 13:54:19  profilanswer
 

Non je parle bien du filtre que tu clipses dans le porte filtre.
 
Le filtre qui peut être soit pour 1 tasse soit pour 2 tasses.

n°71238534
brew_
Posté le 04-08-2024 à 14:37:40  profilanswer
 

C’est fait comment sur cette machine ? As-tu une sorte de tige métallique à l’intérieur du porte filtre ? Si oui tu peux certainement la retendre un peu pour qu’elle tienne mieux le filtre.

n°71238765
TrOnKlOu
❤❤ Vrp Bambulab à mi-temps ❤❤
Posté le 04-08-2024 à 14:59:14  profilanswer
 

Le retour de la vengeance : après mon dernier outrage a base de ricoré, j'ai eu droit aujourd'hui au sachet d’instantané dans de l'eau tiède avec arôme chocolat et bien sûr la moitiés du liquide en lait.  
 
[:bbale]


---------------
Victime de girafophobie, mais se soigne.
n°71240522
brew_
Posté le 04-08-2024 à 18:00:06  profilanswer
 

PsyOps a écrit :

Pour les bretons  :o (enfin… les bretons de seconde zone du 35  :o )
 
https://img3.super-h.fr/images/2024 [...] 36a611.jpg


 
Il est bien implanté par ici et le torréfacteur est sympa !
 
Jamais goûté ses torrefs par contre (mais je connais les cafés)

n°71244699
wade
Tester c'est douter
Posté le 05-08-2024 à 08:33:29  profilanswer
 

Celos a écrit :

Non je parle bien du filtre que tu clipses dans le porte filtre.
 
Le filtre qui peut être soit pour 1 tasse soit pour 2 tasses.


Ah oui désolé, j'étais parti sur l'extraction qui te faisait sauter le PF :D
Comme dit Brew, jeter un oeil au ressort mais c'est étrange ton truc, les filtres ont une paroi verticale au niveau du ressort, c'est pas censé bouger :??:

n°71261751
djbennyj
Ivre au chai
Posté le 06-08-2024 à 17:42:47  profilanswer
 

Vous pensiez que c'etait long de faire un café à la robot ?
 
Ryoya Takashima vous montre sa méthode pour faire un café.  
Bon c'est un poil long mais ca se fait le matin avant d'aller au boulot :o
 
https://www.youtube.com/watch?v=zHP_4KG-LTI


---------------
In vino very classe. T-shirts, accessoires et cadeaux vin et œnologie
n°71261787
wade
Tester c'est douter
Posté le 06-08-2024 à 17:46:49  profilanswer
 

Topic jus de chaussette !
Il fait aussi de l'espresso et ses vidéos sont toujours cool : https://www.youtube.com/watch?v=WakY8DVUoYc
Un peu sceptique sur le résultat d'une extraction avec des grains tout juste torréfiés par contre [:klemton]

mood
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Posté le   profilanswer
 

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