Reprise du message précédent :
Dixit le mec au Quatar  

Quel coin du 92 ? Le département est plutôt dense.

De mon côté, proche des chez moi :
- kohi store à Bois-Colombes : https://www.kohistore.fr/ (station Bois-Colombes ligne J branche Ermont Eaubonne)
- plaine d'arôme à Colombes https://plainedaromes.com/ (station La Garenne-Colombes ligne L, la branche qui passe par Nanterres université ou station Jacqueline Auriol sur le T2)

Ça moud le café au mortier là-bas nan ?

 
rambouillet : https://arloscoffee.com/  
deja testé, c'est tres bien.  
 
versailles : terres de café, le must pour moi.
 
voisins le bretonneux : https://www.saveursdescomptoirs.com/
deja testé c'est correcte.

 
J'hésite à lourder mon Sculptor pour un Niche justement

qu'est ce qui te fais changer d'avis sur ton grinder ?

 
064S ou 78S? pour quelle raison?

078S
 
J'arrive pas à être constant dans mes shots. Typiquement, là je viens de tirer 36g en 23s, alors que mon dernier shot avec le même café, même réglages était aux alentours de 30s pour 36g.
 
Je pense qu'il faudrait que je m'applique au tamping, mais après l'Ascaso i2 et sa molette qui bougeait toute seule, j'ai peut-être trop l'habitude d'incriminer facilement le broyeur

 
il doit avoir un défaut d'usine.    
je veux bien t'en débarrasser pour 400€  

Coucou,

Robot reçu  

1er essai avec mon réglage habituel, foiré, 0 pression sur les leviers, va falloir moudre plus fin  

Toujours aussi mignon ce robot (rien à voir avec le moulin certes)    
 
Petite info pour le mano : il est possible de le déplacer, avec soit une petite pièce à fabriquer pour le positionner sur le dessus, soit tout bêtement en le montant "affichage vers l'arrière" => c'est ce que j'ai fait (sur une idée de vicporc) puisque quand j'appuie je suis penché au dessus, et il est bien plus visible qu'en face avant.

K6 reçu, belle bête ! Ça change de mon vieux Porlex tout branlant
Et ça va beaucoup plus vite surtout.

Et picopresso reçu aussi. Faut s'habituer au déroulé des opérations mais ce n'est pas bien complexe au final. Et ça sort déjà des tasses bien loin de ce que j'arrivais à faire avec ma lelit, pour bien moins d'emmerdement.
C'est un peu épais, avec une belle créma

Reste à peaufiner les réglages, mais ça semble tout à fait correspondre à mon usage d'un bon café de temps en temps au débotté, sans bouffer trop de place dans la cuisine.

Merci le topic !

Ils sont forts avec ces couleurs aguichantes

Ça donne envie !
Ça irait bien avec le k6 en config manuelle  

Je fais pareil : mano vers l'arrière  

Tu utilises quelque chose pour appuyer plus facilement sur les bras ?

Y'a un topic dédié
https://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] w=0&nojs=0

Idem, mano déplacé sur le dessus, on contrôle bien comme ça la pression que l'on met sur les bras.

Tu as une pièce intermédiaire de fabrication maison ? Je ne tiens pas de fiches
 

Le problème n'est pas la force à appliquer, mais la forme de l'extrémité des bras.
J'ai résolu le problème en trouvant la bonne mouture : normalement la pression a exercer n'est pas si énorme.
Reste l'envie d'en fabriquer en bois, mais j'ai trop d'autres bricolages à faire chez moi avant de m'y coller.

Sur un énorme malentendu, est-ce que quelqu'un aurait une référence exacte pour le remplacement de meules de mon Eureka Oro Mignon Single Dose ?
Je bataille un petit peu avec le sav de mon fournisseur, ils veulent m'orienter avec des meules tagguées "51mm" de diamètre alors que les miennes font 64/65mm... Je contacte un autre revendeur qui me dit que c'est des meules de 55mm.
 
Bref, compliqué d'avoir une réponse "fiable"  

Envoie un mail à elektros.it directement peut être ?

J'ai contacté eureka.co.it qui m'a redirigé vers mon revendeur local, je viens d'envoyer un email à elektros.it, merci pour le conseil

Il n'a pas les meules de 65 en stock mais il vend le Oro, peut être qu'il pourra te les fournir

C'est bon, grâce à une aide en ligne d'une boutique irlandaise (...), j'ai la référence : MAC64ITA-DI CP
 
Si ça peut servir à quelqu'un d'autre

Ah donc c'est bien vendu par Elektros
Marrant parce que je l'avais pas vu tout à l'heure en allant sur le site

 
 
Bon la j’avoue que ça me tente de plus en plus.  
Depuis qq temps , j’ai réduit la conso d’expresso.  
Mais ce robot me fait de l’œil.  
J’ai déjà le moulin.  
 
Une idée de prix pour revendre ma lelit pl62T ( groupe e61)
J’ai changé la soupape casse vide et fait le détartrage complet ( tuto bien fait sur lelit insider au passage)
 
Bon état général et pulycaffe régulier.  
?

J'ai craqué.  
 
Comme les petits vieux j'ai des peurs irrationnelles : moi c'est l'inflation.

You Feld bad for that ?  

Dadou, c’était quoi ton craquage au final ?  

C’est passé la machine Meticulous, ici ?
Sur indiegogo, une machine à levier, mais avec le levier contrôlé automatiquement

Livraison décalée, j’aurais la bête vers 8 10 août
 
Indice : levier, chauffe l’eau mais pas pressurisé, laiton, cuivre
Bref, photo dès réception, je suis en vacances d’ici là

Seulement 1240€, livraison prévue en mars 2025    
 
Pour ce prix ce n'est pas seulement un levier motorisé, la machine chauffe et régule la température de l'eau. Sur les vidéos on peut d'ailleurs voir qu'ils préconisent entre 80°C et 85°C

 
Bin oui, seulement 1240 pour un crowdfunding donc sans savoir la qualité réelle du truc ni même si ce sera livré, ça envoie du rêve...
 
Sans compter que je crois l'avoir déjà dit mais le levier, c'est l'idée d'un truc simple, pas d'une usine à gaz fut elle jolie et ce genre d'appareil, m'est avis qu'à la première panne c'est poubelle (quoi qu'il disent dans leur joli discours marketroïde pour appater le chaland).

Je voulais faire appel à vous en prévisions des vacances et d'autres choses m'ont absorbé.

Je ne suis pas grand expert en café mais j'ai lu ici que certains s'en faisaient de bons avec des machines non électriques à eau chaude avec du moulu. Partant bientôt en vacances, je me dis que ce serait mieux que d'espérer trouver la bonne machine dans les logements et d'être toujours déçu...

Je n'ai pas trop retenu le matériel recommandé, c'est la Bialetti c'est ça ? Me semble me souvenir que le budget était, en plus, limité.

Merci à vous pour les conseils !

Découverte intéressante avec mon Oscar, (qui s'est auto réparée toute seule, je n'ai plus aucun problème de pressostat depuis des mois, alors que le souci était apparu soudainement et s'était gravé en quelques jours pour ensuite disparaître spontanément... vraiment étrange ).

J'avais pour habitude de flusher jusqu'à voir disparaître le remou de l'eau sur la douchette pour baisser la température avant extraction, mais l'autre jour par curiosité j'ai raccourci le process et j'ai tiré un shoot alors que l'eau sortait encore frissonnante et mes shoots sont franchement meilleurs ainsi.

Comme quoi, les conseils ne sont que des indications, c'est toujours bien de tester soi même au final pour savoir ce qui plaît le mieux aux papilles

Idem sur mon Oscar, je préférais bien chaud bec des cafés un peu virils
J’avais vu sur une vidéo de maxicoffee que les oscars destinées à la France (ou a MC) étaient réglées moins chaudes que les italiennes
LU ou pas, je l’ignore  

Avec du moulu, tu peux oublier (en espresso ou en filtre), tu auras "du café" mais ça s'arrêtera là.
Bialetti, c'est pas de l'espresso et surtout tu as besoin d'une plaque élec ou gaz.
Si tu chopes un bon moulin, et des grains à moudre of course, il faut de choisir ton arme entre espresso (par exemple Wacaco Picopresso) et du matos pour méthodes douces (à causer sur l'autre topic frère-ennemi).

Je mise sur la LU  

Je ne t'ai pas écouté et ai investi à la faveur du bon coin. Avec un café fraîchement moulu et en stoppant l'extraction en plongeant dans de l'eau froide, ça fait un café tout à fait correct. Je suis agréablement surpris, ça doit pouvoir faire des cafés en vacance bien meilleurs que d'être contraint par le matos découvert sur place à chaque logement

Je vais tout de même plancher sur le Picopresso pour plus rare

Flair 58 ?