Reprise du message précédent :
Belle entrée en matière

le truc c'est que j'ai chez moi j'ai une dedica avec kingrinder K4 et du bon café de spécialité et j'arrive à faire du très bon café pour mon goût (je dis bien pour mon gout )
J'aimerais au moins reproduire ce niveau.  
Le setup avec la picopresso me tente car:
- pas besoin d'autorisation et de problème de responsabilité électrique
- silencieux
- moins visible, j'ai pas envie d'avoir 40 collègues qui viennent grater mon café à + de 30€/kg et surtout me déranger toute la journée

Ben picopresso ça fait un super bon expresso.
En plus ça prend pas du tout de place, c'est facile à nettoyer, facile à utiliser, parfait pour une utilisation nomade.
Je l'utilise tous les jours, j'apprécie un rendu en tasse tout proche de ce que j'obtiens avec mon Oscar (et avec les trigrures s'il vous plait!), je crois pas qu'on puisse trouver aussi bien avec les mêmes critères.

Il va bien te falloir de l'eau chaude dans les deux cas, et ce sera plus ou moins le même principe électrique dans les deux cas.

Les bouilloires électriques individuelles dans les bureaux ça doit être la cause n°1 de plombs qui sautent en entreprise

Il y a déjà une bouilloire commune

Tu as envisagé de racheter ta boite et de changer les machines de la cogip ensuite ?

Il ne faut pas exclure trop vite toutes les solutions possibles.

 
Il y a déjà de l'eau chaude puisqu'il y a déjà de quoi faire du café !
 

 
Oui, il faut lancer une pétition en partenariat avec les représentants du personnel et le CE, puis la forwarder au Hapiness Manager (ou à défaut, l'office manager).

Bonjour
Depuis pas mal d'années j'ai une Lelit Victoria associée à un moulin Vario, j'avais envie de changement, je suis arrivé à la conclusion que changer de moulin permettrait un changement plus marqué que changer de machine.
Mon Vario me satisfait mais je passe peut-être à côté d'autres sensations avec un autre moulin, j'avais repéré ces deux moulins, qui présentaient l'avantage d'être single dose et pas trop encombrant (point important) :
- le Niche Zero, les frais de douane et TVA, c'est pas très clair
- l'Eureka Oro Mignon Single Dose
Je voulais donc avoir vos avis éclairés sur deux moulins ou un autre auquel je n'aurais pas pensé.

Pour le Niche Zero maintenant c'est possible de l'acheter hors taxe (tu paieras juste la TVA française), Niche a longtemps été chiant à ce sujet.
Pour les droits de douane j'ai jamais vraiment compris : il me semble qu'ils ne sont pas dûs si le produit que tu achètes est d'origine UK, si quelqu'un peut clarifier ça

Je me demandais combien consommait vraiment une Mara X, surtout en cette période rouge EDF pour mes tempoteux sûrs

Mon cas d'usage habituel en général c'est une première tasse et une seconde 1h après (et ça 1 ou 2 fois/jour)
- Allumage/chauffe initiale : 0.22kWh - 14 minutes (elle est pas tout à fait prête à faire du café, il faut attendre que la température se stabilise)
- Entre l'extinction du voyant et la première tasse (température du thermosiphon à 92° pendant toute l'extraction) : 0.29kWh - 27 minutes
- 1h d'idling entre la première et la deuxième tasse + extraction deuxième tasse et extinction : 0.36kWh. L'extraction coute un peu + d'énergie, j'estime l'heure de maintien à 0.08kWh grosso modo

Pour un tarif base EDF et 20 jours par mois c'est 7.2kWh soit 1.63€ d'électricité. Il faut aussi pondérer avec le fait qu'une journée comme aujourd'hui la chaleur n'est pas perdue

 
je valide aussi la picopresso. ça fait de bons shots, de là à dire que c'est proche de l'Oscar    
c'est plus à mi-chemin entre l'expresso et la méthode douce.
ceci dit je l'ai utilisé que quelques fois en vacances, peut être qu'en l'utilisant tout les jours avec un bon moulin, ça doit le faire

Tu bois du café que 20 jours par mois?

C'est le "commun" qui pose problème ? Car s'il y a une bouilloire, pas de raison (à part un responsable concon) de ne pas mettre une machine à café, quitte à ne brancher que l'une ou l'autre en fonction de l'usage.
Dans ce cas là il faut expliquer au responsable, qu'avec cette machine à café il va pouvoir endosser de nouvelles responsabilités qui vont le propulser dans sa carrière, un grand pouvoir implique de grandes responsabilités.

Tous les jours, mais le weekend plutôt V60 et aeropress
En tout cas je suis heureux que ça te fasse marrer à ce point

 
Très intéressant
 
Pour les ceusses avec abonnement Tempo qui auraient la flemme de faire le calcul, sur un tel cas d'usage, sur une journée ça fait :
- 5 centimes par jour bleu
- 6 centimes par jour blanc
- 26 centimes par jour rouge
 
Moi qui tire en général un seul shot par jour, aucun scrupule à allumer la bête en jour rouge

Bien le bonsoir,

Je regarde un peu s'il est possible d'adapter un filtre non pressurisé sur une Dedica. J'avais vu un post d'une personne qui en parlais mais impossible de retrouver.

Vous pensez qu'avec ce genre de chose ça pourrai le faire ?

https://www.amazon.fr/NEOUZA-Bottom [...] 4899b&th=1

C'est le porte-filtre sans fond (bottomless) que j'utilise. Il est de bonne qualité et se verrouille bien sur ma dedica
Il est fournit avec un filtre non pressurisé double tasse (~18g).
Il fait le taff mais je ne l'utilise pas trop car j'utilise souvent un filtre single (~10g) de la même marque.  
Bon par contre évidement il est indispensable d'avoir un très bon moulin pour l'utiliser, il faut moudre très fin et pouvoir ajuster précisément la taille.

Merci pour l'info. J'ai un moulin hario mini manuel. Ca risque donc de ne pas le faire.

Autant en été je fais attention à allumer ma R58 le moins longtemps possible, autant en hiver c'est une solution de chauffage intégré à la cuisine. Elle est souvent allumée pendant 2h le WE.

 
Petit retex avec 1 mois de retard ^^
 
 j'ai du passer bien 250gr avant de trouver le bon réglage pour mon moulin (oui je suis lent ^^ de qui plus est silenzio depuis peu le moulin .....)
 
et ... clairement ... bah c'est bon, très bon même mais je dois être monomaniaque (entres autres) et au final je suis retourné sur mon malabar AA (AAA quand il y en as)  
il semblerait que j'ai du mal avec les assemblages (ceci dit même avec le picrate j'ai la même démarche ......)
 
Quoi qu'il en soit, est il bon = OUIIIII !!! me convient-il ??? = ça se discute  

Mais ça existe du bon malabar ?

Un collègue m'a fait goûté du Malabar Lugat, j'ai trouvé que ça avait le goût d'eau croupie...

Que ceux qui n'ont jamais passé un paquet de malabar au début de leur aventure espresso pour avoir la joie de contempler les 3cm de crema lancent la première pierre
Derrière t'en recommande plus jamais c'est sûr mais on est tous passés par là, faites pas genre

On est tous d'accord avec ca.

C'est bien pour ca que je suis surpris que le pot de yaourt aime ca !

Pour les fanas de chiffres.

Moi je suis à 213 kWh sur 10 mois sur 2023 (j'étais absent juillet et août) pour mon appartamento soit 4,85 euros par mois. Grosso modo elle est allumée de 8h du matin à 15h et 25 jours par mois en moyenne pour 3 cafés par jour,... 6 cts d'elec par tasse de café.

Sur le le grain je suis a 44cts par tasse (1kg a 30 euros me fait 68 tasses avec 14,5gr par tasse) ça fait donc un 50 cts par tasse de café elec+grain.

J'ajoute le Niche et Appartemento et petit matériel (2100 euros) amorti sur 8 ans, ça fait une tasse a la maison autour de 85 cts en prenant tous les coûts précédents. Et si amorti sur 5 ans, 1 euro l'espresso

Et tu n'as pas compté ta main d'œuvre

Et l'eau du robinet et les cartouches brita maintenant que j'y pense  

Ah tiens, tu utilises quoi ? Les carafes classiques ou une solution de filtration ?
J'avais essayé les carafes, je m'étais retrouvé avec une eau assez acide, pas agréable. Une histoire de dH/kH je suppose

Cartouche Brita normale, il faudrait que j'essaie avec une bouteille d'eau minérale pour voir si je sens une différence notable entre les deux cafés.
L'eau brita c'est vrai que je ne la bois pas sinon.

Très cool ce Bosha Dukamo de Kawa
Fruit +++
 

Avec mon ecm classika,
0.23kwh pour un shot du matin (environ 1h de chauffe)
0.70kwh pour les journées de TT (allumage jusque 14h)
En coût effectivement c'est peanuts.

Mais ça reste une quantité enorme d'énergie pour un café.... Une journée de travail manue d'un humain c'est 0.5kwh

Sinon je recommande a tous de commander un wdt tool sur alimachin, ce bidule a transformé mes shots ! Sans doute parce que le mignon fait des petits carrés...

Faut pas se leurrer, ça reste un sport de riche. Quand je vois la place que prend mon setup (078S + Mara X) et le prix qu'il coûte ; pour au final tirer des shots de 36g, je me dis que c'est peut-être un poil overkill

Oui enfin ça tu peux l'appliquer à beaucoup de choses  
Le litre de diesel que tu vas consommer pour A/R au boulot c'est 10kWh

 
Je confirme, j'ai eu une Rancilio Silvia Pro X comme neuve avec une réduction de malade, mais c'est assez imposant, ça prend la taille d'une petite tv cathodique.
Pour être honnête, ça fait 15 jours qu'elle trône au salon, et je suis très hésitant à la renvoyer, alors que je sais qu'elle fera un excellent café, et qu'à moins de taper dans du La Marzocco Micra ou de la machine de pro, j'aurai difficilement mieux.

C'est largement moins que la conso de clopes d'un fumeur

Non.
C'est dégueulasse. Régulièrement je me dis "allez je vais goûter celui de tel torréfacteur, c'était pas SI mauvais" et en fait ça l'était.  

Fut un temps ici où certains y trouvaient un gout de foin "agréable" (je ne déconnerai dénoncerai personne)
 
EDIT : curieux lapsus

c'est marrant le malabar monsooned de mon torréfacteur local est très bon avec mon setup de prolo

Lien car y'a des centaines de references ?

Quand tu dis qu'il faut pouvoir ajuster précisément la taille, tu veux dire au niveau de la mouture ? Tu penses qu'avec un hario mini c'est jouable ?