Reprise du message précédent :
Ah ok.

j'ai reçu ma commande aussi, merci pour les échantillons en tout cas ça sent super bon ! je me tente le Breizh Blend cet aprem  

Je viens de recevoir ma commande Celtik avec, surprise, un paquet de Breizh Blend en cadeau.
Bien sympa, merci!
Me reste plus qu'à tester tout ça maintenant.

Idem  

Merci Brew_  

Je tente l'aventure d'avoir 3-4 caféiers dans l'appartement Quelqu'un a déjà tenté?

Ca peut donner des graines ici ? La plante est belle en tout cas.

 
A priori difficilement et de toute façon c'est max 100 à 500gr par arbre...C'est vraiment pour le fun, j'ai surtout l'appart> 2023°C toute l'année, mais peut être un peu trop sec.

 
C'est pas le topic botanique ici

des avis sur cette machine? des points à surveiller avant d'acheter?
https://www.quickmill.it/en/product [...] -mod-0980/

Rien de particulier.  
Les manos sont un peu "gadget" je trouve, surtout celui de pression de la chaudière.
 
Est-ce que le robinet d'eau chaude est nécessaire ?  
 
C'est plus exploitable avec une machine reliée au réseau, là si tu l'utilises souvent tu devras plus souvent faire le plein du réservoir.  
 
De part son descriptif je n'arrive pas à savoir si c'est une simple chaudière ou une HX (je tends vers le HX ceci dit).  
 
A quel prix est-elle vendue ?

 
Bien reçu ma Lelit Grâce  

 
vendue pas cher.    
pour 3 expresso par jour, le réservoir devrait tenir assez longtemps non? ou c'est comme les Oscar, ça consomme pas mal d'eau

Encore plus je trouve

EDIT : je dois faire 0.75 à 1l / jour pour 8 à 10 shots

 
plus que l'Oscar?  
t'as une quick mill aussi? ou une autre E61?
 
je suis habitué à la Gaggia, je dois mettre une bouteille d'eau de 1,5l une fois par mois.  

Autre E61
on flush pas mal

Premier café testé de ma commande Celtik, le Honduras Marcal Seiba
 
Beaucoup de corps, arômes chocolatés bien marqués et aussi je trouve pain grillé.
Café très agréable, qui correspond bien à ce que j'aime
Il m'a fallu seulement 2 essais pour trouver le bon réglage de mon Grinta, un broyage plutôt fin.
 
Une petite vidéo de l'extraction
https://vimeo.com/504747521
 
Et une petite photo du résultat.

 

Ca coule un peu bcq très vite là je pense.

Ùne vingtaine de secondes...l'extractionn était bonne en tous cas

Tant que ca te plait c'est que c'est bon !

La balance des blancs est partie en vacance ?

 
c'est l'essentiel.  
mais essaye quand même en moulant beaucoup plus fin, parce que là en 20 sec, tu remplis ta tasse.
 
t'avais mis combien de g de café?  

Je pense aussi que ça coule trop vite  c'est un peu trop clair l'extraction. Il faut qu'il y ait une petite résistance au moment de l'extraction, la ça coule direct.

Drapal,
On vient de m'offrir une Philips 5000 LatteGo ( oui je sais c'est du tout en un) Pour les experts vous en pensez quoi?
Je vais pas tarder a passer commander chez Celtik, mais je voudrais un café doux et fruité pour me faire de bons americano et capuccino. Du coup vous me conseillerez quoi?
En vous remerciant par avance:jap:

Tu devrais aller sur le topoc du café qui est plus généraliste que ce topoc dédié à l'espresso.

 
Ca marche. Merci à toi

 
d'ailleurs babylone, tu pourrais mettre dans les premières lignes de la FP le lien vers le topic généraliste?

Le lien est déjà présent dans le bandeau HFR des topocs connexes.

Ma réflexion c'était par rapport au robinet à eau chaude. Si tu prévois de l'utiliser souvent, ça va pomper de la flotte, et ce type de machine nécessite de "flusher" un peu.  
 
Pas un drame en soi ceci dit, il faut juste vider le bac de récupération en conséquence.
 
Mais si c'est "pas cher" je ne vois rien d'éliminatoire. On pourrait lui reprocher l'absence de réglage de la température d'extraction à la limite ?
 

ça a une tronche d'instantané/soluble    

 
laisse tomber, c'était une arnaque.    

En re-regardant, plutôt un nespresso

Content que ça te plaise  

Je te préviens quand le Brésil part, très certainement demain  

 
Je confirme    
 
demande une remise en main propre, on verra ce qu'il te répondra  

Qu'il a bien mis du gel hydroalcoolique ?

Roooooohhhh!!!
Les Ayatollahs de la balance avec dose au milligramme près et du chrono avec le café qui coule en 25s et si c'est 22s c'est pas bon!

 
Ça coule beaucoup trop vite. L'extraction est "longue" uniquement parce que ton verre est gigantesque.

Euh... c'est a dire que même sans connaître le temps d'extraction ,rien qu'en visuel  il y a un petit truc a rectifier.

Ça coule trop vite, et c'est très clair pour un espresso.

Après tu en fais ce que tu veux hein  

 
Done

Je voulais entrer dans le culte de la meule conique, mais comme je suis un pd2pov je me suis acheté un C40 MK3.    
 
Bon je déconne, en fait mon unique critère c'était zéro rétention et j'ai pris un C40 comme moulin "temporaire" et futur "de voyage" parce que c'est la misère pour se faire livrer un Niche ici. Je n'ai possédé et essayé que des moulins "bas de gamme" donc mon avis est forcement limité, mais pour moi c'est les 200 Euros les mieux dépensés depuis longtemps.
 
Shot de ce matin vite fait avant le boulot avec le mélange de base de mon torréfacteur habituel.
 

Pas de grande différence entre ancien moulin (gauche) et nouveau moulin (droite) visiblement.