Reprise du message précédent :
J'entretiens au vinaigre blanc aussi et rien à déclarer. Avec des bouteilles d'eau j'ai quasiment 0 tartre dans les machines que j'ai eues. C'est pas très écolo mais on achète par packs de 6x2L et ça dure pas mal de temps au final. Sauf après nettoyage au vinaigre, je passe quasiment 4L pour nettoyer les 2 chaudières derrière.

Le vinaigre blanc dilué c'est bien gentil mais c'est trop léger.

Un détartrage c'est à l'acide citrique concentré que ça se fait.

https://www.elektros.it/fr/fr/trucs [...] aragrafo13

Là c'est 150 à 200g d'acide citrique en poudre dans 1,5L d'eau.  

super, je me mets ca de côté

Disons qu'avec une solution concentrée, si l'eau qui ressort est relativement claire, tu peux être sur que ta chaudière n'était pas entartrée ou alors assez peu.  
Si ça ressort opalescent alors tu sais que c'était bien entartré.
 
J'ai fait ça avec mon Oscar il y a un an ou deux et j'avais récupéré une eau bleu pâle et en ai conclu que dans mon coin l'eau n'était pas calcaire du tout (j'utilise l'eau du robinet).

Problème d'oscar... Plus de chauffe

Arf, c'est son défaut, la résistance

Je te revends la mienne

Gianni en vend pas cher... Mais le port  

Dis toujours

J'ai le carton d'origine et elle est rouge
En revanche, j'habite dans les BdR...

Soyons équitables : Oscar à ta charge frais de port à la mienne

Quel âge à ta machine ? Que je me prépare pour la mienne

Re,
Merci pour vos conseils.
Vu que tout le monde me dit la même chose, j'ai mis l'accent sur la recherche du moulin, 150/200€ pour un Santos ou Mazzer (de préférence 6A et SJ)
Pour la machine j'ai une paire de pistes, notamment pour une Vibiemme Domobar qui sera mon choix si je parviens à obtenir un prix intéressant.
Le truc c'est que vu le poids du matos beaucoup sont frileux pour expédier, ça limite beaucoup (et faire 300 bornes pour un moulin à 150 balles...).
 
Bref, j'attends la bonne occaz dans un périmètre raisonnable,
 
 
 

Gaffe à la taille quand même hein. Un SJ c'est très haut, très lourd et très moche (bon, ok c'est subjectif).  

Préfère SJ à 6A
Plus petit, moins moche et moins de rétention

Le 6A, c'est un tank, il prend plein de place. Mais comparé à un SJ, il est plus petit (moins large, moins haut). Esthétiquement, le SJ est moins moche, c'est certain. Question hauteur, de toute manière pour une utilisation domestique, il est d'usage de virer la trémie.

Pour la rétention, je n'ai jamais eu de SJ pour comparer. Dans le 6A, y en a plein. Je racle le conduit ( ) avec un outil que j'ai bricolé.

Si j'avais le choix, je prendrais un SJ. Mais le Santos fait déjà très bien son job.

Après il faut être honnête, le SJ "de base" a pas mal de rétention aussi. C'est obligatoire de lui racler le conduit à lui aussi .

C'est quoi le modèle de moulin hfr approved le plus  compact?

Niche zero, très certainement.

Best achat 2019 ever dans ma cuisine ce Niche Zero.

Sinon, je suis fan du "Don Bena Abarca" de chez Lugat, je ne connaissais pas les cafés du Costa Rica, c'est vraiment excellent.

Pareil, le seul qui permet de passer d'un grain à un autre et d'une mouture à une autre super facilement tout en ayant une rétention minimale et une taille ultra compacte.

2010

Pas super jeune, m'enfin...

Bon, j'espérais que c'était le fusible, mais non. Papy Oscar fait de la résistance... Infinie a ses bornes.

Reste à trouver un élément pas trop cher quelque part. Pas gagné, ça

link du grain stp, rien trouvé.

Ah j'ai trouvé, rupture de stock.

C'est Don Mena Abarca

Bon, finalement, ça sera chez Gianni, comme d'habitude.  
Les fdp sont pas si élevés que je craignais et je le sais pro, efficace et pas cher.

Bonsoir    
Ça fait deux ans que j’économise pour pouvoir me payer une Rocket R58, le moment est venu de sauter le pas mais j’hésite sur une dernière petite chose. Quelqu’un sait quelles sont les différences entre une V2 et V3 ?

La V2 a atteint Londres.
La V3 a jamais dépassé le stade de la planche à dessin.

 
Merci pour cette minute humoristique et culturelle Ce n’est pas faute d’avoir cherché pourtant, quelqu’un sait quelque chose  

600€ tout de même  
 
Faut vraiment que je me penche sur le budget global que je veux mettre dans cette geekerie :

600 balles le moulin ?

Bordel !

On crée un topic expresso low-cost et cambouis ?

Ils ont bien augmenté les prix

J'ai bien fait de participer à la campagne pour l'avoir moins cher....

Néanmoins c'est un super moulin que l'on gardera très longtemps.

Quel prix à la souscription ?

Les meules sont standard ?
Pas d'électronique ?

500 balles (100€ de moins), pas d'électronique, meules standards, très facilement démontable pour le nettoyage ou changer les meules.

Il est lourd, silencieux, petit, grosse qualitance qui a un certain coût, mais le résultat est impeccable, je met 17g de grain, je récupère 17g de moulu.

https://www.indiegogo.com/projects/ [...] -grinder#/

J'ai souvenir de 550 FPin.     EDIT post-gsans : 500 €    j'aurais dû m'en acheter un en prévision...

Les meules sont coniques et viennent de chez Mazzer si je me souviens bien et il y a très peu d'électronique dedans.

Face à la concurrence, il a quand même deux-trois choses combinées que les autres n'ont pas : compacité, silence, rétention quasiment nulle... Dans un petit appartement, c'est quand même un gros plus-plus...

Très intéressant. Mais c'est vraiment cher.
Meules standard, c'est à dire ? Ça se trouve partout ? Ce sont des meules compatibles avec des modèles pro ?

Edit : mazzer donc. Merci randall

Et pour être encore plus précis :  Mazzer, 63mm Kony conical burr

 
A 600€, il est cher par rapport à l'absence de recul sur sa fiabilité notamment. Mais ça reste un super appareil ! Si il s'avère qu'il est fiable, on va le voir un bon bout de temps sur le marché !

 
J'ai eu le problème il y a trois mois, résultat c'était la résistance ET le termo-fusible ( réf : Thermo-fusible 09500014 ), vu le prix je te conseille de commander les deux en même temps
 
Commande passée chez Gianni et reçue en 4 jours, vraiment au top
 

Après  les meules sont données pour 750kg de café  
 
Le côté remplaçable tu auras pas forcément l'occasion de tester vu que le reste de l'appareil risque de claquer avant

Trop tard pour moi, mais j'ai testé le fusible, il est bon.

Merci