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Auteur Sujet :

[Topicafé] Le Véritable Espresso par l'Isométhode

n°41819737
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 30-04-2015 à 08:29:44  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
- Mais c'est bien aussi en pied de lampe pour mettre dans la résidence secondaire en Sologne :sol:


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
mood
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Posté le 30-04-2015 à 08:29:44  profilanswer
 

n°41819893
FrigoAcide
Posté le 30-04-2015 à 08:51:31  profilanswer
 

Je me suis pris 1kg de Hawaï en vert chez Négril, deux fois plus cher qu'un bon café (30€/kg), il est bon, mais rien d'extraordinaire. Équilibré, doux, mais consensuel, sans caractère. Dommage.


---------------
Paléoanthropologie, évolution de l'espèce humaine et préhistoire
n°41819957
younga
Posté le 30-04-2015 à 09:01:59  profilanswer
 

gaarath a écrit :

LOL moi non-plus ! très bon.
Y a du progrès, je viens de bloquer la machine avec ma mouture, y a plus qu'à affiner, je suis parti avec les réglages suivants : 9.5g, filtre 1tasse.
Par contre, la machine est réglée super chaude, ça va pas du tout, je me suis brûlé la langue :non:


 
il affiche combien ton mano ?

n°41820252
Profil sup​primé
Posté le 30-04-2015 à 09:31:52  answer
 

FrigoAcide a écrit :

Je me suis pris 1kg de Hawaï en vert chez Négril, deux fois plus cher qu'un bon café (30€/kg), il est bon, mais rien d'extraordinaire. Équilibré, doux, mais consensuel, sans caractère. Dommage.


 
Tu devrais déguster tout ça en méthodes douces (si ta torref' le permet)  

n°41820977
gaarath
Posté le 30-04-2015 à 10:28:11  profilanswer
 

Je crois qu'il oscille entre 0.6 et 0.8 bar...

n°41821425
h3bus
Troll Inside
Posté le 30-04-2015 à 11:02:58  profilanswer
 

gaarath a écrit :

Je crois qu'il oscille entre 0.6 et 0.8 bar...


Pression chaudière ou d'extraction?
 
Dans les deux cas WTF! C'est un chti peu bas!


---------------
sheep++
n°41821683
younga
Posté le 30-04-2015 à 11:22:01  profilanswer
 

pression lue sur la mano, à priori.
effectivement ça fait bas (la lecture pour autant qu'elle soit juste) pour du café trop chaud  :??:
perso elle oscille entre 0.8 et 1.1  

n°41822468
gaarath
Posté le 30-04-2015 à 12:31:26  profilanswer
 

En effet, tout simplement lu sur le mano.
Merci pour tes valeurs, je vais vérifier mes dires...
En tout cas les premiers résultats sont très encourageants, c'est la classe cette machine avec son chrome et ses éléments en bois :love:

n°41823014
morgani
Posté le 30-04-2015 à 13:38:55  profilanswer
 

Quelqu'un sait où boire un bon café a Montpellier ?


---------------
-=Mon topic ventes=-
n°41823195
sharkybill​y
Posté le 30-04-2015 à 13:54:34  profilanswer
 

morgani a écrit :

Quelqu'un sait où boire un bon café a Montpellier ?


 
Une première piste ;)
 
http://www.beanhunter.com/france/l [...] ontpellier
 

mood
Publicité
Posté le 30-04-2015 à 13:54:34  profilanswer
 

n°41823641
DannyElfma​n
Kinrick o Scotland
Posté le 30-04-2015 à 14:29:17  profilanswer
 

morgani a écrit :

Quelqu'un sait où boire un bon café a Montpellier ?


 
Le seul correct que j'ai pu boire, c'est chez "Café Bun"
 
https://fr-fr.facebook.com/BUNcafe
 
A la vente (en grains), les cafés sont un peu chers , j'ai pas testé.


---------------
Blood is rushing into your muscles and that's what we call The Pump. Your muscles get a really tight feeling, like your skin is going to explode any minute ...
n°41823820
Profil sup​primé
Posté le 30-04-2015 à 14:42:53  answer
 

Chez Luc bien sûr, au Café BUN :jap:

n°41825069
morgani
Posté le 30-04-2015 à 16:10:40  profilanswer
 

Testé un cappucino chez bun. C'était mon premier. C'était bon mais j'ai été étonné que l'on ne nous apporte pas une carte avec plusieurs variétés de café.


---------------
-=Mon topic ventes=-
n°41830274
Profil sup​primé
Posté le 01-05-2015 à 10:20:38  answer
 

:hello:
 
Est-ce que la Gaggia Classic fait partie des bonnes machines (Lelit, Lady...) ?
Ou est-elle du même acabit que la Giaggia Pure que j'ai précipitamment du revendre :o ?
 
http://reho.st/thumb/self/ad63c7b9420100cd30749e1b88f588f0ecd8a27e.jpg

n°41830307
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 01-05-2015 à 10:29:10  profilanswer
 


- Je crois qu'il y a une Lady à vendre à côté ça c'est du sérieux du moins si elle est en bonne état à voir !


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°41830350
Profil sup​primé
Posté le 01-05-2015 à 10:40:40  answer
 

Merci pour ton message :jap:

isologue a écrit :

- Je crois qu'il y a une Lady à vendre à côté ça c'est du sérieux du moins si elle est en bonne état à voir !


"A côté" ? J'ai trouvé la Classic à 50€ en occasion.

n°41830493
gsans
Slow food... slow....
Posté le 01-05-2015 à 11:09:11  profilanswer
 


 
 
 
 
Je pense que c'est sur un des deux forums sur l'espresso ;) (ou LBC).


Message édité par gsans le 01-05-2015 à 11:09:37

---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°41831692
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 01-05-2015 à 14:19:25  profilanswer
 

- Oui c'est sur expresso.cultureforum mais les petite annonces ne sont pas accessibles si non inscrit ! Il demande 190€
 
http://reho.st/i19.servimg.com/u/f19/19/21/31/04/dsc_0911.jpg


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°41831729
gsans
Slow food... slow....
Posté le 01-05-2015 à 14:25:49  profilanswer
 

Si l'intérieur est bien, c'est un bon prix pour une machine qui n'est plus a présenter.


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°41831856
Profil sup​primé
Posté le 01-05-2015 à 14:48:44  answer
 


isologue a écrit :

Il demande 190€


Vu mon niveau "d'expertise", ça me fait un peu cher.
Merci pour l'info' quand même :jap:

n°41831951
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 01-05-2015 à 15:03:42  profilanswer
 

gsans a écrit :

Si l'intérieur est bien, c'est un bon prix pour une machine qui n'est plus a présenter.


- C'est sûr surtout t'as vu il n'a pas fait d'effort pour photographier la bête il aurait pu la nettoyer un peu :lol:


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°41832074
gaarath
Posté le 01-05-2015 à 15:24:37  profilanswer
 

J+2 après Pavoni : je commence la comparaison Oscar Vs Pavoni Pro avec le Burundi (torréfaction claire) que je commence à bien connaître sur l'Oscar. J'arrive à obtenir à peu près le même résultat entre les deux avec une préférence pour Oscar (pour le moment) mais je débute en levier ... J'ai l'impression qu'il me manque encore le coup de main :)  Sinon par rapport à l'Oscar, c'est difficile (voire impossible) d'enchaîner les tasses, on ressent bien l'emballement thermique et le café finit par sortir vraiment trop chaud ...

n°41833224
ToFiC
Posté le 01-05-2015 à 18:26:54  profilanswer
 

Après plusieurs mois d'utilisation d'un Porlex je guette depuis quelques semaines les moulins électriques. J'ai un plan pour un Rocky qui a 3 ans avec une moyenne (annoncée) de 1 café par jour. Pensez vous qu'à 140€ ce soit une affaire correcte? Merci :jap:

n°41833308
gaarath
Posté le 01-05-2015 à 18:39:18  profilanswer
 

Non pas du tout, laisse tomber !
pour 180€, tu as du neuf et mieux que le Rocky : Asaco Imini
et si tu regardes les annonces, y en a régulièrement qui passe d'occasion pour bien moins cher.

n°41833403
ToFiC
Posté le 01-05-2015 à 18:56:06  profilanswer
 

gaarath a écrit :

Non pas du tout, laisse tomber !
pour 180€, tu as du neuf et mieux que le Rocky : Asaco Imini
et si tu regardes les annonces, y en a régulièrement qui passe d'occasion pour bien moins cher.


 
Bein justement je regarde depuis genre 2 mois et je ne trouve pas. Tu as un lien vers le Ascaso à ce tarif?

n°41833453
gaarath
Posté le 01-05-2015 à 19:02:30  profilanswer
 

Oui je t'envoie çà!

n°41833472
ToFiC
Posté le 01-05-2015 à 19:05:14  profilanswer
 

gaarath a écrit :

Oui je t'envoie çà!


 
 :jap:

n°41833519
ezzz
23
Posté le 01-05-2015 à 19:12:32  profilanswer
 

C'est sur quel site que vous cherchez ces occasions ? Des sites spécialisés ?
 
(je suis pas intéressé pour le moment, je vais pas te piquer ton moulin ToFiC [:faman:1] )


---------------
mon flick r - 23 - https://youtu.be/LAr6oAKieHk
n°41833564
gaarath
Posté le 01-05-2015 à 19:19:32  profilanswer
 
n°41836303
ezzz
23
Posté le 01-05-2015 à 23:01:04  profilanswer
 
n°41836325
Profil sup​primé
Posté le 01-05-2015 à 23:02:58  answer
 

Une Lady à 135€ m'est passée sous le nez cet après-midi :'(

n°41836602
gsans
Slow food... slow....
Posté le 01-05-2015 à 23:46:34  profilanswer
 

isologue a écrit :


- C'est sûr surtout t'as vu il n'a pas fait d'effort pour photographier la bête il aurait pu la nettoyer un peu :lol:


 
Je suis sur qu'on peut même arriver à marchander un peu... en toute amitié bien sur [:frogaski62:1]
 
Effectivement, il aurait pu la mettre un peu plus en valeur...


---------------
My epic Food and Neapolitan Pizza Skills
n°41836756
Docteur G
Momo Motus
Posté le 02-05-2015 à 00:19:57  profilanswer
 

Je vais tenter ma chance moi :o
 
Avec mon nombre de message à 1 je peux même pas envoyer de MP sur le forum d'en face :fou:

n°41837464
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 02-05-2015 à 07:52:34  profilanswer
 

- Faudrait que le gus qui vend soit un peu plus désireux de faire quelques efforts pour vendre son truc parce il ne donne pas son lieu de résidence et ne fait fait pas d'envoi y'a des mecs :heink: si ça t’intéresse vraiment je peux l'envoyer ici ;)


---------------
- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
n°41837569
freewillow
Posté le 02-05-2015 à 09:10:04  profilanswer
 

Docteur G, je crois que tu as besoin de poster 5 posts pour avoir droit aux LP, c est pas trop dur ;)

n°41837572
freewillow
Posté le 02-05-2015 à 09:10:35  profilanswer
 

lire MP ;)

n°41838678
Docteur G
Momo Motus
Posté le 02-05-2015 à 13:29:04  profilanswer
 

C'est mort de toute façon, pas d'envoi :(

 

Sur LBC j'ai trouvé quelques machines. J'hésite à me prendre une Brasilia d'occaz à 200€ ou une Lelit neuve à 400-500€... Vu que je prendrai la Lelit avec ma boîte ça me reviendra sensiblement au même prix...

 

Je cherche un truc assez compact donc pas d'Oscar. La Brasilia me tente bien quand même (ce look... cette robustesse... :love:). L'avantage de la Lelit est son kit PID mais je me dis que finalement ce n'est pas si indispensable que ça...


Message édité par Docteur G le 02-05-2015 à 13:34:39
n°41846363
younga
Posté le 03-05-2015 à 14:24:49  profilanswer
 

en pavoni avec du café torréfié maison d'il y a trois jours,  
http://i19.servimg.com/u/f19/18/63/80/11/dsc02611.jpg
 
http://i19.servimg.com/u/f19/18/63/80/11/dsc02612.jpg
 
http://i19.servimg.com/u/f19/18/63/80/11/dsc02614.jpg
 
le café.
http://i19.servimg.com/u/f19/18/63/80/11/dsc02615.jpg
j'ai utilisé la méthode pas prise de tête de frigo ;-)
en gros, j'enfourne, je cuis, je sors.

n°41846580
gaarath
Posté le 03-05-2015 à 14:49:04  profilanswer
 

Joli résultat ! Filtre 1t ou 2t ? Combien de grammes de café ?

n°41851311
DannyElfma​n
Kinrick o Scotland
Posté le 03-05-2015 à 23:27:37  profilanswer
 

younga a écrit :

en pavoni avec du café torréfié maison d'il y a trois jours,  
http://i19.servimg.com/u/f19/18/63/80/11/dsc02611.jpg
 
http://i19.servimg.com/u/f19/18/63/80/11/dsc02612.jpg
 
http://i19.servimg.com/u/f19/18/63/80/11/dsc02614.jpg
 
le café.
http://i19.servimg.com/u/f19/18/63/80/11/dsc02615.jpg
j'ai utilisé la méthode pas prise de tête de frigo ;-)
en gros, j'enfourne, je cuis, je sors.


 
C'est un verre personnalisé avec toute la collection de Mr Younga ?  :D  


---------------
Blood is rushing into your muscles and that's what we call The Pump. Your muscles get a really tight feeling, like your skin is going to explode any minute ...
n°41869290
isologue
Certains l'appellent giorgio
Posté le 05-05-2015 à 15:55:10  profilanswer
 


http://reho.st/self/734715e6a3c06257bced9cf7f9b1e1bc5fc2bc16.jpg


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- Quand c'est con, y'a pas meilleur.
mood
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