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Vous préparez une gamelle




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Auteur Sujet :

Le topic de la gamelle du midi [topikuisine]

n°34845673
wildmary
You make my heart sing
Posté le 02-07-2013 à 10:22:12  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Merci :jap:  
 
Si j'ai la flemme de sortir mon wok pour juste du riz, une casserole ça doit le faire aussi, non ? :D
Remarque que c'est pas forcément plus simple à laver, en fait, c'est un bête wok qui va sur les plaques, comme une poêle [:klemton]


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mood
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Posté le 02-07-2013 à 10:22:12  profilanswer
 

n°34846412
louloute_7​8
Posté le 02-07-2013 à 11:05:34  profilanswer
 

Donc je me suis fait un taboulé pour ce midi : je pense que mes tomates étaient encore un peu mures, elles ont peu rendu de jus. Du coup j'ai du rajouter de l'eau, ce qui va diminuer le gout je présume.
Mais en tout cas, en 12h ça se fait !

n°34867567
jcqs
épais comme une brique
Posté le 03-07-2013 à 22:42:21  profilanswer
 

Pour le taboulé, entre les tomates juteuses, le concombre et le jus de citron, j'ai jamais besoin de rajouter d'eau :jap:


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diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°34867599
castormali​n
上手くなりたい
Posté le 03-07-2013 à 22:44:38  profilanswer
 

Vous faites cuire la semoule quand même ? [:castorpervers:1]


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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°34867646
jcqs
épais comme une brique
Posté le 03-07-2013 à 22:49:12  profilanswer
 

[:nham:4]  
Voilà comment je procède :
Je verse la semoule dans un saladier, je sale, poivre, je mets du jus de citron et de l'huile d'olive (un peu).
Je coupe mon concombre en dés, le plus petit possible, je mets dans la semoule et je mélange. Ensuite je coupe les tomates en dés les plus petits possibles, je mets dans la semoule. Je prends les oignons fanes et idem, en petits morceaux. Je finis avec la menthe que je coupe avec des ciseaux au dessus du saladier. Je mélange tout bien, je couvre et je mets au frais. 1h après la semoule est bien imbibée, les saveurs se sont mélangées et je peux bouffer le saladier [:911gt3]
 
edit : pour les quantités, je fais plus ou moins au pif. Les liquides contenus dans les légumes suffisent à imbiber la semoule.

Message cité 1 fois
Message édité par jcqs le 03-07-2013 à 22:50:06

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diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°34867682
castormali​n
上手くなりたい
Posté le 03-07-2013 à 22:52:36  profilanswer
 

Ha ben voilà, j'avais bien compris alors :jap:
Je savais pas que ça pouvait marcher sans cuire la semoule :jap:


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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°34867736
jcqs
épais comme une brique
Posté le 03-07-2013 à 22:57:01  profilanswer
 

C'est mon plat d'été préféré [:cerveau nico54]


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diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°34868357
louloute_7​8
Posté le 04-07-2013 à 00:22:57  profilanswer
 

Dans mon cas, j'avais plus de citron... Je pense que j'ai pas assez mis de tomate et concombre, mais c'était au pif ;-)

n°34869344
wildmary
You make my heart sing
Posté le 04-07-2013 à 09:16:04  profilanswer
 

Il y a une vente privée monbento sur bebeboutik.com (un vente-privee spécial bébé), faites-moi un mp si vous voulez être parainé :) (je ne sais pas si c'est obligatoire pour s'inscrire)
Pour donner un ordre d'idée des prix :
http://hfr-rehost.net/self/884c4bc67c861b09d9b55225e92ff4bc091dd5f6.png
J'ai prix un double + baguette et avec les fdp (6€) ça me fait 32€


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n°34869366
wildmary
You make my heart sing
Posté le 04-07-2013 à 09:18:41  profilanswer
 

PS : il n'y a pas énormément de produits : les bentos ci-dessus, quelques sacs, des caissettes jetables, les couverts, les baguettes et un bouquin de recettes


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Posté le 04-07-2013 à 09:18:41  profilanswer
 

n°34869781
laa-laa
Posté le 04-07-2013 à 09:53:43  profilanswer
 

Les couverts m'auraient intéressée, mais 5€ de fdp  [:haha dead]

n°34869807
wildmary
You make my heart sing
Posté le 04-07-2013 à 09:55:58  profilanswer
 

oui pour les petits trucs ça vaut pas le coup ces ventes.
D'ailleurs je viens de faire une simu sur le shop de monbento et ils font les fdp gratuits à partir de 24€, du coup pour les mêmes produits j'ai gagné... 3€ :D
 
Edit : ah non j'avais mal lu c'est si je commande pour 24€ de plus que j'aurais les fdp gratuits !
J'ai gagné 9,5€ donc... sur 35 c'est pas mal, presque 30% :)


Message édité par wildmary le 04-07-2013 à 09:58:59

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n°34870066
laa-laa
Posté le 04-07-2013 à 10:13:03  profilanswer
 

Ouaip  :jap:  
 
Ma môman m'avait offert au nowel d'avant un monbento sakura.
 
J'avoue l'avoir délaissé au profit des tupperware vu que j'amène souvent des pâtes au boulot, j'avais pas assez de place dans le bento.
 
Faudrait que je repense à le ramener [:klemton]
 
Cela dit, j'avais lancé une mode à l'époque en salle de pause, il y en a 3 qui en ont acheté par la suite :D

n°34870247
wildmary
You make my heart sing
Posté le 04-07-2013 à 10:27:12  profilanswer
 

ah merde, justement je commençais (il serait temps) à m'interroger sur la contenance finalement :sweat:


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n°34870292
wildmary
You make my heart sing
Posté le 04-07-2013 à 10:29:56  profilanswer
 

bon, ça devrait aller, actuellement j'utilise ces boites Ikea : http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/90066713/
Elles font 0,7l et il m'en faut rarement deux, je me fais en général un plat puis yaourt/compote à côté, là les monbento ça fait 1l avec les deux donc je pourrai répartir mon plat dans les 2 ou me faire 2 trucs.


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n°34870299
louloute_7​8
Posté le 04-07-2013 à 10:30:14  profilanswer
 

laa-laa a écrit :

Les couverts m'auraient intéressée, mais 5€ de fdp  [:haha dead]


Pareil !

 
laa-laa a écrit :

Ouaip  :jap:

 

Ma môman m'avait offert au nowel d'avant un monbento sakura.

 

J'avoue l'avoir délaissé au profit des tupperware vu que j'amène souvent des pâtes au boulot, j'avais pas assez de place dans le bento.

 

Faudrait que je repense à le ramener [:klemton]

 

Cela dit, j'avais lancé une mode à l'époque en salle de pause, il y en a 3 qui en ont acheté par la suite :D


En ce moment je suis plus Tupperware aussi mais parce que je me fais des salades ou sandwiches.

n°34870355
laa-laa
Posté le 04-07-2013 à 10:34:36  profilanswer
 


 

louloute_78 a écrit :


En ce moment je suis plus Tupperware aussi mais parce que je me fais des salades ou sandwiches.  


 
Oui voilà tout va dépendre des aliments et de l'organisation :/
 
Pour les couverts, ma fourchette en inox que j'avais gamine, passe entre le bento et le couvercle.
 
edit: d'ailleurs j'ai une copine qui a un ou deux marabout sur les bento, et c'est bien sympa (pas forcément de cuisine ultra jap), ça donne des idées.


Message édité par laa-laa le 04-07-2013 à 10:35:53
n°34871013
laureka
Posté le 04-07-2013 à 11:18:07  profilanswer
 

wildmary a écrit :

ah merde, justement je commençais (il serait temps) à m'interroger sur la contenance finalement :sweat:


c'est tout petit les boites à bento.  :sweat:


---------------
"When life gives you lemons, make lemonade!" - "la plus perdue de toutes les journées est celle où on a pas ri."  Chamfort.  
n°34875063
Cend
Meuh !
Posté le 04-07-2013 à 16:06:44  profilanswer
 

jcqs a écrit :

[:nham:4]  
Voilà comment je procède :
Je verse la semoule dans un saladier, je sale, poivre, je mets du jus de citron et de l'huile d'olive (un peu).
Je coupe mon concombre en dés, le plus petit possible, je mets dans la semoule et je mélange. Ensuite je coupe les tomates en dés les plus petits possibles, je mets dans la semoule. Je prends les oignons fanes et idem, en petits morceaux. Je finis avec la menthe que je coupe avec des ciseaux au dessus du saladier. Je mélange tout bien, je couvre et je mets au frais. 1h après la semoule est bien imbibée, les saveurs se sont mélangées et je peux bouffer le saladier [:911gt3]
 
edit : pour les quantités, je fais plus ou moins au pif. Les liquides contenus dans les légumes suffisent à imbiber la semoule.


alors que moi je fais l'inverse :D je decoupe mes concombres / tomates / oignons en petits cubes (merci le dicer nicer plus :o ) menthe et persil et jus de citron, je mets tout dans le saladier, et ensuite, je colle ma semoule en consequence, de telle manière a ce que mes legumes, une fois que c'est mélangé, soit comme "panés" avec la semoule. Je filme, et au frigo pour la nuit  [:mamy_furax]  
 

wildmary a écrit :

bon, ça devrait aller, actuellement j'utilise ces boites Ikea : http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/90066713/
Elles font 0,7l et il m'en faut rarement deux, je me fais en général un plat puis yaourt/compote à côté, là les monbento ça fait 1l avec les deux donc je pourrai répartir mon plat dans les 2 ou me faire 2 trucs.


j'utilise aussi ceux la au quotidien, j'avoue qu'ils sont vraiment pas mal :jap:

n°35195548
Big Blue
Live/Psn/Nid legeantbleu
Posté le 04-08-2013 à 21:20:06  profilanswer
 

Niveau taille vous conseillez quelle freez'box ? La m semble parfaite pour un Tupperware ikea et une canette sur le dessus, mais les couverts et un yaourt/fruit ?
 
J'ai peur que la L soit un peu grande [:transparency]


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[VDS] Steam Controller comme neuf, 35€ fdpin.
n°35195579
Big Blue
Live/Psn/Nid legeantbleu
Posté le 04-08-2013 à 21:22:22  profilanswer
 

Sinon je recommande les boîtes ikea 365+. Super qualité et pratique :)


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[VDS] Steam Controller comme neuf, 35€ fdpin.
n°35195695
Alanina
Posté le 04-08-2013 à 21:38:49  profilanswer
 

ça fuit, si c'est bien celles auxquelles je pense (une collègue en a). J'ai un bento. Partitionnable et étanche.

n°35195822
Big Blue
Live/Psn/Nid legeantbleu
Posté le 04-08-2013 à 21:59:56  profilanswer
 

Pas de soucis chez moi, pourtant je la transporte à la verticale souvent :)  
C'est celle la : http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/90066713/


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[VDS] Steam Controller comme neuf, 35€ fdpin.
n°35195952
jcqs
épais comme une brique
Posté le 04-08-2013 à 22:17:42  profilanswer
 

Vous recommandez quoi comme tasse thermos :o ?


---------------
diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°35196205
Dolores
Posté le 04-08-2013 à 22:48:34  profilanswer
 

Je sais pas, mais ici ils en vendent tout plein de trop choupi partout, j'ai envie de tout acheter mais je bois ni café/ni thé. [:tim_coucou]

n°35197974
aRWaM
Toujours classe en pédalo.
Posté le 05-08-2013 à 09:21:07  profilanswer
 

laureka a écrit :


c'est tout petit les boites à bento.  :sweat:


 
Ah ?


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Quand tu allais, on revenait.
n°35199103
laureka
Posté le 05-08-2013 à 11:00:28  profilanswer
 


Ben oui, je trouve.  Je dois manger des trop grosses quantités. [:spamafote]


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"When life gives you lemons, make lemonade!" - "la plus perdue de toutes les journées est celle où on a pas ri."  Chamfort.  
n°35200892
Big Blue
Live/Psn/Nid legeantbleu
Posté le 05-08-2013 à 13:14:30  profilanswer
 

Bon après lecture des commentaires amazon j'ai pris la freez'box L :)

 

Impatient de la recevoir, je suis lassé de manger tiède mes salades/taboulets sans boisson froide :o

Message cité 1 fois
Message édité par Big Blue le 05-08-2013 à 13:14:47

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[VDS] Steam Controller comme neuf, 35€ fdpin.
n°35200919
Dolores
Posté le 05-08-2013 à 13:16:54  profilanswer
 

Je suis d'acc avec laureka. :o Ca me gonfle de tout devoir compacter pour que ça rentre, et ça me gonfle d'avoir deux petits compartiments parce que la plupart du temps je prends un plat + fruit/yaourt.
D'ailleurs, je vis au pays de la boite à lunch, et j'ai jamais vu personne avec un bento. :d


Message édité par Dolores le 05-08-2013 à 13:17:06
n°35205008
jcqs
épais comme une brique
Posté le 05-08-2013 à 17:33:28  profilanswer
 

Big Blue a écrit :

Bon après lecture des commentaires amazon j'ai pris la freez'box L :)

 

Impatient de la recevoir, je suis lassé de manger tiède mes salades/taboulets sans boisson froide :o

 

T'as pas de frigal à ta cogip ?


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diablo3 : jcqs#2507 |Topac pâtisserie !
n°35206383
wildmary
You make my heart sing
Posté le 05-08-2013 à 19:45:36  profilanswer
 

Big Blue a écrit :

Pas de soucis chez moi, pourtant je la transporte à la verticale souvent :)
C'est celle la : http://www.ikea.com/fr/fr/catalog/products/90066713/


Idem, jamais eu de soucis avec ce boîtes-là


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Vivre est dangereux pour la santé. - Flickr - Instagram
n°35206573
Big Blue
Live/Psn/Nid legeantbleu
Posté le 05-08-2013 à 20:04:44  profilanswer
 

jcqs a écrit :


 
T'as pas de frigal à ta cogip ?


nop :/
 
Puis bon souvent les frigo collectif  [:cerveau pouah]


Message édité par Big Blue le 05-08-2013 à 20:05:14

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[VDS] Steam Controller comme neuf, 35€ fdpin.
n°35209031
castormali​n
上手くなりたい
Posté le 05-08-2013 à 23:31:38  profilanswer
 

y a des mini frigals usb :)


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on est pas des vaches à lait, boycottez les dlc  [:mcberd], fan club Cyril Lignac, les films inspirés de livres, profil sens critique
n°36019014
biezdomny
MONSTERS DO NOT EAT QUICHE!
Posté le 25-10-2013 à 12:44:20  profilanswer
 

Bon, drap. Mais j'arrive pas à me motiver  :pfff:


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Expos et muséesÉgyptologie (stupid sexy Jean-François Champollion) — team bépo
n°36019141
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 25-10-2013 à 12:58:31  profilanswer
 

Mais si, mais si ! Pense aux économies, au plaisir de manger varié et bon, à la praticité !

n°36034250
biezdomny
MONSTERS DO NOT EAT QUICHE!
Posté le 27-10-2013 à 13:23:41  profilanswer
 

Pour le moment, je ne vois pas du tout la praticité de devoir faire la cuisine tout le temps [:tinostar] et rentrer une boîte dans un sac déjà bien garni... je crois que je vais encore manger n'importe comment pendant quelques semaines avant d'y venir parce que j'aurai trop faim.

 

Pour le moment, j'arrive pas encore à voir comment contourner les contraintes. Si j'avais un micro-ondes à dispo, à la rigueur je me ferais une grosse plâtrée que je congèlerais en portions, mais là sans je vois pas trop comment faire. Et comme je ne cuisine pas tous les jours ça veut dire qu'il faudrait que je cuisine exprès pour ça, j'ai vraiment pas envie du tout.

 

Je vais lire le topic et réfléchir.


Message édité par biezdomny le 27-10-2013 à 13:24:15

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Expos et muséesÉgyptologie (stupid sexy Jean-François Champollion) — team bépo
n°36034324
Dolores
Posté le 27-10-2013 à 13:38:47  profilanswer
 

J'avoue que sans micro-ondes, c'est relou :/ les salades c'est cool en été mais bon on en revient vite...
Et pareil pour le truc de faire la bouffe tout le temps ! A mon boulot j'ai une cafétéria donc je peux ne rien amener de temps en temps mais mon mec, s'il n'amène rien, bah il mange pas  [:tinostar] Parfois le soir t'as juste envie d'envoyer une pizza dans le four et voilà...
M'enfin pas le choix donc on fait à bouffer pour 4 le soir et on se fait 2 boîtes pour le lendemain !

n°36034356
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 27-10-2013 à 13:44:56  profilanswer
 

Perso, je ne cuisine pas plus que d'habitude, mes gamelles sont des restes de repas.
 
A l'époque où on n'avait pas de micro-ondes à dispo, j'utilisais soit une boite isotherme (faut penser à foutre de l'eau bouillante dedans avant de la remplir pour qu'elle conserve la chaleur un peu plus longtemps), en commençant à 8h et en mangeant à midi, ça allait. Et ensuite je suis passée à la pochette chauffante, j'ai du mettre le lien plus haut, une ou deux heures avant de manger, faut la brancher sur le secteur et elle réchauffe la bouffe tranquillement.

n°36035329
_Lahoma_
Posté le 27-10-2013 à 16:42:25  profilanswer
 

Ici, on fait un mix.
 
Si on mange un truc réchauffable, on en fait 4 portions pour la gamelle du lendemain.
Si c'est pas le cas ou qu'on a la flemme de faire à manger, on sort un truc d'avance du congel ou rarement, on fait un truc en plus ou on prend un truc en bocal (petits pois/carottes, raviolis…).

n°36687399
louloute_7​8
Posté le 06-01-2014 à 15:17:37  profilanswer
 

Up !
J'ai préparé celui de ma copine hier : riz au citron en plat, carottes à croquer en entrée, fromage et gateau au chocolat en dessert. Rien de compliqué, principalement des restes.
Pour demain, ça sera poelée de carottes au bacon, pas trop d'idées pour le reste : fromage sans doute et banane pour changer un peu.

n°36708644
louloute_7​8
Posté le 08-01-2014 à 10:20:32  profilanswer
 

Personne?  :o
Ce midi, pâtes à la tomate et champignons + jambon. Oui, la lunchbox c'est un peu la boite à restes.

mood
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