Reprise du message précédent :
Il y a peut-être des frais de ports sur Yumasia aussi
Visiblement ils sont gratos sur temu

J'avais besoin de ce genre de boîte. J'en ai pris deux, il y a effectivement des frais de port chez YumAsia: 8.85€. Par contre j'ai eu -10% dessus, peut-être parce que c'était une première commande... ?
 
On les retrouve aussi sur Amazon d'ailleurs, assez loin dans les résultats. Elles existent aussi en 10L.

C'est vraiment efficace contre les intrusions d'insecte ce truc ?

 
Heureusement car 5L c'est pas assez

Tout à fait !  
 

Pas plus que n'importe quelle autre boite hermétique je suppose.

Si tu penses aux mites alimentaires, ça m'étonnerait fortement.

 
 
y a pas mal de réduction sur les premières commandes TEMU normalement
 
mais j'ai exagéré un peu
 
faut que je check depuis le tel de madame qui n'a jamais commandé
 

 
j'aurais tendance à dire oui si c'est vraiment étanche

Oui voilà, vrais savent    

Batch 3 et 4 :  
 

• Batch 3 : Réalisé avec du riz "piou piou macaron vert" jasmin. 2 tasses de riz pour 2 tasse d'eau. Programme "Turbo".

Résultat moyen ... Le riz n'était pas assez cuit à mon goût, car légèrement croquang Mais reviendu à la poêle avec un semblant d'ambiance asiatique, ça passe.
 

• Batch 4 : Première utilisation de riz brun germé. 2 tasses de riz pour 4 tasses d'eau (D'après mon RC, il faut utiliser le double d'eau pour du riz GABA ... Mais comme mon riz brun est apparemment déjà germé, je sens le fail poindre le bout de son nez ...) Et ça n'a pas manqué ! Programme GABA utilisé (sauf que j'ai foiré mon coup car mon RC n'est pas passé par l'étape "germination" (je vais relire le manuel ...), et j'ai obtenu un riz trop cuit Mais il se tient quand même, ce n'est pas totalement de la bouillie donc revenu à la poêle, c'est correct ...

Prochaines batchs en prévision :  
 

• Batch 5 : Riz brun germé/à faire germer avec un ratio riz/eau de 1:1, programme "riz blanc"  

• Batch 6 : Riz brun avec un ratio riz/eau de 1:2 avec une utilisation correcte de la fonction GABA de mon RC

 
Non jene suis pas sur.
 
Maintenant j'utilise des enormes tupperware ikea, qui contiennent 5 kg de riz ou de farine easy.
https://www.ikea.com/fr/fr/p/ikea-3 [...] 0/#content
 
C'est parfaitement hermetique. Pas de soucis ni dans les farines ni le riz

Ah oui pas mal ceux là effectivement et pas cher. Je regarderai ça la prochaine fois que j'irai dans le monde civilisé  
 

Hello there,
 
Il y a quelques mois j'avais acheté un xiaomi induction sur aliexpress en me disant que j'allais tout traduire etc ... finalement il n'est jamais arrivé et je me suis fait remboursé. Du coup, je me suis rabattu sur un YumAsia Bamboo, j'ai pris le pack total avec 5kg de thai hom mali jasmin, 5kg thai hom mali brown rice, la passoire etc.
 
J'ai testé le jasmin, 2 cup riz rincé 5 fois, 2 cup d'eau filtré avec une pincé de sel en mode yumami = parfait. Le riz est délicieux, légèrement ferme et sucré, je pourrais le manger nature en mode étudiant fauché sans problème.
 
J'ai également fait des brocoli en mode vapeur, ras ca fait le job.
 
Prochaine étape, le brown rice en mode GABA.

j'ai testé dernièrement les riz YumAsia Thaï et Basmati, je suis un fan maintenant

Bon, un mois d'utilisation du panda mini, je suis pas convaincu.
Mon modèle précédent, le russel hobes taille dinette.
Pour le même basmati, mon utilisation principale, le résultat est pas meilleur et ça met deux fois plus de temps.
Faut tout nettoyer à chaque fois, le machin au dessus avec l'élément en plastique qui semble bien fragile, l'évacuateur de pression, vider le machin qui récupère l'eau de condensation.
Y'avait rien de tout ça à faire dans le rice cooker de base.

et bien moi, j'ai mon panda mini depuis une semaine et j'en suis enchanté.
Oui, il faut tout nettoyer, mais tout les Rice cocker digne de ce nom se nettoie de la même façon, j'ai l'impression.
Je mange du riz complet de Camargue, et le résultat n'a rien à voir avec mon précédent Rice coocker.
Bref, je ne regrette pas mon achat

j'ai le mien depuis 3 ans, et des les 1ers essais il était adopté  
je l'ai particulièrement brutalisé, et il est toujours ok

 
Il me semble que le riz basmati est très facile à réaliser et ne requiert pas de rice cooker élaboré, voir aucun. Tandis que les riz japonais, riz brun, voir thai sont bcp plus difficile à cuire et que c'est avec eux que tu vois vraiment l'intérêt d'un bon rice cooker. Perso j'ai tjrs fait mon basmati à la casserole et il était bon, par contre j'ai jamais réussi à faire du thai correct, encore moins du riz brun.

 
t'as pas mis assez d'eau, il est ok en quick mode avec 1.1 tasse d'eau.

Faut ajouter plus d'eau quand on fait cuire le riz en mode "Turbo" ? Parce que la température est plus importante, du coup l'eau s'évapore trop vite par rapport à la cuisson du riz ?

 
non
 

 
t'ajoutes plus d'eau quand:
 
le riz est vieux
t'as un cuiseur basique avec couvercle amovible pour compenser l'évaporation
 
 
 

 
ah, intéressant.
Je vais me motiver pour essayer d'autres types de riz du coup vu que j'ai l'instrument.
D'ailleurs, une autre question : le basmati tilda, y'a besoin de le rincer ? je sens pas tellement de différence.

il y a besoin de le faire tremper a minima

 
J'hésite entre le Yum Asia Bamboo ou le Yum Asia Sakura conseillé ici : https://www.ksushi.fr/meilleurs-rice-cooker-japonais/ et qui a d'ailleurs d'assez bonnes reviews sur Amazon. Quelqu'un connait les différences ? J'arrive pas trop à cerner  

 
Les differences:
Le bamboo fonctionne par induction et possède le mode yumami pour le riz blanc et GABA pour le riz brun ce qui permet à priori d'avoir une meilleure cuisson.
Le sakura permet de faire du yaourt et à une anse pour le bouger facilement.

 
Top merci  

Fais une recherche sur Basmati dans le topic, c'est 30  min de trempage minimum et rinçage pour un résultat correct

je me suis racheté du Koshihikari
 
à presque 9 balles le kilo, ca pique un peu comme meme
 
le riz est propre dans le paquet, le grain brillant

Bon, j'vais bientot finir mon paquet de 10 kilos de Koshihikari et la question se pose
 
Koshihikari ou Akitakomachi ? J'trouve pas vraiment de test qui différencie les deux.

Goûte l'autre
 
Je préfère koshi Hikari perso

impossible de réinitialiser le wifi de mon RC
 
 
https://www.mi.com/shop/buy/detail? [...] rom=search
 
si quelqu'un peut m'aider
 
https://i01.appmifile.com/webfile/g [...] /fr_V1.pdf
 
j'ai pas le truc derrière pour reset

 
https://files.miot-global.com/files [...] ker-en.pdf

 
j'ai le MFB2AM
 
j'ai aucun indiciateur wifi derrière! c'est du plastique lisse là où devrait se trouver le bidule
 
edit: j'ai retrouvé le guide papier! il faut presser en même temps le bouton tout à gauche et le bouton tout à droite

J'ai commandé 5 kilos d'Akita pour gouter

C'est beau la technologie  

Akitakomachi reçu et préparé
 
Il a bon gout et il est je trouve un poil plus ferme que le Koshihikari, moi ça me gène pas mais madame oui

Bonjour,  
 
Je vais changer de level... Je cherche à acheter un RC, style YumAsia ou autre. budget 150/200€ pour virer mon téfal avec la cuve bien abimée.
 
D'ailleurs, sur les cuve céramique, y'a t'il un revêtement anti adhésif? qui s'abîme avec le temps ?  
J'avais la mauvaise habitude de laver mon riz dans la cuve...

YumAsia panda ici depuis juin 2020, je lave toujours mon riz dans la cuve, elle est nickel sauf sur le bord en haut

Panasonic SR-DF181 depuis 2020 chez moi, cuve nickel mais je ne lave pas le riz dedans

Je ne lave pas le riz dans ma cuve, j'ai trop peur de l'abîmer ...

 
et tu as bien raison
 
j'avais flingué ma cuve comme ça

sur les autres cuves oui, j'en ai flinguée quelques une comme ça aussi, mais celle la n'a rien au bout de 3ans