Reprise du message précédent :
ba c'est la marque de l'enseigne ou je vais faire mes courses ( Ca***our ), il y a toujours un peu de jus dedans, beurk quoi, de toute maniere j'en achete plus, marre de gacher, sinon je fais comme toi, je congèle aussi pas mal ( viande et genre petite pizza, beurre, knack, gruyère rapé)

C'est pareil chez moi, quand je prend du blanc de poulet en barquette, je fais attention à le prendre le plus frais possible (avec la DLC la plus lointaine possible, quoi) et à le consommer tout de suite (ou à le congeler de suite).
Parce que plus ça va et plus ça pue... avant, je jetais du poulet qui n'avait pas atteint la DLC mais qui puait tellement qu'on pouvait pas le manger.
Ceci dit, tu peux toujours le consommer sans risque d'être malade, c'est juste l'odeur qui est désagréable et qui n'inspire pas confiance...

 
ouai, mais bon c'est étrange que ça pue comme ça quand même !

J'ai encore au moins 7 yahourts périmés vers le 07/07 je crois. Mais je vais les manger

source ?

Dites, j'ai du Redbull qui date de 2008, c'est encore consommable  

Vu ce qu'il y a dedans...

Bon, j'ai un stage dans une semaine, alors cela peut bien attendre encore deux semaine, mais apres je testerai et je vous dirai si mon bide a apprécié...  
enfin, si j'arrive encore à taper sur le clavier d'ici là; bon été !

les boissons, c'est des "de preference avant le", il y a le mot préférence, c'est juste ensuite une histoire de gout, pas de santé, un peu comme le vieux coca sans bulle et un gout de vieux caramel.

J'en suis à 4 frutos périmés sur 16, à raison de deux par soir. Chaque jour ils sont un peu plus périmés, donc
Pas de conséquences pour le moment.

Mais moi les yahourts je les mange jusqu'à ce que la date ne dépasse pas 2 mois quoi. Jamais essayé plus

j'ai tendance à dépasser la DLC des oeufs d'un mois ou 2 régulièrement, je vais mourir ?

non suffit de regarder s'ils flottent

rince les, et fais les cuire

énorme +1 sur tout le contenu

tu ne les mange que bien cru après ?
Donc ça vaut le coup

ah ça, je peux faire ! et si ils flottent, je vais mourir ?
 

ben après ça part genre pour les pates carbo...

 
Ca peut se cuisiner de plusieurs manieres, genre chaud, émincés, revenus dans une poélee de légumes ou campagnarde, ou dans une base de sauces oignons/jambon/ails ou même une sauce tomate:crème, intégrés à une farce, utilisés pour faire tes cordons bleus maisons, etc
 
 
 

 
le tout fait avec des produits périmés sinon c'est pas drole  

oué s'ils flottent c'est la merde

Flotte, odeur, couleur. Un oeuf périmé en général est jaune foncé et sent fort à l'ouverture.  
 
 

 
Y a pas longtemps j'en ai ouvert un paquet le jour de la date de péremption, odeur bizarre, consistance bizarre, j'ai tout jeté direct
 
Goûte un petit morceaux et tu verras si ça a l'air normal ou pas.

 
J'en ai plein aussi, ça me fait chier de tout jeter (enfin, de les ramener à la pharmacie), surtout que depuis, y en a plein qui ne sont plus remboursés

+1 : la date de péremption ne veut rien dire, une fois j'ai eu des lardons dont la date de péremption était à environ J+15 et achetés quelques jours avant, à l'ouverture ils avaient une couleur grisatre et une sale odeur (2videmment, j'ai même pas chercher à les goûter )

J'ai une bouteille de lait restée au frigo depuis maintenant 10 jours. Elle est fermée de façon hermétique (bouteille en plastique avec bouchon) et à première vu le lait n'est pas caillé. Ca se tente ?

 
A titre personnel, je suis extrêmement chiant sur le lait qui a vite tendance à tourner et/ou à choper les odeurs qui traînent.
 
Donc non, bien entendu.

j'y vais franco jusqu'à 2 semaines

Et ça te dérange pas de boire de la bière fabriquée il y a 347 ans ?

Ah ?

j'ai eu le coup avec de la sauce tomate en brique, j'ai l'habitude de les ouvrir, d'en utiliser la moitier et ensuite de la laisser dans le frigo genre 2 ou 3 semaines. Un jour je me fais  des pâtes, je prend ma tite sauce qui était restée dans le frigo un moment déjà, bref j'en met sur mes pâtes et je vois des grumos, bref je me dis que c'est  surement que due au froid. Premiere bouchée , ça va plus ou moins je trouve la sauce un peu acide   , la deuxième bouchée fut   , un gout de moisi dans la bouche... pas possible... je vais au chiotte et recrache tout. Je retourne dans la cuisine et je prend le reste de sauce et j'ouvre entièrement le petit carton, le truc de fous, il était tout noir de moisis  . Depuis ce jour je les garde 1 semaine ouvert pas plus.

Sinon, la sauce tomate en brique ca se congèle très bien, et la décongélation est rapide (quelques minutes au bain marie)
Par contre, éviter de la recongeler une 2eme fois  

Des glaçons de sauce tomate
 
/

ha oué, c'est une bonne idée les glaçons sauce tomate
 
mais, d'un point de vue hygiene, c'est pas bon que le "haut" du glaçon de tomate soit ouvert, non ?

J'sais pas quel(s) produit(s) périmé(s) j'ai encore mangé mais j'ai la chiasse depuis trois jours

des fois ca vient tout simplement de l'eau
 
robinet? c'est une petite ou grande ville? ville de vacance?

 
Eau en bouteille, toujours. Mais je reviens d'une semaine en Tunisie.

Soit tourista des aliments consommés le dernier jour (genre glaçons, fruits légumes), ou tout simplement réadaption à nos trucs chimiques.

J'ai pas mangé différent que les autres jours mais si je me souviens bien ça commençait déjà en fin de séjour en fait
 
Et j'ai consommé plus d'un glaçon

justement, c'est le plus traitre les glaçons

Petite nature. Au Maroc, je buvais que l'eau du robinet / puit / bidon bleu en plein soleil.

ha ben c surement la tourista
 
si t'as mangé des fruits/legume non cuit, ils ont surement été lavé avec de l'eau du robinet