Reprise du message précédent :
 
Demande à ta copine

J'ai goûté et je trouve ça infect, lui ça le dérange pas.

camembert avec DLC dépassé de 15jrs, ça pique mais ça se mange

Le camembert, ça n'a pas de DLC pour les amateurs les plus hardcore  

comme beaucoup de fromages

Ca me fait penser une fois où j'étais parti en vacances dans un pays où il arrivait fréquemment des coupures électriques.
Le soir où j'ai mangé dans une petite gargotte, j'ignorai qu'il y avait eu une coupure de courant toute la journée.
Je peux vous assurer que j'ai rarement autant morphlé en mangeant de la langouste du matin pas fraîche (30°C toute la journée). J'ai réussi à vomir.
Ma copine de l'époque, quant à elle, n'avait pas eu cette chance. 4h plus tard, tordue de douleur dans le lit, elle voulait presque en finir avec la vie.

Euh pour les fromages, ceux à croûte ok, pas de date de péremption, mais pour les fromages frais, fondus, déjà tranchés, ... je serais quand même moins tenté!
 
Que les levures/ferments contenus dans un fromage continuent à travailler sans apport d'oxygène ok, quand il y a apport d'oxygène, il y a oxidation et alors c'est pas super bon.
 
Une conserve de 30 ans, toujours étanche n'est pas nécessairement périmée mais un paquet ouvert après 2 semaines ... et surtout au chaud je n'aurais pas confiance.

J'ai des bières (Affligem) périmées depuis le 06.07.11 : vous pensez que ce sera toujours bon dans 2 ou 3 mois ?

Consommable : oui, bon, faut voir  

Ca se périme de la bière

ben le gaspard  

une biere non pasteurisee, c est 14 jours apres production, au dela plus de gout ni de sante garantie.
 
d autres avec des process particuliers, c4est 30jours apres prod

 
Bordel, j'aurai jamais cru. J'ai du vieux stock, va falloir boire tout ça rapidement    
 
En produits périmés que j'ai aussi c'est les médocs. Y'a une date dessus mais je me demande toujours vu l'emballage des cachetons, si c'est vraiment à prendre en compte? ça bouge pas ça non? Je dégage tout à la poubelle ou bien ça peut encore s'utiliser?  

Perso je crois que les médocs c'est vraiment un truc avec lequel je ne déconnerai pas.

Regarde bien sur internet, il y a peu de choses qui passent.

 
Je vois ça, je suis en train de consulter là. Bon ben moi qui vais jamais chez le médecin je pense que je vais prendre rdv quand même histoire de renouveler tout ça  

de memoire, les trucs de rhume tout ca, ca vieillit bien et perds de son efficacite, idem pour les anti allergiques simples.
 
Pour le reste, danger

 
Ah c'est justement des trucs pour le rhume que j'ai pas mal en stock et utilisait jusqu'à présent sans avoir fait gaffe à la date.  
 
Le reste oui je ferait pas le con avec ça, poubelle  

Non, cyclamed.

 
Jamais fait ça, honte sur moi  

Certains sites cyclamed sont detournes pour du traffic a l etranger, il est vrai.
A contrario, certains medicaments produisent des gaz toxiques, ou polluent le sol, lors de leur combustion avec les dechets menagers.

J'ai déjà tenté des vieux trucs. RAS.

Bon,  
J'en suis à ma 2ème bière périmée ce soir, elles ont l'air parfaites!!
Je vous dirai demain si j'ai bien digéré

Pour les bières, consulte la liste des ingrédients ... les Pils standard style jupiler, stella, heineken, kronembourg, ... sont brassées avec des additifs de conservation. D'autres sont refermentées en bouteilles comme le vin. D'ailleurs, le millésime est parfois indiqué sur la bouteille et on conseille de les laisser vieillir en cave (je me répète ) comme le vin. Il s'agit en général des bières spéciales, double ou triple (ça correspond au nombre de fermentations) mais de toute façons, la fermentation continue dans la bouteille. Maintenant si tu achètes une bière aujourd'hui et qu'ils annoncent une date de péremption en 2031, je pense que quelques mois de plus ou de moins ne vont forcément rien changer. Les pils ont une date de péremption de quelques mois, il est déconseillé de dépasser 3 à 6 mois à cause des conservateurs.
 
Dans les bières de garde : toutes les trappistes, les bières d'abbaye en général donc affligem mais il faut vérifier.
 
Pour info, j'ai un bac de 24 chimay bleues, triple fermentation de 2010 qui vieillit en cave, je compte commencer à la boire fin 2013, 2014.
Les bouteilles sont millésimées.
 
 
 

Merci pour toutes ces infos intéressantes sur la bière.
Par contre je n'ai plus le carton d'emballage, donc pour les ingrédients je n'ai rien ; sur les bouteilles il n'y a rien sur la composition.

moi j'ai regardé mon pack de biere (1664) ca perime dans 1 an, ca va j'ai le temps lol !
 

Bah, périmé ou pas, la 1664 c'est imbuvable de toute façon

Suchard Image (chocolat au lait)
 

 
périmé depuis Mai 2010, boîte non ouverte, j'en ai goûté un, normal au goût, je sais pas si c'est ça mais je sens une certaine lourdeur dans mon bide 5min après.
Dans le doute, je vais jeter la boîte.

Offre les plutôt lundi matin au boulot  

J'ai 8 tranches de blanc de dinde Fleury machin périmé depuis le 21 juillet. Je l'ai ouvert, aucune odeur particulière. J'ai gouté, rien de spéciale à signaler.
Mais j'ai pas envie de crever pour un peu de blanc de dinde non plus.
A votre avis, je les bouffes? Si je peux ne pas gaspiller...

Je boufferai, un truc industriel hyper contrôlé sous atmosphère protectrice comme ça, ça doit le faire.  
Ca se conserve au minimum 1 mois déjà, alors avec la marge de sécurité qui est prise, je pense que tu crains pas grand chose...

J'ai découvert dans mon frigo un paquet de toastinettes périmées depuis Février, je vais faire des croques et des burgers avec, à mon avis ça craint pas ce truc là (déjà qu'à l'origine ça n'a pas beaucoup de goût...).

tout ce qui craint en general, c'est ce qui est d'origine animal (lait, viande, oeuf), le reste c'est en generale une question de gout, au pire c'est pourri (legume, fruit).
 
Les toastinettes, ça craint vu que c'est a base de lait

Mon frutos vanille d'hier avait vraiment un gout de chiottes. Me suis rendu compte que mes yaourts se périmaient le 29/07
 
J'en ai mangé deux comme ça, je suis pas malade.

Méfiez-vous des moisissures sur le tranches de pains (pain de mie), c'est potentiellement très dangereux pour la santé.

 
Yaourt ca peut ce manger jusqu'à une semaine après

je mange souvent des produits périmés comme les yaourts et plats préparés, hier j'ai mangé une tartelette au fromage périmée du 22/07, bon je l'ai bien fait chauffer au four quand même et aujourd'hui rien à signaler. Par contre la viande je prend pas de risque, d'ailleurs je me pose une question depuis pas mal de temps, quand j'achète des blanc de poulets en barquette en grande surface, sans même qu'ils soient périmés, ça sent l'oeuf, ça pue quoi quand je l'ouvre. C'est normal ? car à chaque fois je jettes de peur d'être vraiment malade.

est ce que c'est un emballage d'une marque? car des fois, il y a de la remballe, c'est a dire qu'ils changent les etiquettes des viandes périmés.
Sinon, ca veut peut etre dire qu'il y a eu rupture de la chaine du froid (un coup de chaud, ou panne du frigo).
 
Sinon, pour les viandes qui sont limite périmé, je les mets au congelo, comme ca on peut garder encore des semaines la viande sans gaspiller.
 

ba c'est la marque de l'enseigne ou je vais faire mes courses ( Ca***our ), il y a toujours un peu de jus dedans, beurk quoi, de toute maniere j'en achete plus, marre de gacher, sinon je fais comme toi, je congèle aussi pas mal ( viande et genre petite pizza, beurre, knack, gruyère rapé)