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Auteur Sujet :

[topic unique] Produits périmés, vos expériences

n°57375722
stefaninho
Posté le 22-08-2019 à 18:33:46  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

efyliae a écrit :

Jusqu'à ce que ça sente le fromage.


Et le fromage de lait périmé tu le consommes jusqu'à quand ?


---------------
Et vous, quel est votre Final Fantasy préféré ?  
mood
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Posté le 22-08-2019 à 18:33:46  profilanswer
 

n°57375813
bahamut49
Posté le 22-08-2019 à 18:50:45  profilanswer
 

Lugz a écrit :


 
ça commence à faire un peu loin là non ?


 
Non il était très bon. J'ai trouvé aucune différence avec un produit non périmé.

n°57375864
efyliae
Posté le 22-08-2019 à 19:01:25  profilanswer
 

stefaninho a écrit :


Et le fromage de lait périmé tu le consommes jusqu'à quand ?

 

C'est l'évier qui le consomme  :O

n°57376500
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 22-08-2019 à 20:49:48  profilanswer
 

Lugz a écrit :

Et le lait une fois ouvert, vous le consommez jusqu'à quand ?


Filtre mes posts, j'en parle, en avril ou mai... ;)


---------------
"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°57381591
intersigne
Posté le 23-08-2019 à 13:42:05  profilanswer
 

On est d'accord que ça :
 
https://cac.img.pmdstatic.net/fit/http.3A.2F.2Fprd2-bone-image.2Es3-website-eu-west-1.2Eamazonaws.2Ecom.2Fcac.2F2018.2F09.2F25.2F4dbe41f2-bdf6-4ca2-8d86-9ffe505a51b5.2Ejpeg/750x562/quality/80/crop-from/center/biscuits-a-la-cuillere.jpeg
 
avec une date dépassé du 19/06/2019 ça risque rien, il sont dans un emballage fermé  :??:


---------------
Je pense pas à demain, parce que demain c'est loin
n°57381811
efyliae
Posté le 23-08-2019 à 14:04:18  profilanswer
 

Ça risque d'être pas bon ou sec c'est tout.

n°57381884
koskoz
They see me trollin they hatin
Posté le 23-08-2019 à 14:09:59  profilanswer
 

Je crois que j'ai toujours une boite de 2015, pas ouverte. Elle attend mes prochains tiramisu [:angelneo:2]


---------------
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n°57382015
MaybeEijOr​Not
but someone at least
Posté le 23-08-2019 à 14:19:12  profilanswer
 

Les biscuits secs, à moins qu'ils n'aient pris l'humidité ça ne risque rien. Généralement s'ils ont pris l'humidité tu vois apparaitre les moisissures.
 
Quand je dis que ça ne risque rien, c'est plusieurs années de dépassement, donc là avec 2 mois...


---------------
C'est en écrivant n'importe quoi qu'on devient n'importe qui.
n°57382299
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 23-08-2019 à 14:35:58  profilanswer
 

koskoz a écrit :

Je crois que j'ai toujours une boite de 2015, pas ouverte. Elle attend mes prochains tiramisu invités[:angelneo:2]


[:moundir]
 
 
:D


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"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°57382309
intersigne
Posté le 23-08-2019 à 14:36:27  profilanswer
 

Merci, c'est bien ce que je pensais pas je suis pas expert comme vous  :jap:


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Je pense pas à demain, parce que demain c'est loin
mood
Publicité
Posté le 23-08-2019 à 14:36:27  profilanswer
 

n°57382317
koskoz
They see me trollin they hatin
Posté le 23-08-2019 à 14:36:50  profilanswer
 

Ça va de paire bien évidemment [:mooonblood:5]


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n°57382421
La Monne
Modérateur
Tu dois rompre.
Posté le 23-08-2019 à 14:45:16  profilanswer
 

intersigne a écrit :

On est d'accord que ça :
 
https://cac.img.pmdstatic.net/fit/h [...] llere.jpeg
 
avec une date dépassé du 19/06/2019 ça risque rien, il sont dans un emballage fermé  :??:


Si c'est une DLUO ("à consommer de préférence avant fin...", y a jamais de risque. Il se peut que ce soit dégueulasse, mais tu risqueras jamais rien


---------------
Lu et approuvé.
n°57403896
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 26-08-2019 à 20:16:59  profilanswer
 

Ce midi, j'ai fait cuire au BBQ des bratwursts DLC 06/11/2018.
Pas géniales. Elles sentaient un peu le petit cochon négligé.
Aucun effet secondaire so far, mais je crois que je vais jeter les restantes et investir dans un paquet de fraîches... :D


---------------
"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°57403981
_Pouvoir
Duc de Seine et Oise
Posté le 26-08-2019 à 20:29:05  profilanswer
 

Comment on peut arriver à stocker autant de trucs ?
 
T'as une villa + dépendances pour la bouffe ? :o


---------------
Hôtesses livides, avion proche du décrochage
n°57404046
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 26-08-2019 à 20:37:14  profilanswer
 

Non, même pas... J'ai juste un grand frigo ( et un cellier surchargé) et j'achète un tas de trucs par peur de manquer ou pour profiter des promos... :(


---------------
"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°57404143
Ms 45
Posté le 26-08-2019 à 20:47:19  profilanswer
 

C'est une sorte de TOC quoi :/

n°57404213
_Lahoma_
Posté le 26-08-2019 à 20:54:09  profilanswer
 

Ton frigo aussi doit être surchargé, non ?

n°57404808
Malodor
L'upgrade c'est la vie
Posté le 26-08-2019 à 21:32:47  profilanswer
 

intersigne a écrit :

On est d'accord que ça :
 
https://cac.img.pmdstatic.net/fit/h [...] llere.jpeg
 
avec une date dépassé du 19/06/2019 ça risque rien, il sont dans un emballage fermé  :??:


Au pire ça risque aussi d'être attaqué par des nuisibles, mites et autres bestioles.
 
Je te conseille une charlotte aux fruits rouges, avec de préférence une conserve de coulis de fruits rouges périmée, ou un vieux pot de confiture de fraises qui traîne dans le frigo depuis 5 ans.
Sans rigolage, ça fera une charlotte au top niveau.
Pour camoufler les éventuels œufs de bestiole qui pourraient être repéré par les plus observateurs, ajoute quelques grains de vanille.  :o  
 
Ici, j'ai fait des burritos, plat de sauvetage par excellence, comme les cannellonis.
A défaut de trouver de la viande hachée date courte à -50%, j'ai utilisé de la fraîche qui allait jusqu'au 30/08.
Heureusement, j'avais un vieux bocal de poivrons grillés périmé depuis le 21/09/2013.
Il a faiblement claqué à l'ouverture et pour éviter tout suicide involontaire à la toxine botulique, je l'ai fait mijoter 1h jusqu'à faire pincer la sauce, et en plus c'était excellent additionné d'un oignon racorni dans le frigo, d'une boite de pulpe de tomates Muti et de quelques épices Maya et des indiens Mapuche (périmé de 07/2017).
 
https://reho.st/medium/self/2a6e6402e8b889fa9582a7a2a52a1858fae8ecc5.jpg

Message cité 1 fois
Message édité par Malodor le 26-08-2019 à 21:33:37

---------------
Thon sardines  ><(((º> - Fromage fondu / ͦ °/
n°57405915
MaybeEijOr​Not
but someone at least
Posté le 26-08-2019 à 22:42:41  profilanswer
 


Photo de lendemain de soirée ? Il semblerait que tu ne digères pas bien la peau de poivron, c'est pourquoi il est souvent recommandé de les peler. :whistle:


---------------
C'est en écrivant n'importe quoi qu'on devient n'importe qui.
n°57407001
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 27-08-2019 à 06:48:50  profilanswer
 

Ms 45 a écrit :

C'est une sorte de TOC quoi :/


Je le crains, hélas... :/
 

_Lahoma_ a écrit :

Ton frigo aussi doit être surchargé, non ?


Pas tout le temps, en ce moment, il n'est pas très plein (je veux dire, la loupiote arrive à éclairer presque jusqu'en bas :D ).


---------------
"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°57408390
koskoz
They see me trollin they hatin
Posté le 27-08-2019 à 10:38:57  profilanswer
 

Hier soir j'ai sorti la mayonnaise Benedicta en pot en verre ouverte depuis mars.
J'ai enlevé la première couche jaune et solide. RAS si ce n'est qu'elle était peut-être un peu plus moutardée que d'habitude.


---------------
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n°57427994
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 29-08-2019 à 10:32:00  profilanswer
 

J'oubliais... Hier soir, un paquet de chicken wings DLC 01/08, un soupçon aigres mais mangeables. Aucun dommage collatéral.


---------------
"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°57428551
Malodor
L'upgrade c'est la vie
Posté le 29-08-2019 à 11:10:25  profilanswer
 

MaybeEijOrNot a écrit :


Photo de lendemain de soirée ? Il semblerait que tu ne digères pas bien la peau de poivron, c'est pourquoi il est souvent recommandé de les peler. :whistle:


 :D  
Non, sortie de pot et avant cuisson / écrasage.
C'est toujours une double satisfaction de se débarrasser d'une vielle conserve périmée tout en ne gâchant pas le plat.  :)
 

milkyway58 a écrit :

J'oubliais... Hier soir, un paquet de chicken wings DLC 01/08, un soupçon aigres mais mangeables. Aucun dommage collatéral.


C’est moitié moins périmé que le précédent lot du 17/06, y'a pas de raison.  :o

Message cité 1 fois
Message édité par Malodor le 29-08-2019 à 11:13:44

---------------
Thon sardines  ><(((º> - Fromage fondu / ͦ °/
n°57428891
Kingus 430​0
D'oh! Nut
Posté le 29-08-2019 à 11:35:37  profilanswer
 

Hello,
 
La flotte blanche indus appelée lait UHT, ça pourrait se conserver combien de temps ouvert, dans une salle serveur climatisée entre 18 et 22°C ?
 
 :hello:


---------------
Config principale: InWin GRone blanc - Seasonic Prime Ultra 550W Platinum - ASRock B450 Pro4 - Ryzen 2700 @ 3.9Ghz 1.28V - 2x8Go 3200Mhz Ripjaws 5 - GTX1070 - SSD 850Pro 512Go + 1To MX500
n°57429210
koskoz
They see me trollin they hatin
Posté le 29-08-2019 à 11:58:38  profilanswer
 

Pas longtemps à mon avis [:leguidedubledard:1]


---------------
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n°57429464
Malodor
L'upgrade c'est la vie
Posté le 29-08-2019 à 12:25:15  profilanswer
 

Kingus 4300 a écrit :

Hello,
 
La flotte blanche indus appelée lait UHT, ça pourrait se conserver combien de temps ouvert, dans une salle serveur climatisée entre 18 et 22°C ?
 
 :hello:


Sinon tu baisses la consigne à 15°C et tu mets la bouteille directement sous l'armoire de soufflage ;)  
Il y a quand même pas mal de solutions alternatives, jeter la bouteille après 24h, petits conditionnements, lait concentré ou en poudre, etc.


---------------
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n°57429790
Kingus 430​0
D'oh! Nut
Posté le 29-08-2019 à 13:13:43  profilanswer
 

Malodor a écrit :


Sinon tu baisses la consigne à 15°C et tu mets la bouteille directement sous l'armoire de soufflage ;)  
Il y a quand même pas mal de solutions alternatives, jeter la bouteille après 24h, petits conditionnements, lait concentré ou en poudre, etc.


La clim ne descend pas en dessous de 18°C, et je laisse la porte de la salle serveur ouverte l'été pour en profiter dans mon bureau. Même si elle pouvait descendre à 15, ça voudrait dire venir bosser en pull / futal épais l'été :o (et tomber le dit pull / futal à chaque fois que je sors du bureau vu que le reste n'est pas climatisé :o )
 
Hors de question de jeter un truc qui pourrait être parfaitement consommable après 24h. Je compte prendre des petites bouteilles de 0.5L, mais ça devrait me faire au moins 3-4 jours, donc à voir si ça tient.
 
Lait concentré: pas possible, je me goinfrerais le truc directement dans le tube :D :o
 
En poudre, à voir, jamais essayé, mais vu le peu de goût qu'a déjà le lait UHT, j'ai peur que ça soit pas mieux que de la flotte en fait :o Me trompe-je ? :o
 


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n°57429927
Malodor
L'upgrade c'est la vie
Posté le 29-08-2019 à 13:30:09  profilanswer
 

Ah dommage si tu as une clim classique, c'est limité en réglages; avec un soufflage par échangeur eau glacée, on peut descendre assez bas pour y stocker le vin et le fromage sous le plancher ventilé, c'est pratique.  :D  
Si c'est pour le thé / café, au boulot je prends des maxi dosettes régilait, c'est X fois plus cher au litre que le lait en flacon, mais c'est portionnable.
https://www.regilait.com/produit/ma [...] e=dosettes

Message cité 1 fois
Message édité par Malodor le 29-08-2019 à 13:30:48

---------------
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n°57429949
Backbone-
Much to learn, you still have.
Posté le 29-08-2019 à 13:32:34  profilanswer
 

milkyway58 a écrit :

J'oubliais... Hier soir, un paquet de chicken wings DLC 01/08, un soupçon aigres mais mangeables. Aucun dommage collatéral.


J'ai fait une belle intox alimentaire avec ces merdes. J'aurais pas retenté perso :D

Kingus 4300 a écrit :

Hello,
 
La flotte blanche indus appelée lait UHT, ça pourrait se conserver combien de temps ouvert, dans une salle serveur climatisée entre 18 et 22°C ?
 
 :hello:


24h c'est déjà beau. Pareil, je tenterais pas le diable avec du lait.

n°57429958
efyliae
Posté le 29-08-2019 à 13:34:04  profilanswer
 

Kingus 4300 a écrit :


La clim ne descend pas en dessous de 18°C, et je laisse la porte de la salle serveur ouverte l'été pour en profiter dans mon bureau. Même si elle pouvait descendre à 15, ça voudrait dire venir bosser en pull / futal épais l'été :o (et tomber le dit pull / futal à chaque fois que je sors du bureau vu que le reste n'est pas climatisé :o )

 

Hors de question de jeter un truc qui pourrait être parfaitement consommable après 24h. Je compte prendre des petites bouteilles de 0.5L, mais ça devrait me faire au moins 3-4 jours, donc à voir si ça tient.

 

Lait concentré: pas possible, je me goinfrerais le truc directement dans le tube :D :o

 

En poudre, à voir, jamais essayé, mais vu le peu de goût qu'a déjà le lait UHT, j'ai peur que ça soit pas mieux que de la flotte en fait :o Me trompe-je ? :o

 


 

Quel est le projet ?  :O
C'est assez sensible le lait quand même, gaffe.

n°57429983
Kingus 430​0
D'oh! Nut
Posté le 29-08-2019 à 13:36:02  profilanswer
 

Malodor a écrit :

Ah dommage si tu as une clim classique, c'est limité en réglages; avec un soufflage par échangeur eau glacée, on peut descendre assez bas pour y stocker le vin et le fromage sous le plancher ventilé, c'est pratique.  :D  
Si c'est pour le thé / café, au boulot je prends des maxi dosettes régilait, c'est X fois plus cher au litre que le lait en flacon, mais c'est portionnable.
https://www.regilait.com/produit/ma [...] e=dosettes


C'est pour des chocolats au lait, ça fait un peu petit ça.  
 
A voir si je trouve des bouteilles de 0.25L, ça pourrait le faire.
 
C'est effectivement une clim tout ce qui a de plus classique


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n°57429995
efyliae
Posté le 29-08-2019 à 13:38:11  profilanswer
 

Vous avez pas un frigo ? Ça serait plus simple komême  :O

n°57430036
Kingus 430​0
D'oh! Nut
Posté le 29-08-2019 à 13:42:30  profilanswer
 

efyliae a écrit :

Vous avez pas un frigo ? Ça serait plus simple komême  :O


Non :o Y'en a un dans la salle des profs, mais trèèèès loin de mon bureau, ça disparaîtrait avant même que j'arrive au bureau :o
 


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n°57430064
fufu67
Posté le 29-08-2019 à 13:45:41  profilanswer
 

Je suis un grand adepte du bac "DLC".  
 
La semaine dernière, j'ai pris du saumon fumé, acheté le mardi, DLC le lendemain, je me suis dit tant que c'est fermé, ça peut attendre le vendredi... Résultat: texture bizarre, odeur pas top, et goût assez spécial, je me suis arrêté après la première bouchée...  :whistle:

n°57430105
Kingus 430​0
D'oh! Nut
Posté le 29-08-2019 à 13:49:11  profilanswer
 

fufu67 a écrit :

Je suis un grand adepte du bac "DLC".  
 
La semaine dernière, j'ai pris du saumon fumé, acheté le mardi, DLC le lendemain, je me suis dit tant que c'est fermé, ça peut attendre le vendredi... Résultat: texture bizarre, odeur pas top, et goût assez spécial, je me suis arrêté après la première bouchée...  :whistle:


Ah ouais ? Pourtant c'est tellement salé que ça craint pas des masses, 3-6 mois après la DLC RAS, à 9 mois tu sens beaucoup plus le sel et ça perd en couleur, mais rien de méchant, et aucun effet Tchernobyl ni attentat fécal  
 


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n°57432721
Astravia
1, 2, 3, nous irons au bois...
Posté le 29-08-2019 à 17:02:44  profilanswer
 

Kingus 4300 a écrit :


La clim ne descend pas en dessous de 18°C, et je laisse la porte de la salle serveur ouverte l'été pour en profiter dans mon bureau. Même si elle pouvait descendre à 15, ça voudrait dire venir bosser en pull / futal épais l'été :o (et tomber le dit pull / futal à chaque fois que je sors du bureau vu que le reste n'est pas climatisé :o )
 
Hors de question de jeter un truc qui pourrait être parfaitement consommable après 24h. Je compte prendre des petites bouteilles de 0.5L, mais ça devrait me faire au moins 3-4 jours, donc à voir si ça tient.
 
Lait concentré: pas possible, je me goinfrerais le truc directement dans le tube :D :o
 
En poudre, à voir, jamais essayé, mais vu le peu de goût qu'a déjà le lait UHT, j'ai peur que ça soit pas mieux que de la flotte en fait :o Me trompe-je ? :o
 


Y'a du lait concentré non sucré sinon.
 
En poudre, pour le chocolat, ça passe bien si le chocolat est bon et que le lait est correctement dosé. Ça existe en lait entier, ça a peut-être + de gout que le demi écrémé.


---------------
I sting like a bee.
n°57434963
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 29-08-2019 à 20:59:12  profilanswer
 

Malodor a écrit :


C’est moitié moins périmé que le précédent lot du 17/06, y'a pas de raison.  :o


Ah oui, j'ai déjà fait mieux? Toutes mes confuses, j'ai la mémoire qui flanche, je m'souviens plus très bien... :o


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"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°57435012
milkyway58
Dessert lacté
Posté le 29-08-2019 à 21:05:57  profilanswer
 

fufu67 a écrit :

Je suis un grand adepte du bac "DLC".  
 
La semaine dernière, j'ai pris du saumon fumé, acheté le mardi, DLC le lendemain, je me suis dit tant que c'est fermé, ça peut attendre le vendredi... Résultat: texture bizarre, odeur pas top, et goût assez spécial, je me suis arrêté après la première bouchée...  :whistle:


Tu n'as pas eu de bol. A Noël dernier, j'ai consommé une plaquette de 2 ans...


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"Bon, j'ai loupé le phacochère, mais l'ornithorynque, je le sens bien!" Dieu
n°57435395
Kingus 430​0
D'oh! Nut
Posté le 29-08-2019 à 21:43:28  profilanswer
 

Astravia a écrit :


Y'a du lait concentré non sucré sinon.
 
En poudre, pour le chocolat, ça passe bien si le chocolat est bon et que le lait est correctement dosé. Ça existe en lait entier, ça a peut-être + de gout que le demi écrémé.


 
Je prends lait cru ou du entier pour chez moi mais en fonction de ce qui a en petits conditionnements, je vais pas faire le difficile :o


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n°57435547
Backbone-
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Posté le 29-08-2019 à 21:54:56  profilanswer
 

Normalement tu trouves facilement des toutes petites briques/bouteilles.
 
Mais clairement, même à 5°, tu vas avoir du mal à faire passer plus de 24h à un truc ouvert...

n°57435901
doutrisor
Posté le 29-08-2019 à 22:28:03  profilanswer
 

Oui, évitons de sponsoriser ce topic par les PFG  [:faman:1]


---------------
"A toute chose sa saison, et à toute affaire sous les cieux, son temps"
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