Reprise du message précédent :
Les marcheurs de planetes
J'y allé de temps de temps y'a 5-6 ans, c'etait pas mal, les vins étaient plutot bon, le patron tres sympa, mais en effet, bobo à fond

PS : sinon, attendre plus d'une heure dans le froid pour un burger, les gens sont complétement cons ou quoi?

+1

expérience déplorable. c'est pourtant pas compliqué de faire des hamburgers.

Blend FTW

Y'a pas de passion...
C'est faire du pognon avant tout.
Et quand tu vois le monde qui s'agglutine chez HD Diner et Cie, faut croire que ça marche et que ça plait. Pourquoi changer...

Vazy balance ton meilleur burger de Paris, Pkoi5.
L'est où ? Une obscure taverne reculée dans les bas fonds parisiens, burger au feu de bois à 7€ et frites maison à volonté ?
 

Bah pour le moment, je dois dire que je ne suis pas emballé par tous ceux que j'ai pu manger ici ou là.
'tention, j'ai pas dit que celui du Livingstone n'était pas bon, j'ai bien mangé! mais qu'il restait basique.
C'est surtout les à côté qui m'ont un poil déçu...
Je suis ptet' trop difficile, mais c'est comme souvent, y'a toujours un truc qui cloche.
Je suis d'autant plus difficile quand c'est un plat assez simple à réaliser. J'attends d'être surpris, tu sais, comme le critique à la fin de "Ratatouille".  

Faudrait que je compare avec ton burger maison.    
 
 
Sinon, pas de MAJ du site de La Folle Avoine, ils cherchent toujours un endroit où s'installer et font traiteur maintenant.

Dans le genre burgers dont je me souviens, il y a ceux de l'American Bistrot dans le 11e, en plus le patron est super sympa et déconne bien, l'ambiance est sympa, et bien sûr les burgers sont bon, bref j'avais bien aimé

 
C'est comme des crêpes.
C'est simple à faire une crêpe.
Et pourtant compliqué si tu veux faire LA crêpe, celle qui sort du lot, délicatement parfumée, avec la bonne texture, cuite juste comme il faut, etc...
Si tu vas la payer 10€ au resto, réputé pour ses crêpes, tu t'attends à quelque chose qui sort du lot quoi, et pas juste à une crêpe géante pleine de Nutella. (ça y est, j'ai la dalle   )
 
Vais tenter le camion qui fume dans la semaine, un soir, je suis juste à côté donc bon...
 
Pour la Folle Avoine, le site est mis un peu de côté.
De ce que j'en sais, des projets intéressants sont à l'étude et un pourrait voir le jour prochainement.
Tu peux sonder l'ex patrone en allant la voir à l'Alcazar, où elle bosse pour le moment.

+\infty

J'y avais mangé un très bon brunch, et toutes les dernières fois où j'y suis passée le dimanche midi c'était fermé sans aucune indication: quelqu'un sait ce qu'il en est

Pour en revenir aux food trucks, c'était le CantineCalifornia que j'avais vu à 100% mag'.
Quelqu'un a testé?
Les food trucks se multiplient sur Paris... Effet de mode sans doute.
C'est un concept intéressant, et pour le moment, la bouffe proposée a l'air de qualité. Vais d'ailleurs me renseigner sur les types d'autorisations nécessaires pour proposer ce genre de restauration, les emplacements possibles, le coût.
Si on en voyait pas avant, je pensais que c'était parce que c'était interdit...

PArce qu'on ne pensait pas qu'à Paris des mougeons étaient capables de faire la queue plus de 10 minutes pour manger pat -5°C, aussi

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Toi tu m'as donné envie

+1!

Ouais, je note pour quand je serais dans le coin.

Il n'y a pas de topik de critique de restaurant en livraison par hasard ?

 
Idem.

 
Je comptais prendre çà ce soir
Va falloir que je trouve autre chose.

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Un restaurant de moules/frites à Paris à conseiller ? Merci !

Y'a celui-là en 1ère page : http://forum.hardware.fr/forum2.ph [...] 4&filter=1

La Moule en folie c'est nul

j'ai un peu honte (mais pas trop quand meme) mais quand j'ai envie de moules marinières dans Paris je vais chez Leon...
 
J'ai jamais trouvé d'alternative valable

Un aller retour en Bretagne    

mais en Bretagne y'a des bretons non?

Va à Pigalle mais elles risquent de pas être fraiches

pourtant y a des tas de brasserie qui en font des pas trop mal pour le même prix.

Mais Léon ça passe,, faut juste supporter le décor et SURTOUT ne pas prendre autre choses que des moules. Les poissons sont immondes.

Ah si la friture d'éperlan béarnaise si ça existe toujours.

ouais la déco est atroce on est d'accord, mais au final ca me fait plus rire qu'autre chose !
 
Et effectivement, sorti des moules c'est dégueu, j'ai eu le malheur d'essayer les croquettes de crevette une fois... mon dieu que c'était dégueu !!
 

On parlait du Livingston justement il y a peu...
Crosstopic Paris
Crosstopic Kaamelott

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• Le PUR' - restaurant de l'Hôtel Park Hyatt Paris Vendôme - 5, rue de la Paix 75002 PARIS

http://paris-restaurant-pur.fr/default-fr.html
 

• Gastronomie française

• menu à 115 EUR en 6 services ou 190 EUR avec 4 vins associés choisis par le sommelier, menu à 180 EUR/ 270 EUR pour le 9 services et 7 vins.  

• points forts :  

Accueil et service du niveau d'un Palace : souriant, avenant mais pas guindé, personnel jeune et dynamique.
Cadre luxueux, salle en rotonde à la lumière tamisée donnant sur la cuisine ouverte en jeux de miroirs, c'est un plaisir de voir travailler la cuisine d'un étoilé Michelin
Gastronomie moderne, alliant ingrédients prestigieux (truffe, foie gras, chevreuil...) et inspirations asiatiques (émulsions de racines japonaises par exemple), le tout dans des proportions toujours parfaites, mariages de saveurs qui peuvent paraître étonnants à l'énoncé des plats mais qui sont toujours très réussis.
Aucun risque d'avoir faim en sortant : les plats ne sont pas de petits bouchées mais de vraies assiettes, et il y a pas mal de choses servies qui ne sont pas indiquées sur la carte (une assiette de "petits fours"  (ex : sucette de foie gras, toast à l'encre de sèche...), puis une mise en bouche, un pré-dessert, des gourmandises sucrées en fin de repas (même si on ne prend pas de café). Au final ça fait pas mal de choses en plus du menu.
Beaucoup d'espace entre les tables
Le charme envoûtant de ces endroits exceptionnels et luxueux.
 
 

• points faible :  

le prix, qui vient d'augmenter (le menu en 6 services a augmenté, il était à 100 et 176 la semaine dernière quand j'y suis allé !)
 

• commentaires :  

Un étoilé Michelin niché dans le Palace du Park Hyatt, superbe endroit où nous avons fêté les 35 ans de madame en s'offrant, pour l'occasion, un resto très haut de gamme.
Soirée parfaite !
 
 
 
tag : PUR75002

yoh

je cherche un resto sur Paris pour dîner, budget environ 150/200€ pour deux tout compris.
Pas de style de cuisine en particulier. Des idées de ce qui vaut le coup ?

Dans les critiques de la p1 j'ai noté les Fables de la Fontaine, Jean et Coq Rico.
Mais si y'a d'autres trucs, je suis preneur

Quelqu'un connait un bon resto asiatique (thai, chinois... tout mais pas japonais) dans le coin de Montparnasse ?
Merci

Siam House est bien et pas trop cher dans mes souvenirs (Thaï).

L'arbre de Sel, restaurant coréen, vraiment pas mal du tout.

Quels sont les meilleurs italiens de Paris alors ?

 
J'ai regardé et les deux me tentent bien, merci !