Reprise du message précédent :
https://img.super-h.fr/images/scram [...] museum.jpg  
https://img.super-h.fr/images/scra.jpg

Oh oui, je lurke des Kukri moi en ce moment    

Le contraste à côté de mon Spyderco Honeybee !  

Va falloir que je me calme. Ma femme va finir par avoir peur. Elle m'avait déjà regardé bizarrement quand j'avais reçu mon fer de lance et ma hache...  

Un scramasaxe   , je suis dans le même trip en ce moment   , fer de lance ? fait voir  
Mon dernier achat  
https://fr.aliexpress.com/item/3280 [...] 50161Zgf0H  

Elle est cassée ton épée

J'ai pris ça...
https://www.celticwebmerchant.com/f [...] forge.html

bon, bonne nouvelle j'ai pus regler le soucis de fluidité d'ouverture, voir de recentrage de la lame sur le couteau fin aliexpress !
 
il y a bien un roulement a bille, mais enormement de poussière métallique aimanté, quand je l'ai démonté.... bon le bout de la lame continue de dépassé d'un demi milimetre du manche, dois falloir passer un petit coups de lime a métaux a un endroit, mais il est fluide et utilisable    
a noter que la longue vis femelle, qui sert d'axe pivot, n'ai pas du même coté que de l'autre couteau qui marche impeccable...
 

merci pour le lien, des trucs m'intéresse  

Comme promis, voici quelques photos...    
 
(cliquez sur les photos pour ouvrir une version HD)
 
 
Benchmade - 1000001 Volli - S30V (Axis Assist)

 

 

 

 
 
Benchmade - 555HG Mini Griptilian - 154CM (Axis)

 

 

 
 
Benchmade - 484 Nakamura - M390 (Axis)

 

 

 

 
 
Ranger's Knife - N°K-15/M - Poyet Coursolle 440 (Liner)

 

 

 
 
Kershaw - 3160 Crown - 8CR13MOV (Liner)

 

 

Conseil : mets un "l" (L minuscule) devant le .jpg de tes images pour éviter qu'elles n'explosent le cadre.

Oups...
Effectivement en 4K ça passe mais en dessous c'est un poil grand    
J'ai édité et je vais ajouter des liens cliquables pour afficher en "UHD".
Merci

Beaucoup mieux!
 
De jolies pieces

Merci    
 
Deux de plus juste pour le plaisir des yeux ?!
 

 

TwoSun TS69 D2 Frame

Donc en gros la barre diamant ce serais l'équivalent du carbide pour les "couteaux à trous" (pardonner l'expression )?

J'ai été sur un page lexique pour apprendre, c'est marrant parce qu'il parle de fusil mais ne donne pas la définition, du coup je sais tjr pas

En attendant, j'ai fais des va et viens dans la céramique, la résistance c'est fait sentir de plus en plus, ça crisse même.. Bon ou mauvais signe?

Changement minime (ou inexistant?), ça accroche très peu sur l'ongle VS le mora neuf. Quand je regarde "le fil", je le vois même pas sur le vieux mora

Tout ce que j'ai fais à la base, c'est le passé dans le carbide, ce qui ai sensé redonner du tranchant d'après ce que je lis.. Bref, l'opposé de ce qui c'est passé

Par ailleurs, quand je dis de ce mora qu'il est "vieux", c'est relatif : il à ~5ans et n'a jamais servi pour autre chose que.. couper fruits & légumes Mystère..

Slt,
Le blade medic est un chouette petit outil de dépannage,  j'en ai et en ai offert plusieurs toujours pour dépanner. Jamais utilisé la partie carbide par contre, ça te bouffe la lame grossièrement,  donc uniquement en cas extrême de couteau très abîmé dont tu as besoin  immédiatement  sans alternative possible    
Mais je ne crois pas qu'il soit adapté auxemoutures scandi des mora. L'angle du V ne correspond pas à l'angle du scandi donc ça te crée forcément une emouture secondaire qui ne sera pas adaptée avec ce type d'outil.  
Et la barre céramique est trop petite et fine pour le scandi. Elle est faite plutôt pour les serrations.  
Bref pour un mora tu auras de bien meilleurs résultats avec une pierre avec un minimum de largeur pour affûter le scandi grind.et là tu as le choix, pas besoin d'un truc cher sauf si tu passes du côté obscur,  mais une pierre correcte sur laquelle tu pourras respecter l'angle scandi d'origine , c'est pas difficile,  il y a plein de vidéos.
Et ta pierre te sera utile pour quasiment tous tes couteaux.

L'ébréchure fait +/- 1 mm… je vais voir si j'arrive à récupérer le couteau grâce à vos conseils mais je me suis préparé à réinvestir.
 
En tout cas que, la côte d'agneau maléfique m'a rappelé que je pourrai trouver mon bonheur dans cet héritage récupéré de feu mon grand-père, boucher-charcutier d'avant-guerre !
 

 
Si vous avez des conseils simples pour rénover ce genre de couteaux, ça m'intéresse ! Merci encore

Pour la rouille bicarbonate et vinaigre blanc + paille de fer

Pour les manches je ne sais pas.

Pour les manches, c'est à voir au cas par cas (fissures, jeu au rivetage/soie, moisissures...) mais s'ils sont globalement en bon état un petit coup de ponçage manuel genre 120>...>400 pour nettoyer en profondeur, huile de lin + térébenthine en plusieurs couches sur plusieurs jours avec séchage entre chaque couche pour avoir une bonne protection, et roulez jeunesse.

Les couteaux triangulaires ont du voir un paquet de kg de barbaque pour finir dans cet état!
 
C'est de beaux machins, avec l'un des couperets y'a moyen de s'occuper des cotes facilement (ou de madame si elle abîme un autre couteau )

 
Je suis le seul que ça fait tiquer qu'il le tienne à l'envers ?

   
Ce sont de bien beaux couteaux, qui valent le coup d'être renovés à mon avis.
Pour la rouille, il existe beaucoup de produits pour enlever la rouille.
Il existe aussi des solutions maisons. (trempage 48H dans du coca ça marche ).
Pour enlever la rouille des couteaux :
 -enlever le gros avec une brosse métallique ou de la laine d'acier (ça va rayer la lame)
-trempage dans une solution pour enlever la rouille
-puis finition au mirror avec un chiffon doux.

 
Attaqués à la barbare à la meule à eau, au moins une fois par semaine. Du coup ça se bouffe quand même assez vite... De mémoire l'oncle de ma femme, boucher, m'avait dit qu'ils tenaient plus ou moins un an.  

Je pense que tu devrais poster une courte vidéo histoire qu'on puisse se rendre compte de ce qui merde...
Si ton tranchant ne s'améliore pas, c'est que ta technique n'est pas bonne. Et je te rassure on y est tous passés, il faut bien commencer un jour....

Je pense qu'on fait surtout face à un problème de technique, voire même de compréhension de ce qu'est l'aiguisage, que de matos. Au moins dans un premier temps

Acheter une pierre n'est pas une mauvaise idée, mais l'idée est de faire avec ce que j'ai J'ai aussi à dispo une barre (connais pas le nom) qui est censé être compatible avec.. On en voit une sur la photo juste après ton post, côté droit :
 

Pour éviscérer un mec, ça le fait
 

C'est ça un fusil.  
 
Sinon pour préciser pour les mora, c'est une émouture scandinave. Normalement il n'y a pas le petit chanfrein secondaire et ça s’affûte sur toute l'émouture.  
Après on peut les affuter comme n'importe quel autre couteau en travaillant uniquement sur le fil comme le fait le blade médic.  
 
Un peu de lecture : http://coustil.free.fr/coutel_emouture_fr.html

Oui mais on perd tout l'intérêt du profil scandi    
Pour découper ça ne change pas beaucoup entre un scandi et un profil classique en full flat grind, mais c'est pour le travail du bois que le profil scandi est fait, pour utiliser le couteau comme un ciseau à bois.
 
Et pour rattraper un profil scandi après un aiguisage classique (uniquement sur le fil), c'est pas de la tarte, il faut enlever beaucoup de métal

Lansky blade Merdic
J'exagère, mais je te conseille de n'utiliser que l'aiguiseur céramique, et pas le truc en carbure de machin bien trop abrasif et destructeur pour les aciers
Et pour les profil scandi ça s'aiguise à la pierre, pas avec ton truc.
Et il faudrait commencer à apprendre à aiguiser à la pierre, ça te servira toute ta vie

J'aime assez le Twosun. Le manche est un peu trop torturé à mon goût, mais il a une belle ligne générale.

Non mais ça doit être ça (ça ne peut qu'être ça!) : je l'ai détruit avec la partie carbide Acheter une pierre ok, après faut préciser parceque y'en a un paquet de type..

pas une pierre, mais plusieurs pierres dans l'idéal.
Pour débuter 2 tailles de grain ; un gros pour dégrossir, un plus fin pour finir.
Oui le sujet des pierres et de l'aiguisage des couteaux est très vaste.
 
Perso j'ai environ 5 tailles de grain (un peu plus même) mais les gros grains je les utilise rarement. Pour l'entretien j'utilise couramment 3 tailles de grain (plus un strap en cuir pour finir)

Après on parle d'un mora de merde qui sert à couper 3 racines dans le jardins même si tu as raison

Oui, mais n'empêche    
C'est l'occase de s’entraîner à aiguiser sur un scandi.

On parle bien d'un Mora a moins de 20 balles là ?
Perso, je passe pas 2h a transpirer dessus si j'ai foiré le truc, j'en recommande un

Bon ok, j'y passerai le temps nécessaire mais juste parce que j'aime aiguiser et rattraper des trucs foireux...

Franchement pour débuter, une shapton glass HR en 1000 tu fais déjà des miracles avec  

D'ailleurs en ce moment je ne sors que celle-là pour mes EDC...

si je tranchant n'est pas trop abîmé oui ça peut suffire.

En effet, c'est moins de 20.. Le but c'est d'apprendre AVEC CE QUE J'AI. Du coup, passer 2h dessus, ça peut-être ok.
 
Mais dépenser le double du prix du couteau? C'est pas dans l'esprit. Au final, j'ai une pierre dispo. Jamais servi. Un peu petite mais bon
 

quand j'emploie le mot pierre, je veux dire pierre plate.

C'est un investissement c'est certain. Mais un TRES BON investissement que tu ne regretteras pas.
 
Apprendre avec du matos pas adapté (taille de ta pierre... grain ?), tu vas te dégouter du truc, et le Lansky machintruc, perso je suis pas du tout client de ce genre de trucs.
Tes choix t'appartiennent, on essaie juste de t'éclairer au mieux au regard d'une certaine expérience

faut une grande pierre.... Et un faux pas tu rayes toute le côté de la lame. C'est pas dingue pour aiguiser je trouve.