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Auteur Sujet :

Les couteaux

n°57659716
lekast
Posté le 24-09-2019 à 19:13:30  profilanswer
 
mood
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Posté le 24-09-2019 à 19:13:30  profilanswer
 

n°57660160
tarpan66
Posté le 24-09-2019 à 20:14:13  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :

Ouaip, donc voir la fin de mon message. C'est "facile" de faire un acier dur, c'est beaucoup plus dur de le faire dur ET résilient.

 

Après on peut sodoculer les drosophiles, hein :jap:


Voir le tableau de coutellerie-ap : la plupart des aciers durs ne sont pas plus cassants que d'autres moins durs  [:piranhas1]

 

C'est pas du diptéroculage, c'est une mise à jour d'idées reçues basées sur des vérités d'un autre âge…

Message cité 1 fois
Message édité par tarpan66 le 24-09-2019 à 20:15:08

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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57661441
MasterSam
Paster of Muppets
Posté le 24-09-2019 à 22:38:33  profilanswer
 


 
 [:volta]  
J'ai jamais trop aimé le liner violet sur les plaquettes vertes, mais sur tes photos ça rend bien en fait :miam:
J'vais ressortir le mien d'ailleurs :whistle: (en G10/20CV).


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Feedback/Ventes/Divers/Estim -- www.laquadrature.net
n°57661742
Hegemonie
Posté le 24-09-2019 à 23:26:51  profilanswer
 

tarpan66 a écrit :


Voir le tableau de coutellerie-ap : la plupart des aciers durs ne sont pas plus cassants que d'autres moins durs  [:piranhas1]

 

C'est pas du diptéroculage, c'est une mise à jour d'idées reçues basées sur des vérités d'un autre âge…

 

Sans aller dans les détails, ce n'est pas tout à fait vrai.

 

D'une part, le test de charpy n'est pas intéressant ici. Il indique l'énergie dissipée lors de la casse d'une éprouvette, et n'indique pas la resistance a l'ebrechage, qui est ce qui nous interesse ici.
D'autre part, y'a des phrases qui viennent confirmer ce que j'ai dit :

 
Citation :

En ce qui concerne l'acier CPM-S110V, acier fritté de 3°génération, et vu la teneur de C: 2.8 % il devrait pouvoir être trempé à 64 HRC. Or CPM préconise une dureté maximum de 61 HRC afin de garder une résilience correcte. CPM préconise également l'usage de lames multicouches Damas ou Senso.

 

Mettons que cette caractéristique est applicable a d'autres aciers, genre le D2 vu qu'on en parlait. Cela indique bien que le MEME acier a des duretés différentes présentera des résiliences différentes, et qu'il faut éviter d'aller trop haut dans la dureté.

 

Perso j'ai un kiridashi en D2 mesuré a 61HRC, il est pas plus sensible au chipping qu'un autre kiri que j'ai mesuré a 58HRC.

Message cité 1 fois
Message édité par Hegemonie le 24-09-2019 à 23:30:27
n°57663525
tarpan66
Posté le 25-09-2019 à 10:03:10  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :

D'autre part, y'a des phrases qui viennent confirmer ce que j'ai dit :
 

Citation :

En ce qui concerne l'acier CPM-S110V, acier fritté de 3°génération, et vu la teneur de C: 2.8 % il devrait pouvoir être trempé à 64 HRC. Or CPM préconise une dureté maximum de 61 HRC afin de garder une résilience correcte. CPM préconise également l'usage de lames multicouches Damas ou Senso.



 
Oui mais :
 

Citation :

Cet acier CPM-110V fut classé par les divers associations de coutellerie US comme le meilleur acier mondial. Cet acier fut commercialisé entre autre par Spyderco. Des problèmes de casse de lames inexpliqués a conduit Crucible de retirer momentanément la commercialisation du CPM-110V.


 
Cet acier en particulier n'était donc pas parfait (ou pas parfaitement produit) , c'est pas un cas général…
 

Hegemonie a écrit :

Mettons que cette caractéristique est applicable a d'autres aciers, genre le D2 vu qu'on en parlait. Cela indique bien que le MEME acier a des duretés différentes présentera des résiliences différentes, et qu'il faut éviter d'aller trop haut dans la dureté.


Déjà cette caractéristique n'est pas directement transposable d'un acier à l'autre (ils ont leurs variations propres) , et surtout on ne peut pas raisonner en valeur absolue comme je le vois souvent, genre dire "une lame à plus de 58hrc c'est cassant donc je prends pas" alors que le ZDP-189 à 63hrc sera bien en-dessous de son maximum (67hrc) (et encore, faut voir ce que l'on appelle "maximum", c'est le maximum préconisé après revenu pour conserver des caractéristiques de résistance acceptables et prévisibles dans l'application industrielle auquel il est destiné)
 
Enfin, faut voir aussi les mesures pratiquées, comme soulevé dans les commentaires des vidéos de LuvThemKnives : c'est le dos de la lame ou le milieu qui est testé, pas le tranchant lui-même (pour des raisons d'épaisseur minimales requise pour effectuer mécaniquement le test), en fait on ne sait rien de sa dureté réelle, si ça se trouve sur une lame testée dans sa globalité à 62hrc, le tranchant est à son plus fin à 65hrc, ou 63, ou 62… bref, on n'a pas vraiment l'info précise pour juger les choses précisément et en toute connaissance de cause (sans compter la géométrie et les TT qui, plus l'acier est technique à traiter et poussé dans des valeurs de dureté hautes deviennent de plus en plus pointus à réaliser et laissent de moins en moins de place à l'erreur, sans quoi le résultat craint :/ )


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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57664438
Hegemonie
Posté le 25-09-2019 à 11:08:15  profilanswer
 

En fait on est d'accord et on a les mêmes arguments :D
 

n°57664601
deweysr
Posté le 25-09-2019 à 11:17:39  profilanswer
 

lekast a écrit :


ouhouhou, il est beau!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 :love:


 

MasterSam a écrit :


 
 [:volta]  
J'ai jamais trop aimé le liner violet sur les plaquettes vertes, mais sur tes photos ça rend bien en fait :miam:
J'vais ressortir le mien d'ailleurs :whistle: (en G10/20CV).


 
Merci  :jap:  
J'avoue que le coup du violet c'est pas ce qui m'a décidé à craquer, il serais noir je m'en porterais pas plus mal. Mais ça me dérange pas non plus.
La texte du manche alu est assez génial ! Et très agréablement surpris par son poids pour sa taille qui me semble parfaite.  
Ca faisait un an que je me tâtais à franchir le pas d'un couteau autour des 200 balles. J'avais en vu surtout des spyderco (le Para 3 ou le Sage 5 principalement, qu'on trouve en plus plutôt autour de 150€) qu'on retrouve souvent dans les références d'EDC costaud. Et puis j'ai fini par tomber sur quelques vidéos de ce benchmade (j'ai un mini griptilian de chez eux que j'adore) et clairement ça m'a rappelé que je préfère les lames moins large et "rondes" que les spydi, y compris à l'utilisation. J'ai un Delica 4 et je le sort finalement assez peu.
Ravi de mon achat après ce bref coup d'oeil et surtout hâte de le voir en action.
 

n°57665448
barnabe
Posté le 25-09-2019 à 12:10:21  profilanswer
 

tarpan66 a écrit :


 
Oui mais :
 

Citation :

Cet acier CPM-110V fut classé par les divers associations de coutellerie US comme le meilleur acier mondial. Cet acier fut commercialisé entre autre par Spyderco. Des problèmes de casse de lames inexpliqués a conduit Crucible de retirer momentanément la commercialisation du CPM-110V.


 
Cet acier en particulier n'était donc pas parfait (ou pas parfaitement produit) , c'est pas un cas général…
 


 

tarpan66 a écrit :


Déjà cette caractéristique n'est pas directement transposable d'un acier à l'autre (ils ont leurs variations propres) , et surtout on ne peut pas raisonner en valeur absolue comme je le vois souvent, genre dire "une lame à plus de 58hrc c'est cassant donc je prends pas" alors que le ZDP-189 à 63hrc sera bien en-dessous de son maximum (67hrc) (et encore, faut voir ce que l'on appelle "maximum", c'est le maximum préconisé après revenu pour conserver des caractéristiques de résistance acceptables et prévisibles dans l'application industrielle auquel il est destiné)
 
Enfin, faut voir aussi les mesures pratiquées, comme soulevé dans les commentaires des vidéos de LuvThemKnives : c'est le dos de la lame ou le milieu qui est testé, pas le tranchant lui-même (pour des raisons d'épaisseur minimales requise pour effectuer mécaniquement le test), en fait on ne sait rien de sa dureté réelle, si ça se trouve sur une lame testée dans sa globalité à 62hrc, le tranchant est à son plus fin à 65hrc, ou 63, ou 62… bref, on n'a pas vraiment l'info précise pour juger les choses précisément et en toute connaissance de cause (sans compter la géométrie et les TT qui, plus l'acier est technique à traiter et poussé dans des valeurs de dureté hautes deviennent de plus en plus pointus à réaliser et laissent de moins en moins de place à l'erreur, sans quoi le résultat craint :/ )


Sur certains test, le ZDP-189 avait une tendance à "chiper" facilement, malgré sa dureté...
 
Concernant la dureté d'un fil, si on monte trop haut, cela rend le couteau encore plus difficile à aiguiser.
Déjà j'en chie un peu avec le CPM S110V de mon para 3. Enfin c'est plus long à aiguiser comparé à du S35 VN par exemple. Mais du coup le tranchant dure un peu plus longtemps.

n°57666522
tarpan66
Posté le 25-09-2019 à 13:57:15  profilanswer
 

Hegemonie a écrit :

En fait on est d'accord et on a les mêmes arguments :D


Mais c'est mieux de le dire  [:d_omi]  
 
 
Bon, sinon j'ai reçu le Toucans, CR détaillé à venir…


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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57667800
Sean Le Ma​nchot
Posté le 25-09-2019 à 15:31:26  profilanswer
 

Veinard, moi, je suis encore en pourparlers avec FastTech pour qu'ils me réexpédient ma commande dont le contenu a été "égaré"  :ange: par La Poste...

Message cité 1 fois
Message édité par Sean Le Manchot le 25-09-2019 à 15:31:46

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Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
mood
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Posté le 25-09-2019 à 15:31:26  profilanswer
 

n°57669465
MasterSam
Paster of Muppets
Posté le 25-09-2019 à 17:49:51  profilanswer
 

deweysr a écrit :

 

Merci :jap:
J'avoue que le coup du violet c'est pas ce qui m'a décidé à craquer, il serais noir je m'en porterais pas plus mal. Mais ça me dérange pas non plus.
La texte du manche alu est assez génial ! Et très agréablement surpris par son poids pour sa taille qui me semble parfaite.
Ca faisait un an que je me tâtais à franchir le pas d'un couteau autour des 200 balles. J'avais en vu surtout des spyderco (le Para 3 ou le Sage 5 principalement, qu'on trouve en plus plutôt autour de 150€) qu'on retrouve souvent dans les références d'EDC costaud. Et puis j'ai fini par tomber sur quelques vidéos de ce benchmade (j'ai un mini griptilian de chez eux que j'adore) et clairement ça m'a rappelé que je préfère les lames moins large et "rondes" que les spydi, y compris à l'utilisation. J'ai un Delica 4 et je le sort finalement assez peu.
Ravi de mon achat après ce bref coup d'oeil et surtout hâte de le voir en action.

 


 

C'est surtout un des tous meilleurs rapports lame/manche de mémoire.


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n°57669699
tarpan66
Posté le 25-09-2019 à 18:18:42  profilanswer
 

Sean Le Manchot a écrit :

Veinard, moi, je suis encore en pourparlers avec FastTech pour qu'ils me réexpédient ma commande dont le contenu a été "égaré"  :ange: par La Poste...


Mon paquet est tout de même resté bloqué sans raison à 30km de chez moi pdt 6 jours (soit-disant adresse incomplète ou erronée alors que pas du tout, y avait même mon tèl qu'il n'ont bien entendu jamais utilisé) , mais a fini par arriver, envoyé via PostNL.
Le vendeur m'avait laissé sans nouvelle avant d'expédier (7 jours avant "shipped" puis 5 jours de "parcel in warehouse" , donc il avait juste demandé son étiquette d'envoi) pour au final m'avouer qu'il n'avait plus la couleur en stock, à ma demande il a recontacté l'usine et 2 jours plus tard a expédié pour de bon… Au total plus de 5 semaines d'attente pleines d'incertitudes  :sweat:  
 
L'étiquette mentionnait "Camping Tool" pour une valeur de 12$ (moins "attractif que "knife 27$" ) , par contre le poids déclaré de 160g alors que le paquet faisait 235g  [:cend]  
 
Courage pour le tien  [:jean_risitas:1]


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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57673817
muet dhive​r
Posté le 26-09-2019 à 09:13:37  profilanswer
 

Heu c'est qui ce vendeur qui t'a baladé pendant 12 jours? Histoire qu'on commande pas chez lui ?

n°57675253
tarpan66
Posté le 26-09-2019 à 11:20:03  profilanswer
 

Non mais au final il a été serviable hein, c'est qu'il attendait le ré-assort de la bonne couleur, qu'il a manqué de beaucoup de communication…
J'aurai annulé la commande s'il avait pas été 5€ moins cher que les autres à ce moment là ;)
C'est : Shop2413101


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n°57675878
chaca
Posté le 26-09-2019 à 12:03:56  profilanswer
 

tarpan66 a écrit :

Non mais au final il a été serviable hein, c'est qu'il attendait le ré-assort de la bonne couleur, qu'il a manqué de beaucoup de communication…
J'aurai annulé la commande s'il avait pas été 5€ moins cher que les autres à ce moment là ;)
C'est : Shop2413101


C'est dans Aliexpress...il y a de tout , du bon et du franchement mauvais chez les revendeurs, j(ai déjà dû me faire rembourser par paypal plusieurs fois  
A ce propos je vois que Sanrenmu a augmenté ses prix .Il y a un beau SRM 1161/1162 pour + de 32€ en 14C28, il ressemble au Ruike P108


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sonyA77V2,grip,minolta500/F8miroir,100/2.8macro,T17-50 2.8,T70-200 2.8,CZ16-80,Sony16-50 2.8ssm,Sigma120-400OS,flashHVLF58AM,A6000,SEL16/2.8+VCL-ECU1,E16-50 PZ,E18-200,sigma30/2.8+19/2.8,SLRMagic28/2.8,CCTV 50F1.4,Fujian35/1.7+ 25F1.4,RokkorMD45F2,MD50F2
n°57676399
tarpan66
Posté le 26-09-2019 à 12:42:33  profilanswer
 

Ayé, voila le CR : j’ai donc reçu mon Toucans de CH Knives (numéro modèle 2008 ) à 25€ chez Ali.

 


Ce modèle n’a pas encore donné lieu à des revues détaillées (bizarre, ou alors il est trop récent (dispo à partir de juillet je crois) et peu l’ont reçu (si on en croit les indications sur Ali seuls 32 exemplaires vendus au total) ? Il semble surtout intéresser les russes qui en parlant comme un couteau d’homme pour autant que la traduction auto de youtube soit autre que folklorique :D )

 


Bref, on a donc une lame en D2 de 92mm de long, 32mm de large et 4mm d’épaisseur, assez maousse quoi !

 

Une photo à côté du 710-7010 pour l’échelle :

 

https://reho.st/medium/self/f77dd331475d813e923901c937790040ea2131b9.jpg

 


Pour autant, le point d’équilibre se situe au niveau de l’index, 1cm en arrière du pivot.
Les platines sont ajourées.

 

https://reho.st/medium/self/42aea0401b8e313f6a6913a58dfa4fb9a572bb03.jpg

 


Des plaquettes en G10 que j’ai choisies de cette couleur car comme c’est pour en faire un outil, ça fait plus pro en bleu  [:goumite:3]
Accessoirement ça se repère plus vite dans un coffre de voiture ou une caisse à outils… et ça impressionne un peu moins que le noir-de-la-mort  [:deadkyt]
J’avais qques craintes au vu de certaines photos de clients qui montraient un bleu pâle, au final le G10 est bien imprégné, la teinte est vive et le bleu disons entre le Bosch et le Makita.

 

C’est un couteau à ouverture mixte, c’est à dire qu’il possède les classiques 2 bitognots d’ouverture au pouce mais en plus un ergot en bout de lame (en position fermée) permettant le déploiement en mode “front-flip” (d’ailleurs c’est un des seuls 2-3 modèles chez CH à ne pas avoir un ergot de flip sur le dos du manche, et j’aime autant ça)

 

Puisqu’on parle de “flip” , le montage est sur roulement “MRB” (soit Multi Rangées de Billes en français :o ) , dans une revue ça dit une rangée acier et une rangée céramique (???)  ce qui donne un déploiement fluide à cette lame pourtant assez lourde et montre qu’il n’a pas été produit à coup d’économies de bouts de chandelle :)
Le déploiement est également possible par un mouvement sec (mais viril) du poignet vers le bas, ce qui donne au final 4 possibilité d’ouvrir la lame (bitognot pouce, bitognot index/majeur, “front-flip” au doigt (ou sur un objet quelconque, même la cuisse) et le coup de poignet) .

 

https://reho.st/medium/self/fbd4f5698d1460a99840f962269dc971617d9a45.jpg

 


La bille de rétention semble en céramique, elle offre un léger cran à 10° au moment de la fermeture, le temps de garer les doigts.

 

https://reho.st/medium/self/cc0c8928164705deb0462af1ffdcce9580d4c050.jpghttps://reho.st/medium/self/fab9ea17806afa7e296421d348cec6c4a01bf7df.jpg

 


Lame alignée, verrou franc, aucun jeu évidemment, et un liner qui se positionne parfaitement :sol:

 

https://reho.st/medium/self/012830150c095b7c2248ca5a21868c4f3c3c4972.jpghttps://reho.st/medium/self/2f49b8258720b0dad84abf6f8e556c424ffdfaf0.jpg

 


Au niveau du design, j’adore les drop-point, les sheep-foot, wharncliff etc. (enfin, sauf ceux trop ronds ou au contraire trop anguleux) donc je suis ravi, ce profil de lame me donne de furieuses envies de découper des bâches agricoles…  son épaisseur fait que l’usage en mode cutter avec index en appuis au bout reste agréable (arrêtes chanfreinées) et très efficace :)  , en revanche le “jimping” (y a pas un terme français ? ) est un poil trop doux sans toutefois glisser.
Accessoirement il coupe les poils en sortie de boîte.

 

https://reho.st/medium/self/452bec16a5489c8413b7d5e9c72870b7f95edd99.jpghttps://reho.st/medium/self/d7c8e2d65ab6a88b43bb38c1130f2118d0bb9d9e.jpg

 


L’ergonomie de la poignée est bonne, aucun risque de glisse tant par la forme galbée du dessous que par le traitement de surface du G10, 15mm d’épaisseur.

 

Le seul point négatif que je lui ai vu attribuer par un gars dans des avis d’une boutique serait l’épaisseur de la lame… ça me laisse un peu perplexe car sur un couteau de cette taille c’est pas trop choquant, surtout au regard de la largeur de la lame…
Épaisseur 4mm Largeur 32mm, ça donne la même pente qu’une lame de 2mm sur 16mm, soit celle d’un Opinel N°8 , rien d’anormal quoi (sur le Man les 4mm avec une largeur de 21mm ça doit plus détonner ! )

 

Pour ma part je pourrai seulement lui reprocher un liner un peu trop aligné avec les plaquettes, il faut un peu “aller le chercher” avec le pouce (un peu l’inverse de mon Adrenaline chez qui il dépasse un peu trop) mais c’est pas dramatique.

 

Bref, un bon coutal  :sol:

Message cité 1 fois
Message édité par tarpan66 le 26-09-2019 à 18:36:57

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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57676581
gui3gui
Posté le 26-09-2019 à 13:04:17  profilanswer
 

Pour 25 € roulement et d2, c'est une affaire par contre quel poids pour un tel tank?

 

Perso ce qui me freine plus, mais on ne peut pas tout avoir, ce sont les ergots sur la la lame, je ne préfère une lame lisse avec un unique front flipper.

 


Sinon j'attends des crans forcés achetés à pas cher chez un ami :
Un Mercator, un autre solingen et un douk.

n°57676657
hpl-nyarla​thotep
I failed in life
Posté le 26-09-2019 à 13:10:19  profilanswer
 

gui3gui a écrit :

Sinon j'attends des crans forcés achetés à pas cher chez un ami :
Un Mercator, un autre solingen et un douk.


J'ai le Mercator (le "grand" en lockback) et un petit Douk Écureuil et j'ai eu un petit Douk "classique" que j'ai perdu.
Je veux bien que tu fasses un retour sur le petit Mercator à cran forcé par rapport au Douk.


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It ain't contrived all this magic in our lives comes down like a storm then drizzles then dies
n°57676694
gui3gui
Posté le 26-09-2019 à 13:14:07  profilanswer
 

Je ne sais pas si c'est le grand ou petit modèle mais je ferais un retour dès réception.

n°57676895
Hegemonie
Posté le 26-09-2019 à 13:30:22  profilanswer
 

jimping c'est "guillochage" en français.
 

n°57678464
fdaniel
Modérateur
Have you got a 27B/6 ?
Posté le 26-09-2019 à 15:37:47  profilanswer
 

gui3gui a écrit :

Pour 25 € roulement et d2, c'est une affaire par contre quel poids pour un tel tank?


175g d'après AliExpress... Pour moins cher j'avais pris il y a quelques temps un RCharlance M008, lourd aussi (195g) mais bâti comme un tank, lame D2 épaisse et sur roulements (pas précisé dans la fiche mais ils sont biens là), axis lock, c'est du robuste : https://fr.gearbest.com/pocket-kniv [...] 45980.html


Message édité par fdaniel le 26-09-2019 à 15:38:52

---------------
Topic des restos / Topic des boutiques gastronomiques
n°57678796
gui3gui
Posté le 26-09-2019 à 16:05:26  profilanswer
 

Sinon the best knives m'a renvoyé mon crkt homefront edc en arguant qu'il était parfaitement centré, après que j'eusse contacté crkt.

 

N'étant pas de cet avis, un coutophile parisien possédant un pied à coulisse électronique pour mesurer l'entraxe des deux côtés de la lame par rapport aux plaquettes ?

n°57680221
Sean Le Ma​nchot
Posté le 26-09-2019 à 18:29:44  profilanswer
 

Je ne sais pas quel type d'émouture a le Homefront mais sur mon vieux CRKT Big Dog en Chisel, visuellement, ça ne donnait pas vraiment l'impression que la lame soit bien centrée, même, elle semblait un peu tordue selon l'angle de vision alors qu'à la mesure (avec une règle graduée), il n'y avait pas plus d'1mm d'écart...après j'avoue que le centrage n'est pas mon soucis majeur si le mécanisme n'a pas trop de jeu.  


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Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
n°57680222
tarpan66
Posté le 26-09-2019 à 18:30:06  profilanswer
 

gui3gui a écrit :

Perso ce qui me freine plus, mais on ne peut pas tout avoir, ce sont les ergots sur la la lame, je ne préfère une lame lisse avec un unique front flipper.

Bah il suffit de les enlever, ça laise juste un petit trou qui peut être comblé par un truc décoratif…
 

Hegemonie a écrit :

jimping c'est "guillochage" en français.


Mouais, c'est pas précis, pour moi le guillochage est à but décoratif, là on parle d'un empacement précis de l'anatomie de la lame avec un but précis… je cherche encore…
 

Citation :

guillochage \ɡi.jɔ.ʃaʒ\ masculin
 
Action de guillocher, d’orner d’un guillochis, d’un ensemble de lignes, de traits ondés qui s’entrelacent ou se croisent avec symétrie.


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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57680289
barnabe
Posté le 26-09-2019 à 18:41:44  profilanswer
 

Ou encore rainurage.

n°57680386
tarpan66
Posté le 26-09-2019 à 18:58:06  profilanswer
 

Sean Le Manchot a écrit :

Sinon, je dirai des stries antidérapantes perso...


"Crénelage" peut-être, me semble que c'est Cardoso qui prononce ce mot dans le lexique sur ACT… ou "crantage"…
Mais on peut confondre avec les serrations, j'aime pas quand "il manque un mot"  :fou:


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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57680738
MasterSam
Paster of Muppets
Posté le 26-09-2019 à 19:51:43  profilanswer
 

"serrations" j'ai entendu dans une vidéo.
En tout cas certainement pas guillochage, ça c'est sur les montres suisses :o
 
C'est chiant hein ? :D Faut demander à nos amis québécois qui traduisent tout :P


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n°57680768
Hegemonie
Posté le 26-09-2019 à 19:56:37  profilanswer
 

Serrations, c'est les dentelures sur la lame.
 
Et le guillochage, c'est les marques dans le dos de la lame. Beaucoup de forgerons FR que je connais utilisent ce terme pour parler aussi bien des décorations que des crans d'accroche.
 
Après, chacun son avis :D

n°57680948
Aquaterrie​n
Aquoiboniste nostalgique
Posté le 26-09-2019 à 20:22:27  profilanswer
 


Serrations oué c'est pour les lames (partiellement) dentées.  
 
Et je vote aussi pour le guillochage. :D  


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n°57680998
gui3gui
Posté le 26-09-2019 à 20:29:25  profilanswer
 

Aquaterrien a écrit :


Serrations oué c'est pour les lames (partiellement) dentées.

 

Et je vote aussi pour le guillochage. :D

 

Dentelées et pas dentées !

n°57681024
Aquaterrie​n
Aquoiboniste nostalgique
Posté le 26-09-2019 à 20:33:17  profilanswer
 


Oui comme la dentelure des timbres, mais je n'arrive pas à intégrer ce terme, j'écris et je prononce dentées. :D


Message édité par Aquaterrien le 26-09-2019 à 20:33:30

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n°57681025
tarpan66
Posté le 26-09-2019 à 20:33:23  profilanswer
 

http://www.miville-deschenes.com/amd_anglais/images/knife_anatomie.gif
 
Après, dans Google :
 
• knife "thumb grip" = 841 000
• knife "jimping" = 196 000
 
Donc même en anglais c'est pas unanyme  :pt1cable:  
 
J'ai aussi lu "ridges", soit "crêtes"…
 

Spoiler :

Y a un topic "Capello-Pivot & Co" ? :o


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n°57681033
Aquaterrie​n
Aquoiboniste nostalgique
Posté le 26-09-2019 à 20:35:21  profilanswer
 


Je rajoute une question perso : soie ou semelle?


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n°57681044
Hegemonie
Posté le 26-09-2019 à 20:37:36  profilanswer
 

Ben la semelle c'est pour les chaussures, non? :??:

 

Plus sérieusement, soie et plate semelle c'est quand même pas mal différent.


Message édité par Hegemonie le 26-09-2019 à 20:37:45
n°57681066
tarpan66
Posté le 26-09-2019 à 20:40:49  profilanswer
 

Aquaterrien a écrit :


Je rajoute une question perso : soie ou semelle?


Bonne question car si l'on affuble en général semelle de l'adjectif "plate" celà ne peut que sous-entendre qu'il y en aurait de "non plates" donc… des soies  [:transparency] , mais en fait non : la "plate semelle" étant l'autre nom de la "pleine soie", on est sauvés !  :sweat:

 

http://www.deglon.fr/images/soies.gif


Message édité par tarpan66 le 26-09-2019 à 20:42:17

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[TU] - Légumes Fermentés, choucroute, kimchi et autres lactos  
n°57681178
tarpan66
Posté le 26-09-2019 à 21:00:37  profilanswer
 

fdaniel a écrit :

Finalement je me suis pris un CRKT Ruger LCK :

 

http://reho.st/https://www.zupimages.net/up/18/06/4wlj.jpg

 

Il n'est pas aussi léger que l'Urban Trapper mais reste discret, facile à déployer (lame sur roulements), avec une lame d'une bonne longueur (8,44 cm), le tout pour un tarif assez modeste (35 €). Acier très basique (8Cr13MoV), mais il fait bien le job.

 

Tiens, avec le même manche et même acier, la version "All-Black" wharncliff : https://fr.aliexpress.com/item/4000 [...] 843.pic_21

 

https://ae01.alicdn.com/kf/Hb9fe66820c61462b9efd62ccd803b1b83.jpg


Message édité par tarpan66 le 26-09-2019 à 21:01:30

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n°57681201
gui3gui
Posté le 26-09-2019 à 21:04:03  profilanswer
 

D'ailleurs le vendeur aliexpress vend les deux versions.

n°57682388
patrickbat​eman
Posté le 26-09-2019 à 23:55:50  profilanswer
 

tarpan66 a écrit :

Ayé, voila le CR : j’ai donc reçu mon Toucans de CH Knives (numéro modèle 2008 ) à 25€ chez Ali.
 
 
Ce modèle n’a pas encore donné lieu à des revues détaillées (bizarre, ou alors il est trop récent (dispo à partir de juillet je crois) et peu l’ont reçu (si on en croit les indications sur Ali seuls 32 exemplaires vendus au total) ? Il semble surtout intéresser les russes qui en parlant comme un couteau d’homme pour autant que la traduction auto de youtube soit autre que folklorique :D )
 
 
Bref, on a donc une lame en D2 de 92mm de long, 32mm de large et 4mm d’épaisseur, assez maousse quoi !
 
Une photo à côté du 710-7010 pour l’échelle :
 
https://reho.st/medium/self/f77dd33 [...] 2131b9.jpg
 
 
Pour autant, le point d’équilibre se situe au niveau de l’index, 1cm en arrière du pivot.
Les platines sont ajourées.
 
https://reho.st/medium/self/42aea04 [...] 72bb03.jpg
 
 
Des plaquettes en G10 que j’ai choisies de cette couleur car comme c’est pour en faire un outil, ça fait plus pro en bleu  [:goumite:3]  
Accessoirement ça se repère plus vite dans un coffre de voiture ou une caisse à outils… et ça impressionne un peu moins que le noir-de-la-mort  [:deadkyt]  
J’avais qques craintes au vu de certaines photos de clients qui montraient un bleu pâle, au final le G10 est bien imprégné, la teinte est vive et le bleu disons entre le Bosch et le Makita.
 
C’est un couteau à ouverture mixte, c’est à dire qu’il possède les classiques 2 bitognots d’ouverture au pouce mais en plus un ergot en bout de lame (en position fermée) permettant le déploiement en mode “front-flip” (d’ailleurs c’est un des seuls 2-3 modèles chez CH à ne pas avoir un ergot de flip sur le dos du manche, et j’aime autant ça)
 
Puisqu’on parle de “flip” , le montage est sur roulement “MRB” (soit Multi Rangées de Billes en français :o ) , dans une revue ça dit une rangée acier et une rangée céramique (???)  ce qui donne un déploiement fluide à cette lame pourtant assez lourde et montre qu’il n’a pas été produit à coup d’économies de bouts de chandelle :)
Le déploiement est également possible par un mouvement sec (mais viril) du poignet vers le bas, ce qui donne au final 4 possibilité d’ouvrir la lame (bitognot pouce, bitognot index/majeur, “front-flip” au doigt (ou sur un objet quelconque, même la cuisse) et le coup de poignet) .
 
https://reho.st/medium/self/fbd4f56 [...] 7d9a45.jpg
 
 
La bille de rétention semble en céramique, elle offre un léger cran à 10° au moment de la fermeture, le temps de garer les doigts.
 
https://reho.st/medium/self/cc0c892 [...] d4c050.jpghttps://reho.st/medium/self/fab9ea1 [...] 1bf7df.jpg
 
 
Lame alignée, verrou franc, aucun jeu évidemment, et un liner qui se positionne parfaitement :sol:
 
https://reho.st/medium/self/0128301 [...] 3c4972.jpghttps://reho.st/medium/self/2f49b82 [...] fdfaf0.jpg
 
 
Au niveau du design, j’adore les drop-point, les sheep-foot, wharncliff etc. (enfin, sauf ceux trop ronds ou au contraire trop anguleux) donc je suis ravi, ce profil de lame me donne de furieuses envies de découper des bâches agricoles…  son épaisseur fait que l’usage en mode cutter avec index en appuis au bout reste agréable (arrêtes chanfreinées) et très efficace :)  , en revanche le “jimping” (y a pas un terme français ? ) est un poil trop doux sans toutefois glisser.
Accessoirement il coupe les poils en sortie de boîte.
 
https://reho.st/medium/self/452bec1 [...] 5edd99.jpghttps://reho.st/medium/self/d7c8e2d [...] bb9d9e.jpg
 
 
L’ergonomie de la poignée est bonne, aucun risque de glisse tant par la forme galbée du dessous que par le traitement de surface du G10, 15mm d’épaisseur.
 
Le seul point négatif que je lui ai vu attribuer par un gars dans des avis d’une boutique serait l’épaisseur de la lame… ça me laisse un peu perplexe car sur un couteau de cette taille c’est pas trop choquant, surtout au regard de la largeur de la lame…
Épaisseur 4mm Largeur 32mm, ça donne la même pente qu’une lame de 2mm sur 16mm, soit celle d’un Opinel N°8 , rien d’anormal quoi (sur le Man les 4mm avec une largeur de 21mm ça doit plus détonner ! )
 
Pour ma part je pourrai seulement lui reprocher un liner un peu trop aligné avec les plaquettes, il faut un peu “aller le chercher” avec le pouce (un peu l’inverse de mon Adrenaline chez qui il dépasse un peu trop) mais c’est pas dramatique.
 
Bref, un bon coutal  :sol:


 
Merci pour ce super compte-rendu, effectivement, c'est un bon couteau. ( je l'ai aussi en bleu  [:ddr555]  )
 
Pour être coomplet, fasttech refait ses 15%
 
 
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Let’s stay tuned.
FastTech

 
Ce qui amènerait ce toucans à 17€ fdpin.   [:tinostar]  
 
Ils ont un également un nouveau modèle de ch knives le ch3007 et ses 100 grammes, tout en finesse:
 
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Message cité 1 fois
Message édité par patrickbateman le 26-09-2019 à 23:57:01

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I have to return some videotapes. Vente de chaussures/fringues: http://forum.hardware.fr/hfr/Achat [...] 1951_1.htm
n°57682531
chaca
Posté le 27-09-2019 à 01:44:29  profilanswer
 

Il me fait penser aux Kiana  l'allure générale, 100% français pour 16/17€  https://www.florinox.eu/kiana/
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Message cité 2 fois
Message édité par chaca le 27-09-2019 à 01:47:45

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sonyA77V2,grip,minolta500/F8miroir,100/2.8macro,T17-50 2.8,T70-200 2.8,CZ16-80,Sony16-50 2.8ssm,Sigma120-400OS,flashHVLF58AM,A6000,SEL16/2.8+VCL-ECU1,E16-50 PZ,E18-200,sigma30/2.8+19/2.8,SLRMagic28/2.8,CCTV 50F1.4,Fujian35/1.7+ 25F1.4,RokkorMD45F2,MD50F2
n°57683794
patrickbat​eman
Posté le 27-09-2019 à 09:58:17  profilanswer
 

chaca a écrit :

Il me fait penser aux Kiana  l'allure générale, 100% français pour 16/17€  https://www.florinox.eu/kiana/
https://live.staticflickr.com/4820/ [...] b275_b.jpg


 
Oui, pourquoi pas.
 
Après le chinois est en acier D2 ( même gamme que les derniers modèles, donc acier sans doute très dur) sur roulement à billes de céramique, un peu plus haut de gamme donc.
 
Le kiana est comment ? Ça fait sérieux niveau construction ?  
 
Les CH sont eux extrêmement rigides, avec un ajustage très parfait. ( lock, symétrie)  
 
Après, ce prix là pour un modèle fabriqué en france, c'est à saluer.


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I have to return some videotapes. Vente de chaussures/fringues: http://forum.hardware.fr/hfr/Achat [...] 1951_1.htm
n°57684125
gui3gui
Posté le 27-09-2019 à 10:26:57  profilanswer
 

patrickbateman a écrit :

 

Oui, pourquoi pas.

 

Après le chinois est en acier D2 ( même gamme que les derniers modèles, donc acier sans doute très dur) sur roulement à billes de céramique, un peu plus haut de gamme donc.

 

Le kiana est comment ? Ça fait sérieux niveau construction ?

 

Les CH sont eux extrêmement rigides, avec un ajustage très parfait. ( lock, symétrie)

 

Après, ce prix là pour un modèle fabriqué en france, c'est à saluer.

 

Le kiana est un très bon couteau, lame centrée verrou solide.

 

J'étais un peu dubitatif, mais c'est maintenant l'un des couteaux que j'emporte partout sans trop craindre de le perdre ou de l'abîmer.

 


Tu peux en avoir un retour ici

 

https://r.tapatalk.com/shareLink/to [...] source=app

 

Kiana by florinox, le pliant abordable made in France

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