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Auteur Sujet :

Les couteaux

n°53125709
JohnSmith
Executive vice president
Posté le 29-04-2018 à 10:21:27  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
Ok  
Bah en forêt.
 
Pour sculpter dans la masse je dirais : boulot. C'est bien tendre. Apres faut trouver un arbre à terre pas pourri.  
 
Pour des tiges bien droite : noisetier. Quand c'est vert c'est aussi très tendre.
Et ça tire tellement droit que c'est une bonne base pour épées, etc.
 
Même pour un arc enfant.
 
Apres pour des vrais arcs c'est frêne ... ou If 30 ans d'âge mais c'est plus de l'amusement
 
Edit :
 
Je vais abandonner l'idée du pliant je crois ça me paraît impossible de sculpter avec en fait.
Je vais plutôt continuer avec du meilleur matos dédié au bois.  
 
Et du papier ponce  :o
https://reho.st/self/540ce87215684b [...] 740ed2.jpg

Message cité 2 fois
Message édité par JohnSmith le 29-04-2018 à 21:14:55
mood
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Posté le 29-04-2018 à 10:21:27  profilanswer
 

n°53132958
muet dhive​r
Posté le 30-04-2018 à 09:26:15  profilanswer
 

MasterSam a écrit :

Rien à voir, mais je suis plié de rire sur l'intro... [:rofl]
 
 
Knife Banter - Gentleman folder
https://www.youtube.com/watch?v=5n2i4lPR-x4


 
C'est excellent  :lol:  

n°53133133
Skopos
Posté le 30-04-2018 à 09:52:10  profilanswer
 

JohnSmith a écrit :


Bah en forêt.
 
Pour sculpter dans la masse je dirais : boulot. C'est bien tendre. Apres faut trouver un arbre à terre pas pourri.  
 
Pour des tiges bien droite : noisetier. Quand c'est vert c'est aussi très tendre.
Et ça tire tellement droit que c'est une bonne base pour épées, etc.
 
Même pour un arc enfant.
 
Apres pour des vrais arcs c'est frêne ... ou If 30 ans d'âge mais c'est plus de l'amusement


Bouleau :o
 

JohnSmith a écrit :


Edit :
 
Je vais abandonner l'idée du pliant je crois ça me paraît impossible de sculpter avec en fait.
Je vais plutôt continuer avec du meilleur matos dédié au bois.


Ben en complément pourquoi pas mais c'est vrai que c'est pas l'idéal ama.
J'ai un pliant multilames pour sculpture, le Flexcut carving jack, et bien que solide c'est clairement pas fait pour bcp forcer sur pivot.
https://i.pinimg.com/736x/48/4b/d2/484bd2189bc1c5eec9d099c26abe841c--bushcraft-kit-dremel-carving.jpg
(je l'ai trouvé coincé dans un siège de train  [:maestro] )

n°53143533
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 01-05-2018 à 17:40:37  profilanswer
 

:hello:  
 

Skopos a écrit :

Met un spoiler pour Illuminatis, il va faire une syncope en voyant le tranchant  [:protect_you:2]


 

gui3gui a écrit :


 
Il est d'origine, mais surtout j'ai dû oublié de le nettoyer, d'où l'aspect dégueulasse.


 
 [:haha carton rouge]  
Je propose un traitement matin, midi et soir.
 
- un coup de 400 grit le matin
- deux cuillères de 1000 grit à midi
- pour finir, une injection de 5000 grit le soir avant le dodo.
 
 Normalement t'es bien après ça...[:casper87]  
 
@skopos, je teste bientôt la gomme lacque.  
Encore merci pour l'astuce....  :jap:  
 
Pour les autres, belle collection et du beau bois  [:yann951]  
Le katana m'a fait rire, mais j'ai kiffé...  :D

n°53144777
-neon-
Illuminé
Posté le 01-05-2018 à 20:16:54  profilanswer
 

Le dernier. Il restait quelques retouches à faire après ces photos mais ça donne déjà une idée. :o

 

https://reho.st/preview/self/732cf939c05448bef695ebee1664d316601b8296.jpg https://reho.st/preview/self/9ae2b9db434b4bf4e41d0f2c23c81cf58d0f6f28.jpg
https://reho.st/preview/self/32cb5a127478b5a3ae9ec6f573d9fc9d3b79281f.jpg

Message cité 1 fois
Message édité par -neon- le 01-05-2018 à 20:17:18

---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°53145251
bandit600s
ça roule ...
Posté le 01-05-2018 à 21:00:50  profilanswer
 

Joli cet office, combien de lame? 10? Quel acier et matière de manche?

n°53146919
-neon-
Illuminé
Posté le 01-05-2018 à 23:08:34  profilanswer
 

Le manche c'est un morceau de bois de récupération filé par un pote, ça ressemble à du palissandre ou du padouk. C'est très dense, une fois polis au 400 et plus il laisse un effet "glacé".
L'acier c'est du 100C6, 9cm de lame utilisable pour 21cm au total. :jap:


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°53147804
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 02-05-2018 à 08:46:58  profilanswer
 

:hello: les gens
Y'a des utilisateurs de l'affuteur Spyderco 204 (tri-angle) dans le coin?
Je compte en commander un pour pouvoir remettre en état rapidement mes couteaux, qui sont parfois très abimés.
Du coup je me demande si les pierres fournies avec sont suffisamment agressives ou si j'ai intérêt à prendre avec un kit de barres "diamant" pour dégrossir.
 
Quelques photos de blessés à soigner :  
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/18/3/1525243236-dsc-0027.jpg https://image.noelshack.com/fichiers/2018/18/3/1525243236-dsc-0025.jpg
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/18/3/1525243236-dsc-0028.jpg https://image.noelshack.com/fichiers/2018/18/3/1525243236-dsc-0026.jpg
 
edit: après une demi heure de travail sur une pierre belge, j'ai très efficacement réussi à émousser uniformément la lame et à déformer la pierre :o
Je sens que ce genre de kit est fait pour les gens comme moi :d
 
re-edit grah 'sont casse pieds Tourangelle. Ma commande est restée "en préparation" pendant 4 jours. Du coup j'envoi un message en demandant qu'on ajoute le kit Spyderco 204 à la commande en préparation pour pas devoir re-payer 10€ de port... baf 1h après "commande expédiée"  [:sanglier bossu:1]

Message cité 2 fois
Message édité par nicolas_yad le 02-05-2018 à 12:07:34
n°53149982
Pkoi5
Posté le 02-05-2018 à 12:04:23  profilanswer
 

Mes petits compagnons du we:
 
Une collab' Davless/EditionG pour un p'tit liner bien sympathique.
Un H7 cran forcé de F. Maschio
Le ZT 0770, un autre liner sans prétention que j'adore. Super léger, et j'aime beaucoup son look et sa prise en main. L'ouverture assistée ne me gêne pas, bien au contraire, il claque fort.
Le Red Folder de Bastinelli, que j'adore tripoter, assez léger, à l'ouverture explosive avec le pouce sous les thumbstud.
Les 4 se valent en terme de dimensions
 
https://image.noelshack.com/fichiers/2018/18/3/1525254512-20180430-184011-02.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/18/3/1525254513-20180430-184802-01.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/18/3/1525254513-img-20180430-195050-02.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/18/3/1525254513-img-20180430-195231-02.jpeghttps://image.noelshack.com/fichiers/2018/18/3/1525254513-img-20180430-200840-02.jpeg

n°53150035
barnabe
Posté le 02-05-2018 à 12:09:09  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :

:hello: les gens
Y'a des utilisateurs de l'affuteur Spyderco 204 (tri-angle) dans le coin?
Je compte en commander un pour pouvoir remettre en état rapidement mes couteaux, qui sont parfois très abimés.
Du coup je me demande si les pierres fournies avec sont suffisamment agressives ou si j'ai intérêt à prendre avec un kit de barres "diamant" pour dégrossir.
 
Quelques photos de blessés à soigner :  
https://image.noelshack.com/fichier [...] c-0027.jpg https://image.noelshack.com/fichier [...] c-0025.jpg
https://image.noelshack.com/fichier [...] c-0028.jpg https://image.noelshack.com/fichier [...] c-0026.jpg
 
edit: après une demi heure de travail sur une pierre belge, j'ai très efficacement réussi à émousser uniformément la lame et à déformer la pierre :o
Je sens que ce genre de kit est fait pour les gens comme moi :d
 
re-edit grah 'sont casse pieds Tourangelle. Ma commande est restée "en préparation" pendant 4 jours. Du coup j'envoi un message en demandant qu'on ajoute le kit Spyderco 204 à la commande en préparation pour pas devoir re-payer 10€ de port... baf 1h après "commande expédiée"  [:sanglier bossu:1]


Je ne possède pas de spyderco sharpmaker, mais pour reprendre les serrations, il te faudra des limes rondes diamant ou céramique (et de la patience :o ), le sharpmaker ne pourra rien y faire.

mood
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Posté le 02-05-2018 à 12:09:09  profilanswer
 

n°53150053
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 02-05-2018 à 12:10:39  profilanswer
 

barnabe a écrit :


Je ne possède pas de spyderco sharpmaker, mais pour reprendre les serrations, il te faudra des limes rondes diamant ou céramique (et de la patience :o ), le sharpmaker ne pourra rien y faire.


Vu mon talent pour l'affutage je ne compte même pas essayer de les reprendre :d

n°53150236
gui3gui
Posté le 02-05-2018 à 12:32:08  profilanswer
 

Pkoi5 a écrit :

Mes petits compagnons du we:

 

Une collab' Davless/EditionG pour un p'tit liner bien sympathique.
Un H7 cran forcé de F. Maschio
Le ZT 0770, un autre liner sans prétention que j'adore. Super léger, et j'aime beaucoup son look et sa prise en main. L'ouverture assistée ne me gêne pas, bien au contraire, il claque fort.
Le Red Folder de Bastinelli, que j'adore tripoter, assez léger, à l'ouverture explosive avec le pouce sous les thumbstud.
Les 4 se valent en terme de dimensions

 

https://image.noelshack.com/fichier [...] 11-02.jpeghttps://image.noelshack.com/fichier [...] 02-01.jpeghttps://image.noelshack.com/fichier [...] 50-02.jpeghttps://image.noelshack.com/fichier [...] 31-02.jpeghttps://image.noelshack.com/fichier [...] 40-02.jpeg

 

Le numéro 3 sur la photo finale, c'est le liner ?
Tu as un lien de la où tu l'as acheté pour avoir un peu plus d'infos.

 

Je suis très fan du bastinelli mais je préfère une lame lisse sans ergot

 

La pelikancase était également fournie ?

n°53150694
garoju
Posté le 02-05-2018 à 13:24:50  profilanswer
 

Skopos a écrit :


Joli, particulièrement la tasse  [:baarf:3]  
Charme échauffé ? ou peuplier ? ça me parait trop clair pour du hêtre, la fourchette en est peut-être ?


 
Tout est en hêtre, de la forêt a coté de la maison...
La tasse et la cuillère viennent d'un morceau qui a "moisi" dans mon garage, d’où les contours noirs du motif du bois. La fourchette vient d'un autre morceau qui a bien séché sans moisir celui-là.

Message cité 1 fois
Message édité par garoju le 02-05-2018 à 13:29:01
n°53150848
Pkoi5
Posté le 02-05-2018 à 13:35:36  profilanswer
 

gui3gui a écrit :


 
Le numéro 3 sur la photo finale, c'est le liner ?
Tu as un lien de la où tu l'as acheté pour avoir un peu plus d'infos.
 
Je suis très fan du bastinelli mais je préfère une lame lisse sans ergot
 
La pelikancase était également fournie ?


Exact.
https://www.editions-g.com/les-couteaux/david-lespect/
La boîte est effectivement fournie avec.
Elle est de trés bonne facture.
On a avec ce couteau un beau design Davless, et un cahier des charges rigoureux, mais on reste dans de l'indus'.
Il faudra débourser quelques 100aines d'€ en + pour toucher un custom.
Je ne sais pas si je vais garder ce couteau...
Il est trés sympa, mais... pas de coup de coeur.
Mais du coup, si je le revends, je me tâte à garder ma boîte. ;)
 
Je suis un grand fan des flippers, mais j'avoue que le thumb sur ce Bastinelli ne me gêne pas + que ça, d'autant plus que j'arrive à l'ouvrir avec une facilité déconcertante, donc j'aime! ;)


Message édité par Pkoi5 le 02-05-2018 à 13:37:19
n°53151021
gui3gui
Posté le 02-05-2018 à 13:47:57  profilanswer
 

Belle réalisation, c'est vrai que même si la réalisation semble très soignée pour ce superbe front flipper ça fait un peu cher pour de l'industriel à 270 €.

 

Déjà s'il proposait la boîte en option, il pourrait facilement être proche des 200 €

n°53155056
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 02-05-2018 à 20:10:47  profilanswer
 

-neon- a écrit :

Le dernier. Il restait quelques retouches à faire après ces photos mais ça donne déjà une idée. :o


Ce mec m'épate...  [:yann951]  
C'est au moins le cinquième? Je trouve que tu progresses vite, c'est pas des conneries hein...
Tu as testé la finesse de ton tth? le grain est comment?  
Je m'abonne. ah merde on est pas sur youtube...  :D  bref, c'est avec discrétion que je suis ta progression.  
 

nicolas_yad a écrit :

:hello: les gens
Y'a des utilisateurs de l'affuteur Spyderco 204 (tri-angle) dans le coin?
Je compte en commander un pour pouvoir remettre en état rapidement mes couteaux, qui sont parfois très abimés.
Du coup je me demande si les pierres fournies avec sont suffisamment agressives ou si j'ai intérêt à prendre avec un kit de barres "diamant" pour dégrossir.


Je l'ai toujours mais il est au placard.
vu l'état du spydie sur la 1ère photo, il est préférable d'ajouter une barre diamanté, disons que tu peux t'en passer mais avec ça ira vraiment plus vite.
Pour la seconde lame, c'est inutile.  
 
Le 204 est bien pour les noobs mais j'ai remarqué que le fil ne tient pas aussi longtemps qu'un affûtage à la pierre.  
C'est aussi moins régulier, et oui j'ai observé le résultat au microscope, enfin au début.  :o  
Après y'a un truc qui marche bien aussi, presque à tous les coups, tu commences grossièrement avec la grise (medium 15µ) > une passe de chaque côté jusqu'à avoir un fil avec du mordant.
Tu continues avec la blanche (fine 6µ) en appuyant moins fort, il faut juste laisser glisser comme une caresse, même process une passe de chaque côté.
En appuyant trop fort sur la fine tu va arrondir ton fil, il faut éviter ça, c'est pour ça qu'il faut être patient et bien gérer la pression exercé.
 
Même si le résultat final est moyennement bien, le cuir (partie rugueuse + puma verte) va légèrement corriger les petites imperfections mais ça ne fera pas de miracle, d'ou l'intérêt de bien fignoler ton travail avant d'attaquer au cuir.  
Tu auras un fil plus propre et beaucoup plus coupant, une belle netteté qui fera sauter les poils juste en poussant la lame.
Pour cette étape (contrairement à la fine 204) tu peux appuyer un peu plus  
 
Pour les serrations, système D, si tu as des petites limes rondes ça devrait le faire, surtout que l'esthétique à peu d'importance donc ce n'est pas grave si tu rayes les bords.
 

Pkoi5 a écrit :

Mes petits compagnons du we:
 
Une collab' Davless/EditionG pour un p'tit liner bien sympathique.
Un H7 cran forcé de F. Maschio
Le ZT 0770, un autre liner sans prétention que j'adore. Super léger, et j'aime beaucoup son look et sa prise en main. L'ouverture assistée ne me gêne pas, bien au contraire, il claque fort.
Le Red Folder de Bastinelli, que j'adore tripoter, assez léger, à l'ouverture explosive avec le pouce sous les thumbstud.
Les 4 se valent en terme de dimensions


 
ça te fait combien de schlasses en tout?  :D  
Je ne savais pas que Daveless avait fait une collab avec Lionsteels, franchement il m'a l'air pas mal ce couteau mais son point fort c'est son prix. Parce que chez l'artisan faut compter au moins 500-600€  
y'a du jeu dans le mécanisme? t'en penses quoi de manière générale? les plus/moins toussa... bref tes impressions.
David Lespect, c'est du très lourd. J'adore le profil qu'il donne à ses pliants. Y'a un côté moderne, un chouilla tactical urban tout en restant classe.  
Surtout pour les versions en bois de fer, dent de phacochère, c'est juste une tuerie...
 
Je trouve qu'il est dans la même lignée que le "Bad Ass" de Raphael Durand.  
 
Du bien beau dans ta collec.  [:yann951]

n°53155207
-neon-
Illuminé
Posté le 02-05-2018 à 20:28:00  profilanswer
 

iluminatis a écrit :


Ce mec m'épate...  [:yann951]  
C'est au moins le cinquième? Je trouve que tu progresses vite, c'est pas des conneries hein...
Tu as testé la finesse de ton tth? le grain est comment?  
Je m'abonne. ah merde on est pas sur youtube...  :D  bref, c'est avec discrétion que je suis ta progression.  
 


Merci.  [:selya]  
 
Ouais c'est le 5e. Concernant les tests de grain, j'en ai fait quelques uns (100C6 et 80WCRV2) et c'est systématique quand je teste un nouvel acier (XC75 y'a 2 semaines), c'est pas encore parfait de chez parfait mais c'est déjà pas mal fin. Pour vraiment être au top il me faudrait un four de trempe, c'est un achat que j'envisage à moyen terme... Mais pour l'instant je continue à l'oeil (+aimant parfois), enfin tant que j'ai pas d'autre méthode plus performante. :D
 
Le prochain devrait être un petit cran au dessus si je me chie pas sur les finitions. :D


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°53155885
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 02-05-2018 à 21:19:03  profilanswer
 


iluminatis a écrit :


Je l'ai toujours mais il est au placard.
vu l'état du spydie sur la 1ère photo, il est préférable d'ajouter une barre diamanté, disons que tu peux t'en passer mais avec ça ira vraiment plus vite.
Pour la seconde lame, c'est inutile.  
Le 204 est bien pour les noobs mais j'ai remarqué que le fil ne tient pas aussi longtemps qu'un affûtage à la pierre.  
C'est aussi moins régulier, et oui j'ai observé le résultat au microscope, enfin au début.  :o  
Après y'a un truc qui marche bien aussi, presque à tous les coups, tu commences grossièrement avec la grise (medium 15µ) > une passe de chaque côté jusqu'à avoir un fil avec du mordant.
Tu continues avec la blanche (fine 6µ) en appuyant moins fort, il faut juste laisser glisser comme une caresse, même process une passe de chaque côté.
En appuyant trop fort sur la fine tu va arrondir ton fil, il faut éviter ça, c'est pour ça qu'il faut être patient et bien gérer la pression exercé.
 
Même si le résultat final est moyennement bien, le cuir (partie rugueuse + puma verte) va légèrement corriger les petites imperfections mais ça ne fera pas de miracle, d'ou l'intérêt de bien fignoler ton travail avant d'attaquer au cuir.  
Tu auras un fil plus propre et beaucoup plus coupant, une belle netteté qui fera sauter les poils juste en poussant la lame.
Pour cette étape (contrairement à la fine 204) tu peux appuyer un peu plus  
Pour les serrations, système D, si tu as des petites limes rondes ça devrait le faire, surtout que l'esthétique à peu d'importance donc ce n'est pas grave si tu rayes les bords.


Merci pour les conseils :)

n°53156249
Profil sup​primé
Posté le 02-05-2018 à 21:55:08  answer
 

Bon alors si comme moi vous êtes un peu tête en l'air, sachez que passer le contrôle sécu à l'aéroport de Lyon avec un PM2, c'est possible [:tinostar]

n°53156324
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 02-05-2018 à 22:01:05  profilanswer
 


 [:ddr555]  
Tu as pu embarquer avec le couteau sur toi ?  :heink:

n°53156379
kerfich
Posté le 02-05-2018 à 22:05:59  profilanswer
 


Oublié dans un sac ?

n°53156997
Profil sup​primé
Posté le 02-05-2018 à 23:01:47  answer
 

nicolas_yad a écrit :


 [:ddr555]  
Tu as pu embarquer avec le couteau sur toi ?  :heink:


Ouep....

kerfich a écrit :


Oublié dans un sac ?


Non, dans ma poche... Je m'en suis rendu compte dans la file d'attente, et j'avais pas le temps de retourner le poser dans la bagnole, j'étais déjà ultra short niveau timing. Perdu pour perdu, je l'ai jeté dans ma valise quasi vide et Inch'Allah. [:c e t r i o:3]  
J'ai guetté le moment où elle devait logiquement être dévié sur le tapis, mais non elle est bien arrivée jusqu'à moi sans pb....

n°53163379
Pkoi5
Posté le 03-05-2018 à 16:11:07  profilanswer
 

iluminatis a écrit :


ça te fait combien de schlasses en tout?  :D  
Je ne savais pas que Daveless avait fait une collab avec Lionsteels, franchement il m'a l'air pas mal ce couteau mais son point fort c'est son prix. Parce que chez l'artisan faut compter au moins 500-600€  
y'a du jeu dans le mécanisme? t'en penses quoi de manière générale? les plus/moins toussa... bref tes impressions.
David Lespect, c'est du très lourd. J'adore le profil qu'il donne à ses pliants. Y'a un côté moderne, un chouilla tactical urban tout en restant classe.  
Surtout pour les versions en bois de fer, dent de phacochère, c'est juste une tuerie...
 
Je trouve qu'il est dans la même lignée que le "Bad Ass" de Raphael Durand.  
 
Du bien beau dans ta collec.  [:yann951]


Trop, ptet' 120-130
Il faudrait que je poste une photo à jour de la collec' un de ces  4, ce serait l'occasion d'en ressortir quelques uns qui ne voient pas trop le jour...
Je vais essayer de purger un peu, d'autant plus que Thiers approche à grands pas!
 
Concernant la collab' Davless/EditionG, je suis assez mitigé.
C'est clairement un beau couteau, j'aime beaucoup sa ligne.
Après, c'est pas un Davless à proprement parler. Ce couteau n'a d'ailleurs pas de nom.
Il est très bien fini, aucun jeu (je l'aurais renvoyé direct).
J'aime bien sa prise en main, il est léger, mais bon, comme je disais plus haut, pas de coup de cœur.
Concernant son prix, je ne dirais pas qu'il est bon marché, mais ça reste raisonnable, d'autant plus que la boîte fournie est vraiment de bonne qualité, costaud. On a du M390, du G10, du titane. L'ensemble est un bel objet.
En tout cas je ne regrette pas l'achat, mais je pense que je ne le garderai pas très longtemps.
 
Mais, ce n'est pas un Davless. Ca y ressemble, mais c'en est pas un.
J'aime bien ce qu'il fait, comme Durand, mais il faut être dans le petits papiers pour en avoir un. Lors des salons que j'ai pu faire, les couteaux sont en général déjà tous vendus avant l'entrée du 1er visiteur, ou dans la minute. Et les prix s'envolent vite.
 
Cette année à Thiers, j'espère pouvoir mettre la main sur un frame de G. PICARD voir un fixe.
La personne est très particulière, on aime ou on aime pas, mais il fait du super boulot, et encore plus ces temps derniers. J'aime beaucoup ce qu'il fait quoi. ;)

Message cité 2 fois
Message édité par Pkoi5 le 03-05-2018 à 16:16:05
n°53163590
muet dhive​r
Posté le 03-05-2018 à 16:28:11  profilanswer
 

Moi le truc qui me ferait bien kiffer en artisan français, c'est un Sanjo de Guy Pogetti. Mais je crois que je peux toujours rêver pour réussir à mettre la main dessus un jour...

n°53163732
Pkoi5
Posté le 03-05-2018 à 16:41:22  profilanswer
 

muet dhiver a écrit :

Moi le truc qui me ferait bien kiffer en artisan français, c'est un Sanjo de Guy Pogetti. Mais je crois que je peux toujours rêver pour réussir à mettre la main dessus un jour...


Il en a vendu 2 assez récemment je crois sur FB.
J'ai hésité, d'un côté j'aime beaucoup la ligne, de l'autre, les plaquettes me disaient moyen.
D'un côté, la rareté des Pog' (qui eux aussi se vendent en 1mn chrono dans les salons), de l'autre, la volonté de ne pas lâcher les € (bcp) juste parce que c'est introuvable.
Du coup, j'ai pas pris.
C'est vrai que ce sont de beaux couteaux, mais au delà du design, qui est unique mais qui reste assez simple, je trouve que ça fait quand même cher pour ce que c'est.
Quand on aime on ne compte pas, mais perso, y'a des couteaux bien plus accessibles qui me plaisent tout autant. Et le côté élitiste qui va avec ces Pog', Durand, Davless, et Cie me gêne un peu...

n°53164673
thom@s
Ancien geek !
Posté le 03-05-2018 à 18:21:26  profilanswer
 

Je ne poste quasiment jamais, mais je lurke pas mal... Et G00gle a compris que j'aimais bien les couteaux :o
J'ai reçu un petit lien "suggéré" il y a quelques jours, et j'ai finalement craqué pour CRKT K240XXP Swindle, de Ken Onion. Pas mal...
 
https://reho.st/self/910973b954bfbc3891d44cdbd358e0b95ea2948f.jpg
 
 

n°53164718
-neon-
Illuminé
Posté le 03-05-2018 à 18:26:51  profilanswer
 

Pkoi5 a écrit :


Il en a vendu 2 assez récemment je crois sur FB.
J'ai hésité, d'un côté j'aime beaucoup la ligne, de l'autre, les plaquettes me disaient moyen.
D'un côté, la rareté des Pog' (qui eux aussi se vendent en 1mn chrono dans les salons), de l'autre, la volonté de ne pas lâcher les € (bcp) juste parce que c'est introuvable.
Du coup, j'ai pas pris.
C'est vrai que ce sont de beaux couteaux, mais au delà du design, qui est unique mais qui reste assez simple, je trouve que ça fait quand même cher pour ce que c'est.
Quand on aime on ne compte pas, mais perso, y'a des couteaux bien plus accessibles qui me plaisent tout autant. Et le côté élitiste qui va avec ces Pog', Durand, Davless, et Cie me gêne un peu...


Pour en avoir eu un beau entre les mains et pour comparer avec mes multiples balades dans les salons, je peux te garantir que oui, c'est cher, mais t'en as pour ton argent. Les finitions sont tout simplement hallucinantes, les ajustages au poil de cul d'sarasse et tout, franchement c'est flippant. Le côté élitiste est surtout moussé par les collectionneurs et par le fait que "ça fait classe d'avoir un Pog'", mais ça reste de magnifiques outils. :o


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°53165042
muet dhive​r
Posté le 03-05-2018 à 19:06:39  profilanswer
 

Les deux Pogetti sur FB sont partis en 2mn chrono [:perco_35:2]
 
@Thomas sois le bienvenu ! CRKT c'est un bon choix. Pour commencer [:nicooo66:2]

n°53169628
Profil sup​primé
Posté le 04-05-2018 à 01:00:51  answer
 


 
 
A Nantes ils sont un peu plus regardants, j'ai du leur laisser la lame de mon DE. J'ai pris mes précautions pour le PM2, il revient en lettre suivi, lui :D

n°53169639
Profil sup​primé
Posté le 04-05-2018 à 01:06:00  answer
 

Pkoi5 a écrit :


Trop, ptet' 120-130
Il faudrait que je poste une photo à jour de la collec' un de ces  4, ce serait l'occasion d'en ressortir quelques uns qui ne voient pas trop le jour...


Putain ouais, carrément :D

Citation :


Concernant la collab' Davless/EditionG, je suis assez mitigé.
C'est clairement un beau couteau, j'aime beaucoup sa ligne.
Après, c'est pas un Davless à proprement parler. Ce couteau n'a d'ailleurs pas de nom.
Il est très bien fini, aucun jeu (je l'aurais renvoyé direct).
J'aime bien sa prise en main, il est léger, mais bon, comme je disais plus haut, pas de coup de cœur.
Concernant son prix, je ne dirais pas qu'il est bon marché, mais ça reste raisonnable, d'autant plus que la boîte fournie est vraiment de bonne qualité, costaud. On a du M390, du G10, du titane. L'ensemble est un bel objet.
En tout cas je ne regrette pas l'achat, mais je pense que je ne le garderai pas très longtemps.


Putain ouais, carrément :D²
 
Monsieur 'Koi5, j'aime ce que vous faîtes [:catalonix:10]  :D²²²²²

n°53172224
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 04-05-2018 à 11:08:35  profilanswer
 

thom@s a écrit :

Je ne poste quasiment jamais, mais je lurke pas mal... Et G00gle a compris que j'aimais bien les couteaux :o
J'ai reçu un petit lien "suggéré" il y a quelques jours, et j'ai finalement craqué pour CRKT K240XXP Swindle, de Ken Onion. Pas mal...
https://reho.st/self/910973b954bfbc [...] a2948f.jpg


C'est original comme forme de manche / de lame, c'est pratiquement inversé par rapport à ce qu'on voit habituellement dans les pliants :d  
 
A part ça, j'ai reçu mon PM II ce matin. Et bien je constate que jusqu'à présent, je ne savais pas ce que signifie vraiment "un tranchant affûté" sur un pliant.  [:tibo2002]  
Il n'est clairement pas taillé pour faire le bourrin comme l'Endura, par contre pour cuisiner ou réaliser des coupes précises la lame "flat ground" à l'air top.  
 
Je ne sais pas si je vais l'utiliser en EDC au final, ça me ferait mal de lui infliger ce que je fais subir à mes couteaux habituellement...   [:vag de marrs]  

n°53176680
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 04-05-2018 à 17:01:51  profilanswer
 

[:cetrio:1]

 
-neon- a écrit :


Merci.  [:selya]

 

Ouais c'est le 5e. Concernant les tests de grain, j'en ai fait quelques uns (100C6 et 80WCRV2) et c'est systématique quand je teste un nouvel acier (XC75 y'a 2 semaines), c'est pas encore parfait de chez parfait mais c'est déjà pas mal fin. Pour vraiment être au top il me faudrait un four de trempe, c'est un achat que j'envisage à moyen terme... Mais pour l'instant je continue à l'oeil (+aimant parfois), enfin tant que j'ai pas d'autre méthode plus performante. :D

 

Le prochain devrait être un petit cran au dessus si je me chie pas sur les finitions. :D


J'ai aucun doute sur ça, surtout que pour tes premières lames c'est franchement pas mal. Il me semble que tu n'es plus sur Lyon maintenant?
En tant qu'amateur passionné, il faut combien pour démarrer dans cette activité? (four de trempe + backstand) Au moins une fourchette de prix...
Je sais pas si il y a des couteliers qui proposent des stages sur Lyon, je vais me renseigner...  

 

Je prends beaucoup de plaisir à voir la collection des uns et des autres, mais perso j'ai de moins en moins envie d'acheter des couteaux pliants.
Pour les prochains (les derniers aussi) c'est uniquement des cuisines Jap, j'ai déjà commencé avec mon premier Kagekiyo. M'en bat les steaks du prix, c'est tout réfléchi et comme c'est les derniers et que j'ai pas l'intention de revendre, donc autant taper directement dans du très lourd.

 

Mais à côté de ça, j'ai de plus en plus envie de laisser parler ma créativité, de fabriquer des choses, de travailler la matière, d'apprendre à faire des couteaux quoi. Juste pour mon plaisir, ce n'est pas du tout une envie de reconversion ni une démarche pro. Bref, un peu comme ce que tu fais quoi...  :D
Je suis au point zéro là, je compte pas me lancer demain ni dans 1 an (j'ai déjà trop de taf en ce moment  :o ), c'est juste de la curiosité, je m’interroge d'abord sur les coûts (matos/conso) et les contraintes (nuisance sonore, etc..).  :o

 

Bref, n'hésite pas à me mp si tu as des conseils.  :jap:
Ps : j'ai un local de dispo aussi (j'suis le proprio), y'a des travaux à faire mais à l'avenir j'ai franchement bien envie de monter un petit atelier couteaux.
 
     

Pkoi5 a écrit :


Trop, ptet' 120-130...


En effet ça doit bien peser lourd tout ça...  :D
Merci pour ton retex.  :jap:
Tu veux dire que ça vaut pas du bon Chinois?
Moi c'est le design que je trouve chouette, et le prix n'est pas affolant non plus... Le M390 je l'adore, c'est bien résistant et ça coupe de folie.
ça fait un bail que j'ai pas été à Thiers, il faudrait que j'emmène mon bambin au moins une fois, de mémoire on trouve pas mal de joli petit schlass (pour la cuisine) en C75 à pas cher.
Mais j'oublie pas non plus les pièges à touristes, genre les faux laguiole vendu entre 40-60€ avec l'étiquette bien visible "FRANCE" dessus. Pis arrivé en caisse ta la veille bonne dame qui retire discrètement l'étiquette, genre ni vu ni connu... C'est bon ça va passer.  :D C'est du vécu.
Même à Thiers il faut faire gaffe, surtout si vous connaissez rien au schlass. Enfin je parle pour les débutants, pas pour toi hein...  :D  
Après ça a peut-être changé, ça fait un bail que j'ai pas mis les pieds là-bas. Pourtant je suis qu'à 1h30 en bagnole...  :o

 
nicolas_yad a écrit :


A part ça, j'ai reçu mon PM II ce matin. Et bien je constate que jusqu'à présent, je ne savais pas ce que signifie vraiment "un tranchant affûté" sur un pliant.  [:tibo2002]
Il n'est clairement pas taillé pour faire le bourrin comme l'Endura, par contre pour cuisiner ou réaliser des coupes précises la lame "flat ground" à l'air top.  

 

Je ne sais pas si je vais l'utiliser en EDC au final, ça me ferait mal de lui infliger ce que je fais subir à mes couteaux habituellement...   [:vag de marrs]


Féloche  [:metos:1]
Chez Mcusta le tranchant d'origine est encore mieux.  [:obrianberurier]
Sur le PM c'est une finition usine "classique", les bords à 800grit environ et juste le fil qui est retouché. Mais ouais ça coupe déjà très bien...
Mise à part que le PM à une pointe assez fine, il peut très bien faire le même job que ton endura. Sauf si tu as vraiment besoin des serrations...
L'endura c'est juste un grand delica, pour la prise en main et le grip, je préfère de loin le PM.

 

Au début, comme beaucoup de débutant, j'étais attiré seulement par les gros pliants de bourrin. Je voulais en avoir pour mon argent, un truc solide qui tiendra le coup en usage intensif mais aussi dans le temps...
Dans la vraie vie et au fil des années, je me suis rendu compte que non seulement ça coupe mal mais qu'en plus il fallait passer par l'aiguisage, et quand tu débutes sur du S35VN (par exemple) un truc bien épais et émoussée, bah franchement c'est la misère. C'est pas avec une DC4 ou 204 qu'on peut facilement reprendre du steel geek, sinon faut avoir une putain de patience de dingue...

 

Depuis j'ai une grosse préférence pour les tranchants fins, c'est plus coupant, plus pratique à entretenir voir même à restaurer si nécessaire...
Le PM est un excellent slicer, si tu veux un tranchant plus résistant c'est pas la version S30V qu'il faut, mais l'autre en S110V. Mais déjà rien que le S30V c'est du très costaud et ça tiendra mieux que le VG10 de l'endura...
Par contre, l’inconvénient c'est qu'il faut avoir du matos pour réparer les dégâts, si il y a dégâts bien sûr.
Sinon en usage normal, c'est franchement pas la mer à boire, il suffit juste de maintenir le fil régulièrement. Sinon bonjour les problèmes...  :o

 

Bref, tout est question de compromis et de réalité (rapport à tes besoins réels).
De toute façon on s'en fout maintenant, tu as le PM, donc bienvenue au club.

 

Qui n'a pas encore son PM2 ?  [:chouchouforever]
 :D  :D  :D

 

ps: J'utilise encore mes opi pour manger. mais chuuut...  [:anniepuccava:4]
ps² : Vous faites chier les gars, j'ai envie de commander un autre spydie là tout de suite, chez outffiter évidement. Un petit truc vite fait quoi.. Faut que je résiste :o

 

[:make install:3]

Message cité 3 fois
Message édité par iluminatis le 04-05-2018 à 17:09:16
n°53176869
bandit600s
ça roule ...
Posté le 04-05-2018 à 17:21:35  profilanswer
 

Je garde toujours un onglet ouvert sur la tablette sur le Shop outfitter, ça doit être du masochisme...
Pour le moment, j'ai le sage 5 en tête,  et apparemment il en a plus en stock, c'est bon pour mon portefeuille et la gestion de mes obsessions...
Par contre y a le rat 2 en D2 en promo sur la tourangelle,  super edc ce schlass, il se retrouve régulièrement dans ma poche,  en version aus-8. Suis tenté par la lame D2 avec un manche marron ou blanc cassé (je préférerais le blanc cassé mais je me dis que ça doit vite prendre la crasse option incrustée en usage régulier donc j'hésite,  vont finir par me passer sous le nez...)

n°53177817
pistrix
Posté le 04-05-2018 à 19:47:44  profilanswer
 

iluminatis a écrit :

Qui n'a pas encore son PM2 ?


Moi. [:le_multi_de_syr01] Mais il ne m’intéresse pas plus que ça. [:cosmoschtroumpf]
Par contre j'ai eu mon premier Benchmade, le grizzly ridge. Quel kiff ce axis lock. [:roum samsara:3]

n°53177974
gui3gui
Posté le 04-05-2018 à 20:07:27  profilanswer
 

Moi non plus, même si j'ai hésité surtout avec la dernière vente massdrop.

 

Mais bien que l'ergonomie soit très bonne (sur les trois spydy que je possède) , je ne suis pas hyper fan du design général, mais c'est purement personnel.

 

Je n'ai pas non plus de griptilian, je trouve que leur manche fait trop plastoc.

 

En attendant, j'ai commandé quatre nouveaux,
Un ferrum forge
Un kyzer
Un bestech
Et un maserin carbone

 

Ils devraient arriver au plus tard mi juin

n°53178450
JohnSmith
Executive vice president
Posté le 04-05-2018 à 21:08:01  profilanswer
 

bandit600s a écrit :

Je garde toujours un onglet ouvert sur la tablette sur le Shop outfitter, ça doit être du masochisme...
Pour le moment, j'ai le sage 5 en tête,  et apparemment il en a plus en stock, c'est bon pour mon portefeuille et la gestion de mes obsessions...
Par contre y a le rat 2 en D2 en promo sur la tourangelle,  super edc ce schlass, il se retrouve régulièrement dans ma poche,  en version aus-8. Suis tenté par la lame D2 avec un manche marron ou blanc cassé (je préférerais le blanc cassé mais je me dis que ça doit vite prendre la crasse option incrustée en usage régulier donc j'hésite,  vont finir par me passer sous le nez...)


 
C'est comment l'Aus-8 ?
 
C'est le métal utilisé chez Al Mar.
Ca semble dépassé sur le papier mais en vrai ?

Message cité 1 fois
Message édité par JohnSmith le 04-05-2018 à 21:08:11
n°53180268
bandit600s
ça roule ...
Posté le 05-05-2018 à 00:04:02  profilanswer
 

Pouri moi l'aus-8 vaut le 440c, un acier moyen de gamme de nos jours, mais dont la qualité dépend au final du tth par lequel il est passé.  Les rat sont une valeur sûre depuis des années avec cet acier. Les al-mar ont il me semble plutôt bonne réputation.  
Vu l'évolution des aciers depuis quelques années, la question serait plutôt quel coefficient mettrais-tu sur cet acier parmi tes critères de choix d'un couteau?

n°53180925
JohnSmith
Executive vice president
Posté le 05-05-2018 à 08:52:46  profilanswer
 

Je suis assez d'accord.
 
Par contre je comprends pas pourquoi il mettent pas autre chose sur un couteau à 150 / 200€

n°53180929
barnabe
Posté le 05-05-2018 à 08:55:38  profilanswer
 

JohnSmith a écrit :

Je suis assez d'accord.
 
Par contre je comprends pas pourquoi il mettent pas autre chose sur un couteau à 150 / 200€


ptête qu'ils ont beaucoup de stock d'acier AUS8, et que pour eux si les couteaux se vendent en AUS8, pourquoi vouloir prendre un acier plus cher, si c'est pour augmenter les prix ou bien diminuer leurs marges ?

n°53182935
JohnSmith
Executive vice president
Posté le 05-05-2018 à 14:40:44  profilanswer
 

Y a une culture du AUS-8 au Japon ?
Je crois que c'est fabriqué la bas.
 

n°53183057
Skopos
Posté le 05-05-2018 à 15:00:32  profilanswer
 

iluminatis a écrit :


@skopos, je teste bientôt la gomme lacque.  
Encore merci pour l'astuce....  :jap:
 


De rien, tant mieux si ça fait le taf ;)

 
garoju a écrit :

 

Tout est en hêtre, de la forêt a coté de la maison...
La tasse et la cuillère viennent d'un morceau qui a "moisi" dans mon garage, d’où les contours noirs du motif du bois. La fourchette vient d'un autre morceau qui a bien séché sans moisir celui-là.


On dit "bois échauffé"  pas moisi [:moundir]
Je pensais pas à du hêtre vu la couleur de base très claire mais peut-être que cette teinte part très vite avec le process de décomposition :gratgrat:

 
iluminatis a écrit :

...
Mais à côté de ça, j'ai de plus en plus envie de laisser parler ma créativité, de fabriquer des choses, de travailler la matière, d'apprendre à faire des couteaux quoi. Juste pour mon plaisir, ce n'est pas du tout une envie de reconversion ni une démarche pro. Bref, un peu comme ce que tu fais quoi...  :D
Je suis au point zéro là, je compte pas me lancer demain ni dans 1 an (j'ai déjà trop de taf en ce moment  :o ), c'est juste de la curiosité, je m’interroge d'abord sur les coûts (matos/conso) et les contraintes (nuisance sonore, etc..).  :o

 

Bref, n'hésite pas à me mp si tu as des conseils.  :jap:
Ps : j'ai un local de dispo aussi (j'suis le proprio), y'a des travaux à faire mais à l'avenir j'ai franchement bien envie de monter un petit atelier couteaux.
 


 [:eeeinstein:2] y'a un topic forge :o

 


Message édité par Skopos le 05-05-2018 à 15:00:57
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