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Auteur Sujet :

Les couteaux

n°49900221
barnabe
Posté le 30-05-2017 à 18:02:14  profilanswer
 

Reprise du message précédent :

nicolas_yad a écrit :

:hello: Pour le budget, j'avais dit 250€ max, flexible si j'ai le coup de coeur  :love:  
J'ai commencé à lire le topic à l'envers et je suis tombé sur ton test, le Spyderco techno à l'air bien sympathique mais je reste un inconditionnel de la lame demi dentelée, tellement pratique pour y aller en force avec du câble de faible diamètre / du tuyau flexible.  
Et effectivement, je ne cherche pas un outil pour virer des clous d'une palette, mais par exemple pour glisser sous une porte histoire de faire office de cale le temps de la poser à bon, ou pour la faire sortir de ses gonds, pour séparer deux plaques de bois d'un meuble collées par le temps et la peinture, ce genre de choses.  
Pour l'instant l'Endura 4 tient le coup mais j'aime prévoir pour le jour où ...  :whistle:  
Quand j'en ai un sous la main je prends un gros tournevis plat, mais commencer le travail avec une lame permet d'être plus propre :o
 
Merci pour les infos en tout cas, je découvre plein de modèles que je n'avais jamais vu en vous lisant :d  


un inconditionnel de la lame demi dentelée  [:shlavos]  
L'avantage c'est qu'avec l'effet scie il y a moins besoin de l'affuter souvent, et comme c'est ultra chiant à affuter, ben j'aime pas les lames dentelées, à part pour couper le pain :o
 
Mais une lame très bien affutée je pense qu'elle fait autant de chose qu'une lame dentelée.

mood
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Posté le 30-05-2017 à 18:02:14  profilanswer
 

n°49900464
-neon-
Illuminé
Posté le 30-05-2017 à 18:26:21  profilanswer
 

barnabe a écrit :


un inconditionnel de la lame demi dentelée  [:shlavos]  
L'avantage c'est qu'avec l'effet scie il y a moins besoin de l'affuter souvent, et comme c'est ultra chiant à affuter, ben j'aime pas les lames dentelées, à part pour couper le pain :o
 
Mais une lame très bien affutée je pense qu'elle fait autant de chose qu'une lame dentelée.


Ca dépend ce que tu veux couper. Les lames dentelées, de mémoire, sont surtout utiles pour couper du cordage et autres trucs tressés/serrés qui pourraient résister à une lame au fil "droit", surtout si c'est un couteau que tu utilises fortement et qui risque de ne plus être parfaitement coupant lorsque l'urgence tombe (la loi Murphy :D). Avec les serrations, même si ton fil est un peu émoussé, tu pourras encore "facilement" couper le cordage en urgence. :jap:


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°49901682
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 30-05-2017 à 20:28:15  profilanswer
 

-neon- a écrit :


Ca dépend ce que tu veux couper. Les lames dentelées, de mémoire, sont surtout utiles pour couper du cordage et autres trucs tressés/serrés qui pourraient résister à une lame au fil "droit", surtout si c'est un couteau que tu utilises fortement et qui risque de ne plus être parfaitement coupant lorsque l'urgence tombe (la loi Murphy :D). Avec les serrations, même si ton fil est un peu émoussé, tu pourras encore "facilement" couper le cordage en urgence. :jap:


Bon, après vérification, je crois que j'ai vraiment trop négligé l'entretiens de ce couteau :d
https://img4.hostingpics.net/pics/464002DSC0100.jpg
https://img4.hostingpics.net/pics/486465DSC0102.jpg
 
Le fil ne coupant effectivement plus du tout, c'est les dents qui font tout le boulot  :whistle:  
 
Un léger affutage s'impose  :lol:

n°49902050
MasterSam
Paster of Muppets
Posté le 30-05-2017 à 21:02:53  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :


Bon, après vérification, je crois que j'ai vraiment trop négligé l'entretiens de ce couteau :d
https://img4.hostingpics.net/pics/464002DSC0100.jpg
https://img4.hostingpics.net/pics/486465DSC0102.jpg
 
Le fil ne coupant effectivement plus du tout, c'est les dents qui font tout le boulot  :whistle:  
 
Un léger affutage s'impose  :lol:


 
Je sais pas vous, mais moi je vois pas les images :(
C'est ptet temporaire...


---------------
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n°49903260
bandit600s
ça roule ...
Posté le 30-05-2017 à 22:41:31  profilanswer
 

J'en vois une sur deux et c'est pas joli joli :D  
c'est plus un spydie, c'est un plioir  :p

n°49903971
Sean Le Ma​nchot
Posté le 30-05-2017 à 23:55:35  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :

:hello: Pour le budget, j'avais dit 250€ max, flexible si j'ai le coup de coeur  :love:
J'ai commencé à lire le topic à l'envers et je suis tombé sur ton test, le Spyderco techno à l'air bien sympathique mais je reste un inconditionnel de la lame demi dentelée, tellement pratique pour y aller en force avec du câble de faible diamètre / du tuyau flexible.


Bah sinon, gros, costaud, Spyderco, dentelé & pour une 100aine d'€, il y a le Manix 2 http://www.coutellerie-tourangelle [...] -7370.html voir la revue chez Fandecouteaux https://www.youtube.com/watch?v=2pbQDtIZ958 après il résistera probablement mieux qu'un Endura mais ce n'est toujours pas un pied de biche...


Message édité par Sean Le Manchot le 30-05-2017 à 23:56:35

---------------
Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
n°49904513
thana54
made in concept
Posté le 31-05-2017 à 05:52:31  profilanswer
 

Le manix est plus proche de la truelle que du pied de biche.

n°49904524
barnabe
Posté le 31-05-2017 à 06:05:15  profilanswer
 

bandit600s a écrit :

J'en vois une sur deux et c'est pas joli joli :D  
c'est plus un spydie, c'est un plioir  :p


Je vois toutes les images, et c'est pas jojo à voir.
Je vois pour monsieur, un pliant indestructible, pouvant servir de levier ou de pied de biche, ou même de marteau : un wildsteer WX, le pliant le plus solide du monde ?  
http://nsa38.casimages.com/img/2017/05/31/170531062637419612.jpg
240€ chez berthier, pile poil dans le prix :o )
 
Cela dit, il semble peut-être un peu trop gros pour le trimballer dans la poche ou à la ceinture. :o
 
Il y a quelques vidéos sur YT où il est maltraité comme jamais, et il ne semble pas bouger...
https://www.youtube.com/watch?v=LOYlgsYhmDE
 
Après, tu vas me dire ; mais il n'y a pas de serrations :o

Message cité 1 fois
Message édité par barnabe le 31-05-2017 à 06:12:00
n°49904539
barnabe
Posté le 31-05-2017 à 06:30:30  profilanswer
 

Sinon, dans le genre pliants très costauds construits comme des tanks, il y a aussi les pliants Strider, mais la gamme de prix est pas la même (300€ et plus, suivant la taille)
ce sont des framelock, et ils sont probablement moins costauds que les wildsteer WX, mais ils sont quand-même réputés pour être très solides. Malheureusement pour toi, je ne sais pas si ils font des lames avec serrations...(je ne pense pas)
 
Ci-dessous, le plus petit de la famille, le strider PT (environ 16,5cm déplié, épaisseur de la lame environ 3,1 mm)
 
http://nsa37.casimages.com/img/2017/05/31/170531064907614858.jpg
 

n°49904954
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 31-05-2017 à 08:47:30  profilanswer
 

barnabe a écrit :


Je vois toutes les images, et c'est pas jojo à voir.
Je vois pour monsieur, un pliant indestructible, pouvant servir de levier ou de pied de biche, ou même de marteau : un wildsteer WX, le pliant le plus solide du monde ?  
http://nsa38.casimages.com/img/201 [...] 419612.jpg
240€ chez berthier, pile poil dans le prix :o )
 
Cela dit, il semble peut-être un peu trop gros pour le trimballer dans la poche ou à la ceinture. :o
 
Il y a quelques vidéos sur YT où il est maltraité comme jamais, et il ne semble pas bouger...
https://www.youtube.com/watch?v=LOYlgsYhmDE
 
Après, tu vas me dire ; mais il n'y a pas de serrations :o


Je suis pas fan de l'esthétique mais je reconnais totalement son utilité, j'aime beaucoup :d
Après tout, c'est pas pour rester dans une vitrine ce genre de bestiaux :o
 
Un poil grand quand même... mais je vois qu'ils ont aussi son petit frère: le WS
http://www.coutellerie-tourangelle.com/copyrighter.php?max_width=550&max_height=550&image=images/Image/-WS02-Wildsteer-----WS--WS02.jpg
 
Et là ça cartonne :  
Couteau pliant  
Longueur totale de 23 cm.  
Lame en acier inoxydable X46Cr13 de 9 cm.  
Epaisseur de la lame: 4.5 mm  
Poids: 240g  
 
ça reste grand mais ça me semble plus raisonnable... et la différence de prix par rapport au WX est plutôt large aussi : 155€ vs 250€  :heink:
 
edit: le même en version sans serrations  
https://www.wildsteer.com/720-large_default/ws.jpg


Message édité par nicolas_yad le 31-05-2017 à 08:58:03
mood
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Posté le 31-05-2017 à 08:47:30  profilanswer
 

n°49905882
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 31-05-2017 à 10:11:30  profilanswer
 

J'ai un peu tenté de refaire un tranchant au Spyderco...  
Alors d'une part, la présence de serrations sur la lame, c'est super chiant pour l'affûter :o et d'autre part, la "pierre à faux de mon grand père", c'est totalement inutile face à cette lame  [:tinostar]  
 
Et je ne trouve pas grand chose sur l'acier des Wildsteer, le  X46Cr13, à part "dureté jusqu'à 60 HRC".  [:aelenia]

n°49907204
barnabe
Posté le 31-05-2017 à 11:35:41  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :

J'ai un peu tenté de refaire un tranchant au Spyderco...  
Alors d'une part, la présence de serrations sur la lame, c'est super chiant pour l'affûter :o et d'autre part, la "pierre à faux de mon grand père", c'est totalement inutile face à cette lame  [:tinostar]  
 
Et je ne trouve pas grand chose sur l'acier des Wildsteer, le  X46Cr13, à part "dureté jusqu'à 60 HRC".  [:aelenia]


le "torture test" (cf le lien YT) te suffit pas ? Je ne connais pas non plus cet acier, mais il a l'air de tenir le bougre...

n°49907726
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 31-05-2017 à 12:18:00  profilanswer
 

barnabe a écrit :


le "torture test" (cf le lien YT) te suffit pas ? Je ne connais pas non plus cet acier, mais il a l'air de tenir le bougre...


Si, c'était juste pour ma culture générale :d
edit: en tout cas chez Cold Steel ils le trouvent pas bien dur :o
re-edit: en fait ça serait un équivalent AISI 420  [:cerveau skyzor]

Message cité 2 fois
Message édité par nicolas_yad le 31-05-2017 à 13:49:21
n°49911490
MasterSam
Paster of Muppets
Posté le 31-05-2017 à 16:37:54  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :


Si, c'était juste pour ma culture générale :d
edit: en tout cas chez Cold Steel ils le trouvent pas bien dur :o
re-edit: en fait ça serait un équivalent AISI 420 [:cerveau skyzor]

 

Dans le genre costaud, il y a aussi le Cold Steel Code 4, à moins de 100€ :
http://www.coutellerie-tourangelle [...] _id=21719&

 

Acier Carpenter XHP, l'équivalent du S30V de chez Crucible.


---------------
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n°49912680
barnabe
Posté le 31-05-2017 à 17:58:59  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :

J'ai un peu tenté de refaire un tranchant au Spyderco...  
Alors d'une part, la présence de serrations sur la lame, c'est super chiant pour l'affûter :o et d'autre part, la "pierre à faux de mon grand père", c'est totalement inutile face à cette lame  [:tinostar]  
 
Et je ne trouve pas grand chose sur l'acier des Wildsteer, le  X46Cr13, à part "dureté jusqu'à 60 HRC".  [:aelenia]


 [:popol] , il faut utiliser un truc plus fin, au moins une vraie pierre à aiguiser les couteaux (avec une face très plane.), du moins pour la partie lisse.(le minimum en fait est d'utiliser deux pierres, une moyenne ou grosse, et une fine pour les finitions.)
 
Pour les serrations, je ne sais pas exactement le profil d'origine d'aiguisage des dents, mais pour le refaire, il faut des pierres cylindriques ou des pierre en forme de bâton, assez fines pour passer entre les dents (et les reprendre donc une par une :o )

n°49912756
barnabe
Posté le 31-05-2017 à 18:05:39  profilanswer
 

MasterSam a écrit :


 
Dans le genre costaud, il y a aussi le Cold Steel Code 4, à moins de 100€ :
http://www.coutellerie-tourangelle [...] _id=21719&
 
Acier Carpenter XHP, l'équivalent du S30V de chez Crucible.


 :jap: , le techno a une lame en CTS HXP, et j'aime beaucoup. Ça tient assez bien la coupe, et ça s'aiguise assez facilement. Il semble également assez inoxydable (la lame du techno est polie et brille de mille feux :o )
 
On le compare à un acier D2 (ou Elmax) mais inoxydable, comme le 440C.

n°49912899
barnabe
Posté le 31-05-2017 à 18:18:02  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :


Si, c'était juste pour ma culture générale :d
edit: en tout cas chez Cold Steel ils le trouvent pas bien dur :o
re-edit: en fait ça serait un équivalent AISI 420  [:cerveau skyzor]


Cold steel, ces bourrins :o
 
Ce genre de test avait fait couler pas mal d'encre "électronique", car ils testaient le Sebenza 21, considéré comme l'une des référence en matière de couteau pliant, face à un couteau au moins 2 fois moins cher le cold Steel 4 :
https://www.youtube.com/watch?v=T4DNRn-sK-c
 
Et donc dans les commentaires, ça avait commencé à se provoquer, "un couteau à ce prix c'est d'la merde etc.", sachant qu'il y a pas mal d'inconditionnels des couteaux Chris Reeve...

n°49913158
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 31-05-2017 à 18:45:54  profilanswer
 

barnabe a écrit :


Cold steel, ces bourrins :o
 
Ce genre de test avait fait couler pas mal d'encre "électronique", car ils testaient le Sebenza 21, considéré comme l'une des référence en matière de couteau pliant, face à un couteau au moins 2 fois moins cher le cold Steel 4 :
https://www.youtube.com/watch?v=T4DNRn-sK-c


J'avoue que j'ai toujours bien aimé les couteaux Cold Steel, et leurs vidéos aussi :d  
Ils m'impressionnent à découper des quartiers de viande comme si c'était du papier  [:clooney8]  
Par contre de chez eux je n'ai eu qu'un kukri et un push dagger, c'est pas exactement ce qui est le plus adapté pour se faire une opinion sur le travail d'un fabricant :o

MasterSam a écrit :


 
Dans le genre costaud, il y a aussi le Cold Steel Code 4, à moins de 100€ :
http://www.coutellerie-tourangelle [...] _id=21719&
 
Acier Carpenter XHP, l'équivalent du S30V de chez Crucible.


 
http://www.coutellerie-tourangelle.com/copyrighter.php?max_width=550&max_height=550&image=images/Image/58TPC_1373291413-1.jpg
J'aime bien son look dans cette version, on dirait un mini bowie pliant :d

Message cité 1 fois
Message édité par nicolas_yad le 31-05-2017 à 18:56:20
n°49913254
barnabe
Posté le 31-05-2017 à 18:55:35  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :


J'avoue que j'ai toujours bien aimé les couteaux Cold Steel, et leurs vidéos aussi :d  
Ils m'impressionnent à découper des quartiers de viande comme si c'était du papier  [:clooney8]  
Par contre de chez eux je n'ai eu qu'un kukri et un push dagger, c'est pas exactement ce qui est le plus adapté pour se faire une opinion sur le travail d'un fabricant :o


tu t'en ais servi vraiment, ou c'était pour le kiffe que tu as acquis un kukri ?

n°49913395
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 31-05-2017 à 19:12:02  profilanswer
 

barnabe a écrit :


tu t'en ais servi vraiment, ou c'était pour le kiffe que tu as acquis un kukri ?


Non, c'est du pur coup de cœur en voyant la tronche de l'engin sur le stand de Cold Steel  :love:
Le push dagger aussi, d'ailleurs. Des couteaux ramasse poussière :o

 

Pour la méthode d'affutage, c'est noté. :jap:


Message édité par nicolas_yad le 31-05-2017 à 19:13:36
n°49916746
MasterSam
Paster of Muppets
Posté le 01-06-2017 à 08:19:38  profilanswer
 

:hello:

 

Pour info, Custom Knife Factory propose 15% de réduction sur tous leurs couteaux en stock...ça fait un choix limité et vu qu'il y a pas mal de custom à 1k$, je sais pas combien ici seraient intéressés, mais bon, je partage quand même :o

 

https://fromrussiawithknives.com/

 

*edit* dans les couteaux "abordables" on trouve :
- Decepticon 4 "mini" https://fromrussiawithknives.com/dc [...] -bearings/
- Le Gavko dont avait parlé muet d'hiver ya 15 jours :D https://fromrussiawithknives.com/ckfgavko-sf-knife/
- Le S.S.E. en noir ou titane : https://fromrussiawithknives.com/ss [...] -bearings/ https://fromrussiawithknives.com/ss [...] -bearings/

Message cité 2 fois
Message édité par MasterSam le 01-06-2017 à 08:22:07

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n°49917074
muet dhive​r
Posté le 01-06-2017 à 09:01:37  profilanswer
 

MasterSam a écrit :

:hello:
 
Pour info, Custom Knife Factory propose 15% de réduction sur tous leurs couteaux en stock...ça fait un choix limité et vu qu'il y a pas mal de custom à 1k$, je sais pas combien ici seraient intéressés, mais bon, je partage quand même :o
 
https://fromrussiawithknives.com/
 
*edit* dans les couteaux "abordables" on trouve :
- Decepticon 4 "mini" https://fromrussiawithknives.com/dc [...] -bearings/
- Le Gavko dont avait parlé muet d'hiver ya 15 jours :D https://fromrussiawithknives.com/ckfgavko-sf-knife/
- Le S.S.E. en noir ou titane : https://fromrussiawithknives.com/ss [...] -bearings/ https://fromrussiawithknives.com/ss [...] -bearings/


 
Bordel qu'il est moche le DCPT 4. Je regrette de pas avoir pris le 3 quand il était en promo durant le black friday (dans les 380$ au lieu de 500+).
Le Gavko est vraiment sympa, et le SSE, je recommande chaudement, j'adore le mien  :love:  
 
http://reho.st/medium/self/24eb10cadbda180c1dc27c865bcfea2eaaabd9f5.jpg
 
Sinon ils ont annoncé une collba avec Jack Hoback, qui devrait sortir en juin. Un Kwaiken je suppose, ça peut être intéressant...
 
 

n°49917613
ilium
Candeur et décadence
Posté le 01-06-2017 à 09:52:49  profilanswer
 

MasterSam a écrit :

:hello:
 
Pour info, Custom Knife Factory propose 15% de réduction sur tous leurs couteaux en stock...ça fait un choix limité et vu qu'il y a pas mal de custom à 1k$, je sais pas combien ici seraient intéressés, mais bon, je partage quand même :o
 
https://fromrussiawithknives.com/
 
*edit* dans les couteaux "abordables" on trouve :
- Decepticon 4 "mini" https://fromrussiawithknives.com/dc [...] -bearings/
- Le Gavko dont avait parlé muet d'hiver ya 15 jours :D https://fromrussiawithknives.com/ckfgavko-sf-knife/
- Le S.S.E. en noir ou titane : https://fromrussiawithknives.com/ss [...] -bearings/ https://fromrussiawithknives.com/ss [...] -bearings/


 
Tu me fais penser que j'ai un Gavko midtech... à liquider.  [:tinostar]

n°49918252
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 01-06-2017 à 10:39:31  profilanswer
 

A force de trainer sur le site de la coutellerie Tourangelle, j'ai fini par tomber sur les promotions.  
27,5€ le Cold Steel Voyager medium, 34,5€ le large  [:clooney16]  
A ce prix là difficile d'être déçu  [:clooney8]  
 
J'ai pris le large pour remplacer mon Spyderco Endura et le medium remplacera peut-être le SOG Twitch II qui ne quitte jamais ma poche, ou il finira dans un coffre à outils si j'aime pas le porter :o
 
Bref, le pliant increvable, ça sera pour plus tard, en attendant ça fait déjà deux apacher   [:johnjohn7:2]

n°49918591
Pkoi5
Posté le 01-06-2017 à 11:03:03  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :


Bref, le pliant increvable, ça sera pour plus tard, en attendant ça fait déjà deux apacher   [:johnjohn7:2]


 
Le Voyager est déjà pas mal dans le genre costaud! J'ai le même sans serrated, le blocage Tri-Ad Lock est impressionnant de robustesse.
Le Recon1 est pas mal aussi dans ce style.


Message édité par Pkoi5 le 01-06-2017 à 11:03:24
n°49919943
thana54
made in concept
Posté le 01-06-2017 à 12:31:05  profilanswer
 

Y a des choses à manger par là : http://www.laforgevagabonde.fr/cat [...] sponibles/  [:canaille]  
 

Spoiler :

ne pas craquer pour cause d'anniv.... ne pas craquer tout court...

n°49920332
Sean Le Ma​nchot
Posté le 01-06-2017 à 13:12:02  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :

A force de trainer sur le site de la coutellerie Tourangelle, j'ai fini par tomber sur les promotions.
27,5€ le Cold Steel Voyager medium, 34,5€ le large  [:clooney16]
A ce prix là difficile d'être déçu  [:clooney8]


Gaffe à un truc, le Voyager est costaud (on peut bâtonner avec) mais si il n'y a à peu près aucune chance que le Tri-Ad Lock flanche, pas des masses que la lame casse (même l'ancien modèle en AUS8), le manche est en Grivory seul SANS plaquettes métalliques donc vouloir s'en servir comme levier est une encore moins bonne idée qu'avec touts les autres déjà proposés...
Sinon les serrations de Cold Steel ne sont pas du même niveau que celles de Spyderco ou CRKT (capables de faire des coupes nettes), sur du cordage (ou de la viande), ça passe nickel avec du carton ou si on veut s'en servir comme coupe papier ou ouvre-lettre, ça déchiquette assez salement...


Message édité par Sean Le Manchot le 01-06-2017 à 13:22:40

---------------
Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
n°49920917
Pkoi5
Posté le 01-06-2017 à 14:03:01  profilanswer
 

Le p'tit dernier arrivé hier, le Kizer Ki4448.
Il est mignon, tout léger, platines en titane, plaquettes en G10, CPM-S35VN pour la lame
115g
 
https://img4.hostingpics.net/pics/211498911.jpghttps://img4.hostingpics.net/pics/851396472.jpghttps://img4.hostingpics.net/pics/732704983.jpghttps://img4.hostingpics.net/pics/768073904.jpg
à côté du p'tit Kershaw Cryo. Je voulais renvoyer la commande CT, ce couteau +l'huile Ballistol, mais au final je l'aime bien ce p'tit Kershaw. Il claque bien à l'ouverture (assistée). J'hésitais en ce petit modèle ou son grand frère, et je ne regrette pas mon choix. Il pèse son poids, mais il est mignon, assez petit, on l'a bien en main.
https://img4.hostingpics.net/pics/964050285.jpghttps://img4.hostingpics.net/pics/351363876.jpg

n°49925128
MasterSam
Paster of Muppets
Posté le 01-06-2017 à 19:14:40  profilanswer
 

ilium a écrit :

 

Tu me fais penser que j'ai un Gavko midtech... à liquider. [:tinostar]

 

Tu as des photales ? :miam:

 

Est-ce que qqn a craqué ici ? Le stock est passé de 3 à 2 :o


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Feedback/Ventes/Divers/Estim -- www.laquadrature.net
n°49925350
Sean Le Ma​nchot
Posté le 01-06-2017 à 19:46:07  profilanswer
 

barnabe a écrit :

Cold steel, ces bourrins :o
 
Ce genre de test avait fait couler pas mal d'encre "électronique", car ils testaient le Sebenza 21, considéré comme l'une des référence en matière de couteau pliant, face à un couteau au moins 2 fois moins cher le cold Steel 4 :
https://www.youtube.com/watch?v=T4DNRn-sK-c
 
Et donc dans les commentaires, ça avait commencé à se provoquer, "un couteau à ce prix c'est d'la merde etc.", sachant qu'il y a pas mal d'inconditionnels des couteaux Chris Reeve...


Bah, de mémoire, Darksun (sur le Blog à couteaux tirés) & Fandecouteaux (sur sa chaîne) qui ont le Sebenza & le Code 4 de Cold Steel d'un point de vue strictement utilitaire   les mettent sensiblement sur le même plan : ce que l'un peut faire, l'autre le peut aussi (mais pas pour le même prix) après le reste est avant tout plaisir de collectionneur...


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Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
n°49925385
muet dhive​r
Posté le 01-06-2017 à 19:50:55  profilanswer
 

MasterSam a écrit :


 
Tu as des photales ? :miam:
 
Est-ce que qqn a craqué ici ? Le stock est passé de 3 à 2 :o


 
Pas moi ! A surveiller le stock comme ça, je te sens à deux doigts du craquage [:the este]
 

n°49928293
MasterSam
Paster of Muppets
Posté le 02-06-2017 à 00:37:28  profilanswer
 

muet dhiver a écrit :


 
Pas moi ! A surveiller le stock comme ça, je te sens à deux doigts du craquage [:the este]
 


 
 :whistle:  :whistle:  :whistle:


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Feedback/Ventes/Divers/Estim -- www.laquadrature.net
n°49928655
barnabe
Posté le 02-06-2017 à 06:00:36  profilanswer
 

Sean Le Manchot a écrit :


Bah, de mémoire, Darksun (sur le Blog à couteaux tirés) & Fandecouteaux (sur sa chaîne) qui ont le Sebenza & le Code 4 de Cold Steel d'un point de vue strictement utilitaire   les mettent sensiblement sur le même plan : ce que l'un peut faire, l'autre le peut aussi (mais pas pour le même prix) après le reste est avant tout plaisir de collectionneur...


je pense pour ma part que ces test sont largement overkill par rapport aux efforts que peuvent subir les couteaux pliants dans le cadre d'une utilisation normale, et même pour une utilisation poussée. Qui aurait l'idée de faire subir au lock une pression de plusieurs centaines de kilos ? De plus certains protocoles sont assez discutables, notamment le premier test qu'ils font en serrant avec une clé dynamométrique le couteau sur un levier percé pour lui faire subir un "spin wack" (même si le serrage est identique, la force de rétention dépend de la matière du couteau, de la forme etc. ...au moment où le couteau percute la butée celui-ci n'est pas retenu avec exactement la même force et ne subit pas exactement la même pression sur le spin)
 
Conclusion : tous les systèmes de lock des pliants sont largement suffisants et efficaces pour une utilisation normale ou même poussée. Ensuite il y a le plaisir de collectionner, et de manipuler...

n°49928783
barnabe
Posté le 02-06-2017 à 07:42:07  profilanswer
 

Le Para 3.
http://nsa37.casimages.com/img/2017/06/02/170602074005948307.jpg
 
C'est une nouveauté de chez Spyderco, le para 3, et non pas paramilitary3 comme on peut le trouver dénommé ainsi, même chez certains revendeurs de couteaux.  
Même si il est évident que c'est un petit paramilitary 2 dont il partage beaucoup de points communs.
 
Je ne possède pas de paramilitary2, non plus que de delica, non plus qu'un endura ou qu'un Police de spyderco, je ne pourrais pas faire de comparaison avec ces couteaux, surtout par rapport au paramilitary 2, dont le para est le fils naturel.
 
Il s'agit d'un couteau produit dans l'usine du Colorado de chez Spyderco, celle qui produit aussi le paramilitary 2, ce qui semble logique.
 
quelques chiffres :
longueur fermée : 110mm
longueur ouverte :180mm
épaisseur de la lame au plus épais : 3,9mm
poids : 99g
lame en acier CPM S-30V, émouture plate.
lock : compression lock
Pivot : rondelles en bronze.
Manche en nylon G10 noir texturé anti dépapant
http://nsa38.casimages.com/img/2017/06/02/170602072824332733.jpg
Pour les spécialistes, on remarquera que l'un des moyens pour le différencier avec le paramilitary 2  (sans repère d'échelle) , c'est le stop pin sur le para 3 qui n'est plus une entretoises vissée des deux côtés, mais seulement une entretoise tenue par une goupille et coincée entre les deux platines, il y a un peu moins de vis sur le para 3.
http://nsa38.casimages.com/img/2017/06/02/170602073328498733.jpg
Le clip est en pelle à tarte, chromé, et est placé un peu trop bas, ce qui fait qu'en port dans la poche, le couteau dépasse beaucoup, plus que sur le paramilitary 2 dont le clip est placé plus haut. Le clip est un classique de chez Spyderco avec fixation triangulaire
avec 4 points de fixation différents ce qui lui permet de pouvoir être porté comme on veut. (je préfère le clip type trombone pour ma part)
On remarquera aussi le passage pour la dragonne, énorme (on peut passer 2 paracordes si on veut :o )
 
Je n'ai jamais acquis de paramilitary 2 car je le trouve un peu trop grand pour le porter en EDC, là j'ai sauté sur le para3. C'est mon premier couteau en "compression lock", et donc ce système est vraiment très ingénieux, et semble très sécurisant, car plus on force sur la lame pour couper, plus le système bloque la lame l'empêchant de se refermer, en appuyant sur le stop pin.
http://nsa38.casimages.com/img/2017/06/02/170602074240775441.jpg
 
Il ne fait pas parti de mes petits EDC, mais se classe parmi les grands pour moi. Il fait quasiment la même taille que mon sage 2.
la lame a une forme classique de spyderco, en drop point avec un gros spyderhole, derrière lequel il y a des encoches pour poser le pouce. Le ventre de la lame en fait un très bon trancheur, et sa pointe effilée en fait un très bon outil de coupe de précision.
En utilisation, il est parfait pour ce qu'il a à faire ; couper. Il s'accommode aussi bien des travaux un peu en force, que des travaux en précision grâce à la prise avancée possible sur le finger choil. Comme d'habitude chez Spyderco, ceci se fait en sacrifiant en longueur de coupe utile...
 
photo de famille :
http://nsa37.casimages.com/img/2017/06/02/170602072058491227.jpg
de haut en bas :
para 3
sage 2
techno
dragonfly (spare EDC)
ladybug (spare 2, je l'utilise quand j'ai besoin d'un cutter de précision)
 
(j'ai pas sorti le manbug, mais c'est quasiment pareil qu'un ladybug en taille)
 
je le trimballe depuis une semaine en EDC, et il est très bien. Attention cependant à la lame qui si elle commence assez épais, elle s'affine régulièrement pour finir en pointe, elle est donc à mon avis assez fragile en torsion, surtout au niveau de la pointe.
http://nsa37.casimages.com/img/2017/06/02/170602075646740911.jpg
 
Mais grâce à son manche généreux, à son grip, pour trancher c'est un outil redoutable.  
le tranchant en sorti de boite est assez bon, je dirais un 7/10 (sur mon échelle perso si les Mcusta sont à 10), tranchant repris aussitôt car j'aime pas voir les lignes du strap en sortie d'usine :o  
Après, pour un péquin lambda, sa forme le rend plus agressif qu'un couteau droit classique, du à son héritage un peu "tactique", et comme la plupart des Spyderco je dirais...
je pense en acquérir d'autres (la version black black est sortie, ainsi que la version manche camo vert)
Il me faudrait aussi un clip "low ride"...
(désolé pour la qualité des photos, comme vous pouvez le voir, je suis pas un as en photographie :o )

n°49928808
pulpipi
Un ours cé relativement gros
Posté le 02-06-2017 à 07:48:28  profilanswer
 

Merci pour la review !  [:bien]


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Mon photoBlog quilaibien -- Galerie HFR
n°49928909
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 02-06-2017 à 08:11:49  profilanswer
 

barnabe a écrit :


je pense pour ma part que ces test sont largement overkill par rapport aux efforts que peuvent subir les couteaux pliants dans le cadre d'une utilisation normale, et même pour une utilisation poussée. Qui aurait l'idée de faire subir au lock une pression de plusieurs centaines de kilos ? De plus certains protocoles sont assez discutables, notamment le premier test qu'ils font en serrant avec une clé dynamométrique le couteau sur un levier percé pour lui faire subir un "spin wack" (même si le serrage est identique, la force de rétention dépend de la matière du couteau, de la forme etc. ...au moment où le couteau percute la butée celui-ci n'est pas retenu avec exactement la même force et ne subit pas exactement la même pression sur le spin)
 
Conclusion : tous les systèmes de lock des pliants sont largement suffisants et efficaces pour une utilisation normale ou même poussée. Ensuite il y a le plaisir de collectionner, et de manipuler...


Alors oui, mais non. Ou alors tu restes sur une utilisation "poussée" très sage :d
 
Par exemple lors d'une frappe de ce style , si on ne veut pas y laisser quelques doigts, y'a intérêt à ce que le lock soit bon (et le couteau solide, je garde quelques cicatrices sur les doigts des Herbertz et autres joyeusetés bas de gamme de ma jeunesse :o  )
 
Exemple type d'un lock que je considère comme mal fichu, c'est celui du Gerber Covert Folder:
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/22/1496386398-gerber1.jpg
https://image.noelshack.com/fichiers/2017/22/1496386403-gerber2.jpg
 
En théorie, la pièce de métal rajoute une sécurité au liner lock pour maintenir la lame en place même lors de la frappe, en pratique après avoir eu le pouce ouvert quelques fois par ce fichu machin le couteau a fini au fond d'un tiroir :o
Pour la pression de 100+ Kg on peut vite y être aussi en prenant appui sur le couteau pour avoir plus de force une fois la lame plantée dans ce qu'on veut couper.  [:spamafote]
 
edit: merci pour la review, très sympathique ce Para 3  [:etchebest:1]

Message cité 1 fois
Message édité par nicolas_yad le 02-06-2017 à 08:54:28
n°49929078
barnabe
Posté le 02-06-2017 à 08:46:00  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :


Alors oui, mais non. Ou alors tu restes sur une utilisation "poussée" très sage :d
 
Par exemple lors d'une frappe de ce style , si on ne veut pas y laisser quelques doigts, y'a intérêt à ce que le lock soit bon (et le couteau solide, je garde quelques cicatrices sur les doigts des Herbertz et autres joyeusetés bas de gamme de ma jeunesse :o  )
 
Exemple type d'un lock que je considère comme mal fichu, c'est celui du Gerber Covert Folder:
https://img4.hostingpics.net/pics/556937gerber1.jpg
https://img4.hostingpics.net/pics/599415gerber2.jpg
 
En théorie, la pièce de métal rajoute une sécurité au liner lock pour maintenir la lame en place même lors de la frappe, en pratique après avoir eu le pouce ouvert quelques fois par ce fichu machin le couteau a fini au fond d'un tiroir :o
Pour la pression de 100+ Kg on peut vite y être aussi en prenant appui sur le couteau pour avoir plus de force une fois la lame plantée dans ce qu'on veut couper.  [:spamafote]
 
edit: merci pour la review, très sympathique ce Para 3  [:etchebest:1]


oui mais toi tu utilises ton delica en levier pour enlever une porte de ses gongs :o
On ne fait pas levier avec une lame (a foriori avec un pliant), non plus de batônnage avec un pliant, c'est pas fait pour. :o
Non plus qu'on ne "poignarde" pas une planche en bois avec un pliant comme un débile, ça sert à rien.
 
J'aurais dû dire "utilisation normale", et pas poussée il est vrai.
 
On utilise depuis des siècles des pliants à cran forcé, c'est pas pour ça que les gens se blessent plus avec qu'avec des couteaux pliants à verrouillage.
 
Un couteau, c'est fait pour couper, pas autre chose. Si j'ai d'autres choses à faire, j'utilise mon swisstool spirit, ou mon mini prybar (que je devrais recevoir bientôt...)
 
Après en situation extrême de survie, je dis pas, mais je suis plus collectionneur qu'autre chose, même si quand j'achète un couteau, j'aime bien pouvoir l'utiliser de temps en temps. C'est pour cela que je ne suis pas très "couteau tactique" style commando, Strider ou autre joyeusetés pour Rambo des villes. :o (même si j'aime bien le look de certains, je sais que je ne pourrais pas les sortir en condition normale), et je suis plutôt "petits" couteaux que grands.
 
En tactique, en ce moment je lorgne sur les officers de Sacha thiel  
http://www.sthiel-knives.com/
 
http://nsa38.casimages.com/img/2017/06/02/170602085837533605.jpg
un petit tactique (200mm déployé)  que je pourrais presque trimballer en EDC...j'aime beaucoup le design.(framelock, rondelles bronze, 140g...)
Pour du "artisanal" il est assez "abordable" (300€ cette version avec manche en titane)
ici en version titane, mais existe aussi avec un manche en G10 toxifié.(240€)
 
Il fait aussi du custom sur demande ou du semi custom (mid tech).
 
(sinon je vois pas les photo du Gerber covert, mais rien que la marque en dit déjà long sur la qualité :o )

n°49929182
muet dhive​r
Posté le 02-06-2017 à 08:58:07  profilanswer
 

barnabe a écrit :


 
Non plus qu'on ne "poignarde" pas une planche en bois avec un pliant comme un débile, ça sert à rien.
 


 
Quand même, si la planche t'a manqué de respect... [:sirguda]
 
Non sans blague c'est exactement ce que je me suis dit envoyant la vidéo, qui utilise son pliant comme ça ?

n°49929377
nicolas_ya​d
Spoons made me fat
Posté le 02-06-2017 à 09:18:04  profilanswer
 

barnabe a écrit :


oui mais toi tu utilises ton delica en levier pour enlever une porte de ses gongs :o
On ne fait pas levier avec une lame (a foriori avec un pliant), non plus de batônnage avec un pliant, c'est pas fait pour. :o
Non plus qu'on ne "poignarde" pas une planche en bois avec un pliant comme un débile, ça sert à rien.
[...]


Planter son couteau dans un arbre pour pouvoir ensuite y accrocher un objet, je trouve pas ça une utilisation débile.  [:spamafote]
Tout comme pouvoir percer un pneu afin de le couper ensuite en bandes, couper une boite de conserve en deux pour en faire une tasse...

 

Par contre mon post n'était aucunement une critique d'un type de système de verrouillage en général hein, juste de celui de ce modèle de Gerber en particulier.
edit: j'ai changé d'hébergeur, j'espère que les photos sont visibles maintenant.

Message cité 1 fois
Message édité par nicolas_yad le 02-06-2017 à 09:22:03
n°49929714
Pkoi5
Posté le 02-06-2017 à 09:47:37  profilanswer
 

barnabe a écrit :


En tactique, en ce moment je lorgne sur les officers de Sacha thiel  
http://www.sthiel-knives.com/
 
http://nsa38.casimages.com/img/201 [...] 533605.jpg
un petit tactique (200mm déployé)  que je pourrais presque trimballer en EDC...j'aime beaucoup le design.(framelock, rondelles bronze, 140g...)
Pour du "artisanal" il est assez "abordable" (300€ cette version avec manche en titane)
ici en version titane, mais existe aussi avec un manche en G10 toxifié.(240€)


 
Je plussoie, les 2 versions sont top!  :D  
J'accroche vraiment au design, la prise en main est top, je crois même que ce sont les couteaux de ma collec' que je préfère, avec le p'tit Citizen.
Le seul p'tit reproche que je pourrais trouver, sur les 2, est le côté usinage assez brut/pas clean à l'intérieur de la découpe du frame. Faudra que je poste une photo à l'occas'. Mais ça ne se voit pas si on y prête pas attention.
 
https://img4.hostingpics.net/pics/707296Officer.jpg

n°49929791
barnabe
Posté le 02-06-2017 à 09:52:31  profilanswer
 

nicolas_yad a écrit :


Planter son couteau dans un arbre pour pouvoir ensuite y accrocher un objet, je trouve pas ça une utilisation débile.  [:spamafote]  
Tout comme pouvoir percer un pneu afin de le couper ensuite en bandes, couper une boite de conserve en deux pour en faire une tasse...  
 
Par contre mon post n'était aucunement une critique d'un type de système de verrouillage en général hein, juste de celui de ce modèle de Gerber en particulier.  
edit: j'ai changé d'hébergeur, j'espère que les photos sont visibles maintenant.


 :jap: , pour ce type d'utilisation oui (couper une boite de conserve, un pneu)
 
Pour ce qui est du liner lock, ça doit être l'un des systèmes de lock le plus répandu sur le marché. La solidité d'un linerlock tient surtout aux ajustements de celui-ci sur le talon de la lame (moins il y a de jeu, moins c'est susceptible de se désengager), et à la qualité de l'acier utilisé pour le liner, avec quelle force il appuie sur la lame, sa résistance élastique à la rupture, etc.  
mécaniquement, la petite plaquette censée améliorer la sureté du liner lock ça sert à rien, car si le liner se désengage suite à choc, c'est pas dans cet axe (avec le placement de cette plaquette , j'en déduit que ça empêche le liner de "rentrer" davantage au fond du couteau) que ça va se désengager.
Alors ça réduit sans doute un peu le jeu mécanique en position lockée (en appuyant un peu sur la lame) mais c'est tout.
 
On a beau rajouter divers systèmes de sécurisation supplémentaires sur les systèmes de lock (sur les framelock en particulier*), ce qui compte avant tout est la qualité des matériaux utilisés et la précision de l'usinage.
 
(*) Cf les Lionsteel, avec la petite molette (rotoblock) qui empêche le frame de sortir davantage du plan du manche, mais surtout en la tournant, elle appuie sur le frame l'empêchant en théorie de se désengager, transformant le framelock en couteau fixe (en théorie...).
http://nsa38.casimages.com/img/2017/06/02/170602100543711320.jpg
le SR11, un très beau couteau par ailleurs. dispo en titane ou en alu anodisé.
La particularité des lionsteel, c'est le manche, usiné dans une seul pièce massive de titane (ou d'aluminium), donc pas de construction de type deux platines vissées sur des entretoises comme sur beaucoup de pliants. Cela rend le couteau plus solide, même si ça sert à rien pour le manche à mon avis, c'est plus pour la performance technique.
(du coup ils sont plus chiants à remonter, et à nettoyer)  
 
Un jour peut-être...mais j'ai été un peu déçu par les finitions de mon seul lionsteel (le Tispine) ainsi que par l'acier D2 (ou elmax qui est proche)
Après Lionsteel a bien compris la hype pour les collectionneurs, ainsi leurs couteaux sont disponible avec pas mal de coloris assez "fun".

mood
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