Reprise du message précédent :
Spyderco Sharpmaker!  
Faut juste ce dire que c'est un investissement à très long therme (pour ne pas dire à vie).  
J'avais laissé le mien prendre la poussière mais je l'utilise de plus en plus pour affûter mes lames quand elles sont trop habimé pour refaire le file au strop.  
 
J'ai d'ailleurs affûté le Enlan de mon pote qui ne coupais plus du tout une feuille papier classique.  
Un coup au Sharpmaker et il coupais du papier téléphonique en push cut sans problème (et encore mieux apres l'avoir passé au strop)!
J'avais oublié l'efficacité de ce truc!  
 
Je compte même me prendre la pierre à affûter Double Stuff de spydie pour quand je part en voyage.

Ça a l'air top, mais c'est clairement pas donné

Il n'y a rien de "pas cher" pour bien aiguiser un schlass.
Si tu te tournes vers les pierres, tu vas vite te rendre compte qu'il t'en faut 2, 3 ou 4 mini.
Donc un sharpmaker si t'es pas super à l'aise avec une pierre, c'est le meilleur achat que tu peux faire

Sigma Select II, ma seule pierre qu'elle est bien à tout faire
Le strop maison attend la fin du collage.

j'ai une king 1000/6000 ca me va aussi

C'est pas la couleur ? L'un a les plaquettes vertes & l'autre noires ?
D'ailleurs, il est dommage AMHA que Ganzo ne propose pas sur son site un catalogue en PDF, tout comme Real Steel d'ailleurs...

 
un mini crock de lansky et hop rulez, 5€ et tu maintiens tes lames en état de couper correctement.

 
non, il existe en noir ou vert dans les deux références.

/met de l'huile sur le feu
Un petit "comparatif" de différentes pierres :
https://www.youtube.com/watch?v=JomgIj1z14U
 
(enfin c'est plus un fil de pensée qu'autre chose...)
Shapton Pro => Carbon steel
Shapton Glass => High alloy steel
 
Ouais ok Enfin d'après les remarques d'iluminatis, les Pro se démerdent pas mal qd meme sur des aciers hi-end, et surtout les glass sont jamais dispo nulle part
 
Moi j'me tâte à prendre un Edge pro, mais je me dis que dés qu'il va y avoir de la courbure sur la lame (recurve ou simplement une lame remontante comme mon Delica4) ça va être méga coton/relou là-dessus...
D'un autre coté je crois que j'ai davantage détérioré qu'amélioré le fil de mon Delica4 sur la DoubleStuff de Spydie (enfin j'ai utilisé que le coté blanc). Faudra que je refasse en comptant les passes, là j'ai fait jusqu'à virer le marqueur de la lame

J'ai le Edge Pro et aucun probléme avec mon Delica.
Au contraire même,les Spydie sont les plus simple a affuter car pas besoin de retirer les thumbstuds et le ricasso est assez long donc tu peux bien maintenir tas lame en place.

Les seul lame relou sont celle ou il y a pas beaucoup de zone plate (comme sur le Enlan M07),les lames de victorinox car elles sont pas assez haute (c'est compliqué de maintenir la lame bien stable et qu'elle dépasse assez de la base pour que la pierre passe dessus) même si j'ai réussi a affuter un Victo mais avec du mal.
Et les lames avec un gros belly (ce que tu appel le recurve de la lame) ne sont pas évidente non plus.

Si tu compte prendre le Edge Pro il y a pas mal d'astuce pour ce simplifier la vie.
Comme mettre des aimant très puissant en dessous de la base pour que le couteau reste le plus stable possible sans te flinguer les doigts a appuyer dessus comme un taré pour ne pas qu'il bouge.

Et aussi utilisé un collier de buté pour foret de perceuse en 8mm.
C'est pour compenser la différence d’épaisseur entre chaque pierres.
Regarde cette video et tu comprendra:
https://www.youtube.com/watch?v=HoHW3TUdz5s

salut
 
Ganzo G7211 Satin blade
 
 
Ganzo G7212 Stonewashed blade
 
 
catalogue ganzo fait maison chez BLF:
 
 
http://budgetlightforum.com/node/44097

parfait ça, si tu en as d'autres sur les chinoiseries..

Vu sur bladeforums
 

c'est quel ganzo ça?
edit: rendons ce post semi utile, kaizer, si tu veux limiter l’investissement prend toi une pierre polyvalent ou un stick céramique, ça marche pas mal
(dc4 (c'était mieux avant), DoubleStuff  spyderco, un caillou, un croc stick, gatco, http://www.coutellerie-tourangelle [...] 18021.html , surtout pas de truc à plaquette carbure)

Variantes de ZT0350.  
(pour lequel j'ai toujours réussi à trouver une excuse pour ne pas céder)

Ne pas confondre belly et recurve
le ventre c'est l'arrondi en bout de lame (près de la pointe), le recurve est la courbure entre le manche et avant le ventre du bout de lame (si c'est plat, c'est pas du recurve).

Ah autant pour moi je pensait qu'il avait confondu recurve et belly.

Mais effectivement les lames avec recurve pose problème avec le Edge Pro (ils font des pierres plus étroite a acheter séparément) mais pas avec le Sharpmaker.

 
Dans le genre "J'ai un problème avec les ZT", vu sur EDC forums :
 

Mais ?

faudra m'expliquer l’intérêt ... même pour un collectionneur.
à moins que ça soit une photo de groupe de possesseurs de ZT

Non c'est bien la collec d'un seul gars. Pour monter d'un cran dans le n'importe quoi, le mec qui a un problème avec les CRK :
 

à 350 $ le coutal il y en a pour une petite fortune là ...

edit : environ 30k$  

Et moi qui me dit qu'avec mes 2 Spydie et mes 2 Enlan c'est déjà de trop...
 
Mais je crois que Jim Skelton est imbatable niveau dépense dans le coutal (regardez sur youtube),le mec a une collection de couteau custom juste ridicule!  
Le pire c'est qu'il ne sait même pas affuter un couteau (il le dit lui même),il pourrait s'offrir le meilleur modèle de Wicked Edge sans problème!

En même temps les collectionneurs n'utilisent pas leurs couteaux.

Justement il y a 2 type de collectionneur,ceux qui achète pour le plaisir de posséder l'objet et ceux qui achète pour utiliser l'objet.
(Et ce fameux Jim Skelton utilise ces couteaux.)

Perso je ne me considère pas pour autant comme collectionneur,j'aime les couteaux et je veux pouvoir en avoir un sur moi sans qu'il me gêne et l'utiliser.
J'ai des critères d'EDC très stricte,ce qui doit m’éviter de sortir me carte bleu a tout vas...

Pas plus qu'un numismate ne se sert de ses pièces pour acheter le pain ou le journal ou un philatéliste de ses timbres pour affranchir son courrier...le propre de la collection s'est rarement d'avoir un usage intensif de ce que l'on collectionne plutôt modéré & en un prenant le plus grand soin...
 

Ça, c'est moi et les armes à feu, j'aime pas le tir plus que ça mais je les aime mes bouts de métal.

 
OMG Need ses Mnandi làààààààààààà !
 

 
  Et la marmotte...
Je sais qu'il aime à rappeler régulièrement que "si, j'utilise mes couteaux, moi", mais j'y crois pas une seconde...ouvrir une lettre de temps en temps j'appelle pas ça "utiliser" hein
Mais faut reconnaitre que c'est un bon vendeur (no joke...cf son passé ) et ses vidéos sont de très bonnes qualités et les produits qu'ils montrent ne laissent pas indifférent.
 

 
Voilà, j'approuve, j'adhère sans réserve, j'opine du chef !

En parlant de furieux, le ganzo ca arrive même pas à couper un fil en plastique

Oui a mon avis Jim Skelton doit les utiliser mais de manière très modéré.
Perso la plupart des custom que montre ce gars ne me font pas plus effet que ça,je préfère la simplicité et la sobriété.  
Et puis pour moi mettre 1000 ou même 2000 euro dans un coutal n'a aucun sens!  
 
J'ai déjà fait la connerie d'essayer de couper un file de fer entouré de plastique noir qu'on retrouve dans les packaging,comme ceux qui tiennent un câble enroulé par exemple.
Mon Chaparral s'en souvient encore...

 
Ouais pareil, j'ai quelques couteaux que je porte mais je n'utilise pour rien d'autre que couper du papier.
 
(A propos du Sukhoi, je sais pas si tu as vu, CKF a fait une version custom "Dragon" qui est juste incroyable, mais le prix aussi (650$)   )
 
Pour en revenir à Skelton, je doute qu'il paie tous ses couteaux, vu son audience j'imagine qu'il doit s'en faire offrir quelques uns...

Déjà coupé plusieurs fois du fil de fer torsadé (oubli de l'antivol par la vendeuse) avec mon vieux Spydie Police, aucun effet sur les dents en ATS34 mais sa "victime" n'a pas survécu...encore plus efficace pour ce type d'exercice des ciseaux EMT, c'est d'ailleurs ce que j'utilise pour tailler mes bouts de Paracorde 550.

Dernièrement, je me suis "amusé" à couper du câble 35mm² blindé, aucun dommage non plus

Aprés j'ai pas précisé mais mon Chaparral avait un angle de tranchant d'environ 12 degré (voir moins) par coté quand j'ai fait ça.
Le tranchant était bien trop fragile.

Du coup j'ai refait un micro tranchant de 20 degré au Sharpmaker et quand je l'entretiens avec mon strop je met un peut plus d'angle qu'avant.
En tout cas le Chaparral est réputé pour être un des meilleur slicer de chez Spydie vue la finesse de lame.

 
meilleur slicer ? avec un tranchant de 58mm ?
 
c'est à se demander pourquoi les sushiman s'encombrent de santoku de 30cm    
 
sinon, effectivement l'eppaisseur de la lame est l'importante, les lames à émouture pleine c'est encore mieux

 
Quésako ça ?

La question a déjà du être posée plusieurs fois mais je me lance.  
 
Je cherche un bushcraft costaud et pratique, dans les 50/60€ max. (occasion envisageable...)
Le Mora bushcraft à l'air de faire l'unanimité pour ce prix. Quelqu'un a t il une autre référence à me proposer ?  
 
Merci !

Aahhh le bushcraft black...a-t'on vraiment besoin d'un autre couteau ? Pour 30 euros c'est dur de trouver mieux. Très classe ton pseudo sinon

C'est celui que j'avais repéré
Je suis pas fan du look mais le rapport Q/p est imbattable on dirait...
J'avais flashé sur le gerber strongarm mais trop cher pour mon budget.

Dans sa gamme de prix, on peut rarement trouver mieux qu'un Mora en général.
On peut juste leur reprocher leur soie courte, dommage qu'ils ne fassent pas de soie traversante ou de plate semelle & un trou pour une dragonne serait aussi un plus.
Sinon, plus cher mais en restant dans la gamme de prix définie, le modèle du Chinois Real Steel n'a pas l'air mal en acier D2 https://www.youtube.com/watch?v=srASER0DZ9I

Ils ont sorti un truc comme ça depuis peu mais ça n'entre pas dans le budget de cumstorm .
 
http://www.moraofsweden.se/news/mo [...] tang-knife