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Auteur Sujet :

Les couteaux

n°42966070
Profil sup​primé
Posté le 21-08-2015 à 19:12:40  answer
 

Reprise du message précédent :
En H1 tant qu'à faire :D

mood
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Posté le 21-08-2015 à 19:12:40  profilanswer
 

n°42967742
gysmo_15
Posté le 21-08-2015 à 21:43:42  profilanswer
 

Pour mon programme balade en eaux calmes, j'ai trouvé que le fixe était peut-être un peu superflu, voire même plus gênant qu'autre chose.
L'avenir me dira si j'avais raison ou pas, il sera toujours temps de changer plus tard.
 
Si j'avais une pratique plus engagée, j'aurais sans doute une autre opinion de "l'urgence"  :jap:

n°42970899
muet dhive​r
Posté le 22-08-2015 à 09:21:42  profilanswer
 

Quelques photos de vacances de plus :
 
https://farm1.staticflickr.com/775/20745535491_c022765f59_c.jpgCRKT M16 by Julien, sur Flickr
 
https://farm1.staticflickr.com/710/20527645428_34c2a49ae5_c.jpgCRKT M-16 Tanto by Julien, sur Flickr
 
Sinon, j'ai vu qu'il y avait le salon du couteau d'art fin septembre à Paris...certains d'entre vous y sont déjà allé? Ca vaut le coup? (15 euros d'entrée)

n°42972127
blast3r
Please smile my nose bleed
Posté le 22-08-2015 à 13:18:59  profilanswer
 

Julien tes photos me convaincraient presque de me prendre un M16 !

 

Bon je sais pas si il y a un topic forge mais on en avait pas mal parlé ici, donc j'me permets de vous faire part de mon excitation !
Mon poteau forgeron qui m'a déjà fait une petite initiation (mais sans plus parce que ça me niquait les yeux de travailler dans son atelier sombre) m'a prêté sa forge mobile qu'il utilise pour les démonstrations sur les festivals et autres, prêt à longue durée à priori, en attendant qu'on remette en état celle que j'ai déjà à la maison.
Il m'a filé tout ce qui faut pour s'y mettre, un sac de 25kg de charbon, une poutre IPN d'un poids indéfini (je dirais 50kg), mon père m'a offert une petite enclume (mais j'ai pas le billot pour l'enfiler donc ce sera pour quand j'aurai trouvé la techeniqueu)

 

Bref, puisque teaser = ban : http://reho.st/medium/self/85ee7c18f69dced891d69ff21fecd5c63843408e.jpg

 

Je suis très content.

Message cité 2 fois
Message édité par blast3r le 22-08-2015 à 17:12:26

---------------
Le topic des vélos vintage
n°42973735
korner
Posté le 22-08-2015 à 16:34:20  profilanswer
 

tu vas pouvoir faire des merguez et des saucisses c'est cool  [:cerveau delight]


---------------
galerie photo | thingiverse
n°42974872
[ben]
Force et Honneur
Posté le 22-08-2015 à 19:26:18  profilanswer
 
n°42982308
muet dhive​r
Posté le 23-08-2015 à 16:52:24  profilanswer
 

blast3r a écrit :

Julien tes photos me convaincraient presque de me prendre un M16 !
 
Bon je sais pas si il y a un topic forge mais on en avait pas mal parlé ici, donc j'me permets de vous faire part de mon excitation !
Mon poteau forgeron qui m'a déjà fait une petite initiation (mais sans plus parce que ça me niquait les yeux de travailler dans son atelier sombre) m'a prêté sa forge mobile qu'il utilise pour les démonstrations sur les festivals et autres, prêt à longue durée à priori, en attendant qu'on remette en état celle que j'ai déjà à la maison.
Il m'a filé tout ce qui faut pour s'y mettre, un sac de 25kg de charbon, une poutre IPN d'un poids indéfini (je dirais 50kg), mon père m'a offert une petite enclume (mais j'ai pas le billot pour l'enfiler donc ce sera pour quand j'aurai trouvé la techeniqueu)
 
Bref, puisque teaser = ban : http://reho.st/medium/self/85ee7c1 [...] 43408e.jpg
 
Je suis très content.


 
C'est un bon petit couteau, je l'apprécie bien. Seuls inconvénients, le clip n'est pas de super qualité, et les trous sur le manche attrapent la poussière très facilement. Bon et mainteant que t'as une forge, tu peux te faire un m16 toi-même non  :D (ou des saucisses)

n°42985036
Banky
Mais que vous en est nénni !
Posté le 23-08-2015 à 21:29:02  profilanswer
 

Dites voir pour ceux qui ont pris un urban trapper nouvelle version, la lame est un peu souple ou pas ?  J'ai le grand frère, le kwaiken mais j'aimerais bien une lame un peu plus souple et plus fine


---------------
Cherche emploi fictif - Vente Blu-ray
n°42986988
Profil sup​primé
Posté le 24-08-2015 à 00:27:38  answer
 

Photos pas de vacances :o
http://i1322.photobucket.com/albums/u562/Unreal_ZEFF/fe4b61ec-3bb0-4d77-ac55-3eb2c8b8db67_zpsutirgtjz.jpg
http://i1322.photobucket.com/albums/u562/Unreal_ZEFF/ee7b9b0f-5adf-4c9c-acba-96a2846ee288_zpszt57izp5.jpg

n°42988004
le ted
Posté le 24-08-2015 à 08:41:00  profilanswer
 

Bonjour A tous
je viens faire appel à votre aide.
Je souhaiterais m'offrir un nouveau couteau pour partir en vacances (c'est la bonne excuse) qui me servira uniquement à casse-crouter
j'ai deja :
 

  • Douk douk
  • opinel n°8
  • laguiole (fontenille et pataud)
  • saint amand
  • le correze


j'ai commencé à regarder les différents forum / fils /review dispo mais j'avoue m'y perdre un peu
 
je souhaitrai un couteau qui change de ce que j ai deja, pourquoi pas un industriel
un aspect pas agressif
qui ne rouille pas
pliant
taille equivalent à l'opinel n°8 (un peu moins de 20 cm ouvert, et une lame de 8/9 cm)
pas d'ergot sur la lame (chiant pour couper du pain)
facile à aiguiser, je suis une quiche la dessus
budget : 100 euros max
 
avez vous des idées ?

mood
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Posté le 24-08-2015 à 08:41:00  profilanswer
 

n°42988477
Mr Bear
Grumpf !!!
Posté le 24-08-2015 à 09:50:11  profilanswer
 

Ryo357 a écrit :

:hello:  
 
Toujours pour aider mon pote qui posait la question sur les Rui l'autre jour, je lui cherche une alternative pas trop chère (35-40€ grand max).
Il s'en sert pour des travaux dans une ferme, donc c'est pour couper de la corde de ballots de paille, des bâtons de bois, ouvrir des sacs en plastique ou en toile, etc ...
Il ne cherche pas la rolls, mais un truc solide, qu'il ne faudrait pas avoir à trop entretenir dans l'idéal.
 
Je m'y connais très moyennement dans ce type de schlass donc help needed :D


 
Simplement EKA Swede 10
 
https://www.google.fr/search?q=eka+ [...] UaCh2g-gOv


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n°42988561
Ryo357
Pure fraking Metal !
Posté le 24-08-2015 à 09:57:15  profilanswer
 


Finalement il a acheté ça ^^
 
http://www.knivesplus.com/media/VN-53900.jpg
 
Sa nana avait perdu le précédent, là ça devrait être plus simple à retrouver. Surtout que les plaquettes du manche sont phosphorescentes, il m'a dit "on dirait qu'il y a une pile dedans tellement c'est brillant la nuit"


---------------
I am an angel who dresses in red
n°42990553
Mr Bear
Grumpf !!!
Posté le 24-08-2015 à 12:04:38  profilanswer
 

Sinon petit retour de mes vacances, le Boker Bushcraft XL est bon pour le bourrinage, batonner un gros il fait sans craindre, mais faut pas lui demander de tenir le fil. Incapable de faire une journée de taf sans passer par la céramique. Deçu je suis par ce bout d'acier. Alors je suis tatillon, j'aime une vraie coupe, comme dirais Illu, féroce, mais là il peine à rester subtil. Il ne peut pas passer du taillage de baton à la tomate sans voir la pierre ou la céramique pour un coup de jeune.  Boker fini pour moi. Du coup je relorgne du côté du Helle Viking, mon premier choix. Par contre le Ganzo donne vraiment bien pour le prix y a pas photo. Costaud, fiable et il tient bien la coupe. Ca rallonge ma liste de souhait du coup :lol:


---------------

n°42991661
gysmo_15
Posté le 24-08-2015 à 13:30:32  profilanswer
 

Je ne fais pourtant pas de bourrinage avec mes couteaux (plutôt basiques), mais je trouve également qu'il faut repasser souvent par la case affûtage pour garder un mordant féroce (maintenant que j'y arrive à peu près :ange: ).
Je commence à entrevoir l'intérêt des aciers plus qualitatifs que du XC75 ou 12c27...

n°42992072
Mr Bear
Grumpf !!!
Posté le 24-08-2015 à 13:51:32  profilanswer
 

gysmo_15 a écrit :

Je ne fais pourtant pas de bourrinage avec mes couteaux (plutôt basiques), mais je trouve également qu'il faut repasser souvent par la case affûtage pour garder un mordant féroce (maintenant que j'y arrive à peu près :ange: ).
Je commence à entrevoir l'intérêt des aciers plus qualitatifs que du XC75 ou 12c27...


 
Heureux de me sentir moins seul ;)


---------------

n°42992337
Profil sup​primé
Posté le 24-08-2015 à 14:07:43  answer
 

Bâtonner avec du 440C aussi... Faut pas venir se plaindre, après :o
 
Du S30V ou du 3V, ça bouge moins déjà :D

n°42992816
Mr Bear
Grumpf !!!
Posté le 24-08-2015 à 14:37:05  profilanswer
 


 
Ben ouais mais c'est ce qu'il fait de mieux te dis je !!!  :pfff:  
 
Dingue non ?


---------------

n°42994059
elefanc
Posté le 24-08-2015 à 15:33:38  profilanswer
 

Hello,
Je recherche un Laguiole lame Damas, tire bouchon. Vu les prix que je vois à droite et à gauche sur le net, je n'ai pas forcément envie de me dire que j'achèterai mieux la prochaine fois.
C'est pour un usage quotidien, pour déjeuner / dîner.
J'aime bien les manches en corne ou en bois noir.
Je dois m'orienter sur quoi ? Le prix n'a aucune importance.
Je tombe sur le site de fontenille-pataud. Ca vaut le coup ? Ou je peux trouver mieux, au niveau solidité. Mon idée est d'avoir un bel objet pour les 40 prochaines années.


Message édité par elefanc le 24-08-2015 à 15:50:27
n°42994734
Profil sup​primé
Posté le 24-08-2015 à 16:10:15  answer
 

Mr Bear a écrit :


 
Ben ouais mais c'est ce qu'il fait de mieux te dis je !!!  :pfff:  
 
Dingue non ?


Rien d'étonnant compte tenu de l'émouture et de la finesse (à vue d'oeil hein) de la lame :spamafote:
Quelle épaisseur de lame, d'ailleurs ?

n°42994838
Mr Bear
Grumpf !!!
Posté le 24-08-2015 à 16:16:26  profilanswer
 

Tu as l'embarras du choix pour ça.
Fontenille est fiable mais plein de site propose ce genre de chose.  
Surtout si tu mets le prix tu es sure de ne pas tomber dans la copie. L'interprétation d'artisan oui mais pas de la copie chinoise
 
https://www.google.fr/search?q=lagu [...] re+bouchon


---------------

n°42994857
Mr Bear
Grumpf !!!
Posté le 24-08-2015 à 16:17:21  profilanswer
 


 
5 mm ! Un bon bout d'acier !!!


---------------

n°42995010
elefanc
Posté le 24-08-2015 à 16:24:46  profilanswer
 

Mr Bear a écrit :

Tu as l'embarras du choix pour ça.
Fontenille est fiable mais plein de site propose ce genre de chose.  
Surtout si tu mets le prix tu es sure de ne pas tomber dans la copie. L'interprétation d'artisan oui mais pas de la copie chinoise
 
https://www.google.fr/search?q=lagu [...] re+bouchon


 
Merci.
Je découvre les manches en abalone. C'est joli, ça vieillit comment ce matériau ?

n°42995013
muet dhive​r
Posté le 24-08-2015 à 16:24:48  profilanswer
 

Ce moment où ma collègue me demande si j'ai pas un bon ciseau ou autre pour découper une bouteille d'eau. "Non mais j'ai un couteau" en lui tendant le 940-1  :sol:

n°42995924
n0naud
Posté le 24-08-2015 à 17:29:38  profilanswer
 

muet dhiver a écrit :

Ce moment où ma collègue me demande si j'ai pas un bon ciseau ou autre pour découper une bouteille d'eau. "Non mais j'ai un couteau" en lui tendant le 940-1 :sol:


939

 

:O

n°42996429
Mr Bear
Grumpf !!!
Posté le 24-08-2015 à 18:13:19  profilanswer
 

elefanc a écrit :


 
Merci.
Je découvre les manches en abalone. C'est joli, ça vieillit comment ce matériau ?


 
Très bien sauf si humidité excessive. C'est utilisé en marqueterie pour les guitares, c'est dire si c'est stable !


---------------

n°42997752
barnabe
Posté le 24-08-2015 à 20:04:27  profilanswer
 

gysmo_15 a écrit :

Je ne fais pourtant pas de bourrinage avec mes couteaux (plutôt basiques), mais je trouve également qu'il faut repasser souvent par la case affûtage pour garder un mordant féroce (maintenant que j'y arrive à peu près :ange: ).
Je commence à entrevoir l'intérêt des aciers plus qualitatifs que du XC75 ou 12c27...


le truc aussi, c'est que plus tu sais aiguiser, plus tu deviens exigeant quant au tranchant d'un couteau.
Mon petit sebenza ne m'a pas quitté des vacances, et dès qu'on avait besoin d'un couteau "kicoupe", j'avais mon sebenza. Pour larder les magrets sur le barbecue par exemple.

n°42999850
korner
Posté le 24-08-2015 à 22:12:06  profilanswer
 

vous auriez un conseil pour des tournevis torx de bonne qualité ?
sur amazon c'est soit 5 € et c'est de la merde (j'ai essayé :o ), soit ultra cher
 
sinon une video sympa sur l'affutage, encore :o
https://www.youtube.com/watch?v=UFhP2N-Bbaw


---------------
galerie photo | thingiverse
n°43000042
barnabe
Posté le 24-08-2015 à 22:20:15  profilanswer
 

korner a écrit :

vous auriez un conseil pour des tournevis torx de bonne qualité ?
sur amazon c'est soit 5 € et c'est de la merde (j'ai essayé :o ), soit ultra cher
 
sinon une video sympa sur l'affutage, encore :o
https://www.youtube.com/watch?v=UFhP2N-Bbaw


tu prends du Wiha, ou du Wera.

n°43000478
korner
Posté le 24-08-2015 à 22:42:08  profilanswer
 

merci, j'ai trouvé ça :
 
http://www.amazon.fr/tournevis-Tor [...] 001JGEVIG/
 
tu valides ? :)


---------------
galerie photo | thingiverse
n°43001422
barnabe
Posté le 24-08-2015 à 23:31:33  profilanswer
 


Oui, c'est du très bon Wiha en tournevis.
Personnellement j'ai ça :  
http://nsa37.casimages.com/img/2015/08/24/150824113340354413.jpg
contient du torx, torx sécu, Allen, etc.
Suffisant pour la plupart de mes couteaux.

n°43001491
barnabe
Posté le 24-08-2015 à 23:39:45  profilanswer
 

korner a écrit :

vous auriez un conseil pour des tournevis torx de bonne qualité ?
sur amazon c'est soit 5 € et c'est de la merde (j'ai essayé :o ), soit ultra cher
 
sinon une video sympa sur l'affutage, encore :o
https://www.youtube.com/watch?v=UFhP2N-Bbaw


pour moi, le gars affute "à l'envers", uniquement en "tirant" la lame.
Perso il m'arrive aussi d'affuter en tirant, mais surtout en poussant la lame. (en phase dégrossissage)
En tout cas en phase de finition, sur la pierre la plus fine, je pousse toujours la lame, sans affuter en tirant.

n°43001672
Profil sup​primé
Posté le 25-08-2015 à 00:03:18  answer
 

korner a écrit :

vous auriez un conseil pour des tournevis torx de bonne qualité ?
sur amazon c'est soit 5 € et c'est de la merde (j'ai essayé :o ), soit ultra cher
 
sinon une video sympa sur l'affutage, encore :o
https://www.youtube.com/watch?v=UFhP2N-Bbaw


Si tu as besoin de 2 ou 3 tailles différentes (comme tout le monde ici en fait), tu te prends tu facom ou du magnusson, ça va durer 3 générations et au moisn t'es tranquille.
Mal acheter, ça coûte toujours trop cher au final :spamafote:

n°43001676
valentin
Posté le 25-08-2015 à 00:03:54  profilanswer
 

elefanc a écrit :


 
Merci.
Je découvre les manches en abalone. C'est joli, ça vieillit comment ce matériau ?


J'ai un forge de laguiole et un honore Durand, si tu n'es pas pressé je peux te faire des photos. Pour l'instant je préfère celui de la forge avec le relief sur le damas, mais en même temps je m'en sers rarement.  
J'utilise mes spyderco à table  [:tinostar]

n°43002245
Personne
Mon nom
Posté le 25-08-2015 à 01:59:10  profilanswer
 


 
Magnusson c'est de  la marque distributeur, bien dans le pas cher mais loin des bons.
Facom c'est cher et sans être mauvais même si plus qu'avant il y a de meilleurs rapports qualité prix.
 
J'ai les deux et j'en fais un usage plutôt bourrin.
 
Kstools se place bien pour ce que j'en ai vu.


---------------
instagram.com/thrillofspeedfr         ThrillOfSpeed.fr         Ecurie-RedFace.fr  
n°43004899
Profil sup​primé
Posté le 25-08-2015 à 11:46:47  answer
 

On doit pas parler du même Magnusson alors :D
 
Et oui Kstools, j'en ai toujours entendu du bien.
 
Après cher ou pas cher, on parle de 3 tournevis, quand même :D

n°43005151
muet dhive​r
Posté le 25-08-2015 à 12:00:56  profilanswer
 

Vous avez vu il y a des nouveaux RealSteel qui vont sortir sous peu :
 
https://www.facebook.com/realsteelk [...] 0213104626
 
Le 7151 sea eagle a l'air très sympa  :love:


Message édité par muet dhiver le 25-08-2015 à 12:01:42
n°43005615
saluga
Posté le 25-08-2015 à 12:30:25  profilanswer
 

Bonjour,
 
Suite à la lecture de ce forum je me suis acheté un ontario rat-1 sur le site THEBESTKNIVES.
 
Je suis perplexe car le sigle sur la lame n'est pas habituel.
Je me tourne donc vers vous.
 
J'ai reçu un couteau de ce type:
 
http://images.knifecenter.com/thumb/1500x1500/knifecenter/ontario/images/8848a.jpg
 
Est-ce un nouveau marquage ou une contrefaçon?
 
http://i2.rozetka.ua/goods/7488/ontario_rat_model_1_on8848_black_7488197.jpg


Message édité par saluga le 25-08-2015 à 12:31:58
n°43006386
[ben]
Force et Honneur
Posté le 25-08-2015 à 13:31:43  profilanswer
 

c'est le bon sigle pas de soucis  
regarde dans les posts prédédents y'a une photo du mien


---------------
http://www.flickr.com/photos/36394200@N06
n°43015389
Personne
Mon nom
Posté le 26-08-2015 à 02:24:00  profilanswer
 


 
http://www.bricodepot.fr/reims/THEMA_MAGNUSSON/
 
 
C'est la marque distributeur brico depot  :o  
 
Sinon pour revenir au sujet le kershaw cryo est top pour le prix donc pour le moment j'oublie de ZT566 et je suis content (mais pauvre) d'avoir acheté un worksharp.
 
Je vais trouver un peu de temps pour faire un retour la dessus.


---------------
instagram.com/thrillofspeedfr         ThrillOfSpeed.fr         Ecurie-RedFace.fr  
n°43015881
saluga
Posté le 26-08-2015 à 08:45:41  profilanswer
 

[ben] a écrit :

c'est le bon sigle pas de soucis  
regarde dans les posts prédédents y'a une photo du mien


 
Merci me voila rassuré ;-)
 
Sinon niveau affutage entre ces trois possibilités vous prendriez quoi?  
J'ai déjà des pierres japonaises à la maison et je cherche un système transportable et utilisable lors de randonnées, bivouac.
 
LS33 - Kit d'aiguisage LANSKY Deluxe TurnBox Crock Stick
 
http://www.couteaux-center.com/boutique/images_produits/zLS33_1.jpg
 
Socle bois 15 cm avec 4 tiges d'aiguisage en céramique. 2 Médium, 2 Fines.  
2 possibilités d'affûtage: 20° et 25°
 
 
LS54 - Kit d'aiguisage LANSKY TurnBox
 
http://www.couteaux-center.com/boutique/images_produits/lktb2d2c-z.jpg
 
Socle bois 15 cm avec 4 tiges d'aiguisage Médium et Fine en Diamant et en Céramique.
2 possibilités d'affûtage: 20° et 25°
 
Les tiges Diamant apportent-elle un réel plus?
 
 
Lansky BladeMedic
 
http://ecx.images-amazon.com/images/I/41zvaPH6WCL._SX425_.jpg
 
 Affuteur Carbure: 3 ou 4 coups pour restaurer votre lame
Affuteur Céramique: 3 ou 4 coups pour polir le fil du couteau
Affuteur Céramique pour lames dentées: Créé pour rentrer même dans les dents les plus fines
Tige affuteur Diamant: Pour une restauration rapide et un entretien de la lame
 

n°43015941
Mr Bear
Grumpf !!!
Posté le 26-08-2015 à 08:54:30  profilanswer
 

Une tite pierre de taille modeste, un bout de céramique, ou alors les plaquettes d'un kit Lansky ou assimilé
 
http://www.cfi-icaf.ca/files/OnTar [...] skyKit.jpg


---------------

mood
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