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Auteur Sujet :

Les couteaux

n°42335523
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 19-06-2015 à 18:03:03  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
je vois de quel produit tu parles, mais ça n'a rien à voir avec la luxor blanche... Les tubes et pâte puma sont fait pour le cuir, c'est très simple à appliquer.

 

Test une luxor blanche, c'est du béton :pfff: quasi impossible à mettre sur le cuir.
je voulais montrer qu'il y est possible d'utiliser ce type de pâte (dur) avec juste un minimum de préparation. Sinon dans l'idéal, pour un polissage très fin il est clair qu'il vaut mieux autre chose que la luxor blanche. Mais la luxor blanche est à 0.3µ ça me donne un super résultat comme étape final. (mais moins efficace sur les supersteels)

 

Mais bon, c'est à la maison alors je fais avec... Je trouve aussi l'idée sympathique si besoin de faire des petits sachet pour dépanner les potes en galère de pâte.

 

Là je suis dans le système D...
Mais à venir je passe au chose plus sérieuse avec les spray CBN 0.5- 0.125 - 0.1 :sol:

 

Comment c'est bon le polissage, c'est devenu sexuel pour moi. :lol:  :lol:

Message cité 2 fois
Message édité par iluminatis le 19-06-2015 à 18:05:36
mood
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Posté le 19-06-2015 à 18:03:03  profilanswer
 

n°42335561
thana54
made in concept
Posté le 19-06-2015 à 18:07:56  profilanswer
 

iluminatis a écrit :

TEST/ASTUCE POUR APPLIQUER UNE PÂTE DE POLISSAGE DUR SUR LE CUIR.
 
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150135.jpg


Ca y est, il a craqué, il va bientôt dealé  [:padmasana:3]

n°42335605
barnabe
Posté le 19-06-2015 à 18:13:55  profilanswer
 

quelques autres images du Inkosi (dispo sur le site Chris Reeve)
http://nsa37.casimages.com/img/2015/06/19/150619060225789025.jpg
On distingue bien la bille céramique située au bout du frame, qui permet d'assurer une friction faible du frame lors de l'ouverture et de la fermeture, de locker la lame en position fermée (grâce à un trou dans la lame), et d'assurer le maintien de la lame en position ouverte sans contact titane/acier, mais avec un contact céramique/acier. A mon avis ça tient un peu moins bien, même si ça évite l'usure du titane contre l'acier, je ne m'amuserais pas à pratiquer un spin-wack sauvage sur un seb25 ou le Inkusi (frapper violemment le dos de la lame jusqu'à ce qu'elle se délocke toute seule sans appuyer sur le frame)
D'autre part, le clip qui semble toujours être le même que sur les sebenza est oblique et n’appuie plus sur le frame.
http://nsa37.casimages.com/img/2015/06/19/150619060340682502.jpg
On voit bien la taille des rondelles en bronze ultra larges, et a priori toujours ajourées pour contenir une réserve de lubrifiant tout en réduisant les frottements.
J'avais aussi oublié de préciser que pour les gauchers il est doté d'origine d'un thumbstud double, recto et verso. Il peut être utilisé pour sortir la lame avec son index plutôt que le pouce peut-être.
 
Moi qui hésitait à me prendre un troisième small sebenza, ça sera probablement le Inkusi... :o

n°42335752
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 19-06-2015 à 18:33:11  profilanswer
 

C'est vrai que plus je le regarde et plus....  :D

 

Le clip est vachement bien pensé par rapport au 25, je pense que c'est encore une belle amélioration par rapport à ce dernier...
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20140314.jpg

 

http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20140311.jpg
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20140312.jpg
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20140313.jpg

 

Sur le Inkusi, on voit que les rondelles couvrent d'avantage les platines de titane, contrairement au 25. Je pense que c'est encore un "+" qui joue en la faveur du petit, ça doit être hyper smoothie lors du déploiement de la lame, ça rajoute aussi plus de stabilité...
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/seb_1010.jpg
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/seb_1110.jpg

 


Hummm... intéressant tout ça.
finalement quand on s'y penche un peu plus sur le Inkusi, c'est tentant... Il va avoir du succès celui là, j'en suis quasiment sûr.  :sol:

Message cité 1 fois
Message édité par iluminatis le 19-06-2015 à 18:34:19
n°42335787
leman74
Posté le 19-06-2015 à 18:39:25  profilanswer
 

@ illu : toi qui aime le polissage, regarde et ......... pleure :o  
 
https://youtu.be/nHkTijUHtmU?t=172


---------------
Il convient de considérer les choses sérieuses avec légèreté et les choses légères avec sérieux.
n°42335822
barnabe
Posté le 19-06-2015 à 18:45:03  profilanswer
 

leman74 a écrit :

@ illu : toi qui aime le polissage, regarde et ......... pleure :o  
 
https://youtu.be/nHkTijUHtmU?t=172


je pleure pour les lames, on voit des copeaux d'acier carrément. Je ne sais pas si c'est des copeaux de l'aiguiseur ou des lames, probablement un peu des deux.  
 
Les aiguiseur "auto", c'est le mal absolu ; vade retro :o
 
Plus rapide, plus séduisant est l'aiguiseur automatique... [:yoda_57]

n°42335875
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 19-06-2015 à 18:53:36  profilanswer
 


Je crains pas les films d'horreur, mais là c'est trop violent pour moi...
Déjà rien que sur les 20 premières secondes de la vidéo, j'ai la veine qui sort du front. [:bobbylebucheron:3]

n°42336036
pb_tls
Pierre, ordinosaure...
Posté le 19-06-2015 à 19:19:23  profilanswer
 

On dirait bien qu'il a fait son aiguiseur destructeur avec deux dents de scie circulaire  avec plaquettes carbure rapportées qu'il aurait soudé à deux morceaux d'acier à ferrer les ânes vissés sur son bout de bois.
...ou comment s'emm...der à fabriquer un truc inutile et dangereux...


Message édité par pb_tls le 19-06-2015 à 19:20:15

---------------
Mail réalisé avec 100% d'électrons recyclés
n°42336100
muet dhive​r
Posté le 19-06-2015 à 19:28:57  profilanswer
 

leman74 a écrit :


Entre les deux, je trouve que le ZT offre un meilleur rapport Q/P, et ce même si j'adore mon 940  :)  
https://c2.staticflickr.com/6/5596/14748516534_05c252d327_h.jpg


 
Ah le coup bas ! La photo qui tue !!! Vu le tarif en effet le rapport paraît meilleur sur le ZT, mais le 940 a plus d'élégance. Avec le ZT, je me vois bien découper la carcasse de la bête, avec le 940, trancher délicatement le filet. Plus gentleman quoi. Bon je rentre en mode budgétisation  :jap:  

n°42336109
MasterSam
Paster of Muppets
Posté le 19-06-2015 à 19:29:47  profilanswer
 

iluminatis a écrit :

 

Comment c'est bon le polissage, c'est devenu sexuel pour moi. :lol:  :lol:

 

[:ddr555]

 

Sans transition, l'annonce du nouveau CRK m'a fait prendre conscience qu'on est en plein Blade show (enfin il est ptet fini depuis mais bon  [:mastersam] )
Du coup, encore des nouveautés à découvrir ! (enfin j'espère que c'est pas du réchauffé du Shot show de Janvier...)
Vidéos KnifeHQ :
Zero Tolerance https://www.youtube.com/watch?v=Dlk7RubVxVA
Chris Reeve https://www.youtube.com/watch?v=PoQnV6A8C1E
Spyderco https://www.youtube.com/watch?v=x9m5Gfbw6yA
Microtech https://www.youtube.com/watch?v=kDbxIeI-zLg
CRKT https://www.youtube.com/watch?v=JkW-BGuNzNw
quelques autres marques (Boker, Viper...) sur https://www.youtube.com/user/KnifeHQ/videos

 

A vous les studios !

 


PS : passionnant de vous lire sur le polissage :D
PS2 : [:mauvlam:1] j'ai un colis en partance, j'ai craqué suite au soubresaut de l'euro/dollar et mon besoin d'un schlass "kicrainrien" pour l'été.

 


*edit* @muet il m'avait tenté un moment aussi, le 940-1...mais 268$ + une lecture de qq topics montrant des défauts pas rhédibitoires mais mesquins pour le prix, m'ont dissuadé de passer commande. Je cherche toujours mon modèle "full CF" du coup :D

Message cité 1 fois
Message édité par MasterSam le 19-06-2015 à 19:34:33

---------------
Feedback/Ventes/Divers/Estim -- www.laquadrature.net
mood
Publicité
Posté le 19-06-2015 à 19:29:47  profilanswer
 

n°42336405
Profil sup​primé
Posté le 19-06-2015 à 20:19:48  answer
 

muet dhiver a écrit :


 
Ah le coup bas ! La photo qui tue !!! Vu le tarif en effet le rapport paraît meilleur sur le ZT, mais le 940 a plus d'élégance. Avec le ZT, je me vois bien découper la carcasse de la bête, avec le 940, trancher délicatement le filet. Plus gentleman quoi. Bon je rentre en mode budgétisation  :jap:  


Perso-moi-je, pour avoir eu en main le 940 de notre cher Leman, si j'ai un truc à lui reprocher (hormis le fait que c'est une lame de tantouze :o), c'est les découpes sur les plaquettes. Je les trouve inutiles hors aspect esthétique et elles desservent l'ergonomie du machin au final. Mais bon, mes  [:hpl-nyarlathotep] toussa hein :)

n°42336449
Profil sup​primé
Posté le 19-06-2015 à 20:25:37  answer
 

iluminatis a écrit :

C'est vrai que plus je le regarde et plus....  :D  
 
Le clip est vachement bien pensé par rapport au 25, je pense que c'est encore une belle amélioration par rapport à ce dernier...
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20140314.jpg
 
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20140311.jpg
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20140312.jpg
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20140313.jpg
 
Sur le Inkusi, on voit que les rondelles couvrent d'avantage les platines de titane, contrairement au 25. Je pense que c'est encore un "+" qui joue en la faveur du petit, ça doit être hyper smoothie lors du déploiement de la lame, ça rajoute aussi plus de stabilité...
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/seb_1010.jpg
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/seb_1110.jpg
 
 
Hummm... intéressant tout ça.  
finalement quand on s'y penche un peu plus sur le Inkusi, c'est tentant... Il va avoir du succès celui là, j'en suis quasiment sûr.  :sol:  


Mécaniquement c'est dommage d'avoir choisi de "fixer" les rondelles sur le frame, sachant que la résistance à l'abrasion du titane est plus élevée que celle d'un acier.
/sodoculage de mouche  

n°42336661
barnabe
Posté le 19-06-2015 à 20:50:18  profilanswer
 


Vu la géométrie il n'y a pas vraiment le choix, sinon de réduire le diamètre de la rondelle pour que le framelock puisse passer.
Bon, c'est quand-même une rondelle en bronze, qui plus est lubrifié. Contre un acier comme le S35VN ça devrait aller :o
 
De plus en plus de pivot utilisent uns système à roulement à bille pour assurer plus de fluidité au pivot de la lame. Je me demande si c'est pas moins résistant à un système par rondelle simple, notamment face aux efforts de cisaillement.
Peut-être que la lame casse avant le roulement. D'autre part, je sais pas si un grain de sable peut entrer dans le roulement (je ne pense pas)...

n°42338565
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 19-06-2015 à 23:18:37  profilanswer
 

Roulement à bille ou rondelle, c'est comme choisir entre le thé ou le café?  
 
Pour un déploiement rapide, fluide, usage de table/petites tâches, le roulement à bille est pas mal. Mais pour l'entretien ouch! Vaut mieux pas trop faire joujou à démonter le couteau...
Pour un usage plus intense et plus de confort d'entretien, selon moi vaut mieux rester sur les rondelles...
 
IKBS vs rondelles ? > ça dépend c'est fait par qui et pour quel usage?
 
Je reste définitivement sur les rondelles.
 
------------------------------------------------------------------------------
 
Sur la photo du seb 25 j'ai tout nettoyé, dès réception du schlass les rondelles étaient trop blindé de "pâte lubrifiante".
J'ai tout enlever et remis une fine couche de "Sentry Hi Slip Grease"...  :D  
Pour ce qui est de l'usinage des rondelles, les trous permettent une auto-lubrification et réduis la friction entre les matériaux.  
 
Pour moi c'est un gros plus, j'aime l'idée du soin apporté à chaque élément. C'est même plutôt rassurant pour un indus de cette valeur, je serais pas surpris de voir que d'autres fabricants copient les rondelles dans les années à venir. Je suis même persuadé qu'il y à des couteaux plus cher mais moins étudié (rondelle basique), ce qui n'empêche pas le fonctionnement hein.  
Mais force de constater que Chris Reeve, innove, les seb sont une référence en matière de qualité/solidité.  
 
Avant d'en avoir un, je trouvais le prix trop excessif, depuis j'ai vite changé d'avis. ça reste cher c'est vrai, mais vu tout le travail en amont, c'est un sacré aboutissement.
Réellement, je dis pas ça par prétention ni pour snober, mais vraiment quand vous avez testé un seb, ça vous donne un sacré repère en matière de qualité.  
Vous pouvez tester autant de pliant que vous voulez, la comparaison se fera quasi systématiquement avec le seb.
 
350$ pour un pliant comme ça, ça vaut le prix. C'est le genre de pliant que tu utilises toute la vie et que tu donnes à ton petit fiston...
 
Mais quand je vois à quel point le marché de la coutellerie évolue, je pense que pour bien moins cher on trouve des pliants tout aussi robuste et bien foutu...
En tout cas, chez CRK il n'y à pas de place au doute, vous payez le prix, vous avez la qualité.  
 
 
 
 
 
 

n°42339628
muet dhive​r
Posté le 20-06-2015 à 09:41:15  profilanswer
 

Petite photo de famille (cross topic  :D ) avec le dernier arrivé, le benchmade mini :
 
https://c1.staticflickr.com/1/479/18355876474_f185d0b995_z.jpgCollection by Julien, sur Flickr

n°42340780
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 20-06-2015 à 13:59:40  profilanswer
 

MasterSam a écrit :


Chris Reeve https://www.youtube.com/watch?v=PoQnV6A8C1E
PS2 : [:mauvlam:1] j'ai un colis en partance, j'ai craqué suite au soubresaut de l'euro/dollar et mon besoin d'un schlass "kicrainrien" pour l'été.


bien vu pour la vidéo, ça me donne un aperçu du modèle autrement qu'en photo...  
Je le trouve vraiment de plus en plus chouette.  
c'est quoi ton schlass "kicrainrien" ?  :)  
 

muet dhiver a écrit :

Petite photo de famille (cross topic  :D ) avec le dernier arrivé, le benchmade mini :


Félicitation pour cette belle acquisition  ;)  
Tu peux le mettre à côté d'un opinel n°8 pour que je visualise mieux sa taille, please?  

n°42340922
leman74
Posté le 20-06-2015 à 14:24:54  profilanswer
 

Le Inkosi est sympa mais je regrette toute fois que la lame soit en dessous des 3" et surtout l'abandon du pivot bushing
 
 
Concernant les roulements, j'ai utilisé plusieurs systèmes (IKBS, CC Bearing de Savidan, KVT...) : je n'ai jamais déploré aucun faiblesse.
Ceci dit, j'ai un pote qui a rencontré sur son ZT 0560 (oxydation des billes)
A choisir, j'aime beaucoup le concept sur un EDC / urbain / gentleman... mois un heavy duty


---------------
Il convient de considérer les choses sérieuses avec légèreté et les choses légères avec sérieux.
n°42341031
[ben]
Force et Honneur
Posté le 20-06-2015 à 14:42:18  profilanswer
 

Ya quoi comme site qui fait de l'opinel un peu "customise"?


---------------
http://www.flickr.com/photos/36394200@N06
n°42341121
muet dhive​r
Posté le 20-06-2015 à 15:00:33  profilanswer
 

iluminatis a écrit :


bien vu pour la vidéo, ça me donne un aperçu du modèle autrement qu'en photo...  
Je le trouve vraiment de plus en plus chouette.  
c'est quoi ton schlass "kicrainrien" ?  :)  
 


 

iluminatis a écrit :


Félicitation pour cette belle acquisition  ;)  
Tu peux le mettre à côté d'un opinel n°8 pour que je visualise mieux sa taille, please?  


 
Je n'ai pas (plus) d'Opinel, mais j'ai une règle, je te ferai la photo pour comparaison. C'est vraiment un couteau "de poche"

n°42341258
labotsirhc
Posté le 20-06-2015 à 15:23:51  profilanswer
 

Pour un usage ¨classique¨ il est certain que ball bearings et rondelles ajourées apportent un plus au niveau de la fluidité d'ouverture mais quand tu joues réellement dans la saleté avec ton pliant un montage avec de simples rondelles est sans aucun doute l'option où tu rencontreras le moins de problème .  ;)  
 

n°42341900
stresless
ID PSN: stresless
Posté le 20-06-2015 à 18:08:47  profilanswer
 

Salut!
 
J'aimerai quelques conseils pour l'affûtage.
 
J'ai lu plusieurs posts avant, et je suis encore dans le doute.
 
J'ai une DC4 (je trouve violent comme affûtage et je le réserve surtout pour des lames pour bricolage) et un sharpmaker de Spyderco, ce dernier est pas mal, mais j'aimerai me mettre à l'affûtage sur pierre.
 
J'ai cru comprendre que le bon compromis, quand on commence, c'est une 400, 1000 et 5000.
 
Mais voilà, quel type de pierre? J'ai été faire un tour du côté toolsfromjapan, ça à l'air pas mal niveau tarif, mais je ne sais que choisir.
 
Un coup de main?
 
Merci.

Message cité 1 fois
Message édité par stresless le 20-06-2015 à 18:19:00
n°42342175
-neon-
Illuminé
Posté le 20-06-2015 à 19:12:43  profilanswer
 

stresless a écrit :

Salut!

 

J'aimerai quelques conseils pour l'affûtage.

 

J'ai lu plusieurs posts avant, et je suis encore dans le doute.

 

J'ai une DC4 (je trouve violent comme affûtage et je le réserve surtout pour des lames pour bricolage) et un sharpmaker de Spyderco, ce dernier est pas mal, mais j'aimerai me mettre à l'affûtage sur pierre.

 

J'ai cru comprendre que le bon compromis, quand on commence, c'est une 400, 1000 et 5000.

 

Mais voilà, quel type de pierre? J'ai été faire un tour du côté toolsfromjapan, ça à l'air pas mal niveau tarif, mais je ne sais que choisir.

 

Un coup de main?

 

Merci.


Filtre les posts d'iluminatis sur les 50 dernières pages. :o


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L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°42343375
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 20-06-2015 à 23:20:01  profilanswer
 

labotsirhc a écrit :

Pour un usage ¨classique¨ il est certain que ball bearings et rondelles ajourées apportent un plus au niveau de la fluidité d'ouverture mais quand tu joues réellement dans la saleté avec ton pliant un montage avec de simples rondelles est sans aucun doute l'option où tu rencontreras le moins de problème .  ;)  
 


 
 
Au début j'ai pensé la même chose...
Mais après observation de mes pliants j'ai eu comme un petit doute.  :D  
Si il est juste question de rondelles alors je pense, j'affirme et je maintiens que les grandes rondelles sur le seb25 ne présente pas plus de risque par rapport à de simple rondelles.
 
Sur mes observations, j'ai constaté que le plus important, c'est surtout la conception du couteau et je pointe plus précisément sur l'ajustement lame/rondelle/platine.  
La majorité des pliants ont des petites rondelles, qui ne couvrent pas tout le rayon de la lame.  
En observant de plus près, je me suis rendu compte que cette "écart" ou ce "vide" était suffisant pour cumuler les saletés, pire les grains de sable qui peuvent facilement nuire au bon fonctionnement du couteau lors du déploiement de la lame.
 
C'est en tout cas ce que j'ai pu observé sur mon military, quant au doug ritter j'en parle même pas puisque l'axis-lock est un "attrape saleté". Les grains peuvent facilement se loger au niveau du mécanisme...
 
Petite ou grande rondelle, ajourée ou non, peu importe, c'est la qualité de fabrication qui fait toute la différence...
Pour éviter que les grains rentrent il faut que le montage soit nickel, peu d'écart entre les matériaux, et que l'usinage de la lame soit (un peu près) du même rayon que les rondelles.
Les petites rondelles ne couvrent pas assez la lame, ce qui explique que les grains et autres saletés se logent facilement entre les platines et la lame.
Sur le seb, il n'y a pas d'écart aussi important entre les rondelles/platines/lame. Pour simplifier, dès que la saleté rentre, elle est aussitôt collé sur la graisse, sur les bords des rondelles, c'est quasiment impossible que ça atteigne les troues. Les minuscules morceaux de sables restent sur le bord des rondelles, tandis que sur mon Mili j'ai pu voir de la saleté à l'intérieur même.
Les rondelles du seb couvre quasiment toute la lame, soit +/-0.5mm/1mm de différence, trop petit pour que je donne une bonne estimation...
 
Ce dernier est doté d'une grande rondelle ajustée, étudiée et je pense sincèrement qu'ils ont du testé ce système à fond avant de le commercialisé sur le 25 (maintenant sur l'Inkosi).
 
Bien évidement, je me base sur mes observations, comparaisons et une utilisation non excessive sur mes pliants.
 
Pour moi c'est une question de bon sens lié à l'usage, dans le cas ou je vais jouer dans la "saleté", j'utilise un neck ou un petit fixe. Je creuse pas avec le manche d'un pliant, c'est selon moi inutile.
Aucun pliant, "rondelles" ou "à billes" ne tolère ce genre d'utilisation sur une longue période.  
 
 :jap:  
 
 
------------------------------------------------------------------
 
 
Stresless....  
 
shapton pro #320 (45.94µ), sigma #400 (32µ), Naniwa pro #400 (40µ) ou bester 400/beston 500.
Shapton pro 1000 et 5000 ou si tu préfères plus tendre sigma power select II 1000/6000 (mieux pour les supersteel, mais shapton fonctionne très bien aussi avec une sensation plus dur)
 
 :jap:  
 
-------------------------------------------------------------------
 
Ben,  
Aucune idée pour les opi custom, au pire tu fais toi même, tu risques pas de te ruiner avec ça.  :D  
Sinon j'ai vu un site pas mal du tout : http://www.maserinusa.com/consoli-402-rn/
Le prix d'un couteau de table FR, mais avec du S35VN et un "physique" très sympathique. Seul hic c'est une lame de 70mm  (ça gâche tout hein  :lol: )
Parcontre j'sais pas ce que ça vaut niveau qualité mais je trouve qu'il est chouette pour un prix assez correct.

n°42343589
[ben]
Force et Honneur
Posté le 21-06-2015 à 00:05:18  profilanswer
 

Ok merci  
Je regarderai  
Tiens oui je pyrograverai des petites fleurs sur le manche ca sera superbe :o


---------------
http://www.flickr.com/photos/36394200@N06
n°42343863
bibiwood
In Google We Trust
Posté le 21-06-2015 à 02:24:27  profilanswer
 

[ben] a écrit :

Ya quoi comme site qui fait de l'opinel un peu "customise"?


 
Tiens: http://neoczen.org/viewtopic.php?f [...] c1e6851f32
175 pages d'inspiration.

n°42343973
stresless
ID PSN: stresless
Posté le 21-06-2015 à 04:36:22  profilanswer
 

iluminatis a écrit :


 
Stresless....  
 
shapton pro #320 (45.94µ), sigma #400 (32µ), Naniwa pro #400 (40µ) ou bester 400/beston 500.
Shapton pro 1000 et 5000 ou si tu préfères plus tendre sigma power select II 1000/6000 (mieux pour les supersteel, mais shapton fonctionne très bien aussi avec une sensation plus dur)
 
 :jap:  
 


 
 
Merci beaucoup pour l'info, plus qu'à trouver le site qui les vends le moyen cher  :D  
 
Le sharpmaker est sympa, mais je trouve que ce n'est pas assez affûté à mon goût. Faut dire que je n'ai que les céramiques d'origine...
 
Encore merci, avec toutes ces pages , je n'arrivais plus à retrouver les infos  :jap:

n°42344237
labotsirhc
Posté le 21-06-2015 à 10:02:55  profilanswer
 

@ ilum .
 
Je suis en grande partie d'accord avec toi, sauf sur certains détails (et c'est ce qui fait toute la différence sur le terrain) .
 
Je vais faire rapide en ne parlant que du Griptilian et du Seb 25 que tu prends en exemple et que je connais bien .
 
L'axis lock du Grip il faut déjà y aller pour l'encrasser au point où il ne fonctionne plus et lorsque c'est le cas un simple rinçage à l'eau et il est à nouveau opérationnel, le Seb 25 c'est tout autre chose car le talon de la lame étant dégagé il peut laissé passer des saletés qui vont s'introduire dans l'ajourement des rondelles et se coller sur la graisse, résultat, impossible de les déloger sans un démontage du couteau, du coup les ancien Seb avec leurs simples rondelles étaient donc plus fiable sur ce point .

n°42346682
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 21-06-2015 à 17:30:27  profilanswer
 

labotsirhc a écrit :

@ ilum .
 
Je suis en grande partie d'accord avec toi, sauf sur certains détails (et c'est ce qui fait toute la différence sur le terrain) .
 
Je vais faire rapide en ne parlant que du Griptilian et du Seb 25 que tu prends en exemple et que je connais bien .
 
L'axis lock du Grip il faut déjà y aller pour l'encrasser au point où il ne fonctionne plus et lorsque c'est le cas un simple rinçage à l'eau et il est à nouveau opérationnel, le Seb 25 c'est tout autre chose car le talon de la lame étant dégagé il peut laissé passer des saletés qui vont s'introduire dans l'ajourement des rondelles et se coller sur la graisse, résultat, impossible de les déloger sans un démontage du couteau, du coup les ancien Seb avec leurs simples rondelles étaient donc plus fiable sur ce point .


 
Avant toute chose, il est intéressant de voir comment d'un utilisateur à un autre, le point de vue de chacun peut-être si proche et si éloigné à la fois...  :D  
Dans l'ensemble, on se rejoint sur le principe que les rondelles sont mieux pour un pliant qui va être beaucoup sollicité en outdoor : "tout terrain" + confort d'entretien.
 
Lorsque je fais une comparaison, peu importe la valeur du couteau, je vais rester sur une base neutre avec un regard objectif pour ne pas être influencer par favoritisme pour tel ou tel modèles...
Mon expérience sur les 2 modèles n'ont jamais été poussé à l'extrême, aucun batonnage ni tout autres utilisations excessive. Seulement dans la limite de ce qui me semble être raisonnable pour un solide pliant, c'est à dire : tailler du bois, manger, couper de la corde, faire une cuillère en bois, préparé un lapin/poulet, etc...
 
Je possède le seb 25 depuis 2 ans, le Doug ritter un peu moins d'un an...  
C'est donc avec beaucoup de recul que je me permets de dire avec certitude, que le seb25 est tout aussi fiable au niveau des rondelles, si ce n'est plus que tous les autres pliants qui me sont passé sous la main. En gros, c'est vraiment en tant qu'utilisateur de longue date que je donne mon ressenti, pas juste un court résumé en voyant quelques photos par ci par là sur internet, ni un test de quelques semaines d'utilisation...

 
Passons maintenant au concret...  
Pour ne pas créer de malentendu, ni te donner l'impression que je suis dans une volonté de te contredire, je vais simplement te dire ce que j'aime et ce que j'aime le moins sur ces deux pliants :D  
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20141011.jpghttp://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150146.jpg
 
L'axis lock est un super système, j'aime beaucoup car le déploiement de la lame est très fluide, en actionnant et en maintenant la "goupille" en arrière on peut jouer avec la lame (ouverture/fermeture instantanée). Sur le sebenza c'est un peu plus "sécuritaire", la lame ne s'engage pas avec autant de rapidité que sur le DG, c'est pas plus mal car tout le monde n'aime pas forcément un déploiement rapide...
 
Bien que l'axis-lock à fait ses preuves en terme de solidité et fiabilité, ce que j'aime le moins c'est que ce système repose sur un simple ressort. Inutile de te dire que dans le cas d'une maintenance à l'extérieur, si besoin de le démonter/nettoyer il vaut mieux ne pas être maladroit car sans ce ressort l'axis lock est inutilisable.  
Vu la conception du système, il est évident que l'axis est plus sujet à ramasser des saletés tant au niveau du mécanisme que sur son axe.
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150147.jpg
 
 
Sur la photo on distingue bien que les rondelles ne couvrent pas entièrement le talon de la lame.
Tandis que sur le sebenza, l'ajustement est tellement bien foutu qu'il est quasi impossible de voir les rondelles de face.  
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150150.jpg
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150154.jpg
 
On distingue aussi des points de corrosion sur la "goupille", mais c'est parce qu'il m'est arrivé de l'oublier sous la pluie et aussi de l'utilisé dans la flotte à de nombreuses reprises (couper des algues, vider un poisson, etc...) Pour la même utilisation, le sebenza ne montre aucune sensibilité sur les matériaux.
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150148.jpg
 
Compare l'écart entre la platine est le talon de la lame sur les deux modèles, le DG est beaucoup plus important que sur le seb25, c'est précisément à ce niveau que les grains de sables se logent... Même en rinçant, les gros grains restent fixer entre la lame et la platine, il faut utiliser un cure dent (ou un truc très fin) pour s'en débarrasser.
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150149.jpg
 
Concernant le manche, le sebenza est d'une conception plus simple, les platines en titane ne sont pas fermé entre elles, on rince et c'est fini...  
Sur le doug ritter, c'est une autre histoire... Par expérience, je dis sans montrer une once de doute que ce dernier est plus "chiant" pénible à nettoyer, le pire c'est les petites brindilles qui restent bloqué dans les coins.
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150151.jpg
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150152.jpg
 
 
Pour revenir sur les rondelles puisque c'est le thème du débat... Voici les saletés dont tu sembles parler, comme je l'ai expliqué, tout est figé sur le bord des rondelles.  
Une chose que je ne peux expliquer, c'est que même si il y à de la saleté sur une partie de la rondelle, en déployant la lame toutes les "merdes" sont éjectés sur le bord. Même les grains de sable ne peuvent pas se loger dans les troues puisque l'épaisseur des rondelles sont tellement fines, que le mouvement du talon balaye tout les parasites à l'extérieur des rondelles... Ce qui explique les dépôts de saletés sur les bords.
 
Si tu regardes bien sur n'importe quelle photos du sebenza, ici ou sur le site officiel, le seul moyen de voir apparaître la surface supérieur du "trou" c'est qu'on est obligé d'engager la lame à 30° (un peu près). Sinon quand la lame est déployé ou fermé, les troues ne sont pas visible et donc par conséquent il n'y à absolument aucune chance que la saleté et autres merdouilles viennent camper à l'intérieur même des "troues".  
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150153.jpg
 
Il semblerait que Chris Reeve utilise des rondelles ajourées sur tous les pliants maintenant... Pas pour faire jolie, mais parce que ça fonctionne bien tout simplement.
Sebenza 21 > 25 > Umunmachin
http://www.bladeforums.com/forums/ [...] e%29/page3
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/seb_dy10.jpg
 
 
Pour finir, je ne veux surtout pas que cette comparaison porte préjudice au Doug Ritter, alors je vais démolir un peu le portrait du Seb25 et faire pleins de compliments au DG.  :D  
- Le sebenza est cher 445$ (540€ en FR), contre 140$ pour le DG
- Le sebenza est lourd, j'ai l'impression d'avoir une caillasse dans la poche!
- Le sebenza est construit comme un tank, mais avec les tolérances d'un avion de chasse... (euh non j'avais dis pas d'avis positif sur le seb  :o )
- Le DG est plus confortable en main, le sebenza donne l'impression d'avoir une mini barre à mine.
- Le M390 est une merveille  :lol:  
- La lame du DG est plus haute que sur le seb, avec une émouture plate, ce qui donne un meilleur ratio pénétration/tranchage/force
- Le DG à un meilleur rapport Q/P  
- Le DG est mon pliant "tout terrain", il est robuste, léger et forme un très bon duo avec mon fixe.
- La couleur orange est un gros +  pour éviter de le pommer sous la verte, même dans l'eau c'est "flashy".  
- Malgré tous les points abordés sur cette comparaison, à aucun moment mon Doug ritter à montré signe de faiblesse, c'est devenu mon pliant des bois préféré.
 
Quoi d'autres... euh.. ah oui je trouve Doug Ritter très charismatique pour un expert en survie (avouez qu'il à plutôt la tête d'un gars qui bosse à la NASA   :o )  
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/dr_wit10.jpg
 
 :jap:

n°42346721
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 21-06-2015 à 17:38:39  profilanswer
 

stresless a écrit :


 
 
Merci beaucoup pour l'info, plus qu'à trouver le site qui les vends le moyen cher  :D  
 
Le sharpmaker est sympa, mais je trouve que ce n'est pas assez affûté à mon goût. Faut dire que je n'ai que les céramiques d'origine...
 
Encore merci, avec toutes ces pages , je n'arrivais plus à retrouver les infos  :jap:


 
le moins cher c'est Toolsfromjapan, sauf si tu cherches des naniwa pro dans ce cas faut piocher chez knivesandtools.fr
Beston 500 et shapton pro est dispo sur ebay à un bon prix...
N'oublie pas le cuir et la pâte de polissage comme étape final, car si je me répète à chaque fois c'est parce que ça améliore vraiment le tranchant.  
Je possède aussi les céramique d'origine sur le 204, mais laisse moi te dire que le travail sur les pierres jap te donne un résultat plus direct, plus rapide aussi...
 
Tu risques d'être agréablement surpris...  :jap:

n°42346810
[ben]
Force et Honneur
Posté le 21-06-2015 à 17:52:37  profilanswer
 

Ah pic Nic quel bonheur d'utiliser le rat2 bien aiguisé


---------------
http://www.flickr.com/photos/36394200@N06
n°42347031
iluminatis
la guillotine ou le durian?
Posté le 21-06-2015 à 18:30:43  profilanswer
 


De mon côté, ma belle soeur m'a demandé de rendre son couteau de cuisine un peu plus tranchant, je cite "tu peux l’aiguiser stp, il coupe bien mais apparemment c'est pas suffisant pour ton frère..."  :o  
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150155.jpg
 
Oki.
La routine quoi...  :D  
 
Progression 6000 - 10000 - cuir/pâte 1µ et 0.3µ
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150158.jpg
avant  
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150156.jpg
Après
http://i18.servimg.com/u/f18/11/22/01/45/20150157.jpg
 
 
 - "Voilà dit lui que ça fera 20 balles pour la prestation...  :D "  
- "je crois qu'il préfère encore que tu gardes ce couteau que de te payer"
 
 :lol:  :lol:  :lol:

n°42347102
[ben]
Force et Honneur
Posté le 21-06-2015 à 18:43:15  profilanswer
 
n°42347180
muet dhive​r
Posté le 21-06-2015 à 18:56:20  profilanswer
 

iluminatis a écrit :


bien vu pour la vidéo, ça me donne un aperçu du modèle autrement qu'en photo...  
Je le trouve vraiment de plus en plus chouette.  
c'est quoi ton schlass "kicrainrien" ?  :)  
 


 

iluminatis a écrit :


Félicitation pour cette belle acquisition  ;)  
Tu peux le mettre à côté d'un opinel n°8 pour que je visualise mieux sa taille, please?  


 
Voilà pour la taille de la chose :
 
http://img15.hostingpics.net/pics/426180IMG5190.jpg

n°42347600
garoju
Posté le 21-06-2015 à 20:00:45  profilanswer
 


 
Très bon Excellent choix, félicitations :D


Message édité par garoju le 21-06-2015 à 20:01:37

---------------
>>feed-back<<  >>a vendre<<
n°42347636
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2015 à 20:06:50  answer
 

J'ai récupéré mon baybay qui m'attendait sagement sur mon bureau pendant mes vacances [:salsifouette]

n°42347838
stresless
ID PSN: stresless
Posté le 21-06-2015 à 20:38:20  profilanswer
 

Hello!
 
Merci Iluminatis, j'avais déjà vu le site de tools from japan (qui présente de trés bons pris pour les ciseaux à bois aussi :love:  )  
 
Mais bon, il faut que j'y aille doucement, les finnances "pikotent" un peu en ce moment.
 
J'ai déjà passé commande pour le morceau de cuir et la pâte verte Puma, j'ai quand même un doute sur l'authenticité de cette pâte (j'ai déjà un Strop avec un bon cuir dessus qui est plus vieux que moi mais neuf :D , à voir si c'est mieux juste le cuir).
 
Je cherche aussi à m'équiper de nouveaux couteaux pour la cuisine. J'ai vu des Wusthof Classic ou Classic Ikon qui ont tres bonne presse, mais j'ai vu ça aussi qui me plaît bien : https://www.fine-tools.com/anryu.html , qu'en pensez-vous grands gourous du couteau qui tue?
 
Merci encore pour ce fabuleux topic que je viens de reprendre depuis le début :pt1cable:

n°42347881
Profil sup​primé
Posté le 21-06-2015 à 20:43:35  answer
 

stresless a écrit :

Hello!
 
Merci Iluminatis, j'avais déjà vu le site de tools from japan (qui présente de trés bons pris pour les ciseaux à bois aussi :love:  )  
 
Mais bon, il faut que j'y aille doucement, les finnances "pikotent" un peu en ce moment.
 
J'ai déjà passé commande pour le morceau de cuir et la pâte verte Puma, j'ai quand même un doute sur l'authenticité de cette pâte (j'ai déjà un Strop avec un bon cuir dessus qui est plus vieux que moi mais neuf :D , à voir si c'est mieux juste le cuir).
 
Je cherche aussi à m'équiper de nouveaux couteaux pour la cuisine. J'ai vu des Wusthof Classic ou Classic Ikon qui ont tres bonne presse, mais j'ai vu ça aussi qui me plaît bien : https://www.fine-tools.com/anryu.html , qu'en pensez-vous grands gourous du couteau qui tue?
 
Merci encore pour ce fabuleux topic que je viens de reprendre depuis le début :pt1cable:


Qu'il faut aller sur le topic idoine ;)
http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 4660_1.htm

n°42347981
stresless
ID PSN: stresless
Posté le 21-06-2015 à 20:57:15  profilanswer
 


 
 
J'y suis! J'y suis!
 
Il y a tellement d'infos, que j'ai un peu de mal à tout digérer comme ça. Je me dois d'y aller mollo si veux garder quelques bonnes notions ;-p
 
Mais en termes comparatifs, j'aurais bien voulu un petit retour (évidemment si quelqu'un connait et surtout si quelqu'un en a déjà en main en utilisation réélle).

n°42348137
labotsirhc
Posté le 21-06-2015 à 21:19:56  profilanswer
 

iluminatis a écrit :

Si tu regardes bien sur n'importe quelle photos du sebenza, ici ou sur le site officiel, le seul moyen de voir apparaître la surface supérieur du "trou" c'est qu'on est obligé d'engager la lame à 30° (un peu près). Sinon quand la lame est déployé ou fermé, les troues ne sont pas visible et donc par conséquent il n'y à absolument aucune chance que la saleté et autres merdouilles viennent camper à l'intérieur même des "troues".


 
J'ai bien compris ton point de vue mais ce que je vois lorsque j'ouvre ou que je ferme un Seb 25 c'est que le talon de la lame qui ne couvre pas en totalité les rondelles laisse alternativement à jour une partie d'au moins quatre trous sur chaque rondelles lors de la rotation de la lame, il est alors possible que des grains de sable ou autre saletés s'y introduise (chose qui ne pouvait pas arriver avec les anciennes générations de Sebenza puisque les rondelles étaient plus petites et non ajourées), pour le reste j'en ai bien saisi l'intérêt  .  
 
Edit : Je viens de m'apercevoir que depuis la sortie du Seb 25 le talon de la lame a évoulué dans sa forme donc ce qui est valable sur un modèle ne l'est peut-être pas sur un autre . ;)
 
Mais aussi que l'on distingue sur une image de présentation du Inkosi ce que je décris sur le 25, à savoir que le talon de la lame ne recouvre qu'en partie les trous des rondelles lors de l'ouverture ou la fermeture du couteau .  
http://img1.imagilive.com/0615/IMG_8168-1-2-copy_1000.jpg
 
Bon je m'arrête là parce que de toute manière pour un tas de raisons pratiques qui me sont propres j'utilise plus souvent des fixes que des pliants .  :bounce:

Message cité 2 fois
Message édité par labotsirhc le 21-06-2015 à 23:04:14
n°42350179
Mr Bear
Grumpf !!!
Posté le 22-06-2015 à 08:46:38  profilanswer
 

iluminatis a écrit :

Comment c'est bon le polissage, c'est devenu sexuel pour moi. :lol:  :lol:


 
Et femme en pense quoi ?  :D  


---------------

n°42350612
[ben]
Force et Honneur
Posté le 22-06-2015 à 09:51:45  profilanswer
 

elle se sent délaissée me dit on a l'oreillette :o


---------------
http://www.flickr.com/photos/36394200@N06
mood
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Posté le   profilanswer
 

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