Reprise du message précédent :
Concernant le Sgian Dubh, si l'on accepte de mettre le coté " objet typique / oeuvre d'art " en retrait pour ne voir que l'utilitaire, la version de Cold Steel, le Brave Heart,  malgré son aspect carrément tactikeul, est un couteau très agréable à utiliser, discret et peu couteux.
 
Par contre, quelqu'un peut-il me dire pourquoi la lame du mien, qui est pourtant en AUS8 s'est couverte de reflets bruns apparemment indélébiles (pas de la rouille...) après la première découpe de saucisson ?

Si ca interesse quelqun je vends mon chris reeve green beret tactical
BLADE SIZE: 7"
TOTAL SIZE: 12 3/8"
BLADE MATERIAL: Stainless CPM S30V Steel -with KG Gun-Kote
HANDLE: Olive Drab Green Canvas Micarta
SHEATH: Foliage Green Combat Master by Spec-Ops Brand (TM)
WEIGHT: 12.8 oz
SPECIAL FEATURES: Lifetime guarantee. Known to the Green Berets as "The Yarborough" and to everyone else as "The Green Beret Knife", this no-nonsense, hardworking tool was designed by renowned knifemaker and designer, Bill Harsey with function and manufacturing input from Chris Reeve. Made in Boise, Idaho by Chris Reeve Knives, the Green Beret Knife is a using knife that, just like the men for whom it was designed, is efficient, tough and uncompromising.

180 euros    

Pour ceux qui recherchent un (très) beau couteau vous pouvez vous rendre sur ce site d'un coutelier d'art formé à Thiers qui s'est installé en Creuse.
 
Ce n'est autre que le site de mon beau-frère. La simple consultation vaut le détour (formes et matériaux originaux/exotiques)
 
http://www.coutellerie-nuage.com/
 

 
site bloqué par Kaspersky

Ben chez moi no soucy

Edit: peut-être un souci de contrôle parental mal réglé ?
Même sur un lien direct ça bloque ? ex: http://www.coutellerie-nuage.com/p [...] ferme.html

non là ça va...
 
je n'ai pas de contrôle parental...
 
ça me met ça comme message pour info...
 

 
j'aime bien le "GUERET" par contre niveau tarifs ça fait trés mal...  

Superbe mais un peu hors budget pour moi
 
J'aime bien celui ci :
 

 
Et aussi
 
Même si c'est totalement inutilisable comme couteau de poche, l'intérêt du pliant étant perdu par la tige piémontaise qui semble faire la longueur du couteau

 
pop-up ou dans le genre bloqué par Avast, site malveillant (mais le site de couteau en lui même passe).

Ok j'en prend note.

 
Oki merci pour ces précisions, j'ai hâte

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Zero Tolerance, c'est du Kershaw survitaminé (plus gros, plus épais, acier plus haut de gamme mais même fabriquant & en partie même designer).
Perso, à part 1 ou 2 modèles, je n'accroche pas trop : ça a un côté tank, les clips ont tendance à être trop petits & mal placés (défaut récurrent chez ce fabriquant).
Je trouve aussi que c'est cher & un peu surfait, tout le monde s'enthousiasme pour cette marque (gros effet marketing AMHA) alors qu'on manque encore de recul pour juger de la résistance & fiabilité dans la durée...

En France, je ne me rappelle pas en avoir jamais vu mais il doit être possible d'en trouver sur des sites allemands :
http://www.toolshop.de/
http://www.asmc.de/ (attention aux FDP env. 10 €)
Les 2 livrent en France & ont la réputation d'être fiables.

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Commandé jeudi soir et douk douk reçus ce matin même, chapeau la coutellerie tourangelle

Bon faut que j'aille chercher mon colis à la poste avant toute chose

 
 





 
Et aussi

 
 
Je suis impressionné par la coupe du couteau, je ne pensait pas qu'un couteau pouvait couper autant que ça, c'est encore mieux qu'un rasoir !
Et la qualité du couteau, la prise en main, c'est  

Dites, vous n'auriez pas un lien détaillant les différents types d'aciers ? J'ai repéré un Kershaw en S60V, vous confirmez que c'est bien meilleur (en théorie) que du S30V ?

Un petit lien wikipedia mais pas très détailler http://fr.wikipedia.org/wiki/Coutellerie
et un autre http://www.crucibleservice.com/products/cutlery.cfm

Une page en anglais plus complète : http://www.bladedepot.com/page/page/3942786.htm

 
Tu réfléchis déjà à un autre hein?    

Evidemment, le M16-10Z série EDC donc "light": 65g avec une lame de 7,6 cm & 2mm d'épaisseur.
Tu prends un Big Dog M16-14Z de 153g avec une lame de 9,8 cm & 3mm, ça fait tout de suite plus "viril"  

J'ai craqué pour celui-ci que je pourrais utiliser pour m'entraîner à faire du lancer de couteau.
 

 
 
http://forum.neoczen.org/viewtopic.php?t=3648
http://a-couteaux-tires.zevillage. [...] -ses-etats
http://www.agrussell.com/Steel_Guide/a/73/
 
meilleur ...pas meilleur...ça veut strictement rien dire...meilleur en quoi ? pour quel usage ? quelle longueur de lame? quelle épaisseur ,quelle émouture? quel traitement thermique , fait par qui ?...
 

 
Non, je ne suis pas accro comme vous    
 

 
Au fait, test de coupe avec le Benchmade : http://www.dailymotion.com/video/x [...] _lifestyle

Neernitt sur le colis de tourangelle, il y a marqué coutellerie tourangele sur le coli dans l'expediteur ? c'est explicite ?
 
et comment ça se fait qu'il tranche autant ton couteau, pire qu'un rasoir c'est dingue ! Impressionnante vidéo

tain, faut pas se louper quand on replie la lame
 
c'est vraiment impressionnant!

il y à écrit "C.T." il me semble.
 
La boite de mon Benchmade était abimée    
 
Sinon c'est mon premier vrai couteau donc je ne sais pas ce qui est bien pour un couteau, mais c'est sur que je suis impressionné par le tranchant.
En plus je n'appuie presque pas, on ne sent pas la différence papier ou air quasiment  
 
La seule chose qui m'embête c'est que je ne peut pas le prendre avec moi tous les jours comme une lampe, au premier contrôle je me le fait confisquer  

 
En promo 66€ au lieu de 80, si tu veux  

ha way quand meme    
 
bon, s'pas du Dx aussi... mais ça fait cher le gadjet!

Rien que ça, les phases de lunes et mon thème astral n'entrent pas en jeu, pendant qu'on y est ?
 
Non plus sérieusement, je voulais juste parler de qualité de l'acier au sens large, après j'imagine bien que le procédé de fabrication y est pour beaucoup (le en "en théorie" entre parenthèses dans mon post n'a visiblement pas suffit), merci pour les liens.

Les couteaux sont emballés comment ? Dans une lettre qui rentre dans la boite aux lettres, ou dans un colis classique ?

 
en meme temps tu te fait controler souvent ? voir jamais ?    

 
je te dis ça ce soir en rentrant de cours après être passé à la poste
 
je penches tout de même pr un colis classique!

 
Bin...en fait, la "qualité" d'un acier intervient relativement  peu dans la qualité finale d'un couteau (c'est un élément, sans plus) contrairement à ce que l'on croit. Un peu comme en informatique...avoir le dernier proco procure des frissons de plaisirs ? alors, achète sans hésiter, le plaisir n'ayant pas de prix    
Mais sache qu'un banal XC75 bien trempé avec une excellente émouture fera 99% du travail que tu lui demanderas. Sans citer de marque un fabricant trés sérieux utilisant du S30V (aprés avoir utilisé du BG42) qui vivait en Afrique du sud il y a quelques années  avait complètement raté une série de pliant (trempe et émouture) résultat, poubelle !  
 
J'en parle en connaissance de cause je suis un steelgeek depuis longtemps ...et je possède les 3/4 de nuances d'acier utilisée en coutellerie. Mes préférées et de loin restent les white et blue steel.

 

 
Désolé J'ai pas pu m'en empêcher    
 
Et je plussoie ton analyse sur les nuances d'acier utilisées. Ca reste quand même un beau battage médiatico-commercial. (S30V, S60tartenpion...)
A moins de te ballader avec ton set d'affûtage céramique triple V en poche, personne ne verra la différence de coupe entre 2 nuances d'acier.
 
La différence d'émouture et d'affûtage, là, oui, je suis d'accord.    
 
Et quand tu utilise vraiment en situation un couteau, pour moi, rien de vaux un bon acier au carbone qui noircit mais que tu peux réaffuter facilement, sans suer sang et eau si tu n'à pas la bonne pierre céramique à l'huile de perlimpimpin.
 
Mais qui utilise encore son couteau au quotidien ? Certainement pas celui qui met 160 € dans un pliant US tactical à l'acier alchimique  

Ca vous sert a quoi tous ces couteaux?
C'est un peu glauque a collectionner non, j'ai l'impression d'etre sur un forum de psychopathes...

En quoi est-ce different de la collection d'armes a feu?