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Auteur Sujet :

Les couteaux

n°64626957
c e t r i ​o
cetrio de nazareth
Posté le 05-12-2021 à 20:29:14  profilanswer
 

Reprise du message précédent :
:jap:
Je vais me procurer une pierre de grain plus grossier et prendre mon temps. Néanmoins je ne pourrai pas risquer les beaux couteaux tant que je ne maîtrise pas.

Message cité 1 fois
Message édité par c e t r i o le 05-12-2021 à 20:29:31

---------------
« Si jamais tu rêves de me battre, il vaut mieux pour toi que tu te réveilles et viennes t’excuser. » Muhammad ALI
mood
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Posté le 05-12-2021 à 20:29:14  profilanswer
 

n°64630077
Cassius
Posté le 06-12-2021 à 07:13:11  profilanswer
 

gui3gui a écrit :

Petite réception du jour, suite au black friday chez k&t.
 
https://i.imgur.com/lSbrSLJl.jpg
 
https://i.imgur.com/mXwrIK3l.jpg
 
https://i.imgur.com/vnwSGgCl.jpg
 
https://i.imgur.com/2Rzqdsfl.jpg
 
https://i.imgur.com/y7AoGwgl.jpg
 
https://i.imgur.com/SmHeltyl.jpg
 
Sinon réception de k&t aujourd'hui.
 
 
Que dire sinon n'achetez pas James Brand déjà à 90 € je trouve ça très cher pour ce que c'est mais au msrp de 190 € c'est du vol. Acier seulement vg10, plaquettes micarta trop fines, manche 3 doigts alors que j'ai des mains taille 9,et roulement aux fraises.
 
Il n'y a que son design pour le rattraper.


Fan de couteaux a présenté le Para Military avec plaquettes micarta. Cette matière laissée brute est dégueulasse. [:l'helleno-chretien:10]


---------------
.           .
n°64631348
MasterSam
Paster of Muppets
Posté le 06-12-2021 à 10:30:46  profilanswer
 

Skopos a écrit :


En dépannage j'ai hésité à prendre une diamant eq~1000 format carte bleu à garder dans le porte feuille... mais j'avais déjà les fdp gratuit avec le Eldris :o

 

Sinon je m'inquiète pas trop pour l'usage des autres pierres, une pierre diamant eq~1000 de 280x63mm c'est bcp plus confortable et rapide qu'en 100x25mm tenu d'une main :D
La eq~3000 (150x50mm) va un peu moins servir par contre je pense.

 

La 250 (150x50) ne me sert presque plus depuis un moment (mais je l'ai bien matraqué). En fait ça va souvent plus vite de reprendre à la ~1000 car sur les diamants à pression égale t'enlèves plus de matière avec des grains plutôt fins. Sur les grains grossiers t'es obligé d'appuyer plus fort pour gagner en efficacité et les diamants s'émoussent d'autant plus vite. J'en connais qui ne bossent qu'à l'eq~3000 - perso j'ai pas été convaincu par mes essais mais si ça marche pour eux...

 


 
Skopos a écrit :


Non mais nul doute que d'autres sauront t'en donner.
J'ai appris sur le tas gamin et les articles ou vidéos d'affutage que j'ai pu regarder dernièrement (assez nombreuses au final pour qqun qui n'aime pas vraiment affuter [:moudenc] ) étaient sur l'outillage à bois - avant tout pour me faire un avis sur les différents supports (types de pierres, abrasifs...) et ce qu'ils impliquent en terme de praticité, entretien, spécificité, coût...
Il en ressort que tout marche au final mais que certains support sont plus ou moins efficaces et plus ou moins contraignant à l'usage.

 

Quant à la gestuelle, y a pas vraiment de secret, il faut trouver des positions et des prises qui te permettent de confortablement maintenir un angle - la valeur de cet angle est presque secondaire, t'es pas à qq ° près, t'as plus besoin de régularité que de précision en fait.
Si j'avais un conseil ce serait peut-être de faire gaffe aux articulations du bras - particulièrement les poignets - plus tu les bloques mieux c'est, surtout au début. Perso je suis le plus à l'aise et précis debout en affutant à hauteur de hanche, parfois y'a que les articulations du bas qui entrent en jeu dans un lancinant mouvement de balancier [:timmyyyyy:8]
Avec l'habitude après tu t'adaptes plus facilement.

 

Au début surtout tu devras être au calme pour te concentrer, être à l'écoute de tes sensations (ne néglige pas l'ouïe, souvent on entend mieux un changement d'angle qu'on ne le voit), de tes gestes... observer ta lame régulièrement (coup de marqueur peut aider), t'y remettre et corriger prise/position/mouvement si besoin... après, avec le temps la mémoire musculaire entre en jeu et tes sens sauront te dire ce qu'il se passe presque instinctivement.
C'est comme pour n'importe quelle activité manuelle (ou sportive) : Essai - Erreur - Pratique.
Pas de secrets, pas de raccourcis.

 

Sur l'affutage proprement dit, que ce soit des lames de rabot ou des couteaux les principes sont les mêmes, la base tient en 3 lignes :
- un tranchant c'est 2 plans sécants (par conséquent ça ne reflète pas la lumière)
- tant que t'as pas formé le tranchant ça sert à rien de monter en grain, tu perds du temps
- plus tu montes en grain, plus ton tranchant est défini et durable

 

Pour éviter de perdre du temps il faut :
- adapter l'angle à l'acier et à l'usage - plus l'angle est aigu plus ça pénètre facilement, plus il est obtus plus le tranchant est solide.
- définir le grain final utile à ces 2 paramètres également - inutile d'aller systématiquement au rasoir polish mescouillesjemevoisdedans (bon je le fais souvent car ça me prend guère plus de temps mais je sais que ça sert pas à grand chose :o)
- entretenir régulièrement le tranchant - affuter plus (souvent) pour affuter moins (longtemps) [:aaaabe:3]

 

Je pense que bcp qui se découragent pêchent sur le dernier point. Ils passent des plombes à refaire et paufiner un tranchant détruit, en galérant d'autant plus qu'ils manquent d'une nécessaire pratique régulière... qu'ils évitent.
C'est comme ça qu'ils en viennent à acheter des bidules compliqués... qu'ils auront souvent la flemme de sortir le moment venu :o

 


 

Quoted, c'est tout moi ça... J'ai 3 pierres, j'ai même acheté de couteaux apacher pour m'entraîner, mais j'ai jamais réussi à sortir un tranchant correct et j'ai pas du tout repris régulièrement.

 

TL;DR je suis mauvais [:vizera]


---------------
Feedback/Ventes/Divers/Estim -- www.laquadrature.net
n°64631851
Thrax
Non
Posté le 06-12-2021 à 11:15:46  profilanswer
 

Douille du jour, je vois un bugout reconditionné à 80€ sur amazon (vendu par amazon) je saute dessus et reçois un clone, je demande un échange, ils n'acceptent que le remboursement entre temps les prix ont encore augmenté de 20€ pour Noel [:tinostar]

n°64632149
gui3gui
Posté le 06-12-2021 à 11:41:00  profilanswer
 

Thrax a écrit :

Douille du jour, je vois un bugout reconditionné à 80€ sur amazon (vendu par amazon) je saute dessus et reçois un clone, je demande un échange, ils n'acceptent que le remboursement entre temps les prix ont encore augmenté de 20€ pour Noel [:tinostar]

 


En gros le mec a commandé un clone et un vrai et renvoyé le clone ?... J'avais vu une personne qui avait eu la même chose chez une armurerie.

 

Bref autant se tourner vers l'artisanal ou la seconde main de modèle moins courant. Mais c'est en effet une véritable plaie (même si je possède plusieurs clones achetés sur Ali ou en connaissance de cause).

n°64632264
Winpoks
Posté le 06-12-2021 à 11:49:13  profilanswer
 

Il va bientôt doubler son prix par rapport à avant si ça continue. Je ne vois même pas ou est la justification quand on voit que le Griptilian ou Mini Griptilian n’ont pas autant bougé à ce niveau.

n°64632275
Winpoks
Posté le 06-12-2021 à 11:50:26  profilanswer
 

gui3gui a écrit :

 


En gros le mec a commandé un clone et un vrai et renvoyé le clone ?... J'avais vu une personne qui avait eu la même chose chez une armurerie.

 

Bref autant se tourner vers l'artisanal ou la seconde main de modèle moins courant. Mais c'est en effet une véritable plaie (même si je possède plusieurs clones achetés sur Ali ou en connaissance de cause).

 

Ça doit être moins fréquent sur des sites spécialisés, avec des gens qui savent ce qu’ils vendent (vérification du retour). Même si pas impossible comme tu l’énonces avec le cas de l’armurerie.


Message édité par Winpoks le 06-12-2021 à 11:50:53
n°64634169
Thrax
Non
Posté le 06-12-2021 à 14:42:21  profilanswer
 

gui3gui a écrit :

 


En gros le mec a commandé un clone et un vrai et renvoyé le clone ?... J'avais vu une personne qui avait eu la même chose chez une armurerie.

 

Bref autant se tourner vers l'artisanal ou la seconde main de modèle moins courant. Mais c'est en effet une véritable plaie (même si je possède plusieurs clones achetés sur Ali ou en connaissance de cause).


La boîte, les étiquettes et l'étui semblent originaux mais sur le couteau la position du clip, les thumbstuds et le marquage s30v sont très légèrement différents, je me serais fait avoir si je n'avais pas regardé de plus près parceque le clip était monté pour un gaucher

n°64634393
gui3gui
Posté le 06-12-2021 à 14:59:58  profilanswer
 

Thrax a écrit :


La boîte, les étiquettes et l'étui semblent originaux mais sur le couteau la position du clip, les thumbstuds et le marquage s30v sont très légèrement différents, je me serais fait avoir si je n'avais pas regardé de plus près parceque le clip était monté pour un gaucher

 


Pour avoir un vrai bugout et plusieurs faux (et en avoir offert plusieurs) c'est vrai que le seul élément permettant de les différencier facilement (en connaissance de cause) est le clip, mais ce n'est pas forcément visible au premier regard.

n°64639658
djoul
Posté le 07-12-2021 à 07:53:43  profilanswer
 

Cygne_d_Etang a écrit :


J'ai juste rajouté une cc4 dans la poche du blouson, ca depanne toujours.


J’aiguise tout avec ça. Pour les couteaux de chef faut faire attention à ses doigts  [:hannibalea lecter]  
 
J’ai récupéré le fil de tous mes couteaux avec le côté « diamant », et j’arrive à un aiguisage satisfaisant avec le côté pierre, mais faut pas s’attendre à un miracle non plus.

mood
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Posté le 07-12-2021 à 07:53:43  profilanswer
 

n°64639675
Winpoks
Posté le 07-12-2021 à 07:59:51  profilanswer
 

djoul a écrit :


J’aiguise tout avec ça. Pour les couteaux de chef faut faire attention à ses doigts  [:hannibalea lecter]

 

J’ai récupéré le fil de tous mes couteaux avec le côté « diamant », et j’arrive à un aiguisage satisfaisant avec le côté pierre, mais faut pas s’attendre à un miracle non plus.

 

C’est la DC4 ça. La CC4 n’est qu’en céramique avec des grains plus fins. J’ai fait l’erreur à l’achat et je l’ai conservé, mais pas vu l’utilité pour le moment. J’ai pris une Skerper qui est similaire à la DC4 au niveau de la granulométrie, mais moins cher et un poil plus large. Ça fait le taf également quand il faut rattraper le fil de certains couteaux.


Message édité par Winpoks le 07-12-2021 à 08:00:32
n°64639684
djoul
Posté le 07-12-2021 à 08:02:25  profilanswer
 

Ah oui exact, DC4 :jap:

n°64640012
barnabe
Posté le 07-12-2021 à 09:10:10  profilanswer
 

Dans le même genre de pierre compacte, de terrain, il y a aussi les double stuff de Spyderco, avec deux côtés en céramique.
Je trouve toutefois ces pierres un peu fines ce qui rend l'aiguisage un peu délicat. Elle sont très compacte et peu adaptées pour les grandes lames, même si ça reste toujours faisable.
 
Je conseille, encore une fois la DMT fine/extra fine qui est très efficace, et qui permet aussi de faire les grandes lames sans trop de difficulté, et elle peut attaquer même les aciers les plus durs.  
Pour commencer c'est la bonne "pierre".
Je l'utilise à sec mais on peut l'utiliser mouillée également. Il faut bien prendre soin à la sécher avant de la stocker.
Elle reste très compacte et facilement transportable.
Attention la fallkniven DC4 n'est pas réputée très solide ; parfois la face diamant se décolle de la face céramique avec le temps...
Je possède toutes ces pierres mais à la maison je n'utilise pas les double stuff ou DC4, mais la DMT.
https://i.ibb.co/2YZ0Jp4/dmt-fine-extrafine.jpg

n°64640146
gui3gui
Posté le 07-12-2021 à 09:30:11  profilanswer
 

Sinon réception du jour, assemblage au poil !

 


https://i.imgur.com/fsiHOZIl.jpg

 

https://i.imgur.com/RAeoNqil.jpg

 


https://i.imgur.com/BST0WPyl.jpg

 


https://i.imgur.com/GJ74mnBl.jpg

 


https://i.imgur.com/uawIFTll.jpg

Message cité 1 fois
Message édité par gui3gui le 07-12-2021 à 09:31:04
n°64640357
pulpipi
Un ours cé relativement gros
Posté le 07-12-2021 à 09:54:39  profilanswer
 

[:toutsec:3]
 
Il est beau ouvert :o
Moins fermé :o


---------------
Mon photoBlog quilaibien -- Galerie HFR
n°64640462
gui3gui
Posté le 07-12-2021 à 10:03:44  profilanswer
 

pulpipi a écrit :

[:toutsec:3]

 

Il est beau ouvert :o
Moins fermé :o

 

A cause du décroché ?

n°64640777
pulpipi
Un ours cé relativement gros
Posté le 07-12-2021 à 10:33:50  profilanswer
 

gui3gui a écrit :


 
A cause du décroché ?


 
Ouep j'ai mal a ma poche :D
Mais bon j'imagine qu'il va dans sa pochette avant :)


---------------
Mon photoBlog quilaibien -- Galerie HFR
n°64640788
gui3gui
Posté le 07-12-2021 à 10:34:47  profilanswer
 

pulpipi a écrit :

 

Ouep j'ai mal a ma poche :D
Mais bon j'imagine qu'il va dans sa pochette avant :)

 

Exactement, car pas de passant pour une dragonne.

 

L'avantage c'est qu'il reste relativement fin et peu large.

n°64640813
gui3gui
Posté le 07-12-2021 à 10:36:10  profilanswer
 

Pour comparaison avec un canif Julien Maria, itération récente avec un trou pour la dragonne.

 

https://i.imgur.com/Vqq41gPl.jpg

n°64641265
korner
Posté le 07-12-2021 à 11:09:29  profilanswer
 

il n'est ni beau ouvert, ni beau fermé :o
 
voilà :o


---------------
galerie photo | thingiverse
n°64641557
skum
you'll never walk alone
Posté le 07-12-2021 à 11:29:37  profilanswer
 

:hello:

 

Bon mon couteau bushcraft sera un Pierre elie, il peut me le faire finalement, faut juste pas être pressé sur les réponses.
Le hic c'est qu'il n'a plus de quoi faire un étui en cuir. Vous connaissez des artisans pour s'en faire fabriquer un?

Message cité 1 fois
Message édité par skum le 07-12-2021 à 11:30:03

---------------
"Mundi placet et spiritus minima", ça n'a aucun sens mais on pourrait très bien imaginer une traduction du type : "Le roseau plie, mais ne cède... qu'en cas de pépin" ce qui ne veut rien dire non plus.
n°64644405
-neon-
Illuminé
Posté le 07-12-2021 à 16:17:00  profilanswer
 

J'ai un four de trempe qui arrive dans les semaines à venir. Je vais me (re)mettre aux pliants. [:dawa]


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°64644423
keke boum ​boum
Imbécile heureux
Posté le 07-12-2021 à 16:18:49  profilanswer
 

Mets toi plutôt aux couteaux à huitres :o
 
 
 [:el awrence]


---------------
Tu aimes la nature? https://youtu.be/y1mvpuU7cus
n°64644497
-neon-
Illuminé
Posté le 07-12-2021 à 16:25:55  profilanswer
 

keke boum boum a écrit :

Mets toi plutôt aux couteaux à huitres :o

 


 [:el awrence]


C'est dans les tuyaux :sol:
Si je suis assez fou je vais ptet même essayer de leur coller des hamon. :o


Message édité par -neon- le 07-12-2021 à 16:26:34

---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°64644509
keke boum ​boum
Imbécile heureux
Posté le 07-12-2021 à 16:26:35  profilanswer
 

[:shimay:1]

 


Benoit?

Message cité 1 fois
Message édité par keke boum boum le 07-12-2021 à 16:27:03

---------------
Tu aimes la nature? https://youtu.be/y1mvpuU7cus
n°64644811
vrolok
J'ai soif...
Posté le 07-12-2021 à 17:01:58  profilanswer
 

keke boum boum a écrit :

Mets toi plutôt aux couteaux à huitres :o
 
 
 [:el awrence]


 
déjà fait depuis longtemps  
 
[:cerveau prodigy]


---------------
L'alcool tue lentement... on s'en fout on n'est pas pressé
n°64646178
keke boum ​boum
Imbécile heureux
Posté le 07-12-2021 à 19:40:01  profilanswer
 

vrolok a écrit :


 
déjà fait depuis longtemps  
 
[:cerveau prodigy]


 
 
 
 
 [:tammuz:2]


---------------
Tu aimes la nature? https://youtu.be/y1mvpuU7cus
n°64646469
-neon-
Illuminé
Posté le 07-12-2021 à 20:09:53  profilanswer
 


 
Tobine. Hamon Tobine. :sol:


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°64646724
Skopos
Posté le 07-12-2021 à 20:30:05  profilanswer
 

-neon- a écrit :

J'ai un four de trempe qui arrive dans les semaines à venir. Je vais me (re)mettre aux pliants. [:dawa]


Je vois pas le lien direct entre les 2  [:transparency]

n°64646973
Cygne_d_Et​ang
Punk's not dead
Posté le 07-12-2021 à 20:52:37  profilanswer
 

Skopos a écrit :


Je vois pas le lien direct entre les 2  [:transparency]


Commandé sur wish, le four est trop petit pour un fixe. :o


---------------
Arrière les Esquimaux! Je rentre seul. Un matador rentre toujours seul! Plus il est grand, plus il est seul. Je vous laisse à vos banquises, à vos igloos, à vos pingouins. ¡ Por favor Señora! À quelle heure le train pour Madrid?
n°64648469
Skopos
Posté le 07-12-2021 à 22:32:09  profilanswer
 

Cygne_d_Etang a écrit :


Commandé sur wish, le four est trop petit pour un fixe. :o


 [:hophophop]

n°64650181
goz_75
Posté le 08-12-2021 à 08:39:47  profilanswer
 

skum a écrit :

:hello:  
 
Bon mon couteau bushcraft sera un Pierre elie, il peut me le faire finalement, faut juste pas être pressé sur les réponses.
Le hic c'est qu'il n'a plus de quoi faire un étui en cuir. Vous connaissez des artisans pour s'en faire fabriquer un?


 
la sellerie du thymerais,
https://www.selleriegb-28.com/

n°64654704
Sean Le Ma​nchot
Posté le 08-12-2021 à 15:56:18  profilanswer
 


J'ai lu de bon retours sur eux, ils ont une certaine réputation chez les adeptes du Cowboy Action Shooting (compétitions de tir aux armes d'époque ou leur répliques en tenue Far West).


---------------
Dans le doute, taper, si le doute persiste, taper plus fort.
n°64655245
-neon-
Illuminé
Posté le 08-12-2021 à 16:44:21  profilanswer
 

Skopos a écrit :


Je vois pas le lien direct entre les 2  [:transparency]


Le four me permettra d'accélérer ma production (pas besoin de vider l'abri de jardin pour les TTH car la forge est à l'intérieur de l'abri) et donc de pouvoir enchaîner les trempes de lames/ressorts. Parce que bon... Lancer la forge pour tremper 3 lames de pliants et 3 ressorts, hum... Je passe plus de temps à vider l'abri, à démarrer la forge etc qu'à faire les TTH en eux-mêmes. :o


---------------
L'atelier sous l'éclipse - "One side of me says, I'd like to talk to her, date her. The other side of me says, I wonder what her head would look like on a stick?"
n°64663715
cotueur
Posté le 09-12-2021 à 16:41:49  profilanswer
 

c e t r i o a écrit :

:jap:
Je vais me procurer une pierre de grain plus grossier et prendre mon temps. Néanmoins je ne pourrai pas risquer les beaux couteaux tant que je ne maîtrise pas.


 
Vu ce que t'as acheté, le grain est surement assez grossier.
 
Je peux mettre ma main à couper que ton 1000 correspond à un vrai 400-600 et ton 3000 à un 1000. Pour avoir les deux, entre la jap et la chinoise, il y a pas photo.
 
À ta place je me concentrerais sur la technique pour économiser mes euros.
 
Après faut voir ce que tu essayes d'affûter aussi, si c'est un acier ultra dur ou un acier carbone bien mou...

n°64664861
Skopos
Posté le 09-12-2021 à 19:06:57  profilanswer
 

-neon- a écrit :


Le four me permettra d'accélérer ma production (pas besoin de vider l'abri de jardin pour les TTH car la forge est à l'intérieur de l'abri) et donc de pouvoir enchaîner les trempes de lames/ressorts. Parce que bon... Lancer la forge pour tremper 3 lames de pliants et 3 ressorts, hum... Je passe plus de temps à vider l'abri, à démarrer la forge etc qu'à faire les TTH en eux-mêmes. :o


Mais tu fais déjà tes TTh, de fixes, à la forge... je comprend toujours pas ce que les pliants ont de spécifique dans cette histoire  :??:  

n°64665194
Winpoks
Posté le 09-12-2021 à 19:49:27  profilanswer
 

"Petit" dernier (Vero Synapse XL). Un peu plus grand que le PM2 ou exactement de même longueur que l’AD20 (mais en plus fin).
https://img.super-h.fr/images/bd109557df5798bf5236fb7a2b8ba9a3.jpg
https://img.super-h.fr/images/d76e3087903e63fceab2d7f269b261c7.jpg

Message cité 1 fois
Message édité par Winpoks le 10-12-2021 à 08:35:27
n°64665454
abadon302
Posté le 09-12-2021 à 20:26:02  profilanswer
 

Faut dire ce que c'est  :o

n°64665459
skum
you'll never walk alone
Posté le 09-12-2021 à 20:26:33  profilanswer
 

Les couteaux de l'atelier de la Vergne présenté par fandecouteau  [:theredled]

 

J'en veux tellement un maintenant


---------------
"Mundi placet et spiritus minima", ça n'a aucun sens mais on pourrait très bien imaginer une traduction du type : "Le roseau plie, mais ne cède... qu'en cas de pépin" ce qui ne veut rien dire non plus.
n°64665482
Winpoks
Posté le 09-12-2021 à 20:30:10  profilanswer
 

abadon302 a écrit :

Faut dire ce que c'est  :o


 
Oublié. :o
 
C’est un Vero Synapse XL.  
J’attends d’ailleurs l’Axon de la même marque depuis Juillet, mais il devrait arriver dans 3-4 mois avec de la chance.  :o

n°64665494
pulpipi
Un ours cé relativement gros
Posté le 09-12-2021 à 20:31:22  profilanswer
 

Oui pas mon style mais dans le genre c'est très classe  :jap:[:bien]


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mood
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Posté le   profilanswer
 

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