Roland de Gilead Ne poste plus sur hfr ! | souliane a écrit :
Pour le gars avec son steak, si tu les fais cuire ensuite tu peux les congeler sans aucun problème ! Par contre ne les congele pas sans les avoir fait cuire. En général, tu peux toujours congelé quelque chose après cuisson, même s'il venait d'être décongelé. En gros la cuisson lui redonne une vie 
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Et puis un steak décongelé, cuit, recongelé puis décongelé Autant éviter les trucs congelés dès que possible Sinon les steacks ou pavés conservés sous vide (charal etc.) sont un peu plus chers mais se conservent beaucoup mieux
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