Reprise du message précédent :

Ben comme son nom l'indique c'est un revêtement en céramique (qui doit être fixé par cuisson lors de la fabrication, je suppose), qui est censé être anti-adhérent parce que très lisse. La supposée dureté de la céramique doit lui permettre d'avoir une bonne tenue dans le temps, sauf qu'en pratique ça finit par se rayer si on n'y prend garde.
 
Les poêles avec revêtement en Téflon (ou autre composé approchant) sont simplement revêtues d'une couche de produit anti-adhésif.
 
La poêle Kela "en pierre" utilise encore un autre type de revêtement, je ne sais pas trop comment il est appliqué.

au lieu d'avoir du teflon tu a une sorte de céramique comme revêtement.
 
j'ai pris une petite poel en ceramique "Auchan"
au début rien n'accroche dessus, l'eau perle quand on la lave. Mais même en ne la lavant qu'a l’éponge douce avec du paic l’état de surface devient moins bon et les trucs raccroche dessus.

Ils parlent des Lagostina ?  

Cuivre étamé powaa

La transmission de chaleur est impressionnante par rapport à de l'inox
Le degré de maitrise de cuisson atteignable est dingue, on peut vraiment faire ce qu'on veut au niveau température

Lol le nouveau titre J'assume !!!!!

 
Sauf que exit l'induction ...  
 

 
ou alors tu perd tous les avantages sus cités avec une plaque de transfert de merde

C'est vrai qu'à chaque fois que je sors le confiturier, c'est que du bonheur

quid de la gamme "Prima Matera" de De buyer : gamme cuivre compatible induction ?
http://www.debuyer.com/product.php [...] n1&start=2
250€ la poêle

c'est juste en cuivre avec sur le fond de l'inox pour que ca chauffe

On est sur le topic greluche ?

a titre personnel j'ai une poêle céramique,et d'autres en teflon je préfère le teflon pour la cuisson, je ne sais pour quel raison ça ne dore pas sur du céramique ça crame.

merci je sais lire
 
j'aurais bien aimé savoir ce que ça donne, si quelqu'un a déjà, s'il y a des tests et comparatifs quelque part
Sinon pour de l'induction y a quoi ? Parce que bon les poêles de 3kg c'est pas top pour le waf    
(pas de tefal merci )

 
Non, aucun modèle testé...

C'est ce que j'ai, c'est très bien

Je n'oublierai jamais cette scène où je vis une amie, voilà plusieurs années de cela, laver énergiquement à la paille de fer, une poêle Téfal anti-adhésive et me dire en pestant que c'était de la merde, que ça accrochait de plus en plus à chaque cuisson etc. Enfin bon, cool story bro.

 
Y a intérêt vu le prix !  

Pour info, un truc qui peut vous intéresser chez Lidl le samedi 10/09 :
Table à repasser avec centrale vapeur intégrée : 249€
Station vapeur : 2300W
Fer à repasser : 600W
Table à repasser active : fonction soufflerie et aspiration
Aucune idée si intéressant, je ne suis pas une greluche  

Et la semaine prochaine, ils refont leur machine à pain, celle que j'ai achetée l'an dernier et qui fonctionne très bien. 40€, ne la laissez pas passer.

Moi ce que j'attend, c'est leur défonceuse. Une Bosch verte 1400W rebadgée (ils ont même gardé la référence de chez Bosch )

Selon mes archives, la dernière fois, c'était le 27/03/2008, donc il faut attendre au moins attendre mars mais bon, vu qu'ils ont zappé 2009, 2010 et 2011, l'espoir est faible

 
   
 
(bazar mais cette mémoire d'éléphant    )

 
Ah ça va hein  

 
Si quelqu'un a des retours, moi je suis intéressé.  
Notamment est-ce que ça vaut mieux que les centrales vapeurs qu'on peut trouver à moins cher sur les ventes privées ?

 
Je dirai plutot de très bonnes archives.
 
Toujours du beau boulot Jeff

hej !
je dois acheter un téléphone pour chez moi (ouverture d'une ligne fixe)
je le veux main libre avec un bon son et que je puisse parler loin du téléphone  
et solide et design (important le design   )
des suggestions ?
 

siemens

De mon côté j'avais pris un pack 2 téléphones chez Panasonic il y a 2 ans.
Super content, même si j'avoue ne pas trop utiliser le main libre

 
c'est quoi exactement et ça marche comment?
quels sont les différents matériaux?
il faut la faire chauffer au taquet avec le four, puis enfourner, c'est ça?
 
vous avez des liens?
 
je suis

 

 
c'est un truc tout bête, on en trouve chez Carrefour, Marché U, même Confo ou Casto où j'ai eu la mienne. ça peut aller à partir du 5 euros jusqu'à beaucoup plus. ça marche comme une plaque à pâtisserie, c juste qu'elle a des trous, donc la pâte croustillante en dessous.       L'utilisation normale, on fait ça pizza et on l'étale dessus.  
 
Pour les matérieux, je sais pas, j'ai un truc tout con, avec une couche anti-adhésive dessus.

La mienne n'est pas du tout comme ca, c'est de la pierre d'1 cm d'épaisseur et sans trou.

Sinon pour l'utilisation on la fait chauffer avec le four et on met ensuite la pizza dessus (toujours dans le four hein    )

En fait, le but de la pierre est d'accumuler la chaleur pour la restituer à la pizza.
 
Le gros problème des fours domestiques, c'est la température, trop basse pour bien faire cuire une pizza (faut bien 300° pour être tranquille )
 
Du coup, la pierre permet en la chauffant à mort avant de mieux transmettre la température, et d'éviter le refroidissement à l'ouverture de la porte.
1cm, c'est limite pour une bonne accumulation de chaleur je pense...
 
Ex : http://www.3-2-1-pizza.eu/fr/pg_12.html

oui, voilà, c'est plus à ça que je pensais qu'à un truc en téflon trouyoté.

merci à vous deux.

Coucou la jeunesse , a propos des sac eastpak , j'ai le miens depuis maintenant 10ans , le classique des écoliers, je l'utilise chaque jour (trajet en moto) je fais absolument n'importe quoi avec , il à connue des conditions vraiment extreme, et pourtant il se porte comme un charme ( la perméabilité intérieur est un peu bouffé, mais rien de gênant ).
 
Du coup j'ai investie pour voyager :
 
http://www.markitta.com/boutique/f [...] fr&num=171
 
Vous avez des retours de ce sac ?  

 
+1 pour Siemens.
J'ai un Gigaset qui est passé à la machine à laver... il marche toujours ^_^

j'ai un grand grand modèle,
mais basique, sans trolley etc...

il avait 6-7 ans,
mais relativement peu utilisé,
et uniquement dans des conditions "bourgeoises"
> train, voiture, avion.

pas pour un raid en Afrique ou le tour de Corse en Rosalie en le tirant en remorque quoi,
donc vraiment nickel, pas déchiré, pas même éraflé, dessous nickel, fermeture Eclair nickel
et même pas sale - je suis le gars soigneux de ses affaires-.

bref, un jour très chargé (le sac pas moi),
au beau milieu du changement Métro/SNCF à Monparnasse
il s'est déchiré sous la poignet sur 20cm
une belle déchirure nette, pas sur une couture, au milieu du tissu.

bref, je le renvois à Monaco pour échange ou réparation,
ce qui m'était égal.

et ces enculés me disent que ce n'est pas couvert pas la garantie...

WUT  

²²²²²²²²²²²²²²²

je voulais refaire un courrier,
ou le renvoyer avec une lettre d'une copine avocate en proposant un test indépendant
mais je n'ai rien fait...
 

bref, une belle bandes d'enculés.
 

 
Je sais qu'on est sur le topic VBA, mais sur le topic SFBA, on parlait du site javari, qui vendait pas mal de sac EastPack pour vachement moins cher que le site linké...
Eastpack si c'est correct... pourquoi pas le payer moins cher ?

 
J'en avais parlé dans le topic idoine. Je possède ce sac, enfin le même en noir
 
Rien à dire, grosse qualité, faut dire que la Cordura apporte un gros plus. Aucune trace d'usure ou de déchirure sur le tissu, et il est bien foutu. Les deux poignées d'extrémité sont pratiques, on peut le porter au dos, il n'est pas trop lourd, y'a guère que les mini-poches que je trouve un peu useless.  

J'ai acheté un gadget que je cherchais depuis longtemps :  
j'ai nommé le porte-clé décapsuleur.
 
Indispensable pour pouvoir ouvrir un bière sans galérer en toute circonstance, et parfois sauver une soirée
 
Vrai Bon Achat

 
?
 
Les vrais buveurs utilisent un bord de table (ou un angle de mur, etc, à varier suivant le lieu).
 
Le VBA, c'est la canette de bière