Reprise du message précédent :

Les 2 je dirais
 
Franchement j'ai honte de l'ouvrir quand y'a des invités. Et maintenant j'ai peur qu'elle me bouffe

je mets du degraissant et je frotte, tout simplement.

 
Pour les gros volumes comme les lasagnes d’emilie Romagne (donc à la béchamel) ou d’autres usages non raisonnables, j’utilse ça :
 

 
Design ultra costaud, quasiment que de l’inox et facile à nettoyer.

 
Ma fille a trouvé la bonne méthode puisque le couvercle est désormais cassé... ça fait 3 semaines facile et Brabantia n’a toujours pas été foutu de me faire parvenir un nouveau couvercle, spa sérieux...

 
cast iron rule them all
/end off discution.    
 
le plus dur c'est de trouver la bonne empreinte aux puces / lbc.  
 

Un pote a mis des roues sur sa brabantia mais je ne les trouve pas sur leur site, ça vous parle?

Un VBA en planche à découper ?
Le bambou a l'air à la mode mais ça semble cassant.

Action, 2e la planche en plastique

Surtout pas du bambou, c'est pas du bois, mais une sorte d'herbe, c'est bourré de silice et ça va détruire le fil de tes couteaux.
 
L'idéal, c'est du bois de bout (des planches dont la surface de coupe est perpendiculaire aux fibres du bois).  
 
exemple

Pas mieux    
 
Accessoirement, y a un gars sur HFR qui en fabrique et en vend(ait ?)

Moi ?

Mais j'en vend pas.

T'as le russe mtmwood qui en fait a tous les budgets aussi. VBA.

En osier du jardin  

J'ai des planches en bambou, et franchement si c'était à refaire je m'abstiendrais je pense.

J'ai pas l'impression que ça bouffe mes couteaux si vite que ça, mais j'en ai une grande qui commence à fendre à plusieurs endroits, alors que je fais bien gaffe à ne pas la laisser humide.

Je compte m'acheter un bon billot sous peu, et je garderai les bambou pour servir.

 
 
Merde je suis cerné    
 
(moi j'ai 2 Simple Human achetées en soldes chez la zone), efficacité du mécanisme d'ouverture, j'adore.
 
 
 
Pour les planches à découper, le bambou est à proscrire, ça tues le fil des couteaux. Comme l'explique JJay, le russe fait de super planches, du côté de la suède également (http://smetsson.se/products/mixed%20wood%20cutting%20boards.html)
 
Attention, ce genre de chose ne sera pas usée avant votre mort (un peu comme les poêles en fer De Buyer), ultra VBA. Si vous avez la possibilité planche/billot en bois debout (bois de bout), le top (ce que fond le russe et le suédois)

Quel intérêt d'acheter une planche à découper en Suède ?
Franchement des fois je veux bien c'est top moumoute et tous le bordel mais on a pas assez de scieries, menuisiers, compagnons, arbres etc en France pour avoir une planche à découper correcte ?

edit
Premier lien sur google :
Source : Touchez Du Bois - Fabricant Planche à découper en bois
« Création, fabrication et commercialisation par Touchez Du bois, de Planches à découper en bois, artisanales, haut de gamme et personnalisables. »
https://www.touchezdubois.com/planc [...] artisanale

Parce que c'est des noms qui sont déjà passé sur HFR, mais oui, y'en a plein en france, évidemment.
 
https://www.billot-chabret-boutique [...] a-decouper
 
http://www.etablis-francois.com/eq [...] -bout.html
 
https://www.berardfrance.com/fr/bil [...] harme.html
 
Etc...

Non, je pensais à applecherry évidemment, qui lui est un professionnel déclaré : https://www.nitsn.fr/bstandard/billot-dcouper-en-noyer

(voire à feu Cacique)

C'est juste le lien que j'avais trouvé sur un autre topic, je ne disais pas d'acheter en Suede.

Je plaisantais, effectivement
 
https://www.nitsn.fr/bstandard/billot-dcouper-en-noyer

En Suède, je sais pas. Mais le Russe, dont la réputation n'est plus à faire, a le mérite de proposer du 400 x 300 dans des essences de bois économiques pour environ $60 fpin (dont la moitié en fdp pour la France).    
 
https://mtmwood.com/en/?route=produ [...] ct_id=3759
https://mtmwood.com/en/?route=produ [...] ct_id=3190
 

C'est surtout lui qui se touche sur les tarifs...

150 balles une planche à découper ?

Le local a clairement un prix, mais il y a des limites. Peut-être qu’une petite discussion permettra d’adoucir l’écart et de faire affaire. Tout le monde a à y gagner je pense.

 
faut bien ça pour se couper le bras que ça coûte

quand t'as pour 1500€ de couteaux japonnais c'est pas déconnant

Et 300€ de pierres jap' aussi ²

qui ne te servent pas vraiment vu que tu abimes pas les couteaux sur ta planche à 150 balles  

 
Contrairement a une planche en bois "de fil", la planche en bois de bout est bien plus chronophage à produire.
 
Une planche simple, sans motifs, avec juste des cubes identiques, il faut déjà deux bonnes heures de taff pour un artisan (vs 10 min pour une planche en bois de bout). Rajoute la matière première, les consommables, les charges, etc...

Bah y'a le Russe la qui en vend pour 30 balles.
Et j'ai regardé la FAQ c'est pas indiqué que le bois provient d'une zone située vers Tchernobyl.

Je justifie pas les 150€.
 
Je disais juste que niveau taff, ça n'a rien a voir avec une bête planche a découper.

Je cherchais justement une planche à bois, mais honnêtement, le tarif pour les planches à découper locales est légèrement abusé.

Le lien russe me tente bien, par contre
https://mtmwood.com/en/?route=produ [...] ct_id=3190

Ne clique pas sur "3D end grain" par contre
 
https://mtmwood.com/en/3d.php

Ca doit pas être pratique pour couper les aliments avec tous ces trous  

Elles sont magnifiques ces planches.

Mais sinon ça se fait pas juste un rondin de gros diamètre ?
Sur la chaîne youtube "Taste, the chinese recipe show" ils utilisent ça.  
Mon beau père en a fait un avec une souche de noisetier mais ma femme veut l'utiliser en deco

C'est pour ça, autant prendre le premier prix, au moins t'auras pas peur de t'en servir. Les autres lô, c'est pour accrocher au mur.

Une tranche de tronc tu veux dire ? Ca va fendre dans le temps.

 
Une tranche de tronc, ca ne fait pas que se fendre. Ça pue aussi...
 
 

C'est la tranche de thon ça
 
 
 
Sinon je parle de ça :

Vous avez quoi en sucrier (poudre) plutôt verseur ou doseur ? en VBA  
 
Sans plastique, il y a des doseurs comme ça :

Vous en pensez quoi ?

J'en ai ça fonctionne, mais je ne suis pas certain que cela soit le plus hygiénique vu que la circulation fonctionne dans les deux sens.

En plus si tu t'en sers peu, le sucre prend l'humidité.

Après le mien doit avoir 10 ans, à moins de le casser cela est à priori vba.

Est-ce qu'il existe des chargeurs de téléphone Android VBA ?
Je pose la question devant le nombre innombrable de référence sur Amazon, si tous les modèles reviennent au même ...