Citation :
Yoake
CHEF À DOMICILE, COACH DIÉTÉTIQUE ET TRAITEUR
Agée de 25 ans, Yoake est parfaitement autodidacte. Même si elle n’a pas été formée auprès de grands chefs, elle est créative et aime ajouter un parfum d’Asie à sa cuisine. Autoproclamée “chef en talons hauts”, elle est mature, têtue et veut prouver qu’on peut réussir dans la cuisine sans passer par une formation professionnelle. Son objectif professionnel est l’ouverture d’un restaurant au printemps 2010 avec une ambiance “boudoir, sexy, intimiste”.
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