Reprise du message précédent :
Retour rapide sur la cuiseur vapeur au micro onde.
 
Vraiment sympa et simple à utiliser  
 
pour 60 gramme de riz cru j’ai mise une phalange d’eau pour 20 minutes de cuisson et le riz est tout aussi bon que dans mon riz cooker traditionnel.
 
Merci pour l’idée d’achat surtout vu le prix de 10 euros  

Bof. J'ai pris 4 points d'IMC en un an, en faisant un peu de muscu, en dilettante (1h par jour, 2/3 jours pas semaine). Je ne pense pas qu'il faille être "quasi un bodybuilder" pour que l'IMC soit invalide, juste naturellement peu gras et se mettre au sport. Je suis passé d'une maigreur extrême (17.5 d'IMC) à un IMC normal (22.6), en ayant toujours l'air "maigre". J'ai arrêté et mon poids est vite redescendu, mais j'imagine que si j'avais continué (j'ai repris récemment et recommencé à monter), j'aurais pu passer la barre des 25 tout en donnant un aspect limite "trop maigre". L'IMC sans tenir compte des muscles, c'est un peu n'imp non ? Car il me semble que l'IMC, pour établir ses critères de "surpoids" fait implicitement l'hypothèse d'une masse musculaire équivalente à pour tout le monde pour une taille donnée (alors que cette quantité variera dans les faits facilement du simple au double entre deux personnes sans qu'une des deux soit remarquablement "musclée" ).

Le meilleur indicateur pour le surpoids, j'imagine que c'est plus le BF, mais c'est sûr que c'est moins facile d'en avoir une mesure fiable.

Y'a un rassemblement de genetic freaks ce matin, ou bien ?
 
Ali

J'ai lu que c'était très fréquent les hyper maigres (c'était mon cas : 1m72/52 kg, stable de 18 à 40 ans) qui prennent 10-15 kg à peu près propre la première année, et sans avoir à forcer comme des oufs. Je pense pas que ce soit "freaks", c'est juste que c'était la première année

 
ou de gens qui pensent que la progression du débutant se poursuit par la suite, c'est mignon  

Je ne vois pas en quoi ce que tu dis montrerait que l'IMC est défaillant en l'occurrence. Évidemment pour des personnes très musclées il marche mal mais à l'échelle de la population il constitue un indicateur pertinent et surtout facile à calculer, notamment lors de la croissance. Pour des sportifs on s'en fiche.

 
Prêt pour Olympia en 1 an de dilettante.

Ce que je veux dire, c'est que d'après mon IMC avant REF, j'étais à 17.5, ce qui est classé dans la "maigreur dangereuse pour la santé". Quand je suis passé à 22.6, j'étais a priori toujours aussi maigre (voir plus, je sais pas, mais en tout cas, à 17.5, on ne voyait pas mes abdos, par contre on voyait les os de toutes mes côtes, et à 22.6, on voyait les abdos), donc le danger aurait dû toujours être là, pourtant d'après l'IMC, je n'était plus du tout dans la maigreur "mauvaise".

Je pense qu'il y a beaucoup de choses à dire sur la définition de "propre". Ou sinon, définitivement genetic freak.
 
Ali

 
mais puisqu'on te dit que momo qui fait des biceps curls et des pompes, mange 5000 calories/jour pour faire de la masse tel un bodybuilder préparant une compet alors qu'il bosse dans une cogip, ben momo il est pas gras, c'est l'imc qui est pété, sous sa fine couche de graisse se cache le nouveau ronnie coleman, du coup ça fout tous les paramètres en l'air

 
la maigreur est mauvaise lorsqu'elle entraine des carences, ou fait suite à des troubles alimentaires, sinon c'est un état normal pour beaucoup de gens

J'avais bien compris, la supposition "le danger était toujours là" me semble un peu osée.
À IMC<17.5 y'a une surmortalité significative, le fait que tu sois monté en poids tout en restant sec ne remet pas en question la corrélation observée.

Oui, mais t'es bien d'accord, j'imagine, que dans cette corrélation de surmortalité avec l'IMC<17.5, le problème, c'est le manque de gras, pas le manque de muscles, non ? Donc si tu montes en poids, mais avec toujours la même proportion de gras, le problème n'est pas résolu, si ?

C'est une vraie question, je ne suis pas entrain de défendre l'hypothèse que j'émettais plus haut : elle sort de mon cul, je n'y suis pas particulièrement attaché, je suis conscient que c'est peut-être n'imp

Je ne sais pas et ça ne me semble pas évident a priori.

Après comme on l'a dit c'est un unique indicateur assez simpliste, il ne faut pas vouloir lui en faire dire plus que nécessaire.

Après, plutôt que la génétique, j'ai une autre particularité apparemment assez notable quand je compare autour de moi, c'est que je mange naturellement beaucoup, mais que je déteste le sucre. Quand j'ai commencé à surveiller mon alimentation pour voir si y'avait moyen d'optimiser, j'ai vu que mon alimentation "naturelle" manquait vraiment beaucoup de glucides. J'ai beaucoup galéré à trouver des sucres rapides "qui passent" (les pâtes et le riz, ça va, mais c'est des sucres lents). Le seul truc qui passe à peu près pour les sucres rapides, c'est les versions liquides : jus d'orange, coca, alcool (oui, c'est pas terrible, mais y a que ça qui passe). Le miel, la confiture, le chocolat, les petits gâteaux, tout ça j'aime pas. Les fruits j'en mange jamais, les céréales, je déteste. Je ne prends jamais de dessert, j'aime pas ça, les bonbons non plus. Je ne mange pas de pain non plus.

Je pense que c'est plutôt la conjonction "hyper-maigre de base" + "première année de sport" + "alimentation très pauvre en glucides" qui est responsable de ça.

Effectivement ça doit aider pour rester comme tu es, vu que c'est précisément ces trucs là qui font grossir (en prenant un raccourci bien sûr)

Tu détestes le sucre mais tu bois du jus d'orange, du coca et tu consommes de l'alcool.  
Tout comme les céréales tu détestes mais tu manges du riz et des pâtes.
 
 
 
Je dois avoir loupé un truc.

Propre avec un IMC de 25, c'est un FFMI supérieur à 22. C'est pas un truc qu'on atteint en dilettante, faut pas mal de boulot et de temps.
Sinon, les pâtes, c'est en général assez rapide, sauf à les manger en salade froide après une cuisson al dente.
 
Ali

Oui, t'as loupé le passage où je dis que c'est "les seuls trucs sucrés qui passent à peu près", c'est à dire que boire du jus d'orange ou du coca, faut que je me force un peu, mais bon ça va encore. Pour l'alcool, j'ai pas besoin de me forcer, c'est la seule "vraie exception", disons

Pour les céréales, j'ai été imprécis : je voulais parler des céréales du pti déj, le truc qu'on met dans un bol de lait, pas des "céréales" au sens euh, botanique/agricole/fourrager, disons

Sinon, c'est le "goût sucré" que je n'aime pas. Les pâtes et le riz, ça n'a pas un "goût sucré".

 
Le micro onde c'est top, le secret c'est tout simplement de mettre assez d'eau et de ne pas laisser cuire trop longtemps.
 
 

 
J'suis pas fana du goût sucré non plus, ça ne m'a jamais empêchée de grossir
Je pense que tu manges surtout peu et peu calorique, y'a rarement de mystère.

Mon fils,1m79/52kg, stable de 15 à 18,5ans: on en est là ( pas un pet de muscle , si ce n est ceux qui font travailler sur les jeux...).

 
   
D'un côté la plupart des céréales de petit-dej sont truffés de sucre, pas étonnant que ça rentre dans la liste des aliments que tu n'apprécies pas.
 
Et les aliments au goût sucré comme les carottes, patates douces ou butternut, ça passe pas trop non plus ?

 
J’ai un nutriboost et je viens de m offrir un Kenwood à 100 balles chez boulanger le truc tu peux mettre tes tong dedans elles seront broyées

Bah non, pas trop. Les patates douces, ça peut aller, mais ça m'écœure très rapidement. Disons que naturellement, je vais pas en manger beaucoup.

Après, j'essaye de me forcer un peu, par exemple, je prends une banane le midi (c'est le fruit qui passe le mieux), et le matin, une barre feed (en plus du petit déj), parce que ça contient pas mal de glucides et que ça va, point de vue "gout sucré", c'est pas trop marqué. Quand je dis que je "déteste" le sucre, c'est un peu exagéré, mais disons qu'il faut que je me fasse violence pour en manger, quoi.

Actuellement, j'oscille entre 70 et 170 g de glucides par jour, pour environ 2200-2400 cal.

Ma voisine de bureau qui fait un crumble rhubarbes framboises  

Je lurk je poste pas souvent mais pour faire une sorte de jalon annuel on va dire un petit bonjour en cette période de canicule  
 

je connaissais le rhubarbe fraise qui est une tuerie   , mais avec la framboise ça doit pas être pas mal non plus, à condition que ça soit suffisamment sucrée. par contre ça serait plutôt à poster sur le topic patisserie.

Salut à tous, après une ref fin 2016 début 2017 qui avait porté ses fruit: 1m88 passé de 88 à 82kg en 4 mois, mais stoppée par une hernie discale et deux déménagements.
 
Mon visage n'a pas repris, mais ici j’oscille entre 85/86kg et du bide et tototes. Je teste l'IF depuis deux jours cette semaine, et moi qui suis fan du petit déjeuner, je trouve que ça va encore. On verra à terme.
 
Aller je vais tenter de ré inverser la vapeur avec plein de légumes, et moins de sucre. Mon challenge arrêter le coca!

Putain gerrar !

Putain les abs.

Bien!

 
bien sec!    
bon y'a pas des "veloutés" qui veulent poster des photos, histoire de décomplexer un peu?

Nan mais fallait le dire qu'il faut contracter pour les photos

 
T'inquiètes, vous êtes BG tous les 2

wesh même pas cliquable.

 
Bordel  

nOurs qui nous fait croire qu'il est gras au dessus de sa montagne de muscles et Gerrar qui fait son apparition bisannuelle en envoyant tout le topic dans les cordes.
 
un vendredi en grandes pompes