Reprise du message précédent :
J'ai pas envie de manger 700g de haricots verts.

Skinnyfat ?
Moi je dis, ça va.

Sérieux, écoute les conseils diététiques. Même si c'est la merde avec ta maladie.
Essaie au moins d'adapter au mieux sans manger des cochonneries

 
ou 3 kilos d'air  

Les poissons panés c'est de la merde épicetou    
100gr de filet de colin sans la panure, donc :  
Valeur nutritionnelle pour 100 g  
Calories : 73 kcal
● Proteines : 16 g
● Glucides : 0.2 g
● Lipides : 0.9 g
 
Le poisson pané, c'est un truc que j'ai viré de mon alimentation depuis plusieurs années.

si malgré le fait que :
tu fasses un  sport d'endurance
tu fasses attention à ton alimentation
et que tu fasses du gras c'est que tu as un métabolisme merdique  
 
l'époque où je faisais du vélo, sans pour autant faire attention à ce que je mangeais
j'avais réussi a faire une impressionnante perte de poids au point d'être décharné (os très visibles). Même les cyclistes que je croisais flippaient quand j'ouvrais la veste entièrement  

Tu introduis les légumes tout en réduisant les féculents

En même temps, s'il aime ça et que c'est sa seule façon dd manger du poisson et que ça rentre dans ses macros?
 
A moins d'être vraiment,nt un grand sportif, je suis pas sure que d'être autant à cheval sur la qualité de sa nourriture soit vraiment décisif.

@niku
coupe totalement  les glucides  
roule 600/700 km par semaine de vélo avec du dénivelé
à la fin du mois de juillet tu t'envoles si on t’attache à un ballon  

Certes non.
Si ça rentre dans les macros, comme tu dis.
Mais étant donné son objectif et étant donné qu'il n'arrive pas à l'atteindre, c'est que ça doit pas rentrer
 

 
 
Vu comme ça, effectivement

 
 
Il se plaint d'être sec mais qu'on ne voit pas ses abdos. Les gens lui conseillent des axes d'amélioration, je ne vois pas ce qui est déconnant perso.
Et puis paye ta source de poisson https://www.sciencesetavenir.fr/san [...] sson_20020

T'en est où dans la non atteinte de tes objectifs ?

La violence de cette question.

Trop de haine sur ce topic

La graine de la discipline.
 
Plus qu'à arroser  

 
 
J'ai commencé une "REF" il y a quelques mois en reprenant le sport et en faisant gaffe à ce que je bouffais.  
Conséquence, je me suis pétée la cheville Mais au moins, j'ai pu rester chez moi et surveiller mon alimentation en me faisant à manger, et en étant moins tentée par le monde extérieur.  
Résultat, je suis passée de 59kg à 54kg en deux mois environ. (objectif 45kg )
Mais du coup, je vais reprendre le taf. Vous gérez comment les repas au taf ? (Car perso, à la maison, je pesais 100% de ce que je faisais, et j'étais assez "stricte" sur tout). Y'a pas de congel au taf pour garder les aliments, et la flemme de ramener ma bouffe (j'aime pas le réchauffé )
Genre si je mange soupe/velouté + yaourts taillefine le midi, et que je cuisine viande blanche/poisson + légumes le soir, ça le fait ? Ou faudrait vraiment que ce soit l'inverse (le plus gros repas le midi) ?  
 

Tant que je  redeviens pas dans le stade de l'obésité modérée comme toute mon enfance et adolescence, le niveau minimal d'exigence est atteint. Evidemment que j'aimerai faire 70 kilos plutot que 80 pour 1m78 mais bon habillé je fais pas dégeulasse, de corpulence  correcte donc ça va

 
Tu vas vite te lasser du même repas tous les jours je pense.
Perso je me suis habituée à ramener ma bouffe le midi, faut juste un peu s'habituer au début, penser à acheter ce qu'il faut ou à faire de plus grandes quantités.
 
Pour la taille du repas, aucune importance, fais ce qui convient le mieux à ton style de vie.

 

J'ai fait mes 6 semaines de plâtre avec quasi que le même repas (enfin 2.5 repas en alternance ), et ça passait. Après, c'est sur que dans ce cas là, je ne voyais plus la bouffe comme du plaisir du tout (même si c'était uniquement des repas que je trouve bon quand même ). Mais j'ai vraiment du mal à trouver un équilibre et coupler le raisonnable et le plaisir, c'est soit l'un, soit l'autre
(Bon après, j'avoue que j'ai fait de la merde cette semaine, mais c'est parce que j'ai fini hospitalisée, j'avais besoin de me consoler ). Dès demain, je repasse en mode strict

C'est dommage, c'est ce qui marche le mieux quand même quand les 2 sont couplés.
 
Perso, en hiver je fais beaucoup de soupes maisons, c'est quand même plus varié que les briques.
En été, c'est beaucoup de salades aussi, ça permet de varier.

Mais pourquoi pas les deux en même temps ?
 
En ce moment, je me fais des gamelles de légumes revenus au wok pour le midi, assaisonnés au gingembre. Oignons, carottes, poivrons, brocolis, etc. Avec un peu de sauce de soja (ou d’arôme Maggi)
 
C'est terriblement bon, et c'est plus que raisonnable.

Je suis bien d'accord, mais j'ai clairement un problème avec ça, donc j'essaye de m'adapter
 
Genre niveau salade, pour que j'apprécie, il faut que ce soit une salade de pâtes ou de pommes de terre, et si j'ai pas mes 200g de pâtes sèches, je vais être frustrée  
Niveau soupe, jamais j'aurais envie de manger une soupe pour le plaisir  
 
Et dernièrement, j'arrive plutôt bien à mettre le côté plaisir de côté, et que ça ne me gène pas plus que ça. Au moins, j'ai pas d'attentes, je ne suis pas frustrée (et ça reste des choses que j'aime bien quand même, juste que c'est pas pour le plaisir que je les mange )

La salade de pomme de terre, c'est tout à fait REF compliant

 
On pourrait résumer ma vie par : je n'aime pas les légumes Du tout.
Je n'en ai jamais vraiment mangé, mes parents ne m'en faisaient pas, je n'en prenais jamais à la cantine.  
Et j'irais même jusqu'à dire que je suis complètement inculte à ce niveau là. Tu me files un brocoli, là tout de suite, je ne sais pas à quoi ça ressemble, et je ne saurais pas quoi en faire.  
La première fois que j'ai acheté des haricots verts chez le primeur, j'ai du faire une recherche sur Youtube pour les cuire (et j'avais genre 22-23 ans )
 
Et quand j'aime vraiment un truc, j'ai besoin de me péter le bide avec, pas d'en manger une petite quantité (genre je m'achète un paquet de biscuits, c'est très compliqué de ne pas le manger en entier d'un coup. (Du coup j'en achète pas ))

Pourtant il y a des soupes délicieuses. Genre une chorba c'est un plaisir!

Il n'est jamais trop tard pour les découvrir !  
 
Et tu peux te péter le bide avec bonne conscience

 
Oui mais j'aime pas ça Ou au pire, "ça passe"  
Enfin je n'arrive pas à en faire un plaisir de manger des légumes, ça m'empêche pas d'en manger quand même

 
Tu me fais penser à moi...avant. On avait un potager mais chez nous les légumes se résumaient à: salade/chicons (et un peu de carottes mais une dans le bourguignon,quoi) Ce qui a tout changé c'est que j'ai décidé de prendre soin de ma santé et de découvrir de nouvelles saveurs en commandant un panier de légumes bio chez un exploitant pas loin de chez moi. Une pure bonne affaire vu la quantité pour 15 euros et j'ai découvert plein de choses. C'était rigolo de chercher les recettes!
 
Pour ta dernière phrase j'ai le même problème: des TCA.

 
Le brocolis par exemple, ou les haricots verts, tu peux les cuisiner de manière très exotique juste en changeant l'assaisonnement... Je suis sure que tu peux trouver des manières de cuisiner qui vont te les faire aimer!

J'étais un peu comme toi jusqu'à ce que j'apprenne à les cuisiner. D'où le "il n'est jamais trop tard".
 
Cependant, je comprends parfaitement.
 
Le risque principal de ton "Et dernièrement, j'arrive plutôt bien à mettre le côté plaisir de côté, et que ça ne me gène pas plus que ça", c'est que ça risque de ne pas être éternel. Et que quand tu auras de nouveau envie ou besoin de ce plaisir, ça risque de faire mal.
Apprendre à se faire plaisir avec une autre nourriture, c'est une rééducation alimentaire, mais c'est quasiment la seule solution pour une REF durable.

Muscul  

 
Ah mais ça clairement... Et depuis toujours
A l'époque du collège, je fonctionnais en "quantité ingurgitée", j'avais le droit d'avaler 1.2kg par jour (liquide compris ). J'ai mis des années à pouvoir boire un verre d'eau sans penser au poids que j'avalais Ca donnait de supers repas à base de tartines de nutella + un mars glacé + une canette de red bull (non, je ne comptais pas les calories ). Puis je suis passée à un système ou je bouffais du fast food, mais je mangeais une seule fois par jour (pas de petit dej, pas de diner, pas de grignotages). Et je peux bouffer des quantités astronomiques (il y a peu, j'ai mangé deux pizzas de chez Dominos, + un de leur dessert genre une demi pizza avec du nutella dessus. J'avais encore envie de manger après ).
Bref, l'étape où j'en suis, c'est déjà un énorme progrès pour moi, je ne pensais pas réussi à passer à un système sur 3 repas par jour (voir 4 avec un en cas de temps en temps). Et réussir à manger des légumes plusieurs semaines de suite sans être frustrée, c'est déjà pas mal
 
 
 
En fait, je crois que j'ai pas le courage de chercher tout ça aussi... Même dans un resto semi gastronomique, j'aime pas ça (limite c'est pire avec ce qu'ils leur font aux légumes ). Peut-être que j'y arriverais un jour
Pour l'instant, je me contente de foutre de l'ail, des oignons et du poivre parce que je kiffe ça
 

 
Yep, clairement, sur le long terme, j'y pense en effet, mais pour l'instant, je me dis que je verrais à ce moment là, chaque chose en son temps  
 

Pour les légumes :
 
- Si tu peux mettre de l'oignons, échalottes, ail ... mets en.
- Si ça n'a pas assez de gout -> épices (curry, massala, cumin, ...) + éventuellement lait de coco.
- Sinon ça se marie bien -> sauce tomate + basilic
 
Avec ça tu transformes 90% des légumes en plat très sympa.

 

Pas fan de la sauce tomate, mais je vais tenter de m'acheter + d'épices (je met que de l'origan là ), c'est vrai qu'il y en a pas mal que je ne connais pas trop non plus

Gingembre + ail.
 
Gingembre FTW (frais hein, pas l'horreur en poudre)

J'aime pas le gingembre (putain qu'est-ce que je suis chiante là dessus )

ça s'achète où le massala  
ça se trouve en grande surface ?

De plus en plus
 
Dans les rayons exotiques notamment.

J'ai  pas trouvé  de tofu à  géant casino

Epicerie asiatique

Des soupe miso et au tofu j'ai vu mais pas de tofu nature